Ngà y hội văn hoá là ng cốm Mễ Trì- Một thoáng Hà  Nội

Nhắc đến cốm Hà  Nội nhiửu người nhớ ngay đến cốm Là ng Vòng. Song, trên thực tế trên mảnh đất Hà  Thà nh còn có một ngôi là ng khác cũng là m cốm mà  ít người biết đến, đó là  là ng cốm Mễ Trì. Nghử là m cốm ở Mễ Trì đã tồn tại hơn một thế kỷ qua, tuy nhiên đến nay cốm Mễ Trì vẫn chưa có được một thương hiệu riêng cho mình.

Bên cạnh đó, những năm gần đây, do tốc độ đô thị hoá, nghử là m cốm gặp phải nhiửu khó khăn và  đang trên đà  mai một. Hơn thế, hơn một năm trước, việc dùng hoá chất để nhuộm mà u đã khiến người tiêu dùng mất lòng tin và o sản phẩm cốm, ảnh hưởng nghiêm trọng đến sản lượng cốm được tiêu thụ. Bởi thế, nghử là m cốm ở Mễ Trì khó khăn chồng chất khó khăn, đứng trước nguy cơ mất đi một là ng nghử truyửn thống với một nét văn hoá độc đáo.

Thông qua Ngà y hội văn hoá là ng cốm Mễ Trì năm 2012 - "Một thoáng Hà  Nội" góp phần xây dựng và  phát triển thương hiệu cốm Mễ Trì, giữ gìn một là ng nghử truyửn thống đang trên đà  mai một, đồng thời nâng cao nhận thức cho thế hệ trẻ trong việc bảo tồn các giá trị văn hoá dân tộc. Chương trình dự kiến có khoảng 3.000 người tham gia trực tiếp và  thu hút 30 gian hà ng đến với hội chợ.