Ẩm thực Philippines thường sử dụng các loại thực phẩm cho vị chua như: Xoài, calamansi (chanh), ổi, cà chua, kamias, batuan, khế… Bên cạnh đó còn có vị ngọt đến từ đường mía...
Lễ hội Trái cây Nam bộ là một trong những sự kiện du lịch thường niên của TP.HCM được tổ chức mỗi dịp hè. Lễ hội năm nay diễn ra từ ngày 1/6 và kéo dài suốt mùa hè đến ngày 31/8.
Mới đây trong bài viết bình chọn về ẩm thực ở hạng mục những món cháo ngon nhất châu Á do Taste Atlas đưa ra, cháo lòng lợn của Việt Nam cũng nằm trong danh sách này.
Nestlé Việt Nam và Cục Du lịch Quốc gia Việt Nam khởi động chương trình hợp tác năm 2025 của đề án “Biến tấu vạn nguyên liệu, nấu triệu món Việt”, tôn vinh ẩm thực Việt.
Du khách và người dân được thưởng thức các món từ bình dân đến ẩm thực cung đình cầu kỳ tại chương trình “Huế - Kinh đô ẩm thực” tại tại Công viên Thương Bạc (TP Huế).
Lễ công bố MICHELIN Guide Hà Nội, Thành phố Hồ Chí Minh, Đà Nẵng năm 2025 sẽ diễn ra vào ngày 5/6, tại Đà Nẵng, một trong những thành phố năng động nhất Việt Nam.
Nhiều khách hàng khám phá, trải nghiệm những tinh hoa Cố đô Huế theo cách chân thực và sống động tại khu Văn hóa - Ẩm thực Đặc sản Kinh đô ở Sốngcentre Huế.
Tối 18-4, Festival Phở 2025 với chủ đề “Tinh hoa phở Việt - Di sản trong kỷ nguyên số” đã khai mạc tại di sản Hoàng thành Thăng Long (19C Hoàng Diệu, Ba Đình, Hà Nội).
Lần đầu tiên tỉnh Vĩnh Long tổ chức Ngày hội thanh trà. Tại đây, 135 món ăn được chế biến có nguyên liệu trái thanh trà Bình Minh đã được xác lập kỷ lục Việt Nam.
Văn phòng UBND TP. Hà Nội ban hành Kế hoạch số 19/KH-VP ngày 3/4 về tổ chức Chương trình “Festival Phở năm 2025” nhằm quảng bá hình ảnh “Phở Hà Nội” được công nhận là di sản văn hóa phi vật thể quốc gia, góp phần phát triển lĩnh vực Công nghiệp văn hóa ẩm thực Hà Nội.
Vừa qua, tại Hà Nội, Công ty TNHH TMDV Viên An Group (VAG), đơn vị độc quyền thương hiệu Yi He Tang tại Việt Nam đã tổ chức Lễ công bố chính sách nhượng quyền Yi He Tang Việt Nam năm 2025 với chủ đề Nhượng quyền thông minh – Thành công bứt phá.
Tối 27-3, Lễ hội văn hóa ẩm thực, món ngon Saigontourist Group 2025 khai mạc tại khu du lịch Văn Thánh. Trong 4 ngày, từ 27 đến 30-3, lễ hội diễn ra với sự tham gia của các khách sạn, khu nghỉ dưỡng, nhà hàng 4-5 sao thuộc hệ thống Saigontourist Group tại TP.HCM và các tỉnh, thành trong cả nước.
“Hãy tận hưởng hương vị cuộc sống trọn vẹn hơn!” là thông điệp của sự kiện “EU Good Food – Good Life” do Liên minh châu Âu (EU) giới thiệu chiều 17/03, tại Thủ đô Hà Nội. Đây là chương trình diễn ra trong 3 năm từ 2024-2027, tại thị trường Hàn Quốc và Việt Nam.
Hà Nội có rất nhiều món ăn ngon đã đi vào sách như: bánh tôm Hồ Tây, chả cá Lã Vọng, bánh cuốn Thanh Trì, phở cuốn, bún chả, bún riêu cua, nộm bò khô, bánh giò Đông Các… mà chỉ cần nhắc tên thôi đã nhớ đến nao lòng!
Hội thi Bánh tẻ truyền thống làng nghề Phú Nhi lần thứ 2 năm 2025 sẽ được UBND phường Phú Thịnh tổ chức vào sáng 1/3/2025 (thứ Bảy) tại sân khấu Phố đi bộ thị xã Sơn Tây.
Chiều 5/2 (tức Mùng 8 Tết Âm lịch), tại đình làng Phú Gia (quận Tây Hồ), Hội làng nghề truyền thống Xôi Phú Thượng phối hợp với Tiểu ban Quản lý di tích làng Phú Gia tổ chức Lễ hội Xôi lần thứ VIII năm 2025.
Xếp thứ 7 trong danh sách với 4,3/5 sao là rau muống xào tỏi. Được chuyên trang ẩm thực nổi tiếng mô tả là "món ăn truyền thống của Việt Nam", rau muống xào tỏi đặc biệt phù hợp với những du khách ăn chay.