Nhịp sống Hà Nội

Cốm xào - món ngon tròn vị thu Hà Nội

Cốm là “một thức quà thanh nhã và tinh khiết”, là đặc sản của riêng Hà Nội. Trong tâm tưởng của người Hà Nội, mùa thu bao giờ cũng gắn liền với cốm và những món ăn tinh tế từ món quà thu xanh như ngọc lưu ly này.

36 phố phường

Ốc Trung thu - ẩm thực cổ truyền Hà Nội

Trong dịp Tết Trung thu, ngoài mâm cỗ trông trăng với các sản vật đặc trưng của mùa thu và bánh nướng, bánh dẻo, cỗ ngọt cho con trẻ, người Hà thành còn có nhiều món ăn độc đáo từ ốc vào dịp Trung thu như: ốc nấu thả, ốc hấp lá gừng, ốc xào khế, ốc bung chuối đậu, ốc luộc.
Những đồ uống đặc trưng của mùa thu Hà Nội

Trải nghiệm một ngày rong ruổi Thủ đô tận hưởng tiết trời se lạnh, khám phá hết những địa điểm tham quan nổi tiếng và thưởng thức các món đồ uống mùa thu Hà Nội chắc chắn là “combo” hoàn hảo mà bất cứ du khách nào cũng muốn được trải nghiệm khi đặt chân đến mảnh đất nghìn năm văn hiến vào giai đoạn đẹp nhất trong năm.

Những hàng bánh Trung thu truyền thống "trứ danh" ở Hà Nội

Bánh Trung thu đúng chất cổ truyền ngày xưa với vỏ bánh nướng thơm giòn, vỏ bánh dẻo nồng mùi hoa bưởi, nhân nhiều thịt mỡ, lá chanh, hạt dưa, vừng, mứt bí... đã đi sâu vào tiềm thức và văn hoá ẩm thực của người Hà Nội từ bao đời nay.
5 con phố thiên đường ẩm thực nổi tiếng ở Hà Nội

Khi nhắc đến Hà Nội, người ta không chỉ nhớ đến một Thủ đô ngàn năm văn hiến với bề dày lịch sử hào hùng dân tộc mà còn biết đến nơi đây như là kinh đô ẩm thực với những con phố, những ngõ đường tập trung hàng chục quán chuyên bán cùng một món ăn vô cùng hấp dẫn và thơm ngon. Chính sự quy tụ này đã giúp Hà Nội sở hữu nhiều khu phố nổi tiếng với những món ngon đặc trưng riêng.
Dạo quanh phố phường Hà Nội dịp lễ 2/9?

Dịp lễ 2/9 với 4 ngày nghỉ là cơ hội để chúng ta tận hưởng không khí đầu thu Hà Nội.
Những thức quà từ cốm mang hương vị đặc trưng của thu Hà Nội

Cốm tươi đem kết hợp với nhiều nguyên liệu, gia vị khác tạo ra nhiều món ăn ngon, hấp dẫn như bánh cốm, chả cốm, xôi cốm, chè cốm, bánh xu xê cốm…

Mới nhất

Dàn xe dịch vụ Xanh SM Bike xuất hiện nườm nượp trên đường phố Hà Nội

Có mặt trên nhiều tuyến phố tại Hà Nội suốt từ đầu tháng 8, dàn xe dịch vụ thuần điện mang logo Xanh SM thu hút sự chú ý của cộng đồng, hứa hẹn ngày ra mắt chính thức không xa.
Những quán chè đậu đỏ người Hà Nội ăn trong ngày lễ Thất tịch

Đậu đỏ là loại hạt chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe, đây còn là một món ăn “thịnh hành” trong ngày lễ Thất tịch - mùng 7/7 Âm lịch. Hãy cùng Người Hà Nội đi khám phá 5 quán chè đậu đỏ ngon nức tiếng mà người dân Hà Thành thường ăn nhé!
Khám phá nét đẹp ngàn năm đằng sau cái tên “Hà Nội 36 phố phường”

“Hà Nội 36 phố phường” với nghìn năm văn hiến – nơi lưu giữ những truyền thống văn hóa cùng niềm tự hào của người dân Thủ đô nói riêng, Việt Nam nói chung. Người ngoài có thể không biết, nhưng người thủ đô chẳng có ai mà lại không biết, không thương, để mà mỗi dịp có người đến thăm lại tự hào kể lại.
Những thức quà gợi nhớ mùa thu Hà Nội

Mùa thu Hà Nội có biết bao điều thú vị, từ những khung cảnh lãng mạn cho đến những món ăn độc đáo mà chỉ riêng mảnh đất kinh kỳ mới có. Cốm, sấu chín, chả rươi, hồng ngâm… là những món ăn đặc trưng mà mới chỉ nghe tên đã thấy cả mùa thu Hà Nội.
Bún dọc mùng Hà Nội – “món ăn dân dã” gây thương nhớ trên đất Thủ đô

Ẩm thực Hà Nội nổi tiếng với sự đa dạng, lưu giữ dấu chân của nhiều tín đồ ăn uống, với vô vàn những món ăn thơm ngon nổi tiếng với du khách trong và ngoài nước. Một trong số những món ăn nằm trong danh sách này phải kể đến là bún dọc mùng Hà Nội – món ngon dân dã của vùng đất Thủ đô.
Những điều thú vị về Hà Nội khiến bạn thêm yêu mảnh đất Thủ đô

Vốn không sầm uất và náo nhiệt như thành phố Hồ Chí Minh nhưng Hà Nội vẫn có những nét đẹp độc đáo, riêng biệt. Cùng Người Hà Nội khám phá những điều thú vị về Hà Nội – mảnh đất nghìn năm văn hiến của dân tộc Việt Nam.
Nhà hát Hồ Gươm Hà Nội: điểm văn hoá mới của Thủ đô

Nhà hát Hồ Gươm Hà Nội vừa khánh thành được xem như một biểu tượng mới của Thủ đô. Công trình này hứa hẹn sẽ thu hút khách thăm quan, du lịch trong và ngoài nước không chỉ bởi kiến trúc đẹp mắt mà còn bởi những chương trình nghệ thuật đặc sắc.
Bốn món xôi vỉa hè của người Hà Nội

Ngoài bún, phở, bánh cuốn, bánh mì,… thì người Hà Nội còn có đa dạng các loại xôi được dùng như đồ ăn sáng hằng ngày.
Bánh đúc nộm Hà Nội – món ăn thanh mát của người Hà Thành

Ẩm thực Hà Nội là một trong những nét độc đáo hấp dẫn du khách. Nhắc tới các món ngon của Thủ đô thì chắc chắn không thể bỏ qua bánh đúc nộm. Trên tay cầm bát bánh đúc nộm Hà Nội được chế biến khéo léo, húp miếng nước ngọt thanh, cái nóng ngực của trời hạ như được xua tan.
Trà sen Tây Hồ - Thức uống thanh tao của mảnh đất Hà thành

Bất cứ du khách nào khi ghé thăm Hà Nội đều nên một lần thưởng thức hương vị của trà sen Tây Hồ. Không chỉ đơn thuần là một thức uống mà trà sen còn được ví như một nét văn hóa đặc trưng của con người nơi đây. Bởi vậy, thưởng trà không chỉ là nếm thử hương vị mà còn là cả quá trình cảm nhận những gì tinh hoa nhất trong đó.
Mê mẩn món canh cua thanh mát chuẩn vị Hà Nội

Giữa bao nhiêu món ăn ở khắp bốn phương trời quy tụ về Hà Nội, bát canh cua vẫn được nhiều người yêu thích lâu bền. Canh riêu cua chan bún, canh cua rau đay mướp hương, canh cua hoa thiên lý… không chỉ là những món ăn ngon miệng, bổ dưỡng, đưa cơm ngày hè mà còn gợi bao thương nhớ đồng quê.
Quán bún đầu cá "độc nhất" Hà Nội

Bún cá từ lâu đã trở thành món ăn quen thuộc của người dân Hà Nội. Thế nhưng, giữa hàng trăm quán bún cá rô phi bình thường khác thì quán bún sử dụng nguyên liệu chính là đầu cá thì chỉ có quán bún cá của bà Lương Thị Luyến nằm trên con phố Hồng Phúc (Ba Đình, Hà Nội).
Những món quà chiều của thế hệ gen Z

Những món quà chiều (hay còn được gọi là đồ ăn vặt) của thế hệ gen Z ngày nay so với thế hệ trước đã được chế biến đa dạng và phong phú hơn rất nhiều. Thậm chí nhiều gen Z còn gặp phải khó khăn khi đưa ra quyết định "Hôm nay ăn gì?".
Những quán cơm ngon "chuẩn vị mẹ nấu" tại Hà Nội

Nếu đã rất lâu rồi mà bạn chưa được về nhà, thưởng thức bữa cơm ngon do mẹ nấu thì hãy cùng theo chân Người Hà Nội đi khám phá những quán cơm ngon "chuẩn vị mẹ nấu" ngay tại Thủ đô nhé!
Top 7 món bún Hà Nội "được lòng" du khách quốc tế

Ngoài những đặc sản, món sơn hào hải vị thì Hà Nội còn nức tiếng bởi những món ăn vặt, thức quà sáng mà rất nhiều du khách trong nước và du khách quốc tế đã hết lời khen ngợi, bởi độ ngon, sự tinh tế. Một trong những món ăn được nhiều du khách thích đó là món bún, với rất nhiều loại khác nhau, tạo lên nét riêng, độc đáo.