thật

[Podcast] Bánh tẻ Cầu Liêu – Món ăn thấm hồn quê của làng Thạch xá

Vùng đất xứ Đoài không chỉ nổi tiếng với những danh lam thắng cảnh, mà còn có nhiều món ăn ngon, trở thành nét văn hóa ẩm thực đặc trưng của xứ Đoài, trong đó có món Bánh tẻ. Bánh tẻ xuất hiện sớm tại 2 địa danh của vùng xứ Đoài xưa là Cầu Liêu (Thạch Thất) và Phú Nhi (Sơn Tây). Nếu như bánh tẻ Phú Nhi được gói bằng lá dong, lá chuối như nhiều loại bánh tẻ khác thì bánh tẻ Cầu Liêu so với những nơi khác là bánh được gói bằng loại lá đặc biệt – lá tre mai.

Ẩm thực Hà thành

Huyện Thạch Thất: Hiệu quả thiết thực từ Cuộc thi xây dựng và giữ gìn “ Xã, phường, thị trấn sáng, xanh, sạch đẹp, an toàn”

Thực hiện Cuộc thi xây dựng và giữ gìn “ Xã, phường, thị trấn sáng, xanh, sạch đẹp, an toàn” trên địa bàn huyện Thạch Thất, nhiều công trình dân sinh tạo cảnh quan được ra đời. Các hoạt động như: xây dựng các thiết chế văn hóa, trồng cây xanh, đoạn đường nở hoa, vệ sinh môi trường tiếp tục được duy trì. Công tác xã hội hóa xây dựng công trình tuyến đường bích họa, sân chơi thể thao, điểm vui chơi được nhân dân ủng hộ tích cực.
Cuốn sổ tay du lịch bỏ túi về Tam Đảo

Với mong muốn quảng bá rộng rãi hơn nữa giá trị điểm đến du lịch, văn hóa tiềm ẩn của khu du lịch Tam Đảo đến du khách trong và ngoài nước, Nhà xuất bản Chính trị quốc gia Sự thật vừa ra mắt bạn đọc cuốn sách “Tam Đảo - Đất linh thiêng, miền du lịch” của tác giả Nguyễn Thái Bình và Phạm Hoàng Hải.

Thắt chặt tình đoàn kết thiếu nhi Việt Nam - Lào

Chào mừng kỷ niệm 70 năm Ngày Giải phóng Thủ đô, ngày 7/10, tại Trường Tiểu học Trung Tự (quận Đống Đa, TP Hà Nội) đã diễn ra chương trình giao lưu giữa cán bộ giáo viên, học sinh nhà trường và cán bộ phụ trách thiếu nhi thành phố Viêng Chăn (Lào).
Hà Nội triển khai chính sách gia hạn, miễn giảm thuế với người nộp thuế bị tổn thất do bão số 3 trên điạ bàn Thủ đô

Cục Thuế thành phố Hà Nội cho biết, sẽ thực hiện các chính sách liên quan đến gia hạn, miễn giảm trong trường hợp thiên tai, cụ thể là bão số 3 vừa qua trên địa bàn Thủ đô.
Huyện Thạch Thất gắn biển 2 công trình chào mừng Ngày Giải phóng Thủ đô

UBND huyện Thạch Thất cho biết, vừa tổ chức cắt băng khánh thành và gắn biển 2 công trình trên địa bàn huyện chào mừng kỷ niệm 70 năm Ngày Giải phóng Thủ đô (10/10/1954 -10/10/2024). Đó là công trình THCS Đồng Trúc và Trung tâm Văn hóa xã Đại Đồng.
Huyện Thạch Thất: Phát triển du lịch từ lợi thế làng nghề, nông nghiệp và sản phẩm OCOP

Thạch Thất là huyện nằm ở phía Tây Thủ đô Hà Nội, là một trong những địa phương có tiềm năng du lịch với nhiều danh thắng đẹp và làng nghề truyền thống. Địa phương này cũng có các sản phẩm du lịch nông nghiệp, sản phẩm OCOP có thể gắn với phát triển du lịch.

Hà Nội phê duyệt dự án Cải tạo kênh tiêu Lim và trạm bơm Lim huyện Thạch Thất

Phó Chủ tịch UBND thành phố Hà Nội Nguyễn Mạnh Quyền vừa ký ban hành Quyết định số 4221/QĐ-UBND về việc phê duyệt dự án Cải tạo kênh tiêu Lim và trạm bơm Lim huyện Thạch Thất, thành phố Hà Nội.
Khám phá “bản giao hưởng" của vùng đất Mù Cang Chải

Với mong muốn giúp bạn đọc khám phá, tận hưởng trọn vẹn cảnh sắc thiên nhiên, tình người ấm áp và những nét văn hóa đặc trưng của vùng đất Mù Cang Chải (tỉnh Yên Bái), NXB Chính trị Quốc gia Sự thật đã xuất bản cuốn sách “Mù Cang Chải - Bản giao hưởng giữa thiên nhiên và văn hóa” của tác giả Nguyễn Thái Bình và Nông Quốc Trịnh. Cuốn sách đưa bạn đọc đến với những địa danh nổi tiếng, gặp gỡ những cư dân bản địa chân tình, chất phác và thưởng thức những sản vật nức tiếng của địa phương.
Cuốn sách hệ thống các kiến thức lý luận chung về nhà nước và pháp luật

Nhằm đáp ứng ngày càng tốt hơn nhu cầu nghiên cứu, giảng dạy, học tập môn học Lý luận chung về nhà nước và pháp luật, NXB Chính trị quốc gia Sự thật xuất bản lần thứ tư có chỉnh sửa, bổ sung Giáo trình Lý luận chung về nhà nước và pháp luật (dành cho đào tạo đại học, sau đại học và trên đại học ngành Luật) do PGS.TS. Vũ Trọng Lâm làm chủ biên.
Tình hình mưa lũ trên địa bàn thành phố Hà Nội tính đến 7 giờ ngày 3/8/2024

Theo dự báo của Đài khí tượng thủy văn khu vực Đồng Bằng và Trung du Bắc Bộ, do ảnh hưởng của rãnh áp thấp có trục qua Bắc Bộ kết hợp với xoáy thấp phát triển lên đến 5000m đang dịch dần sang phía Tây, từ nay đến đêm (03/8) thành phố Hà Nội có mưa, mưa rào rải rác, cục bộ có mưa vừa, mưa to và có nơi có dông. Trong mưa dông có khả năng xảy ra lốc, sét và gió giật mạnh.
Huyện Thạch Thất chủ động ứng phó với mưa lũ

Để chủ động ứng phó với mưa lớn và các tình huống thiên tai có nguy cơ tiếp tục xảy ra. Trong thời gian tới, UBND huyện Thạch Thất (TP. Hà Nội) tiếp tục chỉ đạo thực hiện tốt thông tin, tuyên truyền, cảnh báo để người dân chủ động, cảnh giác và kịp thời ứng phó với các tình huống thiên tai...
Khám phá bảo vật qua cuốn sách “Ngàn năm văn hiến quốc gia Việt Nam”

Nhà xuất bản Chính trị quốc gia Sự thật phối hợp với Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch vừa ra mắt bạn đọc cuốn sách song ngữ Việt - Anh “Ngàn năm văn hiến quốc gia Việt Nam” (Thousand Years of Viet Nam National Civilization).
Phát huy văn hóa xứ Đoài, xây dựng huyện Thạch Thất thanh lịch, văn minh, hiện đại

"Huyện Thạch Thất cần kết hợp chặt chẽ giữa phát triển kinh tế với phát triển văn hóa - xã hội. Đồng thời, tập trung phát triển nguồn nhân lực chất lượng cao, gắn với đẩy mạnh nghiên cứu khoa học, ứng dụng công nghệ, đổi mới sáng tạo, xây dựng người Thạch Thất thanh lịch, văn minh, hiện đại".
Bệnh viện đa khoa Vân Đình: Ứng dụng Nội soi thắt búi giãn tĩnh mạch thực quản bằng vòng cao su

Mới đây ngày 27/6, Bệnh viện đa khoa Vân Đình (Ứng Hoà, Hà Nội) đã thực hiện thành công nội soi can thiệp – thắt búi giãn tĩnh mạch thực quản bằng vòng cao su cho người bệnh bị xơ gan có biến chứng giãn lớn tĩnh mạch thực quản cấp độ 3 có nhiều chấm đỏ xuất huyết nguy cơ vỡ. Đây là kỹ thuật nội soi can thiệp ít xâm lấn hiện đại, giúp bệnh nhân phục hồi nhanh chóng, ít biến chứng, hiệu quả cầm máu tức thời.
“Trở về trong giấc mơ” – nhật ký xúc động viết từ cuộc chiến

109 bức thư của liệt sĩ Trần Minh Tiến gửi cho người yêu Lưu Liên trong những năm tháng chiến tranh vừa được NXB Chính trị Quốc gia Sự thật giới thiệu tới bạn đọc trong cuốn “Trở về trong giấc mơ” (nhà văn Đặng Vương Hưng sưu tầm và tuyển chọn). Qua những trang nhật ký đầy xúc động, cuốn sách đã khơi nguồn cảm hứng giúp thế hệ trẻ hiểu hơn về cuộc kháng chiến trường kỳ nhiều hy sinh, mất mát nhưng rất đỗi tự hào của dân tộc cũng như hoài bão, khát vọng cống hiến cho đất nước của thế hệ cha anh.
Hồi ký chân thực của một người từng thoát khỏi địa ngục Khmer đỏ

Nhà xuất bản Chính trị Quốc gia Sự thật vừa ra mắt bạn đọc ấn phẩm “Thoát khỏi địa ngục Khmer đỏ - Hồi ký của một người còn sống” của tác giả của Denise Affonço. Qua lời kể của một người đã từng trải qua những năm tháng địa ngục ở Campuchia, cuốn sách giúp những thế hệ đi sau hiểu hơn về một giai đoạn tang thương của người Campuchia dưới tội ác diệt chủng của chính quyền Khmer đỏ, cũng như tôn vinh những đóng góp to lớn của bộ đội tình nguyện Việt Nam trong sự nghiệp quốc tế cao cả, giúp giải phóng đất nướ
Thêm một nét phác họa cho bức tranh về lịch sử và văn hóa Hội An

Trải qua hàng trăm năm với những thăng trầm, biến động của lịch sử, kinh tế, xã hội, thời cuộc, từ một thương cảng từng bị quên lãng Hội An đã trở thành một điểm sáng trên bản đồ du lịch Việt Nam với sự đa dạng về văn hóa, kiến trúc, ẩm thực, sự đa sắc trong phong tục tập quán, văn hóa dân gian, lễ hội truyền thống... Cuốn sách “Người bạn đường du lịch văn hóa Hội An” do Nhà xuất bản Chính trị quốc gia Sự thật vừa xuất bản góp thêm một nét phác họa cho bức tranh về lịch sử và văn hóa Hội An.
Nhà văn Bùi Tiểu Quyên: “Viết cho thiếu nhi thật ra không dễ chút nào”

Nhà văn Bùi Tiểu Quyên “khởi nghiệp văn chương” từ năm 2008 và những năm gần đây đặc biệt gây tiếng vang với những tác phẩm viết cho thiếu nhi. Ngòi bút tinh tế, trong trẻo, dí dỏm thấm đượm tình yêu, lòng ham học hỏi đã chinh phục hàng ngàn trái tim độc giả, đặc biệt là độc giả thiếu nhi - thiếu niên. Không chỉ vậy, các tác phẩm của chị cũng được giới chuyên môn đánh giá cao và gặt hái nhiều giải thưởng. Cùng phóng viên Người Hà Nội lắng nghe chia sẻ của chị xung quanh những “đứa con tinh thần” mà chị đã dày công ấp ủ…
“Sa Pa giữa trời mây trắng” - kết nối vẻ đẹp và tâm hồn Tây Bắc

Nhà xuất bản Chính trị quốc gia Sự thật vừa ra mắt bạn đọc cuốn sách “Sa Pa giữa trời mây trắng" của hai tác giả Nguyễn Thái Bình và Phạm Hoàng Hải. Cuốn sách là nguồn tài liệu quý giá dành cho những ai yêu thích du lịch, muốn khám phá vẻ đẹp thiên nhiên và con người vùng đất Tây Bắc Việt Nam.
Hà Nội: Đề án 06 đã góp phần quan trọng phòng chống tiêu cực, gian lận thương mại và thất thoát thuế

Việc triển khai Đề án 06 đã mang lại những kết quả cụ thể, thiết thực trong công tác quản lý, điều hành của các cấp, ngành của thủ đô và phục vụ phát triển kinh tế - xã hội, cung cấp tiện ích cho người dân, doanh nghiệp.
Thêm một góc nhìn về chiến thắng Điện Biên Phủ

NXB Chính trị quốc gia Sự thật vừa ra mắt bạn đọc cuốn sách “Điện Biên Phủ: Nhiệm vụ bất khả thi” của PGS. TS Trần Viết Nghĩa. Với cách tiếp cận mới, sử dụng tư liệu trong và ngoài nước đa dạng, phong phú, cuốn sách góp phần làm sáng tỏ cuộc kháng chiến trường kỳ, gian khổ của 9 năm kháng chiến chống thực dân Pháp của quân dân ta, mà mốc son chói lọi là chiến thắng Điện Biên Phủ.

Xem thêm