36 phố phường

Bát bún 5 nghìn đồng giữa lòng Thủ đô

Kim Ngân (t/h) 09:33 27/05/2023

Trên con phố nhỏ 245 Trần Đại Nghĩa, quận Hai Bà Trưng, Hà Nội, có một quán bún riêu đầy đủ riêu cua, đậu, chả cua mà chỉ có giá 5 nghìn đồng. 

bun-5-nghin.jpg
5 nghìn đồng một suất bún "full topping" tại Hà Nội.

Với mong muốn giúp đỡ những người có hoàn cảnh khó khăn, chị Vũ Thị Thu Huyền (sinh năm 1992, chị chủ của tiệm Bếp Huyền Anh) đã duy trì, đều đặn mỗi ngày, chuẩn bị 200 suất bún với giá 5 nghìn đồng, hỗ trợ những người kém may mắn hơn trong cuộc sống này. 

Bên cạnh những bát bún 5 nghìn đồng, quán vẫn bán với giá bình thường cho các đối tượng khách hàng khác như: người dân lao động bình thường, nhân viên văn phòng,...

z4372886671132_0dc08d917a8fb643d92d459a5fe291ed.jpg
Quán bún riêu Huyền Anh cũng nằm gần xóm chạy thận ở Bệnh viện Bạch Mai, điều này có thể giúp đỡ được nhiều hoàn cảnh khó khăn hơn.

Chị Huyền cho biết, từ lâu, chị đã ấp ủ quán bún giá rẻ dành cho người lao động nghèo nhưng nay mới có cơ hội để làm. Đây là việc làm tự phát, từ sự đồng cảm với những người khó khăn, chứ chị không đi kêu gọi ủng hộ, quyên góp từ bất cứ cá nhân hay tổ chức nào khác. 

"Để có kinh phí thực hiện những bát bún 5 nghìn đồng, tôi đã trích một phần từ hoạt động kinh doanh của quán và thu nhập riêng của cá nhân", chị Huyền chia sẻ.

Nhờ tấm lòng nhân ái của chị Huyền, đều đặn mỗi ngày, hàng trăm người lao động nghèo, người có hoàn cảnh khó khăn đều được ăn uống đủ đầy hơn và bớt đi những gánh nặng về mặt tài chính.

Thực khách đến ăn tại quán, không chỉ được thưởng thức một bát bún ngon "đầy đủ hương vị tình thương" mà còn nhận được sự tận tình, chu đáo của chị chủ và nhân viên quán. Với chị Huyền, nấu cho mọi người cũng như nấu cho chính mình nên bún ngon thôi chưa đủ mà cần phải sạch sẽ, an toàn vệ sinh thực phẩm nữa.

th.jpg
Bát bún 5 nghìn đồng đầy đủ riêu cua, đậu, chả.

Vì quán bún gần xóm chạy thận ở  Bệnh viện Bạch Mai nên phần lớn khách hàng đến đây là những bệnh nhân trong viện.

Chị Đặng Khánh Ly (sinh năm 1993) đã chạy thận ở đây 11 năm. Sau khi thăm khám từ Bệnh viện Bạch Mai về, chị vô tình đọc được tấm biển treo ở trước quán nên tò mò vào ăn thử. 

chi-ly.jpg
Bát bún tuy chỉ 5 nghìn đồng nhưng chất lượng chẳng kém những quán quán bún 40-50.000 VNĐ.

Chị Ly chia sẻ, “tôi chạy thận cũng được 11 năm, đối với người bệnh như tôi ngoài việc uống thuốc với đi chạy thận, bữa ăn cũng rất quan trọng. Nếu không đầy đủ chất sẽ bị tụt hồng cầu. Có những lúc, kinh tế không đủ buộc tôi phải cắt giảm đi khẩu phần ăn để có tiền trang trải những cái khác".

“Mỗi sáng thức dậy, mình không cần tính toán lời lãi, chỉ cần làm việc thiện để cho đi và nhận lại nụ cười, thế là mình thấy hạnh phúc. Đây mới là công việc mà mình yêu thích nhất”, chị Huyền chia sẻ./.

Bài liên quan
  • Những tòa nhà còn giữ nguyên tên tiếng Pháp tại Hà Nội
    Hà Nội – Thủ đô ngàn năm văn hiến đang ngày càng chuyển mình theo thời đại, tuy nhiên, đâu đó thấp thoáng trong thành phố, chúng ta vẫn dễ dàng bắt gặp một số công trình kiến trúc giữ nguyên tên tiếng Pháp do di sản từ thời kỳ Pháp thuộc. Những tòa nhà này không chỉ là những biểu tượng lịch sử, mà còn tạo nên một phần trong di sản kiến trúc và văn hóa đa dạng của Hà Nội.
(0) Bình luận
Nổi bật Tạp chí Người Hà Nội
  • Bình chọn 15 sự kiện văn học nghệ thuật tiêu biểu năm 2025
    Chiều 29/12, tại Hà Nội, Liên hiệp các Hội Văn học nghệ thuật Việt Nam chỉ đạo Thời báo Văn học nghệ thuật phối hợp với Quỹ Hỗ trợ sáng tạo Văn học nghệ thuật Việt Nam tổ chức sự kiện Bình chọn 15 sự kiện văn học nghệ thuật tiêu biểu năm 2025. Đây là hoạt động thường niên có ý nghĩa quan trọng nhằm đánh giá, tổng kết và ghi nhận những kết quả nổi bật của văn học nghệ thuật nước nhà trong một năm qua.
  • “Âm nhạc cuối tuần” và những giai điệu góp phần khắc họa Hà Nội – Thành phố Sáng tạo
    Sau 1 tháng ra mắt, dự án “Âm nhạc cuối tuần” đang từng bước khẳng định sức hút, trở thành điểm hẹn văn hóa quen thuộc của người dân và du khách mỗi dịp cuối tuần.
  • Ấn bản đặc biệt “Kim Vân Kiều”: Cuộc hội ngộ của ba di sản văn hóa lớn
    Nhân kỷ niệm 260 năm ngày sinh đại thi hào Nguyễn Du (1765-1820), Công ty Cổ phần Văn hóa & Truyền thông Nhã Nam giới thiệu tới bạn đọc ấn bản đặc biệt “Kim Vân Kiều”. Ấn bản lần đầu tiên hội tụ ba di sản lớn: di sản văn chương Nguyễn Du, di sản quốc ngữ của học giả Nguyễn Văn Vĩnh và di sản hội họa của danh họa Nguyễn Tư Nghiêm.
  • Ra mắt Viện Nghiên cứu và Phát triển Kim hoàn – Đá quý PINI Việt Nam
    Vừa qua, Viện Nghiên cứu và Phát triển Kim hoàn – Đá quý PINI Việt Nam đã chính thức ra mắt, trở thành một trung tâm nghiên cứu, thẩm định, giám định kim hoàn, đá quý theo chuẩn mưc nghiêm ngặt nhất của Việt Nam và thế giới.
  • Hà Nội qua từng mùa hoa
    Hà Nội không chỉ là Thủ đô ngàn năm văn hiến với lịch sử, kiến trúc và ẩm thực độc đáo - nơi này còn là thành phố của những mùa hoa. Mỗi loài như một giai điệu riêng, hòa vào nhịp sống, hồn thơ và cả kí ức của những ai đã từng đặt chân đến. Mỗi loài hoa nở đúng mùa, đúng thời điểm, lặng lẽ góp phần tạo nên vẻ đẹp rất riêng của Thủ đô.
Đừng bỏ lỡ
Bát bún 5 nghìn đồng giữa lòng Thủ đô
POWERED BY ONECMS - A PRODUCT OF NEKO