Gói hoa cúng Hà Nội xưa – níu miền ký ức

Ngân Hà| 12/02/2023 10:28

Gói hoa cúng thơm ngào ngạt, tinh khiết đặc sản riêng không nơi nào có của những người con phố cổ Hà Nội. Đây là nét đẹp tao nhã, đời thường của người Hà Nội xưa được lưu truyền đến nay.

goi-hoa-cung-02.jpg

Nói về hoa cúng, bất cứ người Hà Nội gốc nào cũng nhớ đến câu thơ của nhà thơ Vân Long:

“Ngày rằm đi chợ mua hoa

Phải chờ đến gánh Ngọc Hà mới mua” .

Người Hà Nội xưa thường dùng hoa bày trên đĩa để thắp hương vào những ngày rằm, mùng 1, lễ, tết... Những bông hoa tươi thắm, thơm ngát từ vườn nhà được bày trên đĩa, trên mẹt hay gói giản dị trong những tấm lá chuối xanh mát. Mùa nào hoa đó, những loại hoa đẹp cả hương và sắc được chọn để dâng lên tổ tiên. Hoa theo mùa thường có 5-7 loại, chỉ cắt ngắn lấy đầu bông, được gói khẽ khàng trong chiếc lá dong bồ tát, buộc cọng lạt hình chữ thập rồi lại xỏ một vòng nữa tết thành cái quai để xách.

goi-hoa-cung-01.jpg

Trong cuốn “Thú ăn chơi của người Hà Nội” nhà văn Băng Sơn viết: "Đĩa hoa cúng thường có nhiều loại hoa, những bông hoa rời đặt lên cái đĩa nhỏ, khô, sạch. Có thể là bông huệ trắng muốt thơm ngát, một bông ngọc lan thơm nồng, một nhánh hoàng lan mềm mại, hương phảng phất. Cũng có khi có nhánh hoa sói, một bông cúc bán khai, một đóa hoa thược dược, một nhánh cúc bách nhật khô cứng, đôi khi vào mùa ít hoa, còn thấy có cả một bông hoa mào gà nữa…”.

goi-hoa-cung-03.jpg

Cuộc sống hiện đại, vội vã tưởng chừng như đã làm mai một đi những gói hoa, đĩa hoa truyền thống, nhưng ngày nay, vẫn có những người miệt mài gìn giữ nét tao nhã ngày xưa. Những gói hoa, đĩa hoa, mẹt hoa ngày nay được thiết kế đẹp mắt, hiện đại và tinh tế, gợi cảm giác lạ mà quen, quen mà lạ với những người yêu hoa.

Những mẹt hoa, gói hoa thời hiện đại đang trở thành xu hướng lựa chọn của nhiều gia đình, giúp thế hệ trẻ hiểu thêm về một nét văn hóa chơi hoa độc đáo của cha ông./.

Bài liên quan
  • Phố Cổ Hà Nội và những gánh hàng rong
    Có lẽ chẳng phải hàng rong cần những ngõ phố ở Thủ đô, mà chính mảnh đất này cũng cần đôi quang gánh ấy để giữ lại cho mình chút gì đó thật “Hà Nội”.
(0) Bình luận
  • Áo dài Việt trên tuyến du lịch Hoàng thành Thăng Long - Phố cổ
    Đây là sự kiện nhằm tôn vinh giá trị của áo dài trong đời sống, văn hóa, xã hội; đồng thời khơi dậy tình yêu, niềm tự hào, trách nhiệm giữ gìn, phát huy giá trị di sản áo dài và quảng bá văn hóa, đất nước, con người Việt Nam nói chung và phụ nữ Việt Nam nói riêng đến gần gũi hơn với đông đảo bạn bè trong nước và quốc tế.
  • Cả làng háo hức xin lửa "lấy đỏ" đầu năm
    Đã thành thông lệ, cứ đễn tối 11 tháng Giêng Âm lịch hàng năm người dân làng An Định, Hà Nội lại tham dự lễ hội "lấy đỏ" bằng cách xin lửa ở đình về nhà để lấy may trong năm mới, đặc biệt không xảy ra tình trạng tranh giành, cướp lộc như nhiều lễ hội.
  • Tuyến xe điện Hoàn Kiếm - Hoàng thành Thăng Long bắt đầu hoạt động vào dịp Tết Nguyên đán
    Sáng 5/2 tại Hoàng thành Thăng Long, tuyến xe điện Hoàn Kiếm - Hoàng Thành Thăng Long sẽ chính thức khai trương nhằm phục vụ nhu cầu tham quan của người dân và du khách khám phá các di sản Hà Nội.
  • Ẩm thực làng cổ Đường Lâm nhận giải thưởng Sản phẩm Du lịch bền vững ASEAN
    Tại lễ trao Giải thưởng Du lịch ASEAN 2024, Việt Nam vinh dự có 25 địa phương, khách sạn, đơn vị được tôn vinh ở nhiều hạng mục giải thưởng. Trải nghiệm ẩm thực Đường Lâm được vinh danh ở hạng mục Giải thưởng sản phẩm du lịch bền vững.
  • Những món ăn vặt bình dân ở Hà Nội khi mùa đông đến
    Tiết trời Hà Nội đã sang đông, se lạnh đang dần len lỏi trên khắp các con phố. Đây là thời điểm mà nhiều tín đồ ăn vặt thích nhất bởi với không khí lạnh này, thưởng thức những món ăn vặt mùa đông ở Hà Nội thì còn gì bằng.
  • Những quán cà phê đậm chất truyền thống ở Hà Nội
    Nếu bạn là một tín đồ nghiện cà phê và đang muốn tìm một địa điểm lý tưởng để có thể vừa chill vừa check-in thì không thể bỏ qua những quán cà phê đậm chất truyền thống ở Hà Nội, là một trong những lựa chọn không thể bỏ qua cho những ai đến Hà Nội.
Nổi bật Tạp chí Người Hà Nội
Đừng bỏ lỡ
Gói hoa cúng Hà Nội xưa – níu miền ký ức
POWERED BY ONECMS - A PRODUCT OF NEKO