Nuối tiếc nghề là m giấy đất Kinh kỳ xưa

Dạ Thảo| 28/07/2009 07:36

(NHN) Nhiửu nơi trên đất nước ta đửu có nghử là m giấy từ lâu đời, nhưng nổi tiếng và  tập trung hơn cả từ bao đời nay vẫn là  các phường là m giấy ở thà nh Thăng Long xưa.

Là ng Nghè, Nghĩa Аô, Hà  Nội ngay cạnh cử­a Tây Bắc kinh thà nh Thăng Long từ thời Lý đã chuyên sản xuất một loại giấy quý đó là  giấy nghè. Loại giấy nà y trên nửn có nổi lên mử mử hình rồng phun mây, dà nh riêng cho vua viết các tử sắc nên còn gọi là  giấy sắc hay giấy long ám, đây là  loại giấy cao cấp chỉ có ở kinh đô: Tiếng đồn con gái Nghĩa Аô/ Quanh năm là m giấy cho vua được nhử.

Từ Nghĩa Аô xuôi dòng sông Tô khoảng 2km là  đến Cầu Giấy (theo tà i liệu ghi là  cầu Tây Dương vì cầu nằm ở cử­a ô quan trọng phía Tây kinh thà nh), nhưng sở dĩ được gọi là  Cầu Giấy vì cầu bắc trên địa phận của một là ng chuyên là m giấy và  bên cạnh cầu có chợ bán giấy. Theo cuốn Việt sử­ lược thì là ng Yên Hòa ( là ng Cót ) từ thời Trần đã nổi tiếng với nghử rồi.

Nuối tiếc nghề là m giấy đất Kinh kỳ xưa

Nhưng phường là m giấy nức tiếng xa gần phải kể đến là ng Yên Thái. Nhịp chà y Yên Thái đã đi và o thơ ca, tạo thà nh nét đẹp riêng của Thăng Long ngà n năm văn vật: Gió đưa cà nh trúc la đà / Tiếng chuông Trấn Vũ canh gà  Thọ Xương/ Mịt mù khói tửa ngà n sương/ Nhịp chà y Yên Thái, mặt gương Tây Hồ.

Công việc là m giấy chủ yếu dà nh cho thanh niên nam nữ khửe mạnh, nguyên liệu chính để sản xuất giấy là  vử dó, vử dương, rơm, rong biển... Thông thường, vử dó được ngâm nước một ngà y đêm, sau đó ngâm với nước vôi pha loãng hai ngà y hai đêm rồi đem nấu cách thủy trong bốn ngà y bốn đêm.

Việc là m giấy không hử thơ mộng như trong thơ văn mô tả, khi vử dó đã nấu chín được đem ra ngâm nước vôi loãng một lần nữa rồi bóc lớp ngoà i trước khi đem và o giã thà nh bột trắng muốt và  mịn. Sau đó mới có thể quấy đửu với một thứ keo là m bằng nhựa cây mò và  nước giếng Yên Thái thì mới có thể đem tráng trên liửm seo thì mới được những trang giấy trắng.

Nuối tiếc nghề là m giấy đất Kinh kỳ xưa

Công việc nà y xem chừng có vẻ nhẹ nhà ng nhưng đòi hửi người là m phải có đức kiên trì, cần mẫn với đôi bà n tay khéo léo vì chỉ cần sao nhãng một chút thôi thì bột dó sẽ bị đọng lại và  trang giấy sẽ không đửu.

Bên cạnh vử dó, vử dương, bột mía, rơm... người Việt còn biết lấy vử cây thương lục (tục gọi là  cây niết ) để là m giấy. Loại cây nà y hiếm nên giá rất đắt, mà u trắng bạch, bửn dai đã là m ra được loại giấy tốt nhất.

Vì giấy là  sản phẩm quý nên ngay từ các triửu đại phong kiến việc tổ chức và  sản xuất giấy đửu được lưu tâm. Năm 1439, Lê Thái Tông ra quy định một đơn vị giấy là  100 tử để tiện cho việc tính toán và  sử­ dụng. Năm 1505 Lê Túc Tông lại quy định cụ thể hơn vử cách sử­ dụng giấy: Việc lớn thì dùng giấy đại phương, việc nhử dùng giấy tiểu phương...

Và o thời vua Lê chúa Trịnh việc sản xuất và  sử­ dụng giấy còn chặt chẽ hơn. Sách Аại Việt sử­ ký toà n thư có ghi: Trịnh Tùng hạ lệnh cho huyện Quảng Аức mở cục là m giấy, là m thứ giấy đại phương kiểu mới để nộp quan, không được bán riêng...

Nuối tiếc nghề là m giấy đất Kinh kỳ xưa

Các triửu đại đửu đặt ra lệ thuế rất nặng nử đối với những người thợ là m giấy, đã chịu bao nỗi vất vả nặng nhọc lại bị bòn rút đến cùng kiệt nhưng họ vẫn say sưa lao động và  sáng tạo, vẫn vui tươi và  hi vọng: Người ta buôn vạn bán ngà n/ Em đây là m giấy cơ hà n vẫn tươi/ Dám xin nho sĩ chớ cười/ Vì em là m giấy cho người đử thơ.

Hiện nay phần lớn các loại giấy được là m theo kử¹ thuật hiện đại, nhưng trong thời kử³ kháng chiến giấy thủ công có đóng góp vai trò rất quan trọng là m cầu nối thông tin giữa tiửn tuyến lớn và  hậu phương. Bà n tay những người thợ giấy tà i hoa đã góp phần thúc đẩy sự nghiệp giáo dục, thông tin, văn hóa... của cả nước đồng thời giữ gìn và  phát huy truyửn thống dân tộc qua các thời kử³.

(0) Bình luận
Nổi bật Tạp chí Người Hà Nội
  • [Podcast] Tản văn: Phố núi đợi mùa
    Sớm mai thức giấc, cơn gió mang cái lạnh se sắt từ đâu ùa về. Tia nắng mỏng manh không đủ sức tan đi giọt sương khuya còn ướt đầm trên lá, ngược lại, biến chúng thành những viên ngọc lóng lánh cười trong nắng. Mới dăm hôm trước, nắng thu vẫn còn ấm áp cả không gian, mà nay, khí trời bàng bạc như thể mùa đông chạm ngõ. Ngó bên hiên nhà, hoa dã quỳ bừng nở, thay thời gian báo hiệu mùa về.
  • Giữ “miền sáng” của văn chương
    Những năm gần đây, văn học thiếu nhi Việt Nam đã có nhiều khởi sắc với sự nhập cuộc của các cây bút trẻ, sự đồng hành của các cơ sở giáo dục, các đơn vị xuất bản... Tuy nhiên, để “miền sáng” văn chương này thực sự phát triển tương xứng với tiềm năng thì vẫn cần thêm những cơ chế hỗ trợ, những môi trường sáng tạo thuận lợi và trên hết là những tác phẩm đủ sức chạm tới trái tim bạn đọc...
  • Người dân “trẩy hội” tại Bảo tàng Hà Nội xem triển lãm Quy hoạch tổng thể Thủ đô tầm nhìn 100 năm
    Hàng ngàn người dân và du khách chiều 29/6 đã đến với Bảo tàng Hà Nội thưởng lãm triển lãm Quy hoạch tổng thể Thủ đô Hà Nội tầm nhìn 100 năm. Đây là sự kiện thuộc khuôn khổ Hội nghị Công bố Quy hoạch tổng thể Thủ đô Hà Nội tầm nhìn 100 năm và xúc tiến đầu tư do UBND Thành phố Hà Nội tổ chức đã thành công tốt đẹp vào sáng cùng ngày.
  • Thời sự trong nước và quốc tế: Từ tư duy đúng đến hành động đúng
    Chiều 1/7, Ban Thường trực Ủy ban MTTQ Việt Nam thành phố Hà Nội tổ chức Hội nghị thông tin tình hình thời sự trong nước và quốc tế với chuyên đề “Thông tin thời sự đa chiều: Nhận diện đúng - Hành động đúng”.
  • Huế nằm trong tốp 10 cả nước về kết quả thi tốt nghiệp THPT năm 2026
    Kết quả Kỳ thi tốt nghiệp THPT của TP Huế xếp thứ 8/34 tỉnh, thành phố về phổ điểm và trong đó có 6 môn nằm trong tốp 10 cả nước về điểm trung bình.
Đừng bỏ lỡ
Nuối tiếc nghề là m giấy đất Kinh kỳ xưa
POWERED BY ONECMS - A PRODUCT OF NEKO