Hoa đào Nhật Tân xuống phố đón xuân

Nhiều năm trở lại đây, cứ tháng 12 âm lịch về là một dải vỉa hè trên đường Võ Chí Công, đoạn từ nút giao với đường Xuân La đến đầu cầu Nhật Tân lại thắm đỏ sắc đào. Đào ở chợ hoa này chủ yếu là đào Nhật Tân - giống đào được người dân Hà Nội ưa chuộng nhất.

Đào được các nhà vườn bày bán và cho thuê ở đây chủ yếu là đào được trồng và chăm sóc tại làng Nhật Tân, ngoài ra cũng có một số gốc đào khác có nguồn gốc từ Lạng Sơn hay Sơn La.

Tìm hiểu qua những khách hàng đến chợ hoa này thì thấy số lượng khách mua rất ít, chủ yếu là khách đến chọn để thuê đào.

Lý giải cho việc tại sao người chơi chọn thuê chứ ít khi mua, anh Hoàn, chủ Siêu thị đào Tết Văn Hoàn cho biết: "Hầu hết khách hàng của tôi là khách thuê đào Tết cho các nhà hàng, doanh nghiệp, các công sở nên họ cần những gốc đào có kích thước lớn. Khách hàng có nhiều phương án để lựa chọn, có thể mua thẳng rồi sau Tết lại thuê chúng tôi mang về vườn chăm sóc đến Tết sang năm hoặc có thể thuê đào của chúng tôi trong dịp Tết.

Thông thường khách sẽ chọn phương án thuê đào Tết vì giá thuê đào Tết và giá thuê nhà vườn chăm sóc đào trong một năm cũng không chênh nhau là mấy, thuê đào Tết thì có ưu điểm mỗi năm có thể chọn một gốc khác nhau mang lại sự mới mẻ đồng thời lại không phải bỏ ra số tiền lớn ban đầu để mua".

Giá thuê đào Tết cũng không cố định, tùy vào từng năm mà các gốc đào được định giá khác nhau. Những gốc nhỏ phù hợp cho các gia đình thì giá khoảng vài triệu, những gốc lớn mà các nhà hàng, doanh nghiệp hay công sở chọn thuê thì có giá cao hơn nhiều, có thể từ vài chục đến hàng trăm triệu đồng.

Thời gian thuê đào Tết thì khoảng một tháng hoặc hơn tùy theo thỏa thuận của khách hàng với nhà vườn. Thực tế các nhà vườn sẵn sàng phục vụ khách từ đầu tháng Chạp đến sau rằm tháng Giêng.

Theo quan sát, những gốc đào ở đây chủ yếu là đào cổ thụ có tuổi đời từ vài chục đến hàng trăm năm tuổi. Nhằm tô điểm đậm hơn nét hoang sơ, cổ kính của những gốc đào, thợ của các nhà vườn đã dày công cấy và nuôi dưỡng những lớp rêu phủ kín thân đào nên dù được trồng và chăm sóc ngay tại Thủ đô nhưng nhìn vào vẫn có cảm giác như vừa được đưa về từ giữa rừng già.

Anh Nguyễn Minh Tuấn, một chủ nhà vườn bày bán và cho thuê đào tại khu vực sát với cầu Nhật Tân cho biết, để nuôi được lớp rêu phong tự nhiên trên lớp vỏ những gốc đào rất công phu. Suốt 1 năm khi chăm sóc tại vườn vẫn luôn phải giữ ẩm bằng vòi phun sương, để giảm bớt chi phí, các nhà vườn thường chỉ cấy rêu lên khi thời tiết đã dịu mát vào cuối năm.

Có những gốc đào cổ thụ mang trên mình những loài cây khác đã ký sinh và bám rễ sâu vào nó. Những người thợ chăm sóc đào không nhổ bỏ đi mà để đó như muốn nhấn thêm những vết hằn của thời gian trên những gốc đào.

Nhìn những gốc đào cổ thụ, rêu phong, sần sùi nhưng vẫn mọc ra những cành non căng đầy nhựa sống, từ đó bật lên những nụ hoa đỏ rực, những búp lộc xanh mơn mởn mới thấy được sức sống kỳ diệu của loài hoa này.

Sắc đỏ rực rỡ của hoa đào luôn mang lại không khí ngày Tết đặc trưng ở miền Bắc. Làng Nhật Tân từ xưa đã nổi tiếng là làng nghề trồng đào cảnh truyền thống nức tiếng kinh kỳ với rất nhiều giai thoại liên quan đến nguồn gốc của loài cây vốn sinh trưởng ở những vùng núi cao này. Hoa đào Nhật Tân khác biệt với hoa đào của các vùng khác bởi thường có bông to, sắc thắm, nhiều cánh, dày cánh và đặc biệt nhiều lộc. Những người trồng đào qua bao đời vẫn nói với nhau rằng, đào Nhật Tân được như vậy là bởi nhờ vào thổ nhưỡng. Hàng bao đời nay, đối với người dân Hà Thành hoa đào Nhật Tân vẫn được coi là linh hồn của ngày Tết. Những gia đình có điều kiện sẽ mua hoặc thuê một gốc đào như ý, nếu tiết kiệm hơn thì cũng là mua một cành đào để trưng trong dịp Tết, nhưng nhất định phải là đào Nhật Tân.