Văn hóa - Xã hội

Triển lãm Quốc tế Cafe Show và Tea Show Hanoi 2025 tại Hà Nội

Văn Thiện • 17:34 11/11/2025

Từ ngày 12 đến 15/11/2025, tại Trung tâm Hội chợ Triển lãm Quốc gia (xã Đông Anh, TP Hà Nội) sẽ diễn ra Triển lãm Quốc tế Cafe Show và Tea Show Hanoi 2025 - sự kiện lớn nhất trong năm của ngành F&B Việt Nam.

Lần đầu tiên được tổ chức tại Hà Nội, sự kiện do Công ty Exporum Việt Nam thực hiện, dưới sự bảo trợ của Hiệp Hội Cà phê – Ca cao Việt Nam, Hiệp hội Chè Việt Nam (Vitas), cùng các Cơ quan Xúc tiến Thương mại các nước tại Việt Nam.

Triển lãm sẽ quy tụ 350 thương hiệu cùng các giải đấu pha chế quốc gia danh giá. Sự kiện lần này diễn ra đồng thời với 08 triển lãm quốc tế khác tại Trung tâm Triển lãm Quốc gia Đông Anh.

Diễn ra đồng thời với tám triển lãm quốc tế khác tại cùng địa điểm, Cafe Show & Tea Show Hanoi 2025 dự kiến thu hút hơn 120.000 lượt khách tham quan trong nước và quốc tế, góp phần tạo nên một không gian kết nối thương mại năng động, mở rộng cơ hội hợp tác cho ngành F&B Việt Nam.

Điểm nhấn của triển lãm là ba cuộc thi pha chế cấp quốc gia: Dalatmilk Vietnam National Latte Art Championship 2025 (VNLC), Vietnam Brewer Cup Championship (VNBrC) và Tea Master Cup Việt Nam 2025, quy tụ hơn 100 thí sinh tài năng trên toàn quốc.

Đây là sân chơi chuyên nghiệp nhằm tìm kiếm đại diện Việt Nam tham dự các giải vô địch thế giới do Hiệp hội Cà phê Đặc sản (SCA) tổ chức. Quán quân VNLC 2025 sẽ đại diện Việt Nam tham dự World Latte Art Championship tại San Diego (Mỹ), còn quán quân VNBrC sẽ góp mặt tại World Brewers Cup Championship 2026 ở Brussels (Bỉ).

Đặc biệt, Master Class sẽ mang đến những trải nghiệm độc đáo như “Thạch cổ trà - Di sản sống của thời gian”, “Nghệ thuật pha chế cùng Dalatmilk”, “Sáng tạo cùng công thức bí mật của quán quân” hay “Trải nghiệm nghiền Matcha thủ công - Tĩnh trong trà, thức trong đá”. Đây là không gian để các barista, nhà pha trà và người yêu đồ uống cùng học hỏi, giao lưu và truyền cảm hứng.

Triển lãm Quốc tế Cafe Show và Tea Show Hanoi 2025 không chỉ là nơi tôn vinh nghề pha chế, mà còn là minh chứng cho sự trưởng thành của ngành cà phê, trà Việt Nam trên bản đồ thế giới. Trong không gian đậm đặc hương thơm cà phê và trà, những câu chuyện về nguồn gốc, kỹ thuật và niềm đam mê được kể bằng ngôn ngữ của sáng tạo và tri thức.

Triển lãm Triển lãm Quốc tế Cafe Show và Tea Show Hanoi 2025 diễn ra từ ngày 12 đến 15/11/2025, tại Trung tâm Hội chợ Triển lãm Quốc gia (xã Đông Anh, TP Hà Nội)./.