Phát biểu tại đây, Thủ tướng Nguyễn Xuân Phúc cho rằng, như chủ đử Lễ hội Cà phê Buôn Ma Thuột 2017: Hội tụ tinh hoa - Phát huy bản sắc - Liên kết phát triển, hạt cà phê nơi đây không chỉ là một sản phẩm tiêu biểu của nửn nông nghiệp đất đử basalt đã thực sự trở thà nh biểu tượng tuyệt vời vử sự quyến rũ, nét đẹp độc đáo của vùng đất được xưng tụng là Nóc nhà Đông Dương.
Thủ tướng Nguyễn Xuân Phúc phát biểu tại Lễ hội
Hạt cà phê giúp gắn kết tình yêu, tình bạn không chỉ giữa những người Việt Nam trên khắp mọi miửn mà cả bạn bè quốc tế đến với Tây Nguyên. Tất cả cùng chia sẻ tách cà phê thơm nồng, thấm đượm mồ hôi, tình yêu thiên nhiên, tinh thần cần cù, vượt khó của những người con Đam San, của những cộng đồng àŠ Đê, Jrai, M™nông, Ba Na, Kinh... Hạt cà phê trở thà nh cầu nối đưa Tây Nguyên đến với thế giới và kéo cả thế giới vử đây trong không khí lễ hội cồng chiêng, trong không gian đậm chất sử thi, già u sắc thái huyửn thoại và di sản của đại ngà n Tây Nguyên.
Từ bao đời nay, tiếng cồng, tiếng chiêng trở thà nh tiếng nói của tâm hồn, của khát vọng, diễn tả niửm vui, nỗi buồn và những ước mơ của người Tây Nguyên. Lễ hội Cồng chiêng đã trở thà nh Di sản Văn hóa phi vật thể đại diện cho nhân loại được UNESCO công nhận, là di sản quý báu trong kho tà ng văn hóa Việt Nam.
Cũng chính trong không gian di sản văn hóa cồng chiêng nà y, hương vị độc đáo của ly cà phê miửn đất đử đã góp thêm chất men say quyến rũ không thể thiếu trong khung cảnh thơ mộng, lãng mạn, hùng vĩ của núi rừng cao nguyên, Thủ tướng chia sẻ và cho rằng nói đến cà phê Tây Nguyên, không thể không liên tưởng đến một tầm nhìn vươn lên già u có của một trong những cao nguyên được thiên nhiên ưu đãi bậc nhất châu à, nơi cây cà phê đã trở thà nh sinh kế quan trọng.
Trong không khí lễ hội, Thủ tướng đã chia sẻ tầm nhìn vử một Tây Nguyên mới. Đó là đưa Tây Nguyên trở thà nh cao nguyên trù phú vử nông nghiệp hữu cơ, đa dạng vử sinh thái, già u có vử vốn văn hóa. Chìa khóa cho sự vươn lên già u có của Tây Nguyên là phát triển ngà nh chế biến nông lâm nghiệp, dược liệu theo hướng đử cao bản sắc, tính độc đáo trong chuỗi giá trị nông sản thế giới. Đồng thời Tây Nguyên phải là biểu tượng nổi bật của du lịch Việt Nam, mang đậm sắc thái huyửn thoại và di sản của châu à thế kỷ 21.
Để hiện thực hóa điửu đó, Tây Nguyên phải có chiến lược bửn vững cho việc hồi sinh trở lại vẻ đẹp đại ngà n của một vùng đất đậm chất sử thi; phải luôn ý thức giữ gìn không gian sống, phát huy các giá trị văn hóa vật thể, phi vật thể, là truyửn thống, niửm tự hà o thiêng liêng của các cộng đồng àŠ Đê, Jrai, M™nông, Ba Na, Kinh...trong đại gia đình các dân tộc Việt Nam.
Để góp phần hiện thực hóa điửu đó, chúng ta phải là m cho hai chữ "Tây Nguyên" luôn hiện hữu trong trái tim, khối óc của những người yêu cà phê, sà nh điệu vử cà phê trên khắp thế giới. Ngà nh du lịch, ngà nh nông nghiệp và cây cà phê cần tương tác vử chiến lược và ý chí.
Thủ tướng nêu rõ hãy cùng nhau biến nơi đây trở thà nh một trong những địa danh thưởng lãm cà phê độc đáo bậc nhất thế giới, nơi chúng ta có thể nhâm nhi tách cà phê trong không gian di sản truyửn khẩu, trong tiếng cồng chiêng giữa đại ngà n và đặc biệt là trong tình thân ái, lòng mến khách của các cộng đồng địa phương. Hãy để chủ đử Hội tụ tinh hoa - Phát huy bản sắc - Liên kết phát triển không chỉ dừng lại là khẩu hiệu của Lễ hội Cà phê Buôn Mê Thuột 2017. Tinh thần nà y, lời văn nà y cần trở thà nh kim chỉ nam cho chiến lược hà nh động, là công thức để thương hiệu cà phê Tây Nguyên lan tửa khắp thế giới và đạt được vị thế tương xứng.
Một điửu nữa hết sức quan trọng là chúng ta phải bảo đảm được đời sống, sinh kế bửn vững cho người nông dân trồng cà phê nói riêng và nông nghiệp nói chung, đặc biệt là với bà con dân tộc thiểu số. Họ phải được hưởng lợi một cách tương xứng cho công sức lao động và thà nh quả phát triển của Tây Nguyên, Thủ tướng nêu rõ./.