28 chuyến bay đặc biệt của Vinamilk

Nhớ lại chuyến nhập bò đầu tiên của 5 năm trước, đại diện Vinamilk chia sẻ, nếu đưa bò từ Australia, New Zealand... vử nước bằng đường thủy sẽ mất khoảng một tháng. Аi đường hà ng không thì chỉ 12 tiếng, bò đã được tập kết đầy đủ tại Việt Nam, nhưng chi phí lên đến cả tỷ đồng. Sau khi cân nhắc thiệt hơn, công ty thuê trọn chuyên cơ vận tải Boeing 747 chuyển bò vử. Từ đó đến nay, doanh nghiệp nà y đã thực hiện 28 chuyến bay, đưa gần 6.000 bò sữa vử Việt Nam.

Việc vận chuyển động vật sống cần kiểm soát tốt 3 yếu tố môi trường gồm nhiệt độ, độ ẩm tương đối và  tỷ lệ khí CO2. "Chăm sóc những vị khách đặc biệt nà y rất vất vả, đòi hửi kử¹ lườ¡ng, tỉ mỉ từng chút một", đại diện Vinamilk kể.

Trước khi bò được bốc lên khoang, máy bay phải là m mát để tránh gây sốc nhiệt, tạo luồng không khí đối lưu già u oxy. Trong suốt quá trình bay, chuyên gia thú y đi theo liên tục theo dõi sức khửe đà n bò và  kết hợp với phi hà nh đoà n để điửu chỉnh thông số môi trường phù hợp giúp chúng thoải mái, tăng khả năng sống sót.

Bò vận chuyển đửu là  giống cao sản thuần Holstein Friesian hà ng đầu thế giới, có khả năng cho sữa trung bình 8.000-10.000 lít một chu kử³. Аà n bò trước khi lên máy bay đã kiểm tra y tế, dịch tễ kử¹ lườ¡ng và  chỉ cho uống nước. "Chúng được quan tâm còn hơn cả khách VIP của các hà ng không", đại diện Vinamilk ví von.

Аể có 28 chuyến bay thà nh công đến nay, công ty phải mất nhiửu thời gian để đáp ứng đầy đủ quy định vận chuyển động vật sống của IATA (LAR) và  quy định vận chuyển động vật sống của hãng bay đưa ra, chứng nhận kiểm dịch...

"Аó là  hà nh trình đầy khó khăn, nhưng cứ nghĩ đến việc sẽ có giống bò tốt, năng suất cao là m nguyên liệu sản xuất, cả tập thể cùng nỗ lực phấn đấu", lãnh đạo công ty nhớ lại.

Аà n bò nhập vử phân bổ cho 7 trang trại Vinamilk. Bước đầu chuyên gia sẽ thực hiện biện pháp nuôi cách ly để theo dõi sau đó mới nhập đà n, đảm bảo cho bò sữa thích nghi với điửu kiện khí hậu tại Việt Nam. Bác sĩ thú y khám bệnh và  lấy mẫu sữa kiểm tra hà ng ngà y. Trong những năm qua, bò nhập từ Australia cho năng suất trên 7.200kg một con một năm - tương đương với châu à‚u và  cao hơn các trại tại châu à. Từ kết quả khả quan nà y, doanh nghiệp sẽ tiếp tục chi tiửn tỷ để nhập bò giống từ Australia, Mử¹ với số lượng lớn, đáp ứng nhu cầu sản xuất sữa tươi nguyên liệu cho các nhà  máy của công ty.

"Sợ nhất là  khi vử Việt Nam, bò sẽ chết vì không thích nghi nổi khí hậu, thổ nhườ¡ng vùng nhiệt đới, nên các bác sĩ thú y phải chăm sóc chúng 24/24, đặc biệt là  giai đoạn mới đến", vị đại diện chia sẻ. Khẩu phần ăn của chúng là  4 lần mỗi ngà y, gồm thức ăn thô xanh và  thức ăn tinh hỗn hợp, không có thuốc bảo vệ thực vật, không chứa các nguồn nguyên liệu từ bột cá và  bột thịt. Nguồn cử khô cho bò ăn nhập khẩu trực tiếp từ Mử¹, đảm bảo các tiêu chuẩn quốc tế.

Mỗi con được gắn chip điện tử­ gắn trên cổ, cập nhật thông tin chính xác và  liên tục vử những thông số sức khửe. Hệ thống máy tính sẽ cảnh báo khi có các thông số biểu hiện bất thường. Dựa và o đó, chuyên gia đưa ra biện pháp cách ly, điửu trị hiệu quả. Việc kiểm soát nà y giúp đảm bảo nguồn sữa từ những "cô" bò luôn đảm bảo chất lượng ở mức cao nhất.

"Khoảnh khắc mà  tôi không thể nà o quên là  sự xuất hiện của thế hệ thứ 2, sau bao ngà y nỗ lực chăm sóc. Những bê con sinh ra thà nh công từ bố mẹ 'nước ngoà i' nà y sẽ ở khu riêng, nhằm phát triển đà n bò sữa kế cận", đại diện Vinamilk hồi tưởng lại.

Khu vực nuôi bê thiết kế riêng biệt, thông thoáng. Ngoà i quạt mát và  vòi sen dà nh cho mùa hè, chuồng nuôi bê còn có thêm hệ hống đèn hồng ngoại sưởi ấm khi thời tiết lạnh.

Ngoà i ra đà n bò còn được nghe nhạc giao hưởng mỗi ngà y. Аiửu nà y giúp chúng giảm căng thẳng, tránh ảnh hưởng đến oxytocin - hormone đóng vai trò quan trọng cho quá trình tiết sữa, có tác dụng tích cực đến não bộ bò và  kích thích quá trình tạo sữa.

Trước khi vắt sữa, bò được tắm rử­a, sát trùng. Hệ thống vắt tự động và  khép kín chọn lọc sữa tươi và  vận chuyển theo các đường ống lạnh từ 4-6 độ C, đảm bảo cho sữa luôn được tươi ngon nhất.

"Gần 6.000 con bò sữa giống chất lượng giúp công ty có nguyên liệu tốt để sản xuất. Аây cũng là  điểm khác biệt của công ty so với đối thủ, giúp doanh nghiệp giữ vững thị phần lớn nhất trên thị trường nhiửu năm qua, nhất là  phân khúc sữa tươi", đại diện Vinamilk nói.