Thứ tư, 4/2/2026

Ẩm thực

Quảng Nam dừng tổ chức Liên hoan Ẩm thực quốc tế 2023

NH (t/h) • 20:54 25/08/2023

Liên hoan Ẩm thực quốc tế - Quảng Nam 2023 sẽ không diễn ra vào cuối tháng 8 như dự kiến.

UBND tỉnh Quảng Nam thống nhất dừng tổ chức Liên hoan Ẩm thực quốc tế - Quảng Nam 2023 theo Kế hoạch số 4253/KH-UBND ngày 4.7.2023.

Liên hoan Ẩm thực quốc tế - Quảng Nam 2023 - với chủ đề "Xứ Quảng với tinh hoa ẩm thực bốn phương".

Đồng thời, giao Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tỉnh chủ trì, phối hợp với UBND TP. Hội An, Hiệp hội Văn hóa Ẩm thực Việt Nam (VCCA), Hiệp hội Văn hóa Ẩm thực Quảng Nam (QCCA), cơ quan, đơn vị liên quan nghiên cứu, đề xuất phương án tổ chức Liên hoan Ẩm thực quốc tế - Quảng Nam 2023 hiệu quả, khả thi. Đồng thời, tập trung đẩy mạnh vận động, tài trợ, huy động xã hội hóa, đảm bảo nguồn lực tổ chức Liên hoan; báo cáo UBND tỉnh xem xét, quyết định tổ chức Liên hoan Ẩm thực quốc tế - Quảng Nam vào thời điểm thích hợp nhất.

Theo kế hoạch trước đó, Liên hoan ẩm thực quốc tế Quảng Nam 2023 dự kiến trong 4 ngày, từ 31.8.2023 đến 3.9.2023. Sự kiện mang chủ đề "Xứ Quảng với tinh hoa ẩm thực bốn phương", dự kiến có nhiều chương trình đặc sắc như đêm tôn vinh giá trị văn hóa ẩm thực; famtrip khám phá ẩm thực Quảng Nam; không gian trưng bày giới thiệu văn hóa, ẩm thực, du lịch, sản phẩm OCOP với nhiều hoạt động trải nghiệm, kích cầu, mua sắm...

Bài liên quan

Xu hướng phát triển vững trong ngành thực phẩm và đồ uống

55% lãnh đạo tại các doanh nghiệp Thực phẩm và đồ uống (F&B) tăng cường các hoạt động liên quan đến môi trường. Ngành F&B cũng xếp thứ 3 về tổng điểm bền vững toàn cầu. Các con số này cho thấy xu hướng phát triển bền vững ngày càng nhanh chóng và hiệu quả tại các doanh nghiệp F&B.

Đọc tiếp

Sôi động Lễ hội văn hóa ẩm thực “Hương vị Australia”

Sôi động Lễ hội văn hóa ẩm thực “Hương vị Australia”

9 món ăn phổ biến nhất Việt Nam theo bình chọn của báo nước ngoài

9 món ăn phổ biến nhất Việt Nam theo bình chọn của báo nước ngoài

Mâm cúng rằm tháng 7 cần chuẩn bị những gì?

Mâm cúng rằm tháng 7 cần chuẩn bị những gì?

8 món ăn ngon ở Ninh Bình khiến thực khách nhớ mãi

8 món ăn ngon ở Ninh Bình khiến thực khách nhớ mãi

Phở gà chấm: Món ngon hút khách ở Hà Nội

Phở gà chấm: Món ngon hút khách ở Hà Nội

(0) Bình luận

Xếp theo:

Đọc thêm Ẩm thực

Món lươn xứ Nghệ trở thành Di sản văn hoá phi vật thể quốc gia

Theo Quyết định số 22/QĐ-BVHTTDL của Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch ngày 6/1/2026, tri thức chế biến món ăn từ lươn ở Nghệ An được ghi danh Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia. Đây là kho tàng tri thức dân gian đặc sắc, phản ánh sự thích ứng linh hoạt của cư dân nông nghiệp vùng Bắc Trung Bộ với điều kiện tự nhiên khắc nghiệt.
Liên hoan Ẩm thực Quốc tế “Huế - Kinh đô ẩm thực”

Nhiều du khách được thưởng thức các món ăn ngon, đặc sắc tại Liên hoan Ẩm thực Quốc tế – Huế 2025 ở Công viên Thương Bạc (TP Huế).
Lễ hội Văn hóa ẩm thực Hà Nội 2025: Gìn giữ bản sắc, lan tỏa tinh hoa văn hóa Thủ đô

Nhằm tôn vinh văn hóa ẩm thực Hà Nội, đưa ẩm thực trở thành sản phẩm du lịch văn hóa hấp dẫn, góp phần phát triển công nghiệp văn hóa Thủ đô, từ ngày 19 đến 21/12, Sở Văn hóa và Thể thao Hà Nội tổ chức Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội 2025 với chủ đề “Hà Nội - Hành trình ẩm thực kết nối sáng tạo” tại công viên Thống Nhất.
Phở Việt Nam đứng thứ 9 trong danh sách 100 món ngon nhất Đông Nam Á

Thành tích này không chỉ phản ánh vị thế ngày càng vững chắc của phở trong lòng thực khách quốc tế, mà còn cho thấy sức sống mạnh mẽ của ẩm thực Việt ở thời điểm hiện tại.
Liên hoan Trà Quốc tế lần đầu tiên tổ chức ở Cố đô Huế

Để tôn vinh văn hóa trà Việt, Sở Du lịch Thành phố Huế phối hợp với Trung tâm Bảo tồn Di tích Cố đô Huế tổ chức Liên hoan Trà Quốc tế và sẽ diễn ra từ ngày 10 – 12/12 tại Cung Trường Sanh (Đại nội Huế).
Phố Hàng Sơn và quán chả cá hơn trăm năm tuổi

Ở Hà Nội, nhiều món ăn không chỉ làm say lòng thực khách mà còn trở thành ký ức văn hóa của đất Kinh kỳ. Trong số đó có chả cá Lã Vọng (1 trong 3 món ăn vừa được Bộ VHTT&DL công nhận là Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia, cùng với bánh cuốn Thanh Trì và cỗ Bát Tràng). Ít ai biết rằng, cái tên “Lã Vọng” của quán chả cá nổi tiếng này lại gắn với món quà Trung thu của người cha dành cho con gái.

Nổi bật Tạp chí Người Hà Nội

Mốc son chói lọi trên chặng đường 96 năm vinh quang của Đảng Cộng sản Việt Nam (Bài cuối)

Trong quá trình lãnh đạo cách mạng, Đảng Cộng sản Việt Nam đã xây dựng nên nhiều truyền thống quý báu, thể hiện bản chất tốt đẹp. Đồng thời, Đảng ta không ngừng tăng cường xây dựng Đảng và hệ thống chính trị trong sạch, vững mạnh; xây dựng một nước Việt Nam hòa bình, độc lập, dân chủ, giàu mạnh, phồn vinh, văn minh, hạnh phúc, vững bước đi lên chủ nghĩa xã hội.
Mốc son chói lọi trên chặng đường 96 năm vinh quang của Đảng Cộng sản Việt Nam (Bài 2)

Sau khi ra đời, Đảng ta đã lãnh đạo nhân dân ta đi từ thắng lợi này đến thắng lợi khác, xây dựng và bảo vệ Tổ quốc Việt Nam xã hội chủ nghĩa ngày càng phát triển vững mạnh, đời sống Nhân dân ngày càng ấm no, hạnh phúc.
Mốc son chói lọi trên chặng đường 96 năm vinh quang của Đảng Cộng sản Việt Nam (Bài 1)

96 năm qua là chặng đường lịch sử vẻ vang, đầy gian nan, thử thách nhưng hết sức hào hùng của Đảng Cộng sản Việt Nam. Kể từ khi ra đời (3/2/1930), Đảng Cộng sản Việt Nam do Chủ tịch Hồ Chí Minh sáng lập, rèn luyện và lãnh đạo, đã luôn kiên định mục tiêu độc lập dân tộc gắn liền với chủ nghĩa xã hội; lãnh đạo nhân dân ta đi từ thắng lợi này đến thắng lợi khác.
Xã Ứng Hòa: Bảo đảm cuộc bầu cử Quốc hội khóa XVI và HĐND các cấp là ngày hội của toàn dân

Đồng chí Đàm Văn Huân - Bí thư Đảng ủy, Chủ tịch HĐND, Trưởng ban chỉ đạo bầu cử xã Ứng Hòa (TP. Hà Nội) yêu cầu các đơn vị thực hiện nghiêm túc, có hiệu quả các văn bản chỉ đạo của Trung ương, Quốc hội, Chính phủ và Thành phố Hà Nội đảm bảo cuộc bầu cử Quốc hội khóa XVI và bầu cử đại biểu HĐND các cấp nhiệm kỳ 2026 - 2031 trên địa bàn diễn ra đúng pháp luật, an toàn, tiết kiệm để ngày bầu cử thực sự là ngày hội của toàn dân.
Phát biểu của Tổng Bí thư Tô Lâm tại Lễ tuyên dương Bí thư chi bộ xuất sắc và trao Giải Búa liềm Vàng lần thứ X

Tối 3/2, tại Nhà hát Hồ Gươm (Hà Nội), Tổng Bí thư Tô Lâm dự và có bài phát biểu quan trọng tại Lễ tuyên dương Bí thư chi bộ xuất sắc và trao Giải Búa liềm Vàng lần thứ X năm 2025. Tạp chí Người Hà Nội trân trọng giới thiệu toàn văn phát biểu của Tổng Bí thư .

Đừng bỏ lỡ

Chợ hoa Xuân Phố Cổ tại tuyến phố bích họa Phùng Hưng

Chợ hoa Xuân Phố cổ 2026 mang đến không gian mua sắm, vui chơi và trải nghiệm văn hóa truyền thống cho Nhân dân và du khách trong dịp Tết cổ truyền. Lễ khai mạc lúc 19h30 ngày 6/2/2026 tại khu vực ngã năm Hàng Lược – Hàng Cót – Phùng Hưng.
“Nhông cát Tráng Sĩ” - Chuyện đồng thoại nuôi dưỡng tình yêu thiên nhiên và lòng nhân ái

NXB Kim Đồng vừa ra mắt bạn đọc cuốn sách “Nhông cát Tráng Sĩ” của tác giả Xuân Huy. Tác phẩm như một câu chuyện phiêu lưu giàu chất thơ, kể hành trình trưởng thành của một sinh linh bé nhỏ giữa vùng đất cát khô cằn mà tràn đầy sức sống.
Phường Ô Chợ Dừa mở không gian “Xuân an khang” cùng chợ hoa Xuân đón Tết Bính Ngọ 2026

Thông tin UBND phường Ô Chợ Dừa (TP. Hà Nội) vừa cho biết, địa phương sẽ tổ chức không gian quảng bá “Xuân an khang” kết hợp chợ hoa xuân Tết Bính Ngọ 2026 tại sân vận động Hoàng Cầu (phường Ô Chợ Dừa), để phục vụ nhu cầu mua sắm, vui xuân, đón Tết của nhân dân và du khách.
Trưng bày chuyên đề "Long Mã khai văn" chào xuân Bính Ngọ 2026

Kỷ niệm 96 năm Ngày thành lập Đảng Cộng sản Việt Nam (03/02/1930 - 03/02/2026) và mừng thành công của Đại hội Đại biểu toàn quốc lần thứ XIV của Đảng, mừng năm mới Bính Ngọ 2026, sáng ngày 03/02, Bảo tàng Hà Nội tổ chức khai mạc chuyên đề "Long Mã khai văn" và nội dung trưng bày thường xuyên.
"Xuân quê hương" tại Làng Văn hóa - Du lịch các dân tộc Việt Nam

Từ ngày 1 đến 28/2/2026, tại Làng Văn hóa - Du lịch các dân tộc Việt Nam (Đoài Phương, Hà Nội) sẽ diễn ra các hoạt động tháng 2 với chủ đề "Xuân quê hương", giới thiệu các hoạt động mừng Đảng, mừng Xuân Bính Ngọ (2026).
Lễ mở cửa Ô - Khởi đầu mùa Xuân Thăng Long - Hà Nội

Theo thông tin từ Ban Quản lý hồ Hoàn Kiếm và Phố cổ Hà Nội, sáng 8/2 (tức 21 tháng Chạp năm Ất Tỵ), tại khu vực hồ Hoàn Kiếm và Phố cổ Hà Nội, diễn ra hoạt động dâng lễ trong khuôn khổ chương trình “Tết Việt - Tết Phố” Xuân Bính Ngọ 2026.
Chuỗi sự kiện, lễ hội đẩy mạnh các trải nghiệm “Tết của người Hà Nội”

Nhằm thu hút và đón khách du lịch đến Thủ đô Hà Nội dịp Tết Nguyên đán, Sở Du lịch Hà Nội đẩy mạnh quảng bá, kích cầu du lịch thông qua chuỗi các hoạt động, sự kiện, lễ hội, không gian văn hoá, nghệ thuật Tết mang bản sắc Hà Nội. Các trải nghiệm “Tết của người Hà Nội” gắn với gia đình, làng nghề, sản phẩm đặc trưng của Thủ đô; các chương trình du lịch di sản, ẩm thực, cộng đồng…
Hà Nội lọt top 2 điểm đến được yêu thích nhất châu Á 2026

Trong bảng xếp hạng năm nay, Hà Nội chỉ đứng sau Bali (Indonesia) – điểm đến dẫn đầu châu Á, Bangkok (Thái Lan) xếp ở vị trí thứ ba. Các điểm đến nổi tiếng khác như Siem Reap (Campuchia) và Tokyo (Nhật Bản) cũng góp mặt trong top 5.
Tiếp nối dòng chảy jazz trong không gian cộng đồng chiều ngày 1/2

Từ 15h30 đến 17h ngày 01/02, tại Nhà Bát Giác – Vườn hoa Lý Thái Tổ, chương trình “Âm nhạc cuối tuần” tiếp tục diễn ra với một buổi biểu diễn jazz được xây dựng theo hướng mở, kết nối những giai điệu quen thuộc của thế giới với các sáng tác Việt Nam giàu cảm xúc.
[Podcast] Truyện ngắn: Dưới bóng cây mận già

Năm ấy, một ngày đầu mùa hè, con ngựa bạch xuất hiện ở cổng nhà tôi với hai cái sọt to tướng đầy măng rừng trên lưng. Chở nặng, và bị cột vào gốc cây, con ngựa đứng im, đầu hơi cúi xuống trầm tư. Cái đuôi dài xác xơ thi thoảng vẩy lên đuổi một con ruồi vô ý.

Đọc nhiều

POWERED BY ONECMS - A PRODUCT OF NEKO