Ẩm thực

Ở Hà Nội ăn cơm tấm ở đâu?

Kim Thoa (T/h) 14:57 24/02/2023

Nếu bạn đang tìm một gợi ý cho bữa trưa hoặc bữa tối thì cơm tấm có thể sẽ là một lựa chọn tuyệt vời. Cơm tấm là sự kết hợp của cơm nấu từ gạo vụn ăn kèm với các loại đồ ăn như sườn, chả trứng,... vừa thơm ngon lại đậm vị.

Cơm tấm 36 

com-tam-36-phung-hung-545640.jpg

Nhắc đến cơm tấm ngon Hà Nội thì nhất định phải kể đến quán cơm tấm 36. Đây gần như là cái tên tiên phong mang cơm tấm Sài Gòn trở nên nổi tiếng và phổ biến hơn với thực khách Hà Nội, đặc biệt là giới trẻ. Cơm tấm 36 sau nhiều lần đổi địa chỉ thì giờ đây đang tọa lạc tại 11 Phùng Hưng. Quán làm nức lòng dân sành ẩm thực nhờ đồ ăn chất lượng, hương vị ngon và dịch vụ chu đáo. Đồ ăn ở đây cũng được đánh giá là sạch sẽ. Bàn ghế hay dụng cụ ăn uống đều được sắp xếp gọn gàng, cẩn thận. 

Miếng sườn nướng mềm nóng, hương vị đậm đà; chả trứng ngậy mùi trứng, cơm không bị chua mà canh chua ăn kèm lại rất ngon. Nước mắm ở đây pha cay chua ngọt đúng độ. Ngoài ra ở đây còn có cơm gạo lứt dành cho các bạn ăn kiêng nữa.

Địa chỉ: 11 Phùng Hưng, Hoàn Kiếm, Hà Nội

Cơm tấm Hằng

hang.jpeg

Cơm tấm Hằng là một trong những quán cơm tấm ngon tại Hà Nội mang chuẩn hương vị Sài Thành. Cơm tấm Hằng nổi tiếng với dịch vụ chu đáo, đồ ăn không chỉ ngon mà còn cực kỳ đa dạng. Cơm tấm ở đây được đánh giá là mềm dẻo vừa phải chứ không bị khô hay nhão như một số địa chỉ khác.Cơm tấm ở đây được đánh giá là mềm dẻo vừa phải chứ không khô như một số quán khác. Đĩa cơm tấm khi bưng ra sẽ làm bạn phải nuốt nước miếng thèm thuồng. Miếng sườn màu nâu óng ánh nhìn thôi đã thấy ngon, công thêm miếng chả trứng vàng ươm hấp dẫn ăn kèm với nộm chua ngọt. Một điểm cộng của quán nữa là có không gian thoáng mát và vô cùng sạch sẽ.

Địa chỉ: 12/16 Huỳnh Thúc Kháng, Đống Đa, Hà Nội

Quán cơm tấm Sà Bì Chưởng

37739168_967144343456724_6968802604918767616_n.jpg

Sà Bì Chưởng có lẽ là cái tên không mấy xa lạ với những người yêu thích cơm tấm phải không nào. Ngay từ cái tên độc lạ đã là điểm cộng giúp thu hút sự tò mò, khám phá của biết bao thực khách. Món cơm tấm tại đây nổi tiếng với những hạt cơm nhỏ, mịn dẻo và ăn cùng sà bì – sườn chả kho. 

Miếng sườn to gần như chiếm cả nửa đĩa cơm và được tẩm ướp kỹ càng nên khi nướng sẽ có màu nâu đẹp mắt cùng hương vị khó cưỡng. Giá thành tại Sà Bì Chưởng được đánh giá là khá hợp lý, phải chăng, bên cạnh đó quán còn có góc check in cực kỳ xinh cho các bạn.

Địa chỉ: 101 A1, ngõ 46A Phạm Ngọc Thạch, Hà Nội

Cơm tấm Kiên Giang

com-tam-kien-giang-1.jpg

Cơm tấm Kiên Giang sẽ là gợi ý cho những nàng có sở thích cơm tấm hương vị của miền Tây. Tại quán nổi tiếng nhất với món cơm tấm sườn bì chả trứng vừa ngon lại không kén người ăn.

Một đĩa  cơm tấm sườn bì dày thịt được nướng chín vàng ươm cực thơm ngon, trứng chiên lòng đào thơm nức mũi ăn kèm cơm dẻo ngon lại có khoai kén ngập sốt thật hoàn hảo dùng kèm với nước chấm cùng với nước dùng đúng chuẩn vị luôn. Nộm rau củ chua chua quyện vị với cơm sườn vừa ngon lại không bị ngấy ít mỡ không hề bị béo.

Hương vị thơm ngon, quán ăn sạch sẽ lại phục vụ tận tình cũng là một trong những lí do khiến quán hút khách hàng. Sườn được tẩm ướp gia vị vừa ăn, nướng đến cháy cạnh giòn ngon thơm nức mũi ăn kèm với những loại đồ topping khác nhau chính là bí quyết giúp cho cơm tấm Kiên Giang tồn tại giữa những đối thủ mạnh. Suất cơm gà gồm 2 miếng thịt gà to ụ, tẩm ướp vừa ăn. Chả bì giòn giòn, ăn hay lắm. Sang set cơm sườn cũng nhiều lắm, cả miếng sườn to oạch luôn. Sườn hơi dai bắt buộc cắt hơi khó tí xíu.  Phần rau đi kèm mỗi phần được xào chín tới, vừa phải, không bị nát. Khi ăn cơm là rưới nước mắm lên rồi trộn đều tất cả lại với nhau. Nước mắm  ăn đúng cảm giác vị cơm tấm  Sài Gòn.

Địa chỉ: 17 ngõ 28 Nguyên Hồng, Đống Đa, Hà Nội

Quán Cơm tấm Tư Mập

com-tam-tu-map-223626.jpg

Cơm tấm Tư Mập là quán năn mà có anh chị chủ là người gốc Sài Gòn nên quán chắc chắn cực kỳ chuẩn vị. Chỉ với một suất 30.000 đồng là bạn đã có thể thưởng thức ngay một đĩa cơm Tấm đầy đặn, hấp dẫn. Mùi vị và độ mềm ngọt của miếng thịt tại quán được giữ vững nhờ tẩm ướp cũng như thời gian nướng vừa đủ. Menu của quán cũng khá phong phú với phần cánh gà, đùi gà, sườn, bì, chả trứng, chà bông, sườn mắm, sườn cốt lết…đa dạng. Một điểm đặc biệt nữa chính là khi ăn ở đây, bạn sẽ có cảm giác như đang vào Sài Gòn để thưởng thức vậy.

Bài liên quan
(0) Bình luận
  • Món lươn xứ Nghệ trở thành Di sản văn hoá phi vật thể quốc gia
    Theo Quyết định số 22/QĐ-BVHTTDL của Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch ngày 6/1/2026, tri thức chế biến món ăn từ lươn ở Nghệ An được ghi danh Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia. Đây là kho tàng tri thức dân gian đặc sắc, phản ánh sự thích ứng linh hoạt của cư dân nông nghiệp vùng Bắc Trung Bộ với điều kiện tự nhiên khắc nghiệt.
  • Liên hoan Ẩm thực Quốc tế “Huế - Kinh đô ẩm thực”
    Nhiều du khách được thưởng thức các món ăn ngon, đặc sắc tại Liên hoan Ẩm thực Quốc tế – Huế 2025 ở Công viên Thương Bạc (TP Huế).
  • Lễ hội Văn hóa ẩm thực Hà Nội 2025: Gìn giữ bản sắc, lan tỏa tinh hoa văn hóa Thủ đô
    Nhằm tôn vinh văn hóa ẩm thực Hà Nội, đưa ẩm thực trở thành sản phẩm du lịch văn hóa hấp dẫn, góp phần phát triển công nghiệp văn hóa Thủ đô, từ ngày 19 đến 21/12, Sở Văn hóa và Thể thao Hà Nội tổ chức Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội 2025 với chủ đề “Hà Nội - Hành trình ẩm thực kết nối sáng tạo” tại công viên Thống Nhất.
  • Phở Việt Nam đứng thứ 9 trong danh sách 100 món ngon nhất Đông Nam Á
    Thành tích này không chỉ phản ánh vị thế ngày càng vững chắc của phở trong lòng thực khách quốc tế, mà còn cho thấy sức sống mạnh mẽ của ẩm thực Việt ở thời điểm hiện tại.
  • Liên hoan Trà Quốc tế lần đầu tiên tổ chức ở Cố đô Huế
    Để tôn vinh văn hóa trà Việt, Sở Du lịch Thành phố Huế phối hợp với Trung tâm Bảo tồn Di tích Cố đô Huế tổ chức Liên hoan Trà Quốc tế và sẽ diễn ra từ ngày 10 – 12/12 tại Cung Trường Sanh (Đại nội Huế).
  • Phố Hàng Sơn và quán chả cá hơn trăm năm tuổi
    Ở Hà Nội, nhiều món ăn không chỉ làm say lòng thực khách mà còn trở thành ký ức văn hóa của đất Kinh kỳ. Trong số đó có chả cá Lã Vọng (1 trong 3 món ăn vừa được Bộ VHTT&DL công nhận là Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia, cùng với bánh cuốn Thanh Trì và cỗ Bát Tràng). Ít ai biết rằng, cái tên “Lã Vọng” của quán chả cá nổi tiếng này lại gắn với món quà Trung thu của người cha dành cho con gái.
Nổi bật Tạp chí Người Hà Nội
  • [Podcast] Truyện ngắn: Căn phòng mùa xuân
    Từ xa xôi xuân sải cánh, rồi bước gần và thong dong trở lại. Xếp 4 mùa ấm lạnh đã qua để đón mùa xuân, đón Tết thật bâng khuâng, có khi là nuối tiếc, lại có khi là mong xuân ùa ập vào khuôn cửa...
  • Đền Bạch Mã: Từ huyền tích vó ngựa đến di sản Thăng Long
    Trong lịch sử Thăng Long - Hà Nội, đền Bạch Mã (trấn Đông) cùng với đền Voi Phục (trấn Tây), đền Kim Liên (trấn Nam) và đền Quán Thánh (trấn Bắc) được biết đến là “Thăng Long tứ trấn”, biểu tượng cho đời sống tâm linh chốn Kinh kỳ. Là ngôi đền trấn giữ phía Đông của kinh thành Thăng Long xưa, đền Bạch Mã được định vị ở phía Nam sông Tô Lịch trên bản đồ Hồng Đức thế kỷ XV, gần cửa sông Tô đổ ra sông Nhị (sông Hồng), thuộc phường Giang Khẩu. Đền Bạch Mã thờ thần Long Đỗ, là vị thần Thành hoàng của thành Thăng Long, nay tọa lạc ở địa chỉ số 76 phố Hàng Buồm, phường Hoàn Kiếm, Hà Nội.
  • [Podcast] Tản văn: Nhớ cỗ Tết thời bao cấp
    Bắt đầu là sự nghiệp xếp hàng. Ngày thường xếp hàng đã khổ, giáp Tết còn kinh hoàng hơn. Nhà nào đông con như gia đình tôi thì còn đỡ, phân công người nào việc nấy...
  • Hà Nội miễn phí 128 tuyến buýt và 2 tuyến metro dịp Tết Nguyên đán
    Trung tâm Quản lý và điều hành giao thông Hà Nội cho biết từ ngày 14/2 đến hết ngày 22/2 (từ ngày 27 tháng Chạp đến hết mùng 6 Tết), Hà Nội miễn tiền vé sử dụng phương tiện đối với 128 tuyến buýt có trợ giá và 2 tuyến metro Cát Linh - Hà Đông và metro Nhổn - Cầu Giấy cho nhân dân và du khách.
  • Tây Hồ: Giữ nhịp kỷ cương, lan tỏa nghĩa tình mùa Xuân mới
    Ngày 12/02, Đảng ủy - HĐND – UBND – UBMTTQ Việt Nam phường Tây Hồ đã tổ chức Hội nghị gặp mặt cán bộ chủ chốt và báo cáo kết quả công tác phục vụ Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026.
Đừng bỏ lỡ
Ở Hà Nội ăn cơm tấm ở đâu?
POWERED BY ONECMS - A PRODUCT OF NEKO