Ẩm thực

Ở Hà Nội ăn cơm tấm ở đâu?

Kim Thoa (T/h) • 14:57 24/02/2023

Nếu bạn đang tìm một gợi ý cho bữa trưa hoặc bữa tối thì cơm tấm có thể sẽ là một lựa chọn tuyệt vời. Cơm tấm là sự kết hợp của cơm nấu từ gạo vụn ăn kèm với các loại đồ ăn như sườn, chả trứng,... vừa thơm ngon lại đậm vị.

Cơm tấm 36 

com-tam-36-phung-hung-545640.jpg

Nhắc đến cơm tấm ngon Hà Nội thì nhất định phải kể đến quán cơm tấm 36. Đây gần như là cái tên tiên phong mang cơm tấm Sài Gòn trở nên nổi tiếng và phổ biến hơn với thực khách Hà Nội, đặc biệt là giới trẻ. Cơm tấm 36 sau nhiều lần đổi địa chỉ thì giờ đây đang tọa lạc tại 11 Phùng Hưng. Quán làm nức lòng dân sành ẩm thực nhờ đồ ăn chất lượng, hương vị ngon và dịch vụ chu đáo. Đồ ăn ở đây cũng được đánh giá là sạch sẽ. Bàn ghế hay dụng cụ ăn uống đều được sắp xếp gọn gàng, cẩn thận. 

Miếng sườn nướng mềm nóng, hương vị đậm đà; chả trứng ngậy mùi trứng, cơm không bị chua mà canh chua ăn kèm lại rất ngon. Nước mắm ở đây pha cay chua ngọt đúng độ. Ngoài ra ở đây còn có cơm gạo lứt dành cho các bạn ăn kiêng nữa.

Địa chỉ: 11 Phùng Hưng, Hoàn Kiếm, Hà Nội

Cơm tấm Hằng

hang.jpeg

Cơm tấm Hằng là một trong những quán cơm tấm ngon tại Hà Nội mang chuẩn hương vị Sài Thành. Cơm tấm Hằng nổi tiếng với dịch vụ chu đáo, đồ ăn không chỉ ngon mà còn cực kỳ đa dạng. Cơm tấm ở đây được đánh giá là mềm dẻo vừa phải chứ không bị khô hay nhão như một số địa chỉ khác.Cơm tấm ở đây được đánh giá là mềm dẻo vừa phải chứ không khô như một số quán khác. Đĩa cơm tấm khi bưng ra sẽ làm bạn phải nuốt nước miếng thèm thuồng. Miếng sườn màu nâu óng ánh nhìn thôi đã thấy ngon, công thêm miếng chả trứng vàng ươm hấp dẫn ăn kèm với nộm chua ngọt. Một điểm cộng của quán nữa là có không gian thoáng mát và vô cùng sạch sẽ.

Địa chỉ: 12/16 Huỳnh Thúc Kháng, Đống Đa, Hà Nội

Quán cơm tấm Sà Bì Chưởng

37739168_967144343456724_6968802604918767616_n.jpg

Sà Bì Chưởng có lẽ là cái tên không mấy xa lạ với những người yêu thích cơm tấm phải không nào. Ngay từ cái tên độc lạ đã là điểm cộng giúp thu hút sự tò mò, khám phá của biết bao thực khách. Món cơm tấm tại đây nổi tiếng với những hạt cơm nhỏ, mịn dẻo và ăn cùng sà bì – sườn chả kho. 

Miếng sườn to gần như chiếm cả nửa đĩa cơm và được tẩm ướp kỹ càng nên khi nướng sẽ có màu nâu đẹp mắt cùng hương vị khó cưỡng. Giá thành tại Sà Bì Chưởng được đánh giá là khá hợp lý, phải chăng, bên cạnh đó quán còn có góc check in cực kỳ xinh cho các bạn.

Địa chỉ: 101 A1, ngõ 46A Phạm Ngọc Thạch, Hà Nội

Cơm tấm Kiên Giang

com-tam-kien-giang-1.jpg

Cơm tấm Kiên Giang sẽ là gợi ý cho những nàng có sở thích cơm tấm hương vị của miền Tây. Tại quán nổi tiếng nhất với món cơm tấm sườn bì chả trứng vừa ngon lại không kén người ăn.

Một đĩa  cơm tấm sườn bì dày thịt được nướng chín vàng ươm cực thơm ngon, trứng chiên lòng đào thơm nức mũi ăn kèm cơm dẻo ngon lại có khoai kén ngập sốt thật hoàn hảo dùng kèm với nước chấm cùng với nước dùng đúng chuẩn vị luôn. Nộm rau củ chua chua quyện vị với cơm sườn vừa ngon lại không bị ngấy ít mỡ không hề bị béo.

Hương vị thơm ngon, quán ăn sạch sẽ lại phục vụ tận tình cũng là một trong những lí do khiến quán hút khách hàng. Sườn được tẩm ướp gia vị vừa ăn, nướng đến cháy cạnh giòn ngon thơm nức mũi ăn kèm với những loại đồ topping khác nhau chính là bí quyết giúp cho cơm tấm Kiên Giang tồn tại giữa những đối thủ mạnh. Suất cơm gà gồm 2 miếng thịt gà to ụ, tẩm ướp vừa ăn. Chả bì giòn giòn, ăn hay lắm. Sang set cơm sườn cũng nhiều lắm, cả miếng sườn to oạch luôn. Sườn hơi dai bắt buộc cắt hơi khó tí xíu.  Phần rau đi kèm mỗi phần được xào chín tới, vừa phải, không bị nát. Khi ăn cơm là rưới nước mắm lên rồi trộn đều tất cả lại với nhau. Nước mắm  ăn đúng cảm giác vị cơm tấm  Sài Gòn.

Địa chỉ: 17 ngõ 28 Nguyên Hồng, Đống Đa, Hà Nội

Quán Cơm tấm Tư Mập

com-tam-tu-map-223626.jpg

Cơm tấm Tư Mập là quán năn mà có anh chị chủ là người gốc Sài Gòn nên quán chắc chắn cực kỳ chuẩn vị. Chỉ với một suất 30.000 đồng là bạn đã có thể thưởng thức ngay một đĩa cơm Tấm đầy đặn, hấp dẫn. Mùi vị và độ mềm ngọt của miếng thịt tại quán được giữ vững nhờ tẩm ướp cũng như thời gian nướng vừa đủ. Menu của quán cũng khá phong phú với phần cánh gà, đùi gà, sườn, bì, chả trứng, chà bông, sườn mắm, sườn cốt lết…đa dạng. Một điểm đặc biệt nữa chính là khi ăn ở đây, bạn sẽ có cảm giác như đang vào Sài Gòn để thưởng thức vậy.

Bài liên quan
(0) Bình luận
Nổi bật Tạp chí Người Hà Nội
  • Lắng nghe tiếng nói từ những cây bút trẻ
    Người trẻ đang quan tâm đến những đề tài nào? Liệu có thể sống được bằng nghề viết văn? Làm thế nào để một tác giả trẻ vừa xây dựng được cái tôi sáng tạo, vừa chạm tới độc giả?... Đó là những nội dung được đặt ra trong chương trình “Gặp gỡ tác giả văn học trẻ đương đại và giới thiệu Giải thưởng Văn học Kim Đồng” do Nhà xuất bản Kim Đồng phối hợp cùng Khoa Viết văn, Báo chí, Trường Đại học Văn hóa Hà Nội tổ chức chiều 30/9/2026.
  • Hà Nội khẳng định trung tâm kiến tạo của đất nước, nơi tụ hội và lan tỏa văn hóa thế giới
    Đặt dòng chảy sáng tạo đương đại vào giữa lòng di sản nghìn năm - Hoàng thành Thăng Long, nơi hội tụ văn hóa từ 50 quốc gia tại Lễ hội Văn hóa Thế giới lần thứ hai - năm 2026, Hà Nội phát đi thông điệp: Thủ đô của Việt Nam đang thực sự trở thành trung tâm kiến tạo, lan tỏa văn hóa toàn cầu, tiên phong hiện thực các mục tiêu, giải pháp về phát triển văn hóa Việt Nam theo Nghị quyết số 80-NQ/TW của Bộ Chính trị đặt ra.
  • Để Hà Nội chủ động hơn trong phát triển đô thị và quy hoạch, kiến trúc
    Trong bối cảnh Bộ Chính trị đã ban hành Nghị quyết số 02-NQ/TW về “Xây dựng và phát triển Thủ đô Hà Nội trong kỷ nguyên mới”, Quốc hội thông qua Luật Thủ đô 2026 (có hiệu lực từ 1/7) thì việc HĐND Thành phố Hà Nội ban hành Nghị quyết số 64/2026/NQ-HĐND quy định về loại quy hoạch; lập, thẩm định, phê duyệt, điều chỉnh quy hoạch không gian ngầm; hoạt động quy hoạch đô thị và nông thôn; hoạt động kiến trúc trên địa bàn thành phố Hà Nội là rất cần thiết.
  • Festival Trà quốc tế - Thái Nguyên năm 2026: Kết nối di sản, lan tỏa giá trị trà Việt
    Chiều 1/10, tại Trung tâm Hội nghị Quốc tế (Hà Nội), Bộ Ngoại giao phối hợp với UBND tỉnh Thái Nguyên tổ chức Họp báo quốc tế giới thiệu Festival Trà quốc tế - Thái Nguyên năm 2026.
  • Phường Nghĩa Đô chăm lo người cao tuổi gắn với học tập suốt đời và chuyển đổi số
    Ngày 1/10, tại Công viên Nghĩa Đô, Đảng ủy - HĐND - UBND - Ủy ban MTTQ Việt Nam phường Nghĩa Đô (Hà Nội) đã tổ chức Lễ phát động Tuần lễ hưởng ứng học tập suốt đời năm 2026, gắn với các hoạt động chào mừng Ngày hội Đổi mới sáng tạo quốc gia (01/10) và Ngày Chuyển đổi số quốc gia (10/10). Sự kiện đánh dấu bước chuyển mình quan trọng của địa phương trong việc lan tỏa tinh thần học tập, sáng tạo và đẩy mạnh ứng dụng công nghệ hiện đại vào mọi mặt đời sống xã hội.
Đừng bỏ lỡ
  • Hà Nội tổ chức lại không gian phát triển, khơi dậy nguồn lực văn hóa cho chặng đường mới
    Thực hiện Nghị quyết số 27-NQ/TW ngày 28/8/2026 của Bộ Chính trị về phát triển các vùng và tổ chức không gian phát triển quốc gia trong giai đoạn mới, ngày 23/9/2026, đồng chí Ủy viên Bộ Chính trị, Bí thư Thành ủy Hà Nội Trần Đức Thắng ký ban hành Chương trình số 17-CTr/TU của Ban Thường vụ Thành ủy. Chương trình đặt Hà Nội trong tổng thể phát triển của quốc gia và vùng đồng bằng sông Hồng, đồng thời xác định văn hóa, con người, khoa học - công nghệ, đổi mới sáng tạo và nguồn nhân lực chất lượng cao là những nguồn lực quan trọng để mở rộng không gian và tạo động lực phát triển Thủ đô.
  • Hà Nội khởi động chuỗi hoạt động hưởng ứng “Ngày Văn hóa Việt Nam” năm 2026
    Thực hiện Chương trình hành động số 08-CTr/TU của Ban Thường vụ Thành ủy Hà Nội về thực hiện Nghị quyết số 80-NQ/TW của Bộ Chính trị về phát triển văn hóa Việt Nam, UBND Thành phố Hà Nội tổ chức Lễ phát động hưởng ứng “Ngày Văn hóa Việt Nam” tại Hà Nội năm 2026 vào sáng 3/10, tại Làng Văn hóa - Du lịch các dân tộc Việt Nam (xã Đoài Phương, TP Hà Nội).
  • Huế khảo sát, định hướng phát huy giá trị các di sản và không gian văn hóa
    TP Huế khảo sát, định hướng kết nối giữa các điểm di tích, không gian văn hóa và cảnh quan sông nước để hình thành những sản phẩm văn hóa, du lịch đặc trưng và nâng cao chất lượng trải nghiệm của du khách.
  • Hà Nội: Từ dấu ấn đổi mới sáng tạo đến lộ trình số hóa các di tích lịch sử - văn hóa
    UBND xã Hưng Đạo (TP Hà Nội) cho biết, thực hiện Nghị quyết số 57-NQ/TW của Bộ Chính trị về đột phá phát triển khoa học, công nghệ, đổi mới sáng tạo và chuyển đổi số quốc gia; Nghị quyết số 21/NQ-HĐND của HĐND xã, chính quyền địa phương dự kiến triển khai số hóa đình So – Di tích Quốc gia đặc biệt, vào Quý IV năm 2026.
  • Vinh danh Danh nhân Tô Hiến Thành góp phần bồi đắp nét đẹp thanh lịch, văn minh người Hà Nội
    Nhằm khẳng định công lao và lan tỏa giá trị tư tưởng, đạo đức liêm chính của Danh nhân Tô Hiến Thành, thành phố Hà Nội đang gấp rút hoàn thiện Hồ sơ khoa học trình UNESCO vinh danh và cùng kỷ niệm 850 năm ngày mất của ông (1179 – 2029). Sự kiện không chỉ góp phần bảo tồn di sản triều Lý mà còn lan tỏa tinh thần phụng sự và quảng bá hình ảnh Thủ đô ngàn năm văn hiến ra thế giới.
  • [Podcast] Tản văn: Mùa sấu
    ...Đông về cởi áo cho cây/ cởi cho nhau những gió mây khật khờ... Ai cũng nghĩ, cây thường thay lá vào mùa thu hay mùa đông. Nhưng sấu thì lại khác. Sấu thay áo mới vào đầu hè cuối xuân.
  • Nâng cao chất lượng công tác thi đua, khen thưởng các danh hiệu của Hà Nội trong giai đoạn mới
    Nghị quyết số 22/2026/NQ-HĐND quy định về điều kiện, thủ tục tặng, thu hồi danh hiệu “Công dân danh dự Thủ đô”, “Công dân Thủ đô ưu tú” nhằm cụ thể hóa Luật Thủ đô 2026 (điểm b khoản 1 Điều 15) đã được HĐND Thành phố Hà Nội ban hành. Nghị quyết này có ý nghĩa quan trọng, nhất là nâng cao chất lượng, giá trị và sức lan tỏa của các danh hiệu vinh dự của Thủ đô Hà Nội.
  • [Infographic] Lễ hội Văn hóa thế giới tại Hà Nội lần thứ hai: “Hội tụ di sản - Kiến tạo tương lai”
    Lễ hội Văn hóa thế giới lần thứ hai với chủ đề “Hội tụ di sản - Kiến tạo tương lai” diễn ra từ ngày 1- 4/10/2026 tại Hoàng thành Thăng Long - Thủ đô Hà Nội. Chương trình được tổ chức nhân kỷ niệm 50 năm Việt Nam gia nhập UNESCO, quy tụ sự tham gia của 50 quốc gia và tổ chức quốc tế.
  • Huế kết nối cảnh quan, phố cổ, văn hóa và dịch vụ của cộng đồng địa phương để phát triển du lịch
    Khai thác lợi thế cảnh quan sông nước, không gian đô thị cổ, các giá trị văn hóa, di sản và hoạt động thương mại truyền thống để phát triển dịch vụ, du lịch trục sông Đông Ba – Bạch Đằng – Huỳnh Thúc Kháng (TP Huế).
  • Gìn giữ và phát huy giá trị Di sản văn hóa thế giới Hoàng Thành Thăng Long
    Điện Kính Thiên là cung điện quan trọng nhất nằm giữa trung tâm Cấm thành Thăng Long, nơi ngự trị của các Hoàng đế và là biểu tượng cho quyền lực tối cao của nước Đại Việt thời kỳ nhà Lê từ thế kỷ XV đến XVIII. Đây là nơi diễn ra các nghi thức quan trọng nhất của quốc gia như: lễ Đăng cơ (Hoàng đế lên ngôi), lễ Đại triều và lễ đón tiếp sứ thần các nước... Việc nghiên cứu phục dựng Chính điện Kính Thiên, góp phần phát huy giá trị di sản. Đây là một dấu mốc quan trọng trong hành trình bảo tồn và phát huy giá
Ở Hà Nội ăn cơm tấm ở đâu?
POWERED BY ONECMS - A PRODUCT OF NEKO