Ở Hà Nội ăn cơm tấm ở đâu?

Cơm tấm 36 

Nhắc đến cơm tấm ngon Hà Nội thì nhất định phải kể đến quán cơm tấm 36. Đây gần như là cái tên tiên phong mang cơm tấm Sài Gòn trở nên nổi tiếng và phổ biến hơn với thực khách Hà Nội, đặc biệt là giới trẻ. Cơm tấm 36 sau nhiều lần đổi địa chỉ thì giờ đây đang tọa lạc tại 11 Phùng Hưng. Quán làm nức lòng dân sành ẩm thực nhờ đồ ăn chất lượng, hương vị ngon và dịch vụ chu đáo. Đồ ăn ở đây cũng được đánh giá là sạch sẽ. Bàn ghế hay dụng cụ ăn uống đều được sắp xếp gọn gàng, cẩn thận. 

Miếng sườn nướng mềm nóng, hương vị đậm đà; chả trứng ngậy mùi trứng, cơm không bị chua mà canh chua ăn kèm lại rất ngon. Nước mắm ở đây pha cay chua ngọt đúng độ. Ngoài ra ở đây còn có cơm gạo lứt dành cho các bạn ăn kiêng nữa.

Địa chỉ: 11 Phùng Hưng, Hoàn Kiếm, Hà Nội

Cơm tấm Hằng

Cơm tấm Hằng là một trong những quán cơm tấm ngon tại Hà Nội mang chuẩn hương vị Sài Thành. Cơm tấm Hằng nổi tiếng với dịch vụ chu đáo, đồ ăn không chỉ ngon mà còn cực kỳ đa dạng. Cơm tấm ở đây được đánh giá là mềm dẻo vừa phải chứ không bị khô hay nhão như một số địa chỉ khác.Cơm tấm ở đây được đánh giá là mềm dẻo vừa phải chứ không khô như một số quán khác. Đĩa cơm tấm khi bưng ra sẽ làm bạn phải nuốt nước miếng thèm thuồng. Miếng sườn màu nâu óng ánh nhìn thôi đã thấy ngon, công thêm miếng chả trứng vàng ươm hấp dẫn ăn kèm với nộm chua ngọt. Một điểm cộng của quán nữa là có không gian thoáng mát và vô cùng sạch sẽ.

Địa chỉ: 12/16 Huỳnh Thúc Kháng, Đống Đa, Hà Nội

Quán cơm tấm Sà Bì Chưởng

Sà Bì Chưởng có lẽ là cái tên không mấy xa lạ với những người yêu thích cơm tấm phải không nào. Ngay từ cái tên độc lạ đã là điểm cộng giúp thu hút sự tò mò, khám phá của biết bao thực khách. Món cơm tấm tại đây nổi tiếng với những hạt cơm nhỏ, mịn dẻo và ăn cùng sà bì – sườn chả kho. 

Miếng sườn to gần như chiếm cả nửa đĩa cơm và được tẩm ướp kỹ càng nên khi nướng sẽ có màu nâu đẹp mắt cùng hương vị khó cưỡng. Giá thành tại Sà Bì Chưởng được đánh giá là khá hợp lý, phải chăng, bên cạnh đó quán còn có góc check in cực kỳ xinh cho các bạn.

Địa chỉ: 101 A1, ngõ 46A Phạm Ngọc Thạch, Hà Nội

Cơm tấm Kiên Giang

Cơm tấm Kiên Giang sẽ là gợi ý cho những nàng có sở thích cơm tấm hương vị của miền Tây. Tại quán nổi tiếng nhất với món cơm tấm sườn bì chả trứng vừa ngon lại không kén người ăn.

Một đĩa  cơm tấm sườn bì dày thịt được nướng chín vàng ươm cực thơm ngon, trứng chiên lòng đào thơm nức mũi ăn kèm cơm dẻo ngon lại có khoai kén ngập sốt thật hoàn hảo dùng kèm với nước chấm cùng với nước dùng đúng chuẩn vị luôn. Nộm rau củ chua chua quyện vị với cơm sườn vừa ngon lại không bị ngấy ít mỡ không hề bị béo.

Hương vị thơm ngon, quán ăn sạch sẽ lại phục vụ tận tình cũng là một trong những lí do khiến quán hút khách hàng. Sườn được tẩm ướp gia vị vừa ăn, nướng đến cháy cạnh giòn ngon thơm nức mũi ăn kèm với những loại đồ topping khác nhau chính là bí quyết giúp cho cơm tấm Kiên Giang tồn tại giữa những đối thủ mạnh. Suất cơm gà gồm 2 miếng thịt gà to ụ, tẩm ướp vừa ăn. Chả bì giòn giòn, ăn hay lắm. Sang set cơm sườn cũng nhiều lắm, cả miếng sườn to oạch luôn. Sườn hơi dai bắt buộc cắt hơi khó tí xíu.  Phần rau đi kèm mỗi phần được xào chín tới, vừa phải, không bị nát. Khi ăn cơm là rưới nước mắm lên rồi trộn đều tất cả lại với nhau. Nước mắm  ăn đúng cảm giác vị cơm tấm  Sài Gòn.

Địa chỉ: 17 ngõ 28 Nguyên Hồng, Đống Đa, Hà Nội

Quán Cơm tấm Tư Mập

Cơm tấm Tư Mập là quán năn mà có anh chị chủ là người gốc Sài Gòn nên quán chắc chắn cực kỳ chuẩn vị. Chỉ với một suất 30.000 đồng là bạn đã có thể thưởng thức ngay một đĩa cơm Tấm đầy đặn, hấp dẫn. Mùi vị và độ mềm ngọt của miếng thịt tại quán được giữ vững nhờ tẩm ướp cũng như thời gian nướng vừa đủ. Menu của quán cũng khá phong phú với phần cánh gà, đùi gà, sườn, bì, chả trứng, chà bông, sườn mắm, sườn cốt lết…đa dạng. Một điểm đặc biệt nữa chính là khi ăn ở đây, bạn sẽ có cảm giác như đang vào Sài Gòn để thưởng thức vậy.

Kim Thoa (T/h)