Nhắc tới bánh gai có lẽ nhiều người sẽ nghĩ tới bánh gai Ninh Giang (Hải Dương), bánh gai bà Thi (Nam Định) hay bánh gai tứ Trụ (Thanh Hóa), nhưng nếu một lần được thưởng thức bánh gai làng Giá - Xứ Đoài của Thủ đô Hà Nội tại huyện Hoài Đức bạn sẽ nhớ mãi. Theo quan niệm của người dân làng Giá (xã Yên Sở, H. Hoài Đức), bánh gai là thể hiện cho con người giao hòa với trời đất, âm dương, vì thế, công đoạn làm bánh phải thật công phu.
![[Podcast] Dẻo thơm hương vị bánh gai làng Giá](https://nhn.1cdn.vn/thumbs/540x360/2024/12/10/podcast-am-thuc-ha-thanh.png "[Podcast] Dẻo thơm hương vị bánh gai làng Giá")
.jpg "Huyện Hoài Đức xây dựng Đảng về chính trị gắn với thực hiện hiệu quả Nghị quyết số 35-NQ/TW")
.jpeg "Các di tích tại Thủ đô Hà Nội đón gần 337.000 lượt khách tham quan dịp đầu xuân 2024")
