Cách đây chừng mấy thập kỷ, cái ngày tôi còn nhỏ, người dân quê tôi cũng như nhiều vùng nông thôn khác ở nước ta đều rất nghèo. Chính vì nghèo nên cuộc sống vô cùng khó khăn, nhiều gia đình chỉ lo sao có miếng ăn cho no, cho qua ngày, chứ ít nhà có điều kiện để hướng tới các bữa ăn chất lượng, đủ đầy dinh dưỡng.