Món ăn Việt vào top ẩm thực đường phố ngon nhất châu Á

Kim Thoa| 26/10/2022 11:18

Bánh mỳ, phở và cà phê sữa là ba món ăn được CNN công bố trong danh sách 50 món ngon đường phố ở châu Á.

Bánh mỳ

banh-my(1).jpg

Được nhắc ngay đầu danh sách 50 món ăn đường phố ngon nhất châu Á của CNN là bánh mỳ "ngôi sao ẩm thực Việt Nam" được rất nhiều khách quốc tế và báo chí nước ngoài nhắc đến. 

Điều đáng nói ở đây là người Pháp đã đưa bánh mì baguettes vào Việt Nam, nhưng người Việt đã sáng tạo ra bánh mì một cách độc đáo và độc nhất từ các nguyên liệu cơ bản gồm thịt heo, rau xanh cắt nhỏ, rau ngò, ớt, pa tê và bánh mì nóng giòn.

Cũng theo CNN, thành phần của bánh mỳ Việt Nam rất đa dạng, thay đổi theo từng vùng miền, từng địa phương.

Phở

pho.png

Sự nổi tiếng của phở không chỉ ở châu Á mà trên toàn thế giới. Phở được báo Mỹ nhận xét là "có rất ít món ăn đường phố có thể cạnh tranh với phở".  

Có thể nói rất ít món ăn đường phố có thể cạnh tranh với danh tiếng của món ăn này. Đến Việt Nam, bạn có thể thưởng thức phở ở bất kỳ đâu, từ các quán ăn ven đường hay các nhà hàng. Phở nổi tiếng với nước dùng thơm và đậm đà, sợi mì dai và những lát thịt mềm (thường sẽ là thịt bò hoặc thịt gà).

Cà phê

ca-phe-sua-da-1.jpg

Cà phê đá là một trong những thức uống phổ biến và không thể thiếu trong cuộc sống thường ngày của người Việt Nam. Du khách có thể tìm thấy đồ uống này ở những quán hàng rong, vỉa hè hay trong những quán cà phê.

Cà phê ở Việt Nam có thể được pha chế theo nhiều cách khác nhau với hương vị đặc trưng riêng của từng cách: Cà phê đen, cà phê sữa hoặc cà phê có một chút đường, hoặc trộn với nước cốt dừa, cà phê trứng...

Bài liên quan
  • Tô bún Huế giữa trời đông Hà Nội
    Bún bò Huế là món ăn nổi tiếng, là cái hồn của người Huế, và đặc biệt được khá nhiều du khách trên quốc tế ưa chuộng. Nhiều người quen ăn bún bò Huế ở Hà Nội ngạc nhiên khi thấy ở vùng đất cố đô, loại sợi thường dùng cho món này lại to gần như gấp đôi.
(0) Bình luận
Nổi bật Tạp chí Người Hà Nội
  • “Hồn Việt” và “dặm đời” trong thơ Lê Cảnh Nhạc
    Nhà báo, nhà thơ Lê Cảnh Nhạc từng đảm nhiệm chức Phó Tổng cục trưởng Tổng cục dân số, Tổng biên tập báo Gia đình và Xã hội, hiện đang là Phó Chủ tịch Hội Nhà văn Hà Nội. Anh đã in bốn tập truyện và truyện kí cùng nhiều tập thơ như: “Khúc giao mùa” (2005), “Không bao giờ trăng khuyết” (2010), “Khúc thiên thai” (2015), “Non nước đàn trời” (2015). Tập thơ thứ 5 của anh có tên là “Đi về phía mặt trời”, do cơ duyên mà đến tay tôi. Tôi đọc và không khỏi ngạc nhiên, khâm phục trước sức cảm, sức viết của anh. Nhan đề của tập thơ giàu tính biểu tượng, thể hiện khái quát nội hàm hướng về mặt trời, hướng về ánh sáng.
  • Hương hoa mùa xuân tụ trong chén trà
    Năm nay mọi thứ dường như trôi qua chậm hơn, Lập Xuân rồi mà vẫn cứ rét ngọt và nắng hanh hao mãi. Phải đến qua Nguyên tiêu mới thấy lác đác mưa phùn cùng gió nồm ẩm thổi vào Giêng hai Bắc bộ. Chiều nay trà thất của tôi đón khách quý từ phương xa ghé thăm.
  • Trao 15 giải thưởng cuộc vận động sáng tác “Bài ca thống nhất”
    Chào mừng kỷ niệm 50 năm Ngày Giải phóng miền Nam, thống nhất đất nước (30/4/1975-30/4/2025), Ban Tổ chức Cuộc vận động sáng tác “Bài ca thống nhất” vừa tổ chức trao 15 giải thưởng cho các tác giả – tác phẩm xuất sắc nhất tham gia cuộc vận động.
  • Khởi động Chương trình truyền thông "Những cống hiến thầm lặng" năm 2025
    Ngày 31/3, Báo Kinh tế và Đô thị phối hợp với Tổ chức ActionAid Quốc tế tại Việt Nam (ActionAid Việt Nam), Quỹ Hỗ trợ chương trình, dự án an sinh xã hội Việt Nam (AFV) tổ chức Lễ khởi động chương trình truyền thông “Những cống hiến thầm lặng” năm 2025 và Tọa đàm “Giải pháp đảm bảo sinh kế cho người lao động sau thiên tai”.
  • Chủ tịch UBND Thành phố Hà Nội ra chỉ thị giao các chỉ tiêu, nhiệm vụ và giải pháp trọng tâm, đột phá để Hà Nội tăng trưởng GRDP 8% trở lên
    Chủ tịch UBND Thành phố Hà Nội Trần Sỹ Thanh vừa ký ban hành Chỉ thị số 04/CT-UBND về việc giao các chỉ tiêu, nhiệm vụ và giải pháp trọng tâm, đột phá để quyết tâm đạt mục tiêu tăng trưởng GRDP năm 2025 của Thành phố đạt 8% trở lên.
Đừng bỏ lỡ
Món ăn Việt vào top ẩm thực đường phố ngon nhất châu Á
POWERED BY ONECMS - A PRODUCT OF NEKO