10 quán phở gà ngon ở Hà Nội: Dân sành ăn ai cũng biết

Bát phở với những miếng gà ta beo béo, da giòn dai chan cùng nước dùng thanh tao, rắc chút hành và lá chanh. Tất cả hoà quyện lại tạo nên một hương vị đặc sắc, ai thưởng thức rồi đảm bảo sẽ mê.

1. Phở gà Xín Mần

Địa chỉ: Ngõ 3 Thái Hà, P.Trung Liệt, Đống Đa, Hà Nội.

Giờ mở cửa: 07h00 – 23h00.

Giá từ: 35.000 - 45.000 đồng/suất.

Phở gà Xín Mần là một trong những quán phở gà được nhắc tên nhiều nhất ở Hà Nội với công thức chế biến món ăn công phu và đầy tinh tế. Bánh phở ở quán này sẽ có màu nâu riêng biệt do được xay từ gạo nương lấy về từ Hà Giang. Thêm vào đó, bánh phở sẽ được đổ và cắt bằng tay nên hơi to hơn một chút so với nơi khác. Thịt gà bản dai ngon, nước dùng đậm đà hợp khẩu vị nhiều người.

2. Phở gà Hà Hàng Hòm

Địa chỉ: 15 Hàng Hòm, Hàng Gai, Hoàn Kiếm, Hà Nội.

Giờ mở cửa: 06h00 – 23h00.

Giá từ: 30.000đ – 55.000đ/người.

Khám phá ẩm thực Hà Nội, dạo quanh Hàng Hòm ở khu phố cổ bạn sẽ bị thu hút bởi quán phở gà lâu năm này. Trên tủ kính bày rất nhiều những con gà đã được luộc vàng óng trông rất hấp dẫn. Quán phở bình dân được nhiều người ưa thích, thịt gà ở đây rất chắc, nước dùng đậm vị vừa phải. Ngoài phở bạn còn có thể gọi thêm xôi gà, gà chặt hay lòng tiết để ăn cùng.

3. Phở gà Hàng Điếu

Địa chỉ: 1 Hàng Điếu, Cửa Đông, Hoàn Kiếm, Hà Nội.

Giờ mở cửa: 06h00 – 14h00.

Giá từ: 30.000đ – 65.000đ/người.

Quán nằm ngay khu vực ngã 4 Hàng Điếu giao với Bát Đàn, mặc dù không gian chật hẹp bạn có thể sẽ phải ngồi ngoài vỉa hè nhưng giá cả phải chăng nên lúc nào cũng đông kín khách.

Thịt gà ở đây có cả đùi, lườn và phần da gà không có mỡ thái mỏng nên ăn đã thích. Sợi phở nhỏ xinh, được chần mềm vừa tới nên ăn không có cảm giác bị nát. Nước dùng trong, có độ thanh và ngọt đặc trưng, vắt thêm miếng chanh chua chua nữa ăn vào cực “cuốn”.

4. Phở Bản – Tôn Đức Thắng

Địa chỉ: 172 Tôn Đức Thắng, Hàng Bột, Đống Đa, Hà Nội.

Giờ mở cửa: 09h00 – 17h00.

Giá từ: 35.000 – 110.000 đồng/người.

Quán phở gà chặt ngon trứ danh ở đất Hà thành được lấy theo tên của chính ông chủ của nó. Điểm đặc biệt ở đây là thay vì thịt gà thái, tô phở sẽ có vài miếng gà chặt vừa ăn. Thịt gà mềm nhưng vẫn có độ dai giòn đặc trưng. Nước dùng thanh tao ăn vừa miệng. Giá cả phải chăng, nếu gọi thêm tim hay mề, lòng gà sẽ tính thêm tiền.

5. Phở Gà Lâm

Địa chỉ: 07 Nam Ngư, Hoàn Kiếm, Hà Nội.

Giờ mở cửa: 07h00 – 20h00.

Giá từ: 35.000 – 50.000đ.

Phở gà Lâm được biết đến là một trong số các quán ăn ngon quận Hoàn Kiếm rất đông khách. Một bát phở gà ta bưng ra trông vô cùng đầy đặn, thịt gà mái ghẹ với phần da vàng óng nhìn siêu thích. Nước dùng phở ninh từ nước luộc gà ngọt và thơm. Bạn nào thích có thể gọi thêm tràng trứng ăn cho thoả cơn thèm.

6. Phở gà Quán Thánh

Địa chỉ: Quán Thánh, Ba Đình, Hà Nội.

Giờ mở cửa: 6h00 – 15h00.

Giá từ: 30.000đ – 35.000đ.

Quán phở gà ngon ở Hà Nội gia truyền nằm ngay đối diện với vườn hoa Hàng Đậu rất dễ tìm. Quán ăn từ không gian đến bàn ghế, bát đũa,... đều rất sạch sẽ, thoáng mát. Một bát phở dao động khoảng từ 30.000đ rất phải chăng, nhân viên phục vụ nhiệt tình. Gà ở đây đúng chuẩn gà ta ăn vào là biết ngay, sợi phở mềm chín tới. Phần nước dùng đậm nhưng vừa phải, ăn kèm chút tương ớt, quẩy giòn tan nữa là siêu ngon.

7. Phở gà Nguyệt

Địa chỉ: 5b Phủ Doãn, Hàng Trống, Hoàn Kiếm, Hà Nội.

Giờ mở cửa: 06h00 – 22h00 (Thứ 3 – Thứ 5).

Giá tham khảo: 35.000đ – 70.000đ/người.

Nhắc đến các quán phở ngon Hà Nội nổi tiếng chắc hẳn không ai còn xa lạ với địa chỉ này. Nhiều khách hàng cả Việt Nam lẫn nước ngoài đến đây thưởng thức đều đánh giá rất cao. Điểm cộng đầu tiên là không gian thoáng mát và rất sạch sẽ. Chất lượng đồ ăn cũng không hề “danh bất hư truyền”.

Có 2 món phở gà để thưởng thức là phở gà nước và phở gà trộn. Một tô phở được chủ quán cho đầy ắp thịt gà, nhiều nạc ăn rất mềm. Sợi phở trần vừa tới ăn không dai hay quá nát. Phần nước dùng hay nước sốt khi ăn phở trộn đều có hương vị riêng rất ngon. Nhân viên phục vụ nhiệt tình, thân thiện ai cũng mến.

8. Phở gà Châm - Yên Ninh

Địa chỉ: 64 - 68 Yên Ninh, Quận Ba Đình, Hà Nội

Giờ mở cửa: 07:00 - 10:00

Giá từ: 60.000đ - 100.000đ/suất.

Nằm trên con phố cổ yên bình, quán phở gà không gian nhỏ xinh chỉ 20m2 nhưng lúc nào cũng nhộn nhịp. Mặc dù giá phở gà ở đây đắt hơn nhiều so với những nơi khác nhưng chất lượng đảm bảo sẽ không làm bạn thất vọng.

Thịt gà ở đây ăn rất ngon, thái dày nhưng dù là thịt nạc không ăn cũng rất ngon. Bánh phở làm từ gạo ngon, trần khéo léo nên ăn vừa miệng. Nước dùng thanh tao, có cả món phở chân gà rút xương ăn siêu mê bạn nào thích có thể gọi ăn thử. Quán chỉ bán buổi sáng và nhanh hết hàng nên nếu muốn ăn thử bạn nên đến sớm nhé.

9. Phở gà Bảo Khánh

Địa chỉ: 20 phố Bảo Khánh, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội.

Giờ mở cửa: 6h30 - 21h.

Giá từ: 50.000đ - 100.000đ/bát.

Với thương hiệu lâu năm, quán phở gà ngon Hà Nội này mang đến hương vị đậm chất phở Hà thành xưa. Sợi bánh phở khá mỏng, thịt gà mềm được thửa riêng nên rất chất lượng. Bánh phở được chan nước dùng nóng hổi ngấm vào tạo nên sự hoà quyện của tô phở thanh tao. Menu của quán rất đa dạng từ: đùi, lườn, tim gan, tràng trứng non,... cho đến cả phở chân gà rút xương.

10. Phở gà Thìn Béo

Địa chỉ: 195 P. Xã Đàn, Nam Đồng, Đống Đa, Hà Nội

Giờ mở cửa: 07h00 – 13h00 và 17h00 - 01h00.

Giá từ: 30.000đ – 50.000đ/người.

Nếu hôm nào lười nấu cơm hãy đến quán phở gà này đảm bảo bạn sẽ có một bữa ăn thật no nê. Quán nằm ngay mặt đường Xã Đàn lúc nào cũng khá đông khách nhưng nhân viên nhanh nhẹn, nhiệt tình. Mặc dù giá cao nhưng thịt ngon, nước dùng ngon nên ai ăn rồi cũng đều bị “nghiện”, lâu không ăn là thấy nhớ.

Menu của quán rất đa dạng như: phở đùi, lườn, cánh, lòng mề,... Ngoài ra, còn bán cả gà nguyên con, gà góc tư chấm cùng muối tiêu chanh ăn bao ngon. Gà ta ăn chắc thịt, da giòn được cho rất nhiều nên ăn cực đã. Nước dùng thanh, gia vị ăn kèm tươi ngon nên được đánh giá cao.

Những tô phở gà nóng hổi, thơm lừng khiến bất cứ ai cũng đều bị cuốn hút. Người Hà Nội hy vọng bạn sẽ có thêm nhiều lựa chọn phù hợp để tìm cho mình một quán phở gà Hà Nội ngon và thưởng thức ngay món ăn hấp dẫn này./.