Các quán dimsum ở Hà Nội ngon chuẩn vị Trung Hoa
Dimsum là món ăn mang nét đặc trưng của văn hoá Trung Hoa khi mang đầy đủ cả ba tính chất nổi bật là cầu kì, đa dạng và lâu đời. Sự tinh tế của hương vị và sự cầu kỳ trong cách chế biến khiến dimsum trở thành món ăn được nhiều người yêu thích, kể cả ở Việt Nam.
Dimsum thường được chọn làm món khai vị trong bữa điểm tâm, hoặc dùng kèm với trà cho bữa nửa buổi thịnh soạn. Cùng Người Hà Nội tìm hiểu một số quán dimsum ở Hà Nội chất lượng và nổi tiếng để thưởng thức món ngon này chuẩn hương vị đích thực.
1. Nhà hàng May Mắn - Chinese Cuisene
Nhà hàng dimsum ngon tuyệt này nằm trong khách sạn 5 sao Fortuna Hotel. Với không gian sang trọng, nhà hàng Lucky Cuisine sẽ là lựa chọn hoàn hảo cho ẩm thực Trung Quốc chính gốc với các món Yum Cha ngon miệng nhất. Phục vụ hơn 80 món dimsum đặc sắc mang hương vị đặc trưng với các món đơn hoặc set menu như: há cảo nhân tôm, cua bể tôm tươi, bào ngư,…
Địa chỉ: tầng 2, khách sạn Fortuna, 6B Láng Hạ, Quận Ba Đình, Hà Nội.
Giờ mở cửa: 11h00 - 14h00; 18h00 đến 22h00.
Giá từ: 58.000đ/món, buffet từ 318.000đ/người.
2. Crystal Jade Palace
Hãy đến Crystal Jade Palace và thưởng thức hương vị dimsum nguyên bản. Crystal Jade Palace là chuỗi nhà hàng Trung Hoa sang trọng nổi tiếng của Singapore. Họ có những giải thưởng uy tín chuyên về ẩm thực Quảng Đông truyền thống, sử dụng nguyên liệu nhập khẩu từ khắp nơi trên thế giới. Các chi nhánh nhà hàng có tại: Indonesia, Malaysia, Thái Lan, Nhật Bản, Trung Quốc, Hàn Quốc và xuất hiện tại Việt Nam từ năm 2014. Với thiết kế hiện đại, đã tạo nên sự khác biệt so với các nhà hàng Trung Quốc ở Hà Nội.
Địa chỉ: 8 Đỗ Đức Dục, Q. Nam Từ Liêm
Giờ mở cửa: 11h30 - 14h00; 18h00 - 22h00.
Giá từ: 48.000đ/suất.
3. Nhà hàng Tao Li
Bánh bao tại nhà hàng Tao-li sẽ khiến bạn không nói nên lời. Nhà hàng trực thuộc khách sạn Nikko Hà Nội, với 45 loại dimsum khác nhau như: há cảo, xíu mại yum cha,... Kiến trúc bên trong nhà hàng đơn giản nhưng vẫn lịch sự và trang trọng. Mỗi món ăn đều có cách bài trí vô cùng đẹp mắt và hấp dẫn, tất cả được thực hiện bởi đầu bếp hơn 20 năm kinh nghiệm làm việc tại nhiều khách sạn 5 sao.
Địa chỉ: 84 Trần Nhân Tông, Quận Hai Bà Trưng, Hà Nội.
Giờ mở cửa: 11h30 - 14h00; 18h00 - 22h00.
Giá từ: 70.000đ/người. Bữa trưa tự chọn vào thứ bảy và chủ nhật: 350.000đ/người.
4. Meiwei Hà Nội
Quán ăn có lối thiết kế mang đậm kiến trúc Trung Hoa, những bức tường đậm sắc đỏ hay những chiếc đèn lồng treo cao rực rỡ. Đến Meiwei bạn sẽ ngỡ như đang lạc đến một khu phố ẩm thực người Hoa nào đó vô cùng náo nhiệt và sôi động. Menu nhà hàng mang đến hơn 200 món ăn được chế biến theo nhiều cách khác nhau như: hấp, chiên, xào, cuốn,… Một số món ăn nổi bật bạn nên thử là: vịt quay HongKong, há cảo Meiwei, há cảo tôm mã thầy hay bánh bao kim sa,…
Địa chỉ: số 2A, phường Láng Hạ, quận Ba Đình, Hà Nội.
Giá từ: 59.000đ - 99.000đ.
Giờ mở cửa: 10h30 - 22h00.
5. Nhà hàng Tim Ho Wan
Nếu bạn đang tìm kiếm một trải nghiệm ăn uống độc đáo, đây là một trong những quán dimsum ở Hà Nội ngon phục vụ món ăn mang tính biểu tượng của Hồng Kông. Bạn nên thử hương vị của Char siu bao/Bún thịt heo BBQ, với bề mặt giòn nhẹ và hỗn hợp nước sốt thịt lợn nướng cuộn trong vỏ bánh bao gây nghiện.
Địa chỉ: tầng 36, khách sạn Lotte Hà Nội, 54 Liễu Giai, Quận Ba Đình, Hà Nội.
Giờ mở cửa từ: 11h30 đến 22h00.
Giá từ 61.000đ/món.
6. Ming restaurant
Nhà hàng nằm tại khách sạn Pan Pacific tọa lạc tại số 1 đường Thanh Niên, Hà Nội. Đây là địa điểm không còn xa lạ với nhiều người bởi quán mở từ lâu và chất lượng đồ ăn luôn ngon và ổn định. Nhà hàng có không gian thoáng đãng, sang trọng với những món ăn ngon, đẹp mắt. Nhà hàng Ming mang đến cho thực khách sự thích thú tận hưởng ẩm thực phương Đông trong không gian trang nhã với nhiều món dimsum lạ miệng.
Địa chỉ: tầng 2, Pan Pacific Hà Nội, 1đường Thanh Niên, quận Ba Đình, Hà Nội.
Giờ mở cửa: 11h00 đến 14h00, 17h30 đến 22h00.
Giá từ 99.000đ/món.
7. Dimsum Corner
Khám phá ẩm thực Hà Nội không thể bỏ qua địa chỉ ăn dimsum có tiếng này. Những món ăn chất lượng và giá cả rẻ hơn so với mặt bằng chung nên luôn được nhiều người yêu mến. Bên cạnh đó, thực đơn ở đây cũng rất đa dạng đủ các món đặc trưng như: chân gà hấp tàu xì, sủi cảo, há cảo, bánh bao,… Các món dimsum có lớp vỏ mỏng, bên trong nhân tôm thịt đầy ắp cộng thêm cách chế biến vừa miệng rất dễ ăn.
Địa chỉ:
+ Cơ sở 1: số 182 Hàng Bông, Hoàn Kiếm, Hà Nội.
+ Cơ sở 2: số 17 Trung Hòa, Cầu Giấy, Hà Nội.
+ Cơ sở 3: 54 Đào Tấn, Ba Đình, Hà Nội.
Giờ mở cửa: 09h00 - 21h30.
Giá từ: 100.000đ – 1.000.000đ/người.
8. Mỹ Tường Viên
Đây là một địa chỉ thưởng thức dimsum được đánh giá là có thực đơn phong phú nhất tại Hà Nội. Danh sách thực đơn hơn 100 món mang đậm chất Trung Hoa được chế biến cầu kỳ từ nguồn nguyên liệu tươi ngon đảm bảo đúng chuẩn hương vị bản địa.
Địa chỉ:
+ Cơ sở 1: số 23B Hai Bà Trưng, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội.
+ Cơ sở 2: N04 Hoàng Đạo Thúy, Cầu Giấy, Hà Nội.
Giờ mở cửa: 10h00 – 02h00.
Giá từ: 100.000đ – 400.000đ/người.
9. Ngô Dinning
Điểm ấn tượng cực lớn của quán dimsum này chính là không gian sang trọng, mang đậm dấu ấn Trung Hoa. Nhà hàng rộng rãi, có sức chứa lớn nhưng vẫn rất thoáng. Nội thất cao cấp mang đến cảm giác thưởng thức những bữa ăn sang trọng và đẳng cấp. Một số món ngon tại đây có thể kể đến như: thịt xá xíu, bánh bao xá xíu dầu hào, bánh bao sữa dừa chay rán,… luôn được phục vụ nóng hổi. Đội ngũ nhân viên chu đáo và nhiệt tình luôn khiến khách hàng hài lòng.
Địa chỉ: số 13 – 15 Nhà Chung, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội.
Giờ mở cửa: 07h00 - 22h00.
Giá từ: 30.000đ – 120.000đ/người.
Với danh sách quán dimsum ở Hà Nội trên đây, Người Hà Nội mong rằng bạn có thể cùng gia đình và bạn bè thưởng thức hương vị dimsum đích thực nhất ngay giữa lòng Thủ đô Việt Nam. Chúc bạn có những bữa ăn đáng nhớ và thật ngon miệng./.