Quảng bá di sản văn hóa, du lịch, ẩm thực và làng nghề Huế tại Hàn Quốc

TP Huế dự Kỳ họp lần thứ 48 của Ủy ban Di sản Thế giới UNESCO

Trong khuôn khổ tham dự Kỳ họp lần thứ 48 của Ủy ban Di sản Thế giới UNESCO tại Busan (Hàn Quốc) từ ngày 16 - 21/7, đoàn công tác của TP Huế đồng thời triển khai chuỗi hoạt động quảng bá văn hóa, du lịch, ẩm thực và làng nghề Huế tại The Korea House (Seoul) và Busan do ông Trần Hữu Thùy Giang - Phó Chủ tịch UBND TP Huế làm trưởng đoàn cùng Sở Du lịch TP Huế, Trung tâm Bảo tồn Di tích Cố đô Huế cũng như các đơn vị liên quan.

Kỳ họp lần thứ 48 của Ủy ban Di sản Thế giới UNESCO là diễn đàn quốc tế quan trọng của UNESCO nhằm đánh giá việc thực hiện Công ước Di sản Thế giới năm 1972, xem xét các hồ sơ di sản mới và định hướng chính sách toàn cầu về bảo tồn di sản. TP Huế là địa phương sở hữu và đồng sở hữu 8 danh hiệu UNESCO bao gồm di sản văn hóa vật thể, phi vật thể và tư liệu nên việc tham dự kỳ họp thể hiện trách nhiệm của Huế trong thực hiện các cam kết của Việt Nam với UNESCO, đồng thời tạo cơ hội trao đổi kinh nghiệm, cập nhật xu hướng quản lý di sản và tăng cường hợp tác với Trung tâm Di sản Thế giới UNESCO cùng các địa phương có Di sản Thế giới.

Cụ thể, đoàn công tác của TP Huế tham dự lễ khai mạc và các phiên họp của Ủy ban Di sản Thế giới UNESCO lần thứ 48, làm việc với Trung tâm Di sản Thế giới UNESCO và các đối tác quốc tế, đồng thời tổ chức chương trình Roadshow Huế tại Seoul và Busan với nhiều hoạt động như kết nối doanh nghiệp (B2B), giới thiệu điểm đến và sản phẩm du lịch, quảng bá làng nghề truyền thống, trình diễn ẩm thực, Áo dài Huế và nghệ thuật cung đình.

Thông qua chuỗi chương trình, TP Huế mong muốn giới thiệu hình ảnh một đô thị di sản Huế năng động, nơi truyền thống và sáng tạo cùng phát triển, đồng thời mở rộng hợp tác trong các lĩnh vực bảo tồn di sản, du lịch, công nghiệp văn hóa, đầu tư và giao lưu nhân dân, góp phần nâng cao vị thế của Huế trên bản đồ di sản và du lịch quốc tế. Bên cạnh đó, tiếp tục khẳng định vị thế của Huế là đô thị di sản, thành phố Festival đặc trưng của Việt Nam.

Đẩy mạnh hợp tác trong lĩnh vực công nghệ sinh học và du lịch y tế

Trong ngày 17/7, Đoàn công tác của TP Huế đến thăm và làm việc với Bệnh viện Thẩm mỹ Shinsang (ShinSang Plastic Surgery & Dermatology Clinic). Tại buổi làm việc, hai bên đã trao đổi về xu hướng phát triển du lịch y tế - mô hình kết hợp giữa khám chữa bệnh, chăm sóc sức khỏe, làm đẹp với du lịch nghỉ dưỡng, lĩnh vực đang phát triển mạnh tại Hàn Quốc và nhiều quốc gia trên thế giới.

Theo đó, đại diện Tập đoàn Shinsang giới thiệu năng lực chuyên môn, hệ thống công nghệ hiện đại, các thành tựu trong lĩnh vực thẩm mỹ, công nghệ sinh học và định hướng mở rộng hợp tác quốc tế. Đồng thời, bày tỏ mong muốn nghiên cứu cơ hội đầu tư tại TP Huế trong các lĩnh vực chăm sóc sức khỏe, thẩm mỹ, công nghệ sinh học và dược phẩm.

Tại buổi làm việc, ông Trần Hữu Thùy Giang - Phó Chủ tịch UBND TP Huế đánh giá cao năng lực, kinh nghiệm cũng như định hướng phát triển của Tập đoàn Shinsang và khẳng định Huế luôn chào đón, tạo mọi điều kiện thuận lợi để các doanh nghiệp có uy tín đến tìm hiểu, hợp tác và đầu tư trong các lĩnh vực y tế, công nghệ sinh học, dược phẩm, chăm sóc sức khỏe và du lịch chất lượng cao. Phó Chủ tịch UBND TP Huế đề nghị Tập đoàn Shinsang nghiên cứu khả năng hợp tác đầu tư thành lập Trung tâm nghiên cứu tế bào gốc, công nghệ sinh học và sản xuất dược phẩm, đồng thời xem xét phát triển Trung tâm nghiên cứu và điều trị ung thư tại Huế.

Lãnh đạo TP Huế nhấn mạnh, với lợi thế là đô thị di sản, trung tâm y tế chuyên sâu của khu vực cùng hệ thống bệnh viện, cơ sở đào tạo y khoa và nguồn nhân lực chất lượng cao, Huế có nhiều điều kiện thuận lợi để phát triển các sản phẩm du lịch y tế kết hợp khám chữa bệnh, chăm sóc sức khỏe, làm đẹp với nghỉ dưỡng và trải nghiệm văn hóa. TP Huế cam kết đồng hành, tạo môi trường đầu tư thuận lợi và áp dụng các chính sách ưu đãi theo quy định nhằm hỗ trợ các doanh nghiệp Hàn Quốc nghiên cứu, triển khai các dự án hợp tác hiệu quả, dự kiến trong tháng 8/2026 Tập đoàn Shinsang sẽ có buổi làm việc với ngành Y tế TP Huế để đánh giá nhu cầu, điều kiện triển khai và xây dựng lộ trình thực hiện.

Huế giới thiệu văn hóa, du lịch, ẩm thực và làng nghề tại Hàn Quốc

Cũng trong chương trình công tác tại Hàn Quốc, TP Huế tổ chức thành công Chương trình Roadshow giới thiệu văn hóa, du lịch, ẩm thực và làng nghề Huế tại The Korea House (Seoul) ngày 18/7 với hơn 100 đại biểu đến dự. Tại chương trình, ông Trần Hữu Thùy Giang - Phó Chủ tịch UBND TP Huế khẳng định Hàn Quốc luôn là một trong những thị trường khách quốc tế trọng điểm của Huế. Thông qua chương trình Roadshow, TP Huế mong muốn giới thiệu một cách toàn diện các giá trị văn hóa, di sản, ẩm thực và những sản phẩm du lịch đặc sắc của Huế đến bạn bè Hàn Quốc, đồng thời tăng cường hợp tác với các cơ quan quản lý, doanh nghiệp lữ hành, hãng hàng không và các đối tác để phát triển thị trường khách, mở rộng kết nối hàng không, xây dựng các sản phẩm du lịch phù hợp với nhu cầu và thị hiếu của du khách Hàn Quốc.

Tại không gian trải nghiệm, công chúng được khám phá những nét đặc trưng của vùng đất Cố đô Huế thông qua nhiều hoạt động tương tác phong phú như Chương trình nghệ thuật đặc sắc với Nhã nhạc Cung đình Huế, các tiết mục múa truyền thống và trình diễn Áo dài Huế đã góp phần giới thiệu vẻ đẹp của di sản văn hóa phi vật thể và nghệ thuật cung đình đến đông đảo khán giả Hàn Quốc. Tái hiện sinh động các nghề thủ công tiêu biểu như làm nón lá Huế, nón lá sen, vẽ nón và chằm nón, tạo điều kiện để khách tham quan trực tiếp trải nghiệm cùng các nghệ nhân, đã làm nên bản sắc văn hóa Huế.

Đặc biệt, đại biểu và công chúng Hàn Quốc được trực tiếp gói bánh nậm, bánh lọc, bánh ram ít, thực hiện món cơm muối cung đình và thưởng thức nhiều đặc sản nổi tiếng như bánh ép, vả trộn tôm thịt, bánh đậu xanh trái cây, cà phê muối... song song với các hoạt động quảng bá là chương trình còn tổ chức không gian kết nối doanh nghiệp (B2B) để tạo điều kiện để các doanh nghiệp du lịch của TP Huế gặp gỡ, trao đổi với các hãng lữ hành, hãng hàng không và đối tác Hàn Quốc.

Cũng trong ngày 18/7, đoàn công tác của TP Huế có buổi làm việc với Thị trưởng TP Namyangju (tỉnh Gyeonggi) nhằm trao đổi định hướng hợp tác trong các lĩnh vực văn hóa, du lịch, bảo tồn di sản và công nghiệp văn hóa. Đồng thời thúc đẩy kết nối giữa các địa phương, doanh nghiệp, nghiên cứu cơ hội hợp tác về phát triển du lịch, giao thông và kết nối hàng không.

Chuỗi hoạt động làm việc với các đối tác Hàn Quốc đã góp phần quảng bá hình ảnh Huế – đô thị di sản, văn hóa và du lịch đặc sắc của Việt Nam đến thị trường Hàn Quốc. Đồng thời mở rộng mạng lưới hợp tác với các cơ quan quản lý, doanh nghiệp, địa phương và tổ chức quốc tế.