Chủ nhật, 2/11/2025

Mục sở thị biến thịt thối thành thịt tươi

ÄVO| 23/01/2013 17:49

(NHN) Theo hướng dẫn của Cục VSATTP (Bộ Y tế), thịt tươi là loại thịt có mà u sắc đử tươi hoặc đử sẫm óng ả, mùi vị bình thường... Tuy nhiên, với các loại hóa chất tẩy rửa bán trà n lan trên thị trường, người tiêu dùng thật khó để phân biệt thịt tươi - thịt ôi.

Miếng thịt nà y đã để 3 ngà y buộc kín trong nilon, bốc mùi thiu thối, phần mỡ chuyển sang mà u và ng

Theo quảng cáo của người bán hà ng, bột săm pết có thể thịt lợn thối, ôi thiu thà nh thịt lợn tươi mới trong nháy mắt

Â Lấy một ít nước trong, cho 1 thìa bột săm pết và o rồi hòa cho tan

Lấy một ít nước trong, cho 1 thìa bột săm pết và o rồi hòa cho tan

Â Lấy một ít nước trong, cho 1 thìa bột săm pết và o rồi hòa cho tan

Cho miếng thịt đã bốc mùi khủng khiếp, chuyển mà u và o nước có pha bột săm pết. Khoảng 2 phút sau, miếng thịt đã thay đổi

Thịt trở nên mửm, mà u sắc tươi mới. Ngay cả mà u và ng trên mỡ cũng biến mất.

Thịt trở nên mửm, mà u sắc tươi mới. Ngay cả mà u và ng trên mỡ cũng biến mất.Miếng thịt trước (trái) và sau khi nhúng qua nước pha bột săm pết

Ngay cả mùi thịt thối cũng không còn

Miếng thịt ôi thiu giử không khác miếng thịt tươi vừa mua (dưới)

Miếng thịt mỡ ôi thiu giử không khác miếng thịt nạc tươi vừa mua

(0) Bình luận

Xếp theo:

Đọc thêm Danh thắng & Di tích Hà Nội

Bảo tàng Mỹ thuật ở giữa làng quê (huyện Ba Vì)

Xứ Đoài là một vùng đất tối cổ - vùng địa văn hoá, địa thi hoạ - nơi mà con người có thể trải nghiệm đời mình trong hệ sinh thái tự nhiên của vùng đất, đi qua những truyền thuyết, cổ tích, để từ đó tạo nên tâm tính, giọng nói đặc trưng của con người xứ Đoài. Nắng và gió, núi và sông xứ Đoài đã gợi cảm hứng sáng tác cho một Tản Đà, một Quang Dũng và nhiều thi nhân, hoạ sĩ: từ Tô Ngọc Vân, Nguyễn Gia Trí đến Sĩ Tốt, Nguyễn Tiến Chung, Nguyễn Tư Nghiêm, Nguyễn Sáng... và những thế hệ văn nghệ sĩ sau này, ở họ đều có những sáng tác xuất sắc về xứ Đoài.
Bảo tàng Chiến sĩ cách mạng bị địch bắt tù đày (huyện Phú Xuyên)

Đi khắp các vùng miền của Tổ quốc, những cựu tù binh Phú Quốc đã sưu tầm kỷ vật, di vật, tranh ảnh có liên quan đến các nhà tù trong hai cuộc kháng chiến chống thực dân Pháp và đế quốc Mỹ xâm lược mà đồng đội và các ông đã trải qua. Hơn 20 năm kiếm tìm và góp nhặt, Bảo tàng Chiến sĩ cách mạng bị địch bắt tù đày, do chính những người cựu tù năm xưa thành lập là những minh chứng chân thực về một thời oanh liệt và hào hùng của dân tộc.
Bảo tàng Quê hương phong trào chiếc gậy Trường Sơn (huyệnỨng Hoà)

Hoà Xá là một làng quê nằm sát bờ tả sông Đáy, thuộc vùng ven chiêm trũng Khu Cháy. Nơi đây sớm có phong trào cách mạng ngay từ những năm 1930, là hậu phương trung thành của cuộc kháng chiến chống Pháp. Trong công cuộc kháng chiến chống Mỹ cứu nước, Hòa Xá được xem là quê hương của phong trào động viên thanh niên lên đường “xẻ dọc Trường Sơn đi cứu nước” và câu chuyện huyền thoại “chiếc gậy Trường Sơn”.
Khu Cháy, Bảo tàng Khu Cháy - một địa chỉ đỏ về truyền thống đấu tranh cách mạng ở Ứng Hoà, Phú Xuyên

“Khu Cháy” là thuật ngữ để nói về một khu du kích trong thời kỳ kháng chiến chống Pháp gồm 22 xã ở phía nam huyện Ứng Hoà và tây huyện Phú Xuyên, Hà Nội.
Bảo tàng Tổng cục II (quận Hoàng Mai)

Toạ lạc tại số 322 đường Lê Trọng Tấn, quận Hoàng Mai, Hà Nội trên khuôn viên rộng 3.500m2, gồm 2 tầng nhà và phần trưng bày ngoài trời, Bảo tàng Tổng cục II hiện lưu giữ 5.830 hiện vật, trong đó có nhiều hiện vật quý hiếm gắn liền với cuộc đời hoạt động của nhiều chiến sĩ tình báo xuất sắc của Quân đội nhân dân Việt Nam. Với chức năng phục vụ công tác nghiên cứu, tham quan học tập, giáo dục truyền thống, Bảo tàng Tổng cục II chính thức được Bộ Văn hoá - Thông tin công nhận nằm trong hệ thống các bảo tàng cấp 2 toàn quân.
Bảo tàng Binh chủng Thông tin (quận Ba Đình)

Bảo tàng Binh chủng Thông tin thuộc loại hình bảo tàng lịch sử chuyên ngành quân sự, là thể chế văn hoá, có chức năng bảo quản và trưng bày các sưu tập về lịch sử Binh chủng Thông tin liên lạc nhằm phục vụ nhu cầu nghiên cứu, giáo dục, tham quan và hưởng thụ văn hoá của cán bộ, chiến sĩ trong Binh chủng và nhân dân, bạn bè quốc tế.

Nổi bật Tạp chí Người Hà Nội

Bộ tiêu chí về xây dựng hệ thống các chuẩn mực, giá trị văn hóa sống xanh, lối sống xanh gắn với các giá trị văn hóa truyền thống

"Bộ tiêu chí về xây dựng hệ thống các chuẩn mực, giá trị văn hóa sống xanh, lối sống xanh gắn với các giá trị văn hóa truyền thống" bao gồm 3 lĩnh vực: Lễ hội, Di sản văn hóa, Du lịch.
Ra mắt tác phẩm đặc sắc của nhà văn Séc Arnošt Lustig

Nhà xuất bản Phụ nữ Việt Nam vừa phát hành bản dịch tiếng Việt của tiểu thuyết “Lời nguyện cầu cho Katerina” của nhà văn Séc Arnošt Lustig (1926–2011). Đây là một trong những tác phẩm văn học nổi tiếng nhất viết về thảm họa Holocaust do dịch giả Bình Slavická chuyển ngữ.
Tôn vinh tinh hoa văn hóa các dân tộc Việt Nam tại “Ngôi nhà chung”

Từ ngày 1 đến 30/11/2025, tại Làng Văn hóa - Du lịch các dân tộc Việt Nam (Đồng Mô, Sơn Tây, Hà Nội) sẽ diễn ra chuỗi hoạt động tháng 11 với chủ đề “Đại đoàn kết - Tinh hoa văn hóa các dân tộc Việt Nam”.
Mô hình Trung tâm triển lãm Việt Nam bằng xôi xác lập kỷ lục Việt Nam

Trong khuôn khổ Hội chợ Mùa thu lần thứ nhất – 2025, mô hình Trung tâm Triển lãm Việt Nam được tạo hình từ 410 kg xôi gấc và 100 kg đậu đã xác lập kỷ lục Việt Nam.
Người dân Thủ đô chung tay tiết kiệm năng lượng vì tương lai xanh

Trong những năm gần đây, Hà Nội không chỉ được biết đến là trung tâm chính trị, kinh tế, văn hóa của cả nước mà còn là điểm sáng về phát triển bền vững, nơi tinh thần tiết kiệm năng lượng đã dần trở thành một nếp sống, một thói quen văn minh.

Đừng bỏ lỡ

Hướng tới Đại hội XIV của Đảng: Chủ đề Đại hội khẳng định bản lĩnh, trí tuệ của Đảng và sức mạnh dân tộc

Dự thảo Báo cáo chính trị của Ban Chấp hành trung ương Đảng khóa XIII tại Đại hội đại biểu toàn quốc lần thứ XIV của Đảng đã xác định chủ đề mang tính chất khẳng định mạnh mẽ, chắc chắn thông điệp và tính hiệu triệu ngắn gọn, súc tích tinh thần chỉ đạo xuyên suốt của Đảng. Chủ đề của Đại hội lần thứ XIV của Đảng cũng là một điểm mới, được nhân dân đồng tình và đánh giá cao.
Công bố Di sản Quốc gia nghề làm mão, mặt nạ của đồng bào Khmer

Nghề làm mão, mặt nạ của người Khmer là nghề thủ công truyền thống được hình thành cách đây hơn 2 thế kỷ nhằm phục vụ cho các loại hình sinh hoạt văn hóa - nghệ thuật dân gian của đồng bào Khmer mà phổ biến là múa dân gian, múa truyền thống, múa tín ngưỡng, ca kịch,…
[Infographic] Nhiều chương trình hấp dẫn tại Festival Thăng Long - Hà Nội 2025: Hành trình kết nối di sản, sáng tạo

Từ ngày 1 đến 16/11, tại Hà Nội diễn ra Festival Thăng Long - Hà Nội 2025. Đây là hoạt động tôn vinh giá trị di sản Thăng Long - Hà Nội, khẳng định vị thế “Thành phố sáng tạo” trong Mạng lưới Thành phố Sáng tạo của UNESCO, đồng thời góp phần định hình thương hiệu lễ hội đặc trưng của Thủ đô.
Tái hiện diện mạo và kỹ nghệ thuyền chiến Việt qua các thời kỳ

Wings Books - thương hiệu sách trẻ của Nhà xuất bản Kim Đồng vừa ra mắt ấn phẩm “Thần long kích thủy - Lịch sử thuyền chiến Việt Nam” tái hiện diện mạo oai hùng của thuyền chiến Việt qua các thời kỳ, đồng thời hé mở những nét tiên tiến trong thiết kế thuyền bè của cha ông.
Festival Thăng Long – Hà Nội 2025: Khai mạc chương trình “Hội tụ di sản”

Sáng 1/11, tại Di tích quốc gia đặc biệt Văn Miếu - Quốc Tử Giám (phường Văn Miếu - Quốc Tử Giám, Hà Nội) đã diễn ra lễ khai mạc chương trình “Hội tụ di sản”, đánh dấu sự khởi đầu cho chuỗi hoạt động của Festival Thăng Long – Hà Nội lần thứ nhất.
Festival Thăng Long - Hà Nội 2025: Tôn vinh giá trị di sản văn hóa ngàn năm

“Festival Thăng Long - Hà Nội 2025” là sự kiện văn hóa – nghệ thuật tôn vinh giá trị di sản văn hóa ngàn năm Thăng Long - Hà Nội, lan tỏa tinh thần “Di sản - Kết nối - Thời đại”, đồng thời khẳng định vị thế của Hà Nội trong Mạng lưới các Thành phố Sáng tạo UNESCO.
“Kiếp mưa” - những trang lòng từ trải nghiệm và thấu cảm

Là một cây bút quen thuộc với bạn đọc ở thể loại văn xuôi qua các tập truyện “Những nẻo đường tu”, “Người quê”, “Đường chiều”, “Vụn vặt chuyện nhà”, “Phận đàn bà”… nhiều năm trở lại đây Y Mùi rẽ lối sang thơ. Tập thơ “Kiếp mưa” ra mắt bạn đọc mới đây như một dấu mốc đáng nhớ trong hành trình sáng tạo của nữ nhà văn.
Xây dựng Kế hoạch phát triển Lễ hội Thiết kế Sáng tạo Hà Nội 2025 – 2026 và tầm nhìn đến năm 2030

Trải qua 4 lần tổ chức rất thành công, Lễ hội Thiết kế sáng tạo Hà Nội là sự kiện được công chúng chờ đợi và góp phần “định vị” thương hiệu “Thành phố sáng tạo” của Thủ đô Hà Nội.
Ngày hội Văn hóa dân tộc Mường lần thứ II chuẩn bị diễn ra tại Hà Nội

Với chủ đề “Bảo tồn, phát huy bản sắc văn hóa dân tộc Mường trong kỷ nguyên mới”, Ngày hội Văn hóa dân tộc Mường lần thứ 2 dự kiến sẽ diễn ra từ ngày 21-23/11 tại Làng Văn hóa-Du lịch các dân tộc Việt Nam, Hà Nội.
Bộ VHTT&DL đề xuất quy định về tiền bản quyền với tác phẩm điện ảnh

Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch đang dự thảo Nghị định quy định về tiền bản quyền trong các lĩnh vực: Điện ảnh, mỹ thuật, nhiếp ảnh, nghệ thuật biểu diễn, báo chí, xuất bản.