Sự kiện & Bình luận

Đạo diễn Phạm Hoàng Giang: Thông qua nghệ thuật để “chưng cất” một phần “dấu son” Hà Nội

Thu Trang • 22/08/2024 19:16

Đó là chia sẻ của đạo diễn Phạm Hoàng Giang - Tổng đạo diễn chương trình khai mạc “Những ngày Hà Nội tại TP Hồ Chí Minh” với chủ đề “Dấu son Hà Nội”. Chương trình nằm trong chuỗi hoạt động chào mừng kỷ niệm 70 năm Ngày Giải phóng Thủ đô (10/10/1954 - 10/10/2024), do UBND Thành phố Hà Nội phối hợp với Thành phố Hồ Chí Minh tổ chức thực hiện từ ngày 23/8/2024 đến ngày 25/8/2024.

z5754189326650_b909c5758edde5fc3e74a75c7b3e4056.jpg
Phối cảnh sân khấu chính chương trình khai mạc “Những ngày Hà Nội tại TP Hồ Chí Minh” với chủ đề “Dấu son Hà Nội”.

Mặc dù đã thực hiện rất nhiều chương trình thành công, gây tiếng vang về Hà Nội, nhưng với Phạm Hoàng Giang “Dấu son Hà Nội” thực sự là dịp để anh được “trả ơn” với Hà Nội, nơi anh gắn bó, yêu và biết ơn vì đã cho anh cuộc sống, sự nghiệp như ngày hôm nay. Cũng như bao người, Hà Nội dù không phải nơi chôn nhau cắt rốn, nhưng gắn bó máu thịt với cuộc đời Phạm Hoàng Giang và gia đình nhỏ của mình.

Dồn tâm huyết nhiều tháng trời để thực hiện chương trình được xem như là sự đóng góp của Phạm Hoàng Giang đối với Thủ đô yêu dấu, nhằm giới thiệu đến du khách thập phương về một Hà Nội trong lịch sử 70 năm kiêu hùng, anh dũng, luôn giữ vững phẩm chất thanh lịch, với những vẻ đẹp riêng có mà mọi người dân đất Việt đều tự hào.

tong-dao-dien-pham-hoang-giang(1).jpg
Tổng đạo diễn “Dấu son Hà Nội” - chương trình khai mạc “Những ngày Hà Nội ở TP Hồ Chí Minh”.

“Tôi yêu Hà Nội không chỉ bởi tôi gửi gắm cuộc sống của mình, gia đình mình ở nơi này, mà còn bởi vẻ đẹp, phong thái riêng của Hà Nội mà không nơi nào có được. Hà Nội dù đi qua bao thăng trầm của lịch sử, đi qua bao sự tàn phá của chiến tranh, hòa chung với sự hội nhập của thế giới hiện đại hôm nay… nhưng Hà Nội và con người Hà Nội luôn giữ được vẻ đẹp riêng, không thể trộn lẫn. Đó là nét đẹp ngàn năm văn hiến, của con người Tràng An thanh lịch, văn minh. Tôi nghĩ không phải ngẫu nhiên mà Hà Nội trở thành cảm hứng cho hàng triệu tác phẩm ở mọi lĩnh vực nghệ thuật như vậy. Được tin tưởng giao làm Tổng đạo diễn chương trình “Dấu son Hà Nội” khai mạc “Những ngày Hà Nội ở TP Hồ Chí Minh”, tôi không có tham vọng nói hết được về Hà Nội 70 năm qua, mà chỉ mong muốn thông qua nghệ thuật sẽ “chưng cất” một phần “dấu son” Hà Nội, nhằm giới thiệu đến người dân TP Hồ Chí Minh, du khách thập phương hiểu hơn về lịch sử 70 năm hào hùng, kiêu hãnh của Thủ đô, sự phát triển, vẻ đẹp hài hòa giữa truyền thống và hiện đại của Thủ đô hôm nay…”, đạo diễn Phạm Hoàng Giang chia sẻ.

Theo đạo diễn Phạm Hoàng Giang thông điệp của chương trình hướng tới là khắc họa “Dấu son Hà Nội” là Dấu son của lịch sử- Dấu son của hiện tại và Dấu son của tương lai trong thời kỳ hội nhập và phát triển. Tất cả đã tạo nên một Thủ đô Hà Nội kết nối những mạch nguồn lịch sử và tinh hoa của dân tộc, nơi hội tụ, kết tinh và tỏa sáng của tinh thần yêu nước, yêu hòa bình, tinh thần đoàn kết và khát vọng vươn lên của cả dân tộc.

Chương trình có sự tham gia của đông đảo nghệ sĩ nổi tiếng: Hồng Nhung, Tùng Dương, Đào Mác; Nguyễn Ngọc Anh, Hồ Trung Dũng, Vũ Thắng Lợi, Đông Hùng, Đào Tố Loan, Nhóm MTV; Quách Mai Thy; Nhà hát Múa rối Thăng Long; Dàn nhạc Hồng Kiên; Nhóm múa Mai Trắng; CLB Người mẫu Xuân Lan – NTK Đức Hùng…

Đạo diễn Phạm Hoàng Giang cho biết, thật khó để nói đủ đầy về chặng đường 70 năm chiến đấu, xây dựng và phát triển của Thủ đô Hà Nội chỉ trong chưa đầy 2 tiếng đồng hồ, nhưng anh kỳ vọng chương trình sẽ giúp khán giả thấy được phần nào quãng đường đầy vinh quang và kiêu hãnh, tự hào của Hà Nội kể từ ngày 10/ 10/ 1954 đến nay.

z5754218687757_e0fdc72dd4541c20f5006135a1090d13.jpg
Thông qua các hoạt động của Chương trình nhằm tuyên truyền về ý nghĩa trọng đại của Ngày Giải phóng Thủ đô, thành tựu 70 năm xây dựng và phát triển Thủ đô.

Thấy được ngày Thủ đô được giải phóng là một dấu son rực rỡ trong lịch sử phát triển hơn 1000 năm của Thăng Long – Đông Đô – Hà Nội; vùng đất địa linh, nhân kiệt, anh dũng trong chiến đấu, anh hùng trong lao động sản xuất. Thấy được Hà Nội hôm nay đang phát triển với tốc độ nhanh chóng, đổi thay từng ngày để xứng đáng là Thủ đô, là trung tâm chính trị, kinh tế, văn hoá, giáo dục và khoa học… hàng đầu của cả nước. Không những thế, Hà Nội còn chăm chút, gìn giữ cốt cách thanh lịch ngàn năm văn hiến của mình, để không chỉ là trái tim của cả nước mà còn là thành phố Vì hoà bình được bạn bè thế giới ngưỡng mộ, yêu quý.

Chương trình “Dấu son Hà Nội” là sự kết hợp giữa các phần trình diễn Dàn nhạc- Hợp xướng- ca, múa, hoạt cảnh, video clip gợi mở dưới góc độ nghệ thuật những giá trị lịch sử, văn hóa thông qua cảm xúc của khán giả. Cũng khái quát về một Thủ đô Hà Nội Văn hiến- Văn minh- Hiện đại. Một Hà Nội ngàn năm văn hiến, một Hà Nội của lịch sử và anh hùng, một Hà Nội - Thành phố Vì hòa bình, một Hà Nội hào hoa, một Hà Nội kết nối thời đại.

Đạo diễn Phạm Hoàng Giang cũng tiết lộ thêm, chương trình là một bản giao hưởng đầy cung bậc cảm xúc của sự tự hào, niềm tin, hy vọng và của Tình yêu, khơi gợi những cảm xúc sâu lắng về Hà Nội qua những giai điệu quen thuộc và lời ca đầy ý nghĩa. Những ca khúc viết về Hà Nội từ những giai điệu truyền thống đến những sáng tác hiện đại, mỗi bài hát đều là một mảnh ghép trong bức tranh đầy màu sắc về Thủ đô nghìn năm văn hiến, đồng thời thể hiện sự gắn kết giữa Tp Hồ Chí Minh và Hà Nội.

Chương trình cũng cho chúng ta thấy, dù cuộc sống có hiện đại và hối hả đến mấy, thì Hà Nội vẫn là Hà Nội của 1000 năm văn hiến với những nét đặc trưng riêng vô cùng quyến rũ. Ở phần tiếp theo có tên “Hương sắc Hà Thành”, chương trình sẽ dẫn dắt khán giả đến với Thủ đô hôm nay với những bản sắc về văn hóa, con người rất riêng trong sự hòa quyện giữa truyền thống và hiện đại, để “dù có đi 4 phương trời, lòng vẫn nhớ về Hà Nội”. Các tác phẩm được trình diễn trong phần này như Xẩm Hà Nội, Hà Nội linh thiêng và hào hoa, Nhớ mùa thu Hà Nội… sẽ giúp khán giả thấy được phần nào điều đó.

Như một trong những thông điệp của chương trình hướng tới, là thể hiện sự sự gắn kết giữa Tp Hồ Chí Minh và Hà Nội trong “Dòng chảy thời đại”, cho thấy sức mạnh nhân đôi của Thủ đô Hà Nội và thành phố Hồ Chí Minh mang lại nguồn sức mạnh nội sinh to lớn cho cả dân tộc Việt Nam. Với các tác phẩm Hello Thành phố Hồ Chí Minh- Xin chào Thành phố, Hà Nội- Hồ Chí Minh viết tiếp những giấc mơ, mashup Hà Nội- Tp Hồ Chí Minh- Quê hương Việt Nam…, khán giả, du khách sẽ thấy được một tinh thần đoàn kết, sức mạnh tổng hòa của dân tộc và tinh thần trẻ trung, hướng đến tương lai rực rỡ của đất nước trong thời đại mới.

Cùng với nội dung chương trình, trên sân khấu, những hình ảnh đặc trưng nhất của Hà Nội sẽ được tái hiện, đem đến một Hà Nội gần gũi đối với người dân TP Hồ Chí Minh và du khách muôn phương./.

Cùng với chương trình khai mạc với chủ đề “Dấu son Hà Nội”, “Những ngày Hà Nội ở Tp Hồ Chí Minh” còn có loạt sự kiện hấp dẫn như: Trưng bày giới thiệu về Hoàng Thành Thăng Long; Giới thiệu triển lãm tranh, ảnh về Di tích Quốc gia đặc biệt Văn Miếu - Quốc Tử Giám; Giới thiệu tinh hoa Đạo học Việt Nam tại Trường Tiểu học Nguyễn Thái Sơn; Giao hữu Thể thao tại Nhà thi đấu Nguyễn Du; Triển lãm ảnh 70 năm Ngày Giải phóng Thủ đô tại khu vực mô hình Cầu Long Biên; Hoạt động quảng bá giới thiệu sản phẩm, quảng bá xúc tiến du lịch liên kết Thủ đô Hà Nội – Thành phố Hồ Chí Minh; Quảng bá và giới thiệu Ẩm thực Hà Nội tại khu vực Thương xá Tax; Chương trình giao lưu nghệ thuật “Giai điệu trẻ” vào tối 24 tháng 8 tại sân khấu chính...

Bài liên quan
(0) Bình luận
  • Samsung mang ngày hội công nghệ Samsung Innovation Campus – SIC Tech Day 2026 đến hơn 1000 sinh viên Hà Nội
    Ngày 21/9/2026 vừa qua, tại Đại học Công nghiệp Hà Nội (HaUI), Samsung Việt Nam đã tổ chức ngày hội công nghệ Samsung Innovation Campus – SIC Tech Day 2026 với chủ đề “Làm chủ công nghệ, bứt phá tương lai”, mang đến hành trình trải nghiệm công nghệ đột phá và trao đổi trực tiếp với các chuyên gia hàng đầu cho cộng đồng sinh viên Hà Nội. Cùng với SIC Tech Day 2026 sắp diễn ra tại TP.HCM, cả hai sự kiện đều nằm trong khuôn khổ Chương trình Phát triển nhân tài công nghệ – Samsung Innovation Campus (SIC) 2026.
  • Tây Hồ trao đổi kinh nghiệm đăng ký, quản lý hộ tịch với Đoàn công tác Bộ Tư pháp Cuba
    Chiều 23/9, Đoàn công tác của Bộ Tư pháp nước Cộng hòa Cuba do đồng chí Olga Lidia Pérez Díaz, Tổng vụ trưởng Tổng vụ Công chứng và đăng ký công, Bộ Tư pháp Cuba làm Trưởng đoàn, đến thăm, trao đổi kinh nghiệm thực tiễn về công tác đăng ký, quản lý hộ tịch tại phường Tây Hồ (Hà Nội).
  • Đồng chí Phạm Hữu Lầu - nhà lãnh đạo tiền bối tiêu biểu của Đảng và cách mạng Việt Nam
    Kỷ niệm 120 năm Ngày sinh đồng chí Phạm Hữu Lầu (1906 - 2026) là dịp quan trọng để tôn vinh và tri ân những cống hiến to lớn của người chiến sĩ cộng sản kiên trung, nhà lãnh đạo tiền bối tiêu biểu của Đảng và cách mạng Việt Nam. Nhìn lại cuộc đời hoạt động cách mạng oanh liệt cùng phẩm chất đạo đức sáng ngời của đồng chí không chỉ bồi đắp niềm tin của Nhân dân mà còn khơi dậy khát vọng cống hiến cho thế hệ hôm nay.
  • Cụ Huỳnh Thúc Kháng: Tấm gương kiên trung, bất khuất và di sản đại đoàn kết toàn dân tộc
    Cụ Huỳnh Thúc Kháng (01/10/1876 - 01/10/2026) là một chí sĩ yêu nước tiêu biểu, nhà đại trí thức, nhà hoạt động văn hóa, báo chí xuất sắc, người có uy tín lớn trong Nhân dân và là người con ưu tú của quê hương Quảng Nam (nay thuộc thành phố Đà Nẵng).
  • Phát biểu của Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm tại Lễ kỷ niệm 72 năm Ngày Bác Hồ về thăm Đền Hùng
    Sáng 19/9, tại Khu Di tích lịch sử Quốc gia đặc biệt Đền Hùng, Tỉnh ủy, HĐND, UBND, Ủy ban MTTQ Việt Nam tỉnh Phú Thọ phối hợp với Bộ Công an long trọng tổ chức Lễ kỷ niệm 72 năm Ngày Bác Hồ về thăm Đền Hùng (19/9/1954-19/9/2026) và khánh thành Tượng đài “Bác Hồ với ngày hội non sông”. Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm dự và phát biểu tại Lễ kỷ niệm.
  • Hà Nội khai mạc Hội chợ Triển lãm Quốc tế GREENTECH HANOI 2026
    Ngày 16/9, Hội chợ triển lãm quốc tế mạng lưới Công nghệ xanh – Phát triển bền vững năm 2026 (GREENTECH HANOI 2026) khai mạc tại Trung tâm Triển lãm Việt Nam, quy tụ khoảng 400 gian hàng của doanh nghiệp trong nước và quốc tế, giới thiệu các công nghệ, sản phẩm và giải pháp phục vụ chuyển đổi xanh, phát triển bền vững.
Nổi bật Tạp chí Người Hà Nội
  • Liên hoan Ảnh nghệ thuật khu vực Hà Nội lần thứ 13: Thêm những góc nhìn mới về di sản Thủ đô
    Sáng 26/9, tại Trung tâm Văn hóa - Thông tin và Thể thao phường Hoàn Kiếm, Hà Nội, Liên hoan Ảnh nghệ thuật khu vực Hà Nội lần thứ 13 năm 2026 với chủ đề “Hà Nội - Dấu ấn Di sản” chính thức khai mạc. Sự kiện do Hội Nghệ sĩ Nhiếp ảnh Việt Nam phối hợp với Hội Liên hiệp Văn học Nghệ thuật Hà Nội và Hội Nhiếp ảnh Nghệ thuật Hà Nội tổ chức.
  • Văn nghệ sĩ là lực lượng nòng cốt để “Ngày Văn hóa Việt Nam” trở thành ngày hội lớn của toàn dân
    NSND Nguyễn Xuân Bắc - Cục trưởng Cục Nghệ thuật biểu diễn (Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch) vừa có Thư ngỏ gửi các đơn vị sự nghiệp công lập hoạt động trong lĩnh vực văn hóa, nghệ thuật; các nhà hát, đoàn nghệ thuật, đơn vị nghệ thuật chuyên nghiệp; tổ chức, doanh nghiệp, đơn vị tổ chức biểu diễn nghệ thuật; các nghệ sĩ, nhà sáng tạo hoạt động trong lĩnh vực văn hóa, nghệ thuật hưởng ứng Ngày Văn hóa Việt Nam (24/11/2026).
  • Xây dựng “Ngày Văn hóa Việt Nam 24/11” trở thành thương hiệu quốc gia, đưa di sản thấm sâu vào đời sống
    Nhằm đưa “Ngày Văn hóa Việt Nam 24/11” thực sự trở thành ngày hội của toàn dân, Phó Thủ tướng Phạm Thị Thanh Trà vừa đưa ra những chỉ đạo quan trọng về việc triển khai Kế hoạch tổ chức Ngày Văn hóa Việt Nam, giai đoạn 2026 - 2030. Theo đó, Văn phòng Chính phủ yêu cầu các bộ, ngành và địa phương đổi mới mạnh mẽ phương thức tổ chức, lấy người dân làm trung tâm và chủ thể sáng tạo; các hoạt động tạo sức lan tỏa sâu rộng gắn liền với phát triển công nghiệp văn hóa và du lịch di sản.
  • Hà Nội triển khai Nghị quyết về phát triển công dân số
    Thành phố tập trung hỗ trợ 100% công dân đủ điều kiện cài đặt VNeID mức độ 2, tích hợp giấy tờ cá nhân và tự động miễn, giảm phí khi làm dịch vụ công trực tuyến. Các Tổ chuyển đổi số cộng đồng sẽ đến tận khu dân cư để hướng dẫn trực tiếp cho người dân, ưu tiên người cao tuổi và nhóm yếu thế. Đặc biệt, nhân Ngày Công dân số Việt Nam (15/10), Hà Nội sẽ đẩy mạnh hướng dẫn thực hành chữ ký số, thanh toán trực tuyến và kỹ năng an toàn trên không gian mạng.
  • Tự học ngoại ngữ trong kỷ nguyên AI: Khi công nghệ trở thành người bạn đồng hành
    Từ hành trình hơn hai mươi năm học ngoại ngữ, tự mình thử nghiệm nhiều phương pháp và lần lượt chinh phục sáu ngôn ngữ, tác giả Ien Dao đã hệ thống lại những kinh nghiệm ấy thành cuốn “Tự học đa ngôn ngữ trong kỷ nguyên AI” dành cho những người đang muốn bắt đầu hoặc tiếp tục con đường tự học ngoại ngữ trong thời đại AI.
Đừng bỏ lỡ
  • [Podcast] Truyện ngắn: Bạn tôi (Kỳ 1)
    Gần trưa, vừa mở trang Facebook, tôi chợt giật mình khi thấy dòng chữ in đậm: “Chiến sỹ trẻ băng mình qua biển lửa cứu sống bé trai bảy tuổi”. Bài viết mới được đăng tải đã làm rung động hàng triệu con tim...
  • Quy hoạch không gian tầm thấp: Đáp ứng yêu cầu phát triển bền vững của Thủ đô trong giai đoạn mới
    Không gian tầm thấp là khái niệm mới, đã được xác định như là một phần của cấu trúc không gian đa tầng - đa lớp trong Quy hoạch tổng thể Thủ đô tầm nhìn 100 năm và định hướng tại Nghị quyết số 02-NQ/TW của Bộ Chính trị về “Xây dựng và phát triển Thủ đô Hà Nội trong kỷ nguyên mới”.
  • Phát động Cuộc vận động Sáng tác Mỹ thuật Toàn quốc đề tài "Lực lượng Vũ trang - Chiến tranh cách mạng" 2026-2030
    Bảo tàng Lịch sử Quân sự Việt Nam vừa phát động Cuộc vận động sáng tác mỹ thuật toàn quốc đề tài "Lực lượng vũ trang - Chiến tranh cách mạng" giai đoạn 2026–2030. Cuộc vận động nhằm đẩy mạnh tuyên truyền, nâng cao chất lượng sáng tác mỹ thuật, tôn vinh truyền thống đánh giặc giữ nước và hình ảnh "Bộ đội Cụ Hồ", góp phần xây dựng Quân đội vững mạnh về chính trị và tư tưởng.
  • Nhiều hoạt động đặc sắc trong Ngày hội Văn hóa dân tộc Mông lần thứ IV
    Chiều 24/9, tại Hà Nội, Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch phối hợp với UBND tỉnh Điện Biên và các địa phương có đông đồng bào dân tộc Mông sinh sống tổ chức họp báo thông tin về Ngày hội văn hóa dân tộc Mông lần thứ IV.
  • Điều chỉnh thời gian tổ chức Festival Thu Hà Nội 2026 vào tháng 10/2026
    Festival Thu Hà Nội năm 2026 với chủ đề “Thu Hà Nội - Hành trình cảm xúc” sẽ diễn ra từ ngày 16 đến 18/10, thay cho thời gian dự kiến trước đó từ ngày 25 đến 27/9. Qua 9 không gian trải nghiệm về di sản, du lịch, làng nghề, văn hóa, ẩm thực, nghệ thuật và giao lưu quốc tế, chương trình mở ra một hành trình khám phá Hà Nội từ những giá trị truyền thống đến những cách tiếp cận mới, qua đó góp phần làm giàu thêm sức hấp dẫn của mùa thu Thủ đô.
  • Đêm hội Trăng Rằm 2026: Rộn ràng sắc Trung thu bên hồ Hoàn Kiếm
    Tối 25/9, tại không gian đi bộ khu vực hồ Hoàn Kiếm, Lễ rước đèn “Đêm hội trăng rằm” 2026 sẽ diễn ra với nhiều mô hình đèn Trung thu truyền thống, đồ chơi dân gian và các hoạt động trình diễn nghệ thuật. Đây là một trong những hoạt động điểm nhấn thuộc chuỗi chương trình văn hóa “Lưu trăng phố cổ 2026”, đưa không khí Trung thu truyền thống đến gần hơn với người dân, thiếu nhi và du khách tại trung tâm Thủ đô.
  • Diễn đàn Thành phố thông minh Việt Nam: Thúc đẩy Thủ đô tăng trưởng hai con số
    Diễn đàn Thành phố thông minh Việt Nam - ASOCIO 2026 với chủ đề “Đô thị thông minh - Nền tảng thúc đẩy tăng trưởng hai con số” dự kiến diễn ra vào tháng 11 hoặc tháng 12/2026 tại Hà Nội, thu hút khoảng 2.000 lượt đại biểu trong và ngoài nước. Sự kiện gồm 1 phiên toàn thể, 4 phiên chuyên đề, triển lãm TechX Make in Viet Nam, các hoạt động kết nối giao thương và lễ trao giải thưởng uy tín...
  • Sáng rõ giải pháp, lộ trình thực hiện “Ngày Văn hóa Việt Nam” giai đoạn 2026-2030
    Nhằm đưa “Ngày Văn hóa Việt Nam” trở thành hoạt động chính trị - văn hóa thường niên có dấu ấn của địa phương, góp phần xây dựng môi trường văn hóa lành mạnh, hình thành người Hà Nội thanh lịch, văn minh, hiện đại; Ban Thường vụ Đảng ủy phường Khương Đình (TP Hà Nội) vừa ban hành Kế hoạch tuyên truyền, triển khai thực hiện “Ngày Văn hóa Việt Nam” trên địa bàn, giai đoạn 2026-2030 với 7 nhóm nhiệm vụ, giải pháp trọng tâm.
  • Từ cơ sở lan tỏa những hình ảnh đẹp của người Bí thư cấp ủy
    Từ những công việc gần dân, sát dân đến những nhiệm vụ khó, phức tạp ở cơ sở, vai trò của người Bí thư cấp ủy được thể hiện bằng trách nhiệm, sự nêu gương và hiệu quả trong hành động. Kế hoạch số 106-KH/TU, ngày 21/9/2026 của Ban Thường vụ Thành ủy Hà Nội về rà soát, lựa chọn và tổ chức tuyên dương Bí thư cấp ủy xuất sắc ở cơ sở trong Đảng bộ Thành phố năm 2027 không chỉ hướng tới ghi nhận những cá nhân tiêu biểu, mà còn tạo cơ hội lan tỏa những cách làm hay, kinh nghiệm quý từ cơ sở, góp phần bồi đắp hình ảnh người cán bộ gần dân, trọng dân, vì dân.
  • [Podcast] Cốm xào - thức quà thanh nhã vào thu của người Hà Nội
    Hà Nội có những món ăn chỉ cần nghe tên đã gợi nhớ cả một mùa, hoặc gắn với một nếp sống và cách thưởng thức riêng. Bởi vậy, nhắc đến thức quà ngon của Thủ đô, và được làm từ cốm thì cốm xào là một biến tấu đầy tinh tế và quyến rũ.
Đạo diễn Phạm Hoàng Giang: Thông qua nghệ thuật để “chưng cất” một phần “dấu son” Hà Nội
POWERED BY ONECMS - A PRODUCT OF NEKO