Ẩm thực

Bánh trung thu Bảo Minh: Nét đẹp truyền thống trong từng sản phẩm

Hải Bùi 10:41 05/09/2023

Một mùa Trung thu nữa lại sắp tới, cũng là lúc người Việt tìm về những nét văn hóa cổ truyền của dân tộc đó là lễ trông trăng, lễ hội đèn lồng, lễ hội múa lân và mỗi chúng ra cũng không quên tặng cho nhau những chiếc bánh Trung thu ngọt lành, đầy ý nghĩa. Chính vì vậy, bánh Trung thu là nét văn hóa ẩn thực đặc trưng không thể thiếu trong dịp Tết đoàn viên – Rằm tháng Tám.

image001.jpg
Set bánh Sen Cung đình mang nét đẹp tao nhã, sang trọng.

Với thông điệp “Ngon vị truyền thống, trọn vẹn tình thân”, mùa trăng Quý Mão những người nghệ nhân Bảo Minh đã tái hiện lại những hương vị bánh truyền thống, kết hợp với sáng tạo thêm hương vị bánh mới giao thoa hài hòa giữa truyền thống và hiện đại giúp khách hàng có thêm nhiều sự lựa chọn mới mẻ để trao gửi yêu thương trong mùa trăng rằm năm nay. Bên cạnh những vị bánh mới lần đầu ra mắt, Bảo Minh cũng đã có thêm nhiều set bánh nhiều loại để đa dạng sự lựa chọn cho quý khách hàng và đối tác.

7 Set bánh mang nét đẹp thanh tao, trang nhã

Hoa sen tượng trưng cho sự thanh cao, tinh khôi, thuần khiết, luôn tỏa hương thơm ngát dù được mọc lên từ bùn lầy, nước đục. Ở Việt Nam, hoa sen được coi là Quốc Hòa, là biểu tượng văn hóa, cốt cách, khí phách quật cường của người dân đất Việt. Từ lâu, hoa sen đã gắn bó với từng gia đình Việt, Bảo Minh lựa chọn biểu tượng Hoa sen trong các sản phẩm bánh trung thu truyền thống với mong muốn tôn vinh những giá trị văn hóa tinh thần và ẩm thực của dân tộc Việt Nam.

Sen Cung Đình

Hộp 9 Bánh Trung thu thượng hạng Sen Cung Đình được lấy ý tưởng từ những đóa sen trắng tinh khôi trong vườn Thượng uyển.Với những vị quen thuộc như cốm trứng, sen trứng, thập cẩm cao cấp trứng điểm xuyết thêm một số hương vị mới như bò kho sốt cay, dưa lưới,… đây sẽ là một món quà biếu chứa đựng tất cả sự chân thành, tấm lòng và tình cảm của người gửi trao.

Sen Phú Quý

Hộp gồm 6 bánh thượng hạng là vật phẩm sang trọng, độc đáo của Bảo Minh dành cho khách hàng như một lời cầu chúc ý nghĩa về Phú quý, Giàu sang cho người nhận.

Sen Như Ý

Là món quà ý nghĩa trong dịp Trung thu thay cho lời chúc tốt đẹp dành tặng người thân mang đến sự Viên mãm, Tốt lành, Vạn sự như ý.

Sen Hà Thành

Hộp 6 bánh đặc sản Sen Hà Thành là món quà đặc sản của Hà Nội, Bảo Minh mong muốn gửi đến khắp mọi miền Tổ Quốc, tới những người con xa xứ, để khi thưởng thức ai cũng cảm nhận được hương vị ẩm thực độc đáo và tính cách riếng của Người Hà Nội.

Sen Đoàn Viên

Là món quà ấm áp, không thể thiếu trong những dịp xum họp, quây quần bên gia đình và người thân trong Tết Đoàn viên, Hạnh phúc.

image003.jpg
Set 6 bánh Đoàn viên mang vẻ đẹp ấm áp, hạnh phúc.

Sen Hội Ngộ

Được lấy ý tưởng từ những bông Sen trắng hồng tinh khôi thuần khiết, là món quà quý trong những cuộc gặp mặt bạn bè, người thân và gia đình, tượng trưng cho cuộc sống Viên mãn, Đủ đầy.

Sen Hạnh Phúc

Với những nguyên liệu dân dã nhưng được chọn lọc kỹ càng, Bảo Minh đã tạo nên sản phẩm tuyệt hảo, là món quà quý mang lại Niềm vui, Hạnh phúc cho gia đình và người thân.

image005.jpg
Set 4 bánh Sen Hạnh Phúc mang vẻ đẹp viên mãn, ấp áp.

Sen Cát Tường

Với những nguyên liệu thượng hạng, Bảo Minh mang tinh hoa của Đất kinh kỳ gói trọn trong từng chiếc bánh đem đến cho khách hàng những trải nghiệm vị giác nhiều màu sắc.

Sen Trăng Rằm

Trăng Rằm Tết của Thiếu Nhi – Với những loại nhân hoa quả mới lạ và đặc sắc. Bảo Minh mang đến cho các bé niềm vui dinh dưỡng đầy sáng tạo

Được tuyển chọn kĩ càng từ những nguyên liệu tươi ngon, thượng hàng và gửi trọn tâm huyết trong từng sản phẩm, bánh trung Bảo Minh với lớp vỏ mỏng, nhân bánh đầy đặn hòa quyện hài hòa giữ vị ngọt mặn sẽ chinh phục vị giác của khách hàng ngay lần đầu thưởng thức. Là doanh nghiệp nhiều năm trên thị trường chuyên sản xuất bánh kẹo truyền thống vì vậy Bảo Minh luôn chú trọng đến vấn đề an toàn thực phẩm và sức khỏe của quý khách hàng. Bảo Minh không chỉ kĩ càng trong khâu tuyển chọn nguyên liệu, công ty còn luôn chú trọng đảm bảo an toàn vệ sinh trong quá trình sản xuất. Với trang thiết bị máy móc hiện đại, công nghệ tiên tiến mỗi sản phẩm của Bảo Minh khi đến tay khách hàng đều là những sản phẩm đạt chất lượng tốt.

Bên cạnh thế mạnh nhiều năm kinh nghiệm sản xuất bánh Trung thu Bảo Minh còn chú trọng phát triển những dòng sản phẩm truyền thống khác như bánh trong, bánh pía, bánh chả, kẹo dồi, kẹo vừng, kẹo lạc và đặc biệt trong đó là bánh cốm – đặc sản của người Hà Thành. Với đội ngũ nghệ nhân lành nghề và quy trình sản xuất hiện đại bánh cốm Bảo Minh luôn cải tiến để hoàn thiện hơn, ngon hơn và đa dạng hương vị. Có lẽ vì thế mà Bánh cốm Bảo Minh đang dần trở thành sản phẩm được đông đảo khách hàng tin tưởng lựa chọn và sử dụng.

Bài liên quan
(0) Bình luận
  • Nghề làm bánh cuốn Thanh Trì được ghi danh là Di sản Văn hóa phi vật thể quốc gia
    Sáng 18/3, tại Hà Nội, Đảng uỷ - HĐND – UBND – MTTQ Việt Nam phường Vĩnh Hưng đã tổ chức Lễ Công bố Quyết định ghi danh nghề làm Bánh cuốn Thanh Trì vào danh mục Quốc gia về Di sản văn hoá phi vật thể và Hội thi nghề truyền thống “Bánh cuốn Thanh Trì”.
  • Festival phở 2026: Tôn vinh nghề phở truyền thống Việt Nam
    Từ ngày 20 - 22/3, tại Ninh Bình sẽ diễn ra Festival phở 2026 với chủ đề “Di sản sống trong lòng thời đại”. Festival phở 2026 sẽ góp phần tôn vinh giá trị văn hóa của phở Việt và bổ sung cơ sở thực tiễn cho hồ sơ đề nghị UNESCO công nhận di sản thế giới.
  • Hà Nội vào danh sách điểm đến có đồ ăn ngon nhất thế giới
    Những món ăn đường phố hấp dẫn được nhiều thực khách quốc tế yêu thích gồm phở, bún chả, chả cá Lã Vọng, bánh cuốn, bánh mì, nem rán. Bên cạnh đó, văn hóa cà phê với nhiều biến tấu như cà phê trứng, cà phê muối, cà phê sữa đá góp phần tạo nên những trải nghiệm ẩm thực rất riêng của Thủ đô trong lòng du khách...
  • Món lươn xứ Nghệ trở thành Di sản văn hoá phi vật thể quốc gia
    Theo Quyết định số 22/QĐ-BVHTTDL của Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch ngày 6/1/2026, tri thức chế biến món ăn từ lươn ở Nghệ An được ghi danh Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia. Đây là kho tàng tri thức dân gian đặc sắc, phản ánh sự thích ứng linh hoạt của cư dân nông nghiệp vùng Bắc Trung Bộ với điều kiện tự nhiên khắc nghiệt.
  • Liên hoan Ẩm thực Quốc tế “Huế - Kinh đô ẩm thực”
    Nhiều du khách được thưởng thức các món ăn ngon, đặc sắc tại Liên hoan Ẩm thực Quốc tế – Huế 2025 ở Công viên Thương Bạc (TP Huế).
  • Lễ hội Văn hóa ẩm thực Hà Nội 2025: Gìn giữ bản sắc, lan tỏa tinh hoa văn hóa Thủ đô
    Nhằm tôn vinh văn hóa ẩm thực Hà Nội, đưa ẩm thực trở thành sản phẩm du lịch văn hóa hấp dẫn, góp phần phát triển công nghiệp văn hóa Thủ đô, từ ngày 19 đến 21/12, Sở Văn hóa và Thể thao Hà Nội tổ chức Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội 2025 với chủ đề “Hà Nội - Hành trình ẩm thực kết nối sáng tạo” tại công viên Thống Nhất.
Nổi bật Tạp chí Người Hà Nội
  • Tạo thế và lực “xuất khẩu” văn hóa Việt Nam
    Nghị quyết số 80-NQ/TW của Bộ Chính trị về phát triển văn hóa Việt Nam đặt ra mục tiêu nước ta vươn lên nhóm 30 quốc gia hàng đầu thế giới về Chỉ số Sức mạnh mềm, với các ngành công nghiệp văn hóa đóng góp 9% GDP vào năm 2045. Để hiện thực hóa khát vọng này, chúng ta phải dịch chuyển tư duy coi văn hóa là lĩnh vực bảo tồn, giao lưu phong trào sang tư duy kiến tạo một nền công nghiệp xuất khẩu mũi nhọn, tạo động lực phát triển kinh tế và định vị vị thế quốc gia trên trường quốc tế.
  • [Podcast] Truyện ngắn: Hoa thủy tiên của mẹ (Kỳ 1)
    Đã nhiều năm trôi qua chúng tôi không lên bờ đón Tết. Mẹ nói đời mẹ gửi cả vào sông. Sống ở trên sông. Mai này mẹ nằm lại đáy sông, nhờ sông giữ giùm phần linh hồn người thiên cổ. Mẹ không muốn xa dòng sông nửa bước. Tôi lớn lên trên chiếc ghe chòng chành sóng nước, qua bao mùa gió trăng. Mùa xuân này tôi ra lái thuyền ngồi chải tóc.
  • Bước chuyển chiến lược để Hà Nội thành đô thị sáng tạo toàn cầu
    Hà Nội với bề dày ngàn năm văn hiến, sở hữu “kho báu” di sản văn hóa mà hiếm đô thị nào trên thế giới có được. Song một thời gian dài, văn hóa chủ yếu được nhìn nhận mang tính tinh thần nhiều hơn là một ngành kinh tế mới. Trong bối cảnh đó, Nghị quyết số 02-NQ/TW của Bộ Chính trị về “Xây dựng và phát triển Thủ đô Hà Nội trong kỷ nguyên mới” đã đặt công nghiệp văn hóa vào vị trí “mũi nhọn”, biến di sản thành tài sản, đánh thức tiềm năng thành động lực tăng trưởng bứt phá của Hà Nội.
  • Kể câu chuyện biến đổi khí hậu qua vũ đạo “Nước' tại Văn Miếu”
    Tối 10/4, tại không gian Hồ Văn (Văn Miếu - Quốc Tử Giám, Hà Nội), Liên minh châu Âu (EU) đã tổ chức sự kiện giới thiệu tác phẩm vũ đạo “Nước” trong chiến dịch ứng phó với biến đổi khí hậu “Nhấn kết nối - Bật thay đổi”.
  • Hà Nội đẩy mạnh tuyên truyền kỷ niệm 140 năm Ngày Quốc tế Lao động 01/5
    Ban Tuyên giáo và Dân vận Thành uỷ vừa ban hành Kế hoạch về việc tuyên truyền kỷ niệm 140 năm Ngày Quốc tế Lao động (01/5/1886 - 01/5/2026). Theo đó, mục đích tuyên truyền là để cán bộ, đảng viên, công nhân, viên chức, người lao động và các tầng lớp nhân dân nhận thức sâu sắc về ý nghĩa lịch sử, giá trị của Ngày Quốc tế Lao động, quá trình hình thành và phát triển của giai cấp công nhân và tổ chức Công đoàn Việt Nam.
Đừng bỏ lỡ
  • Lan tỏa tri thức khoa học xã hội qua trưng bày chuyên đề
    Từ ngày 11/4 đến 15/5/2026, tại tòa Trống đồng, Bảo tàng Dân tộc học Việt Nam (đường Nguyễn Văn Huyên, phường Nghĩa Đô, Hà Nội) diễn ra trưng bày “Không gian bảo tồn văn hóa và lan tỏa tri thức khoa học xã hội”. Với hệ thống tư liệu, hình ảnh và hiện vật phong phú, trưng bày mang đến cái nhìn toàn diện về những đóng góp của khoa học xã hội đối với đời sống đương đại, qua đó góp phần khơi dậy tinh thần nghiên cứu, sáng tạo và ý thức bảo tồn các giá trị văn hóa trong cộng đồng”
  • Ẩm thực và nghệ thuật hòa quyện trong chương trình “Dạ yến Hoàng cung”
    Du khách có thể thưởng thức các món ăn cung đình và những tiết mục nghệ thuật đặc sắc trong chương trình “Dạ yến Hoàng cung” tại Nhà hát Duyệt Thị Đường (Đại nội Huế) vào đêm 29/4, 1/5.
  • Tiếp tục lan tỏa giá trị văn hóa tại không gian âm nhạc mở chiều 12/4
    Trở lại sân khấu mở “Nhà Bát Giác” vào lúc 15h30 ngày 12/4, “Âm nhạc cuối tuần” hứa hẹn đem đến nhiều tiết mục đặc sắc, giai điệu sôi động, những trải nghiệm nghệ thuật gần gũi, hấp dẫn đối với nhiều người dân và du khách khi đến với Hà Nội. Đây không chỉ là sân khấu biểu diễn đơn thuần, mà còn là bước đi chiến lược của thành phố nhằm đưa nghệ thuật chất lượng cao vào đời sống, góp phần định vị thương hiệu thành phố sáng tạo.
  • Liên hoan tiếng hát Dân ca Người cao tuổi Hà Nội các khu vực năm 2026
    Liên hoan tiếng hát Dân ca Người cao tuổi Hà Nội các khu vực năm 2026 nhằm tôn vinh, giữ gìn và phát huy các giá trị di sản văn hóa dân gian, đặc biệt là dân ca, nhạc cụ truyền thống của vùng, miền, địa phương trên địa bàn thành phố Hà Nội; Tạo điều kiện để NCT tham gia hoạt động văn hóa, văn nghệ, góp phần nâng cao đời sống tinh thần, hỗ trợ NCT sống vui, sống khỏe...
  • Bài 1: Hành trình gieo mầm hy vọng cho “lồng ngực trái”
    Giữa nhịp sống hối hả của Thủ đô, nơi dòng người ngược xuôi qua những con phố cổ kính, có một nơi mà thời gian dường như được đo bằng từng nhịp đập, nơi ranh giới giữa hơi thở và hư vô đôi khi chỉ cách nhau một ánh nhìn lướt qua trên màn hình điện tâm đồ. Đó là Bệnh viện Tim Hà Nội. Suốt một phần tư thế kỷ trôi qua, nơi đây không chỉ là một địa chỉ y tế, mà đã trở thành một “địa chỉ đỏ” của sự hồi sinh, nơi người thầy thuốc lặng lẽ viết nên bản trường ca về lòng nhân ái, về hành trình bền bỉ gieo mầm hy vọ
  • Hà Nội có hai làng nghề trở thành thành viên Mạng lưới các Thành phố thủ công sáng tạo thế giới
    “Lễ đón nhận làng nghề khảm trai sơn mài Chuyên Mỹ, xã Chuyên Mỹ và làng nghề điêu khắc sơn mỹ nghệ Sơn Đồng, xã Sơn Đồng là thành viên của mạng lưới các Thành phố thủ công sáng tạo thế giới gắn với trưng bày, trình diễn, tạo tác sản phẩm thủ công mỹ nghệ làng nghề” dự kiến tổ chức từ ngày 08/5/2026 - 10/5/2026 tại Hoàng Thành Thăng Long Hà Nội.
  • [Infographic] Văn Miếu - Quốc Tử Giám: Chuỗi hoạt động văn hóa đặc sắc tháng 4/2026
    Chào mừng kỷ niệm 950 năm thành lập Quốc Tử Giám (tháng 11/2026) - Trường Quốc học đầu tiên của Việt Nam, Trung tâm Hoạt động Văn hóa Khoa học Văn Miếu – Quốc Tử Giám (TP. Hà Nội) tổ chức nhiều hoạt động văn hóa đặc sắc trong tháng 4/2026. Qua đó góp phần quảng bá giá trị Di sản quốc gia đặc biệt Văn Miếu - Quốc Tử Giám, nơi lưu giữ 82 bia tiến sĩ đã được UNESCO ghi danh là Di sản tư liệu thế giới tới người dân và du khách quốc tế.
  • Xây dựng văn hóa tiết kiệm – động lực phát triển bền vững của Thủ đô
    Chỉ thị số 11-CT/TU ngày 08/4/2026 của Ban Thường vụ Thành ủy Hà Nội đặt ra yêu cầu cấp thiết về tăng cường sự lãnh đạo của cấp ủy Đảng trong xây dựng văn hóa tiết kiệm, phòng, chống lãng phí, coi đây là nhiệm vụ trọng tâm, xuyên suốt nhằm nâng cao hiệu quả sử dụng nguồn lực, củng cố kỷ luật, kỷ cương và thúc đẩy phát triển Thủ đô nhanh, bền vững.
  • Lát cắt chân thực về cuộc sống qua tranh chân dung của họa sĩ Nguyễn Công Hoài
    Vào lúc 18h ngày 10/4/2026, tại không gian QS Art Space, thuộc Bảo tàng Nghệ thuật Quang San (189B/3 Nguyễn Văn Hưởng, phường An Khánh, TP Hồ Chí Minh) sẽ diễn ra lễ khai mạc triển lãm “Cuộc sống tiếp diễn” của họa sĩ Nguyễn Công Hoài.
  • Xã Thanh Oai triển khai Cuộc thi chính luận về bảo vệ nền tảng tư tưởng của Đảng năm 2026
    Thực hiện Kế hoạch của Thành ủy Hà Nội về tổ chức Cuộc thi chính luận bảo vệ nền tảng tư tưởng của Đảng lần thứ Sáu, năm 2026 trên địa bàn Thành phố Hà Nội; Ban Thường vụ Đảng ủy xã Thanh Oai đã ban hành kế hoạch và phát động tổ chức Cuộc thi chính luận về bảo vệ nền tảng tư tưởng của Đảng lần thứ Sáu năm 2026 trên địa bàn.
Bánh trung thu Bảo Minh: Nét đẹp truyền thống trong từng sản phẩm
POWERED BY ONECMS - A PRODUCT OF NEKO