Ẩm thực

Bánh trung thu Bảo Minh: Nét đẹp truyền thống trong từng sản phẩm

Hải Bùi • 10:41 05/09/2023

Một mùa Trung thu nữa lại sắp tới, cũng là lúc người Việt tìm về những nét văn hóa cổ truyền của dân tộc đó là lễ trông trăng, lễ hội đèn lồng, lễ hội múa lân và mỗi chúng ra cũng không quên tặng cho nhau những chiếc bánh Trung thu ngọt lành, đầy ý nghĩa. Chính vì vậy, bánh Trung thu là nét văn hóa ẩn thực đặc trưng không thể thiếu trong dịp Tết đoàn viên – Rằm tháng Tám.

image001.jpg
Set bánh Sen Cung đình mang nét đẹp tao nhã, sang trọng.

Với thông điệp “Ngon vị truyền thống, trọn vẹn tình thân”, mùa trăng Quý Mão những người nghệ nhân Bảo Minh đã tái hiện lại những hương vị bánh truyền thống, kết hợp với sáng tạo thêm hương vị bánh mới giao thoa hài hòa giữa truyền thống và hiện đại giúp khách hàng có thêm nhiều sự lựa chọn mới mẻ để trao gửi yêu thương trong mùa trăng rằm năm nay. Bên cạnh những vị bánh mới lần đầu ra mắt, Bảo Minh cũng đã có thêm nhiều set bánh nhiều loại để đa dạng sự lựa chọn cho quý khách hàng và đối tác.

7 Set bánh mang nét đẹp thanh tao, trang nhã

Hoa sen tượng trưng cho sự thanh cao, tinh khôi, thuần khiết, luôn tỏa hương thơm ngát dù được mọc lên từ bùn lầy, nước đục. Ở Việt Nam, hoa sen được coi là Quốc Hòa, là biểu tượng văn hóa, cốt cách, khí phách quật cường của người dân đất Việt. Từ lâu, hoa sen đã gắn bó với từng gia đình Việt, Bảo Minh lựa chọn biểu tượng Hoa sen trong các sản phẩm bánh trung thu truyền thống với mong muốn tôn vinh những giá trị văn hóa tinh thần và ẩm thực của dân tộc Việt Nam.

Sen Cung Đình

Hộp 9 Bánh Trung thu thượng hạng Sen Cung Đình được lấy ý tưởng từ những đóa sen trắng tinh khôi trong vườn Thượng uyển.Với những vị quen thuộc như cốm trứng, sen trứng, thập cẩm cao cấp trứng điểm xuyết thêm một số hương vị mới như bò kho sốt cay, dưa lưới,… đây sẽ là một món quà biếu chứa đựng tất cả sự chân thành, tấm lòng và tình cảm của người gửi trao.

Sen Phú Quý

Hộp gồm 6 bánh thượng hạng là vật phẩm sang trọng, độc đáo của Bảo Minh dành cho khách hàng như một lời cầu chúc ý nghĩa về Phú quý, Giàu sang cho người nhận.

Sen Như Ý

Là món quà ý nghĩa trong dịp Trung thu thay cho lời chúc tốt đẹp dành tặng người thân mang đến sự Viên mãm, Tốt lành, Vạn sự như ý.

Sen Hà Thành

Hộp 6 bánh đặc sản Sen Hà Thành là món quà đặc sản của Hà Nội, Bảo Minh mong muốn gửi đến khắp mọi miền Tổ Quốc, tới những người con xa xứ, để khi thưởng thức ai cũng cảm nhận được hương vị ẩm thực độc đáo và tính cách riếng của Người Hà Nội.

Sen Đoàn Viên

Là món quà ấm áp, không thể thiếu trong những dịp xum họp, quây quần bên gia đình và người thân trong Tết Đoàn viên, Hạnh phúc.

image003.jpg
Set 6 bánh Đoàn viên mang vẻ đẹp ấm áp, hạnh phúc.

Sen Hội Ngộ

Được lấy ý tưởng từ những bông Sen trắng hồng tinh khôi thuần khiết, là món quà quý trong những cuộc gặp mặt bạn bè, người thân và gia đình, tượng trưng cho cuộc sống Viên mãn, Đủ đầy.

Sen Hạnh Phúc

Với những nguyên liệu dân dã nhưng được chọn lọc kỹ càng, Bảo Minh đã tạo nên sản phẩm tuyệt hảo, là món quà quý mang lại Niềm vui, Hạnh phúc cho gia đình và người thân.

image005.jpg
Set 4 bánh Sen Hạnh Phúc mang vẻ đẹp viên mãn, ấp áp.

Sen Cát Tường

Với những nguyên liệu thượng hạng, Bảo Minh mang tinh hoa của Đất kinh kỳ gói trọn trong từng chiếc bánh đem đến cho khách hàng những trải nghiệm vị giác nhiều màu sắc.

Sen Trăng Rằm

Trăng Rằm Tết của Thiếu Nhi – Với những loại nhân hoa quả mới lạ và đặc sắc. Bảo Minh mang đến cho các bé niềm vui dinh dưỡng đầy sáng tạo

Được tuyển chọn kĩ càng từ những nguyên liệu tươi ngon, thượng hàng và gửi trọn tâm huyết trong từng sản phẩm, bánh trung Bảo Minh với lớp vỏ mỏng, nhân bánh đầy đặn hòa quyện hài hòa giữ vị ngọt mặn sẽ chinh phục vị giác của khách hàng ngay lần đầu thưởng thức. Là doanh nghiệp nhiều năm trên thị trường chuyên sản xuất bánh kẹo truyền thống vì vậy Bảo Minh luôn chú trọng đến vấn đề an toàn thực phẩm và sức khỏe của quý khách hàng. Bảo Minh không chỉ kĩ càng trong khâu tuyển chọn nguyên liệu, công ty còn luôn chú trọng đảm bảo an toàn vệ sinh trong quá trình sản xuất. Với trang thiết bị máy móc hiện đại, công nghệ tiên tiến mỗi sản phẩm của Bảo Minh khi đến tay khách hàng đều là những sản phẩm đạt chất lượng tốt.

Bên cạnh thế mạnh nhiều năm kinh nghiệm sản xuất bánh Trung thu Bảo Minh còn chú trọng phát triển những dòng sản phẩm truyền thống khác như bánh trong, bánh pía, bánh chả, kẹo dồi, kẹo vừng, kẹo lạc và đặc biệt trong đó là bánh cốm – đặc sản của người Hà Thành. Với đội ngũ nghệ nhân lành nghề và quy trình sản xuất hiện đại bánh cốm Bảo Minh luôn cải tiến để hoàn thiện hơn, ngon hơn và đa dạng hương vị. Có lẽ vì thế mà Bánh cốm Bảo Minh đang dần trở thành sản phẩm được đông đảo khách hàng tin tưởng lựa chọn và sử dụng.

Bài liên quan
(0) Bình luận
  • Một Hà Nội hoài niệm với phở gánh
    Tôi sinh ra ở một làng quê nghèo miền Trung, nơi có cát trắng, gió Lào. Trong những năm tháng tuổi thơ, tôi chưa một lần rời khỏi lũy tre làng. Đến tuổi trưởng thành, kháng chiến toàn quốc bùng nổ, tôi làm việc ở chiến khu Việt Bắc. Rồi một ngày tháng Mười năm 1954, tôi được về công tác tại Hà Nội. Đêm trước ngày vào nội đô, lòng tôi xốn xang, không sao chợp mắt.
  • “Vua” thịt nướng Nhật Bản Yakiniku King sắp ra mắt tại Hà Nội
    Ngày 30/10/2026, Yakiniku King khai trương nhà hàng đầu tiên tại Việt Nam ở 13 Hàng Gai, Hà Nội. Thực khách Thủ đô sẽ được thưởng thức hương thịt nướng Nhật Bản với 5 tuyệt phẩm bò thượng hạng với thực đơn hơn 150 món ăn không giới hạn và trải nghiệm dịch vụ phục vụ ngay tại bàn chỉ trong 3 phút sau khi gọi món.
  • Nước chấm Việt Nam được xếp thứ 3 trong danh sách 34 loại nước chấm ngon nhất thế giới
    Không đơn thuần là thành phần phụ trên mâm cơm, những chén nước chấm nhỏ bé từ lâu đã trở thành "linh hồn" định hình nên chiều sâu cho văn hóa ẩm thực Việt Nam. Bảng xếp hạng cập nhật giữa tháng 9/2026 của chuyên trang TasteAtlas một lần nữa khẳng định điều đó khi tôn vinh nước chấm Việt ở vị trí thứ 3 trong top 34 loại nước chấm ngon nhất thế giới với 4,3/5 điểm, đồng thời xướng tên mắm nêm ở vị trí thứ 15 (3,9/5 điểm).
  • Chè lam Thạch Xá - thức quà quê dân dã của xứ Đoài
    Nhắc đến ẩm thực xứ Đoài, nhiều người nhớ ngay đến chè lam, đặc sản thơm dẻo của làng Thạch Xá, huyện Thạch Thất (nay thuộc xã Tây Phương, TP Hà Nội). Trải qua thời gian, chè lam Thạch Xá vẫn giữ nguyên hương vị truyền thống, trở thành thức quà quen thuộc với người dân và du khách gần xa.
  • Phát động Cuộc thi "Sáng tạo IP văn hóa từ di sản Phở Hà Nội"
    Cuộc thi "Sáng tạo IP văn hóa từ di sản Phở Hà Nội" đánh dấu bước chuyển mình trong cách tiếp cận di sản, giúp lan tỏa các giá trị truyền thống, kích cầu du lịch và phát triển công nghiệp văn hóa. Đồng thời, đây cũng là khởi đầu quan trọng giúp thành phố chuẩn bị các nguồn lực tư liệu cần thiết, phục vụ thành phố xây dựng hồ sơ khoa học trình UNESCO ghi danh Phở.
  • “Ngày Bún bò Huế” tôn vinh ẩm thực Cố đô bên bờ sông Hương
    Hàng nghìn người đến tham gia chương trình Huế - Kinh đô ẩm thực 2026 và thưởng thức bún bò Huế cùng nhiều sản phẩm OCOP, đặc sản nổi tiếng của nhiều vùng miền trên cả nước tại Công viên Thương Bạc (phường Phú Xuân, TP Huế).
Nổi bật Tạp chí Người Hà Nội
  • Từ mạch nguồn văn hóa đến sức mạnh đại đoàn kết toàn dân tộc
    Kỷ niệm 80 năm Hội nghị Văn hóa toàn quốc lần thứ nhất (24/11/1946 – 24/11/2026), Ngày Văn hóa Việt Nam (24/11) và Ngày hội Đại đoàn kết toàn dân tộc (18/11) là dịp nhìn lại những dấu mốc có ý nghĩa sâu sắc trong lịch sử dân tộc. Từ tư tưởng văn hóa phải soi đường cho quốc dân đi đến truyền thống đại đoàn kết toàn dân tộc, những giá trị được hun đúc qua các thời kỳ tiếp tục khẳng định vai trò nền tảng tinh thần, sức mạnh nội sinh, tạo động lực cho sự nghiệp xây dựng và phát triển đất nước.
  • Lan tỏa giá trị múa cổ truyền Hà Nội
    Tối 31/10, tại Không gian Biểu diễn Nghệ thuật, Ẩm thực đường phố phường Tây Hồ (thuộc Không gian Văn hóa sáng tạo Tây Hồ - phố đi bộ Trịnh Công Sơn, Hà Nội), Hội Nghệ sĩ múa Hà Nội tổ chức chương trình biểu diễn “Bảo tồn và phát huy nghệ thuật múa cổ truyền Thăng Long - Hà Nội năm 2026”. Đây là năm thứ 3 Hội triển khai Đề án “Sưu tầm, bảo tồn và phát huy nghệ thuật múa cổ truyền Thăng Long - Hà Nội” do UBND thành phố Hà Nội phê duyệt năm 2024.
  • Triển lãm 90 bức tranh sơn mài được vẽ bằng góc nhìn đương đại
    Ngày 30.10 tại Bảo tàng Mỹ thuật Việt Nam, triển lãm "Nguyên - Lãng du cùng Sơn" khai mạc, giới thiệu 90 tác phẩm sơn mài của 8 họa sĩ gồm: Nguyễn Văn Bảng, Nguyễn Thị Tiến, Nguyễn Đình Văn, Lily Lai, Bùi Thị Mừng, Hoàng Ngọc Nhung, Nguyễn Thùy Dương và Cao Phương Thảo.
  • [Podcast] Nghị quyết số 15/2026/NQ- HĐND thực hiện các điểm a, b Khoản 3 Điều 16 Luật Thủ đô
    Thực hiện các điểm a, b Khoản 3 Điều 16 Luật Thủ đô năm 2026, tại Kỳ họp thứ Ba, HĐND TP Hà Nội Khóa XVII đã thông qua Nghị quyết số 15/2026 Quy định trình tự, thủ tục thành lập, sáp nhập, chia, tách, giải thể, đổi tên, cấp phép hoạt động trong lĩnh vực giáo dục đại học, giáo dục nghề nghiệp trên địa bàn TP Hà Nội.
  • Hà Nội hướng tới đô thị xanh, hài hòa giữa phát triển và gìn giữ môi trường sống
    Với mục tiêu xây dựng Thủ đô xanh, phát triển bền vững và thích ứng với biến đổi khí hậu, Kế hoạch số 419/KH-UBND ngày 26/10/2026 của UBND thành phố Hà Nội đặt ra nhiều nhiệm vụ trọng tâm về quản trị môi trường, cải thiện cảnh quan, thúc đẩy kinh tế xanh và hình thành lối sống thân thiện với thiên nhiên. Đây là những định hướng quan trọng nhằm nâng cao chất lượng môi trường sống, góp phần xây dựng Thủ đô văn minh, hiện đại, hài hòa với thiên nhiên.
Đừng bỏ lỡ
  • Ra mắt nền tảng Bản đồ số Văn hóa Việt Nam
    Tối 1/11, tại Di tích quốc gia đặc biệt Văn Miếu - Quốc Tử Giám, Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch tổ chức “Chương trình Nghệ thuật số Tinh hoa đạo học và Lễ ra mắt nền tảng Bản đồ số Văn hóa Việt Nam (CMAP)”.
  • Hà Nội lan tỏa giá trị văn hóa, vun đắp sức mạnh đại đoàn kết
    Hướng tới kỷ niệm 80 năm Hội nghị Văn hóa toàn quốc lần thứ nhất (24/11/1946 – 24/11/2026), Ngày Văn hóa Việt Nam (24/11) và Ngày hội Đại đoàn kết toàn dân tộc (18/11), Ban Tuyên giáo Thành ủy Hà Nội ban hành Hướng dẫn số 13-HD/BTGTU ngày 30/10/2026, định hướng công tác tuyên truyền và tổ chức các hoạt động hưởng ứng trên địa bàn Thủ đô. Không chỉ nhìn lại một dấu mốc lịch sử có ý nghĩa quan trọng, đợt kỷ niệm còn hướng tới lan tỏa những giá trị văn hóa dân tộc, bồi đắp tinh thần đoàn kết và khơi dậy trách nhiệm của mỗi người dân trong xây dựng đời sống văn hóa, văn minh.
  • Những thanh âm quê hương ngân vang giữa lòng Hà Nội
    Từ âm hưởng dân gian đến những câu chuyện về đất nước, chương trình “Âm nhạc cộng đồng” tối 1/11 do Nhà hát Cải lương Hà Nội thực hiện tại Nhà Bát Giác đã tạo nên một hành trình âm nhạc giàu cảm xúc. Trong không khí sôi nổi, đông đảo khán giả ở nhiều lứa tuổi cùng tìm đến thưởng thức, góp phần đưa những giá trị nghệ thuật truyền thống đến gần hơn với khán giả trong đời sống hôm nay.
  • Concert Quốc gia “Tự hào là người Việt Nam 2026" Lan tỏa sức mạnh đại đoàn kết toàn dân tộc
    Tối 1/11, Concert Quốc gia “Tự hào là người Việt Nam 2026” đã diễn ra tại tại sân vận động Thái Nguyên thu hút khoảng 30.000 khán giả. Sự kết hợp giữa nghệ thuật biểu diễn và công nghệ sân khấu hiện đại đã tạo nên không gian âm nhạc giàu cảm xúc, góp phần lan tỏa thông điệp về sức mạnh đại đoàn kết toàn dân tộc.
  • Sáng rõ việc nghiên cứu, phối hợp, xây dựng đề án điều chỉnh địa giới Hà Nội - Phú Thọ
    Sự kiện được Nhân dân Thủ đô quan tâm gần đây, đó là tại kỳ họp chuyên đề (kỳ họp thứ bảy), HĐND thành phố Hà Nội khóa XVII đã thông qua Nghị quyết cho ý kiến về Đề án điều chỉnh địa giới hành chính giữa Hà Nội và tỉnh Phú Thọ. Trước đó, quá trình nghiên cứu, phối hợp và xây dựng Đề án được thành phố Hà Nội và tỉnh Phú Thọ, các cơ quan chức năng liên quan triển khai chặt chẽ, tuân thủ các quy định pháp luật.
  • Rock Concert “Thái Nguyên bừng sáng”: Hứa hẹn bùng nổ tại xứ Trà với dàn sao Việt và 30.000 khán giả
    Tiếp nối tinh thần tự hào dân tộc từ Concert Quốc gia “Tôi là người Việt Nam - Nối vòng tay lớn” tối 1/11, Rock Concert “Thái Nguyên bừng sáng” sẽ diễn ra vào tối 2/11/2026 tại Sân vận động Thái Nguyên với quy mô dự kiến 30.000 khán giả. Nằm trong chuỗi hoạt động kỷ niệm 195 năm thành lập tỉnh Thái Nguyên và Festival Trà Quốc tế - Thái Nguyên 2026, chương trình sử dụng ngôn ngữ âm nhạc rock để kết nối truyền thống lịch sử với sức trẻ, tinh thần đổi mới và khát vọng hội nhập của vùng đất xứ Trà.
  • Huế đẩy mạnh kích cầu, giới thiệu sản phẩm du lịch mới
    Cơ cấu lại, đa dạng hóa sản phẩm, nâng cao sức hấp dẫn cùng với các sản phẩm du lịch mới có những chính sách ưu đãi, hỗ trợ nhằm thu hút du khách và quảng bá hình ảnh Huế trên thị trường khu vực, quốc tế.
  • Kết nối khán giả với những giai điệu jazz giữa lòng Hà Nội
    Những mùa hoa của Hà Nội, sắc thu trong âm nhạc quốc tế và nhịp điệu phóng khoáng của jazz cùng hội tụ trong chương trình “Âm nhạc cuối tuần” vào lúc 17h ngày 1/11. Qua phần trình diễn của NSƯT Quyền Văn Minh và các nghệ sĩ Bình Minh Jazz Club, Nhà Bát Giác sẽ trở thành điểm hẹn để công chúng thưởng thức những giai điệu thân quen trong một không gian biểu đạt mới.
  • [Podcast] Truyện ngắn: Tự khúc
    Rèm cửa, hạ xuống. Trước mỗi bàn trang điểm, chiếc đèn nhỏ phía trên lại được bật sáng; trong tấm gương, phản chiếu hình ảnh một cô gái đang kẻ lông mày, sửa lại tóc.
  • Mỹ thuật ứng dụng và di sản: Từ giá trị truyền thống đến thiết kế đương đại
    Gần 300 nhà quản lý, chuyên gia và nhà thiết kế trao đổi, chia sẻ tại Hội thảo quốc tế “Mỹ thuật ứng dụng và di sản: Từ giá trị truyền thống đến thiết kế đương đại” tại Trường Đại học Nghệ thuật - Đại học Huế.
Bánh trung thu Bảo Minh: Nét đẹp truyền thống trong từng sản phẩm
POWERED BY ONECMS - A PRODUCT OF NEKO