Ẩm thực

Bánh trung thu Bảo Minh: Nét đẹp truyền thống trong từng sản phẩm

Hải Bùi 10:41 05/09/2023

Một mùa Trung thu nữa lại sắp tới, cũng là lúc người Việt tìm về những nét văn hóa cổ truyền của dân tộc đó là lễ trông trăng, lễ hội đèn lồng, lễ hội múa lân và mỗi chúng ra cũng không quên tặng cho nhau những chiếc bánh Trung thu ngọt lành, đầy ý nghĩa. Chính vì vậy, bánh Trung thu là nét văn hóa ẩn thực đặc trưng không thể thiếu trong dịp Tết đoàn viên – Rằm tháng Tám.

image001.jpg
Set bánh Sen Cung đình mang nét đẹp tao nhã, sang trọng.

Với thông điệp “Ngon vị truyền thống, trọn vẹn tình thân”, mùa trăng Quý Mão những người nghệ nhân Bảo Minh đã tái hiện lại những hương vị bánh truyền thống, kết hợp với sáng tạo thêm hương vị bánh mới giao thoa hài hòa giữa truyền thống và hiện đại giúp khách hàng có thêm nhiều sự lựa chọn mới mẻ để trao gửi yêu thương trong mùa trăng rằm năm nay. Bên cạnh những vị bánh mới lần đầu ra mắt, Bảo Minh cũng đã có thêm nhiều set bánh nhiều loại để đa dạng sự lựa chọn cho quý khách hàng và đối tác.

7 Set bánh mang nét đẹp thanh tao, trang nhã

Hoa sen tượng trưng cho sự thanh cao, tinh khôi, thuần khiết, luôn tỏa hương thơm ngát dù được mọc lên từ bùn lầy, nước đục. Ở Việt Nam, hoa sen được coi là Quốc Hòa, là biểu tượng văn hóa, cốt cách, khí phách quật cường của người dân đất Việt. Từ lâu, hoa sen đã gắn bó với từng gia đình Việt, Bảo Minh lựa chọn biểu tượng Hoa sen trong các sản phẩm bánh trung thu truyền thống với mong muốn tôn vinh những giá trị văn hóa tinh thần và ẩm thực của dân tộc Việt Nam.

Sen Cung Đình

Hộp 9 Bánh Trung thu thượng hạng Sen Cung Đình được lấy ý tưởng từ những đóa sen trắng tinh khôi trong vườn Thượng uyển.Với những vị quen thuộc như cốm trứng, sen trứng, thập cẩm cao cấp trứng điểm xuyết thêm một số hương vị mới như bò kho sốt cay, dưa lưới,… đây sẽ là một món quà biếu chứa đựng tất cả sự chân thành, tấm lòng và tình cảm của người gửi trao.

Sen Phú Quý

Hộp gồm 6 bánh thượng hạng là vật phẩm sang trọng, độc đáo của Bảo Minh dành cho khách hàng như một lời cầu chúc ý nghĩa về Phú quý, Giàu sang cho người nhận.

Sen Như Ý

Là món quà ý nghĩa trong dịp Trung thu thay cho lời chúc tốt đẹp dành tặng người thân mang đến sự Viên mãm, Tốt lành, Vạn sự như ý.

Sen Hà Thành

Hộp 6 bánh đặc sản Sen Hà Thành là món quà đặc sản của Hà Nội, Bảo Minh mong muốn gửi đến khắp mọi miền Tổ Quốc, tới những người con xa xứ, để khi thưởng thức ai cũng cảm nhận được hương vị ẩm thực độc đáo và tính cách riếng của Người Hà Nội.

Sen Đoàn Viên

Là món quà ấm áp, không thể thiếu trong những dịp xum họp, quây quần bên gia đình và người thân trong Tết Đoàn viên, Hạnh phúc.

image003.jpg
Set 6 bánh Đoàn viên mang vẻ đẹp ấm áp, hạnh phúc.

Sen Hội Ngộ

Được lấy ý tưởng từ những bông Sen trắng hồng tinh khôi thuần khiết, là món quà quý trong những cuộc gặp mặt bạn bè, người thân và gia đình, tượng trưng cho cuộc sống Viên mãn, Đủ đầy.

Sen Hạnh Phúc

Với những nguyên liệu dân dã nhưng được chọn lọc kỹ càng, Bảo Minh đã tạo nên sản phẩm tuyệt hảo, là món quà quý mang lại Niềm vui, Hạnh phúc cho gia đình và người thân.

image005.jpg
Set 4 bánh Sen Hạnh Phúc mang vẻ đẹp viên mãn, ấp áp.

Sen Cát Tường

Với những nguyên liệu thượng hạng, Bảo Minh mang tinh hoa của Đất kinh kỳ gói trọn trong từng chiếc bánh đem đến cho khách hàng những trải nghiệm vị giác nhiều màu sắc.

Sen Trăng Rằm

Trăng Rằm Tết của Thiếu Nhi – Với những loại nhân hoa quả mới lạ và đặc sắc. Bảo Minh mang đến cho các bé niềm vui dinh dưỡng đầy sáng tạo

Được tuyển chọn kĩ càng từ những nguyên liệu tươi ngon, thượng hàng và gửi trọn tâm huyết trong từng sản phẩm, bánh trung Bảo Minh với lớp vỏ mỏng, nhân bánh đầy đặn hòa quyện hài hòa giữ vị ngọt mặn sẽ chinh phục vị giác của khách hàng ngay lần đầu thưởng thức. Là doanh nghiệp nhiều năm trên thị trường chuyên sản xuất bánh kẹo truyền thống vì vậy Bảo Minh luôn chú trọng đến vấn đề an toàn thực phẩm và sức khỏe của quý khách hàng. Bảo Minh không chỉ kĩ càng trong khâu tuyển chọn nguyên liệu, công ty còn luôn chú trọng đảm bảo an toàn vệ sinh trong quá trình sản xuất. Với trang thiết bị máy móc hiện đại, công nghệ tiên tiến mỗi sản phẩm của Bảo Minh khi đến tay khách hàng đều là những sản phẩm đạt chất lượng tốt.

Bên cạnh thế mạnh nhiều năm kinh nghiệm sản xuất bánh Trung thu Bảo Minh còn chú trọng phát triển những dòng sản phẩm truyền thống khác như bánh trong, bánh pía, bánh chả, kẹo dồi, kẹo vừng, kẹo lạc và đặc biệt trong đó là bánh cốm – đặc sản của người Hà Thành. Với đội ngũ nghệ nhân lành nghề và quy trình sản xuất hiện đại bánh cốm Bảo Minh luôn cải tiến để hoàn thiện hơn, ngon hơn và đa dạng hương vị. Có lẽ vì thế mà Bánh cốm Bảo Minh đang dần trở thành sản phẩm được đông đảo khách hàng tin tưởng lựa chọn và sử dụng.

Bài liên quan
(0) Bình luận
Nổi bật Tạp chí Người Hà Nội
  • Đánh thức di sản, tạo động lực phát triển công nghiệp văn hóa Thủ đô
    PGS.TS Bùi Hoài Sơn - Uỷ viên chuyên trách, Uỷ ban Văn hóa và Xã hội của Quốc hội chia sẻ, Hà Nội là nơi mỗi bước chân đều có thể chạm vào lịch sử, mỗi tên phố, tên làng, mái đình, mặt hồ, nếp nhà, câu hát, món ăn, làn điệu, nghề thủ công đều có thể kể một câu chuyện về chiều sâu văn hiến của dân tộc. Nhưng trong kỷ nguyên mới, câu hỏi đặt ra không chỉ Hà Nội có bao nhiêu di sản, bao nhiêu văn nghệ sĩ, trí thức, không gian ký ức, mà là làm thế nào để những giá trị ấy trở thành nguồn lực phát triển, thành sức mạnh mềm, thành động lực sáng tạo, thành năng lực cạnh tranh của Thủ đô.
  • [Podcast] Tản văn: Chiếc ghế mây của cha
    Những ngày mưa to gió lớn, không đi làm nương được, mẹ rủ đám con gái chúng tôi lấy ghế mây ra đầu hè ngồi khâu vá. Bà nội tôi đeo kính lão xỏ kim, bà cười móm mém theo những câu chuyện kể tếu táo của đám trẻ chúng tôi. Chiếc ghế mây phát ra âm thanh kin kít chịu đựng sức nặng cơ thể con người theo những điệu cười khúc khích.
  • Triển lãm “Ngàn năm di sản” quy tụ hơn 120 tác phẩm hội họa
    Hướng tới chuỗi sự kiện trọng đại kỷ niệm 950 năm Quốc Tử Giám (1076 – 2026) cùng 81 năm Quốc khánh nước Cộng hòa xã hội chủ nghĩa Việt Nam, triển lãm mỹ thuật mang tên “Ngàn năm di sản” sẽ chính thức khai mạc vào ngày 8/8 tại Nhà Thái Học, Di tích Quốc gia đặc biệt Văn Miếu – Quốc Tử Giám. Sự kiện kéo dài đến ngày 25/9/2026 hứa hẹn trở thành điểm đến văn hóa đầy sức hút, góp phần làm phong phú đời sống nghệ thuật của Thủ đô trong mùa thu này.
  • Khởi động Giải thưởng Better Choice Awards 2026
    Chiều 5/8, tại Trung tâm Đổi mới sáng tạo Quốc gia (NIC), Giải thưởng Better Choice Awards 2026 do VCCorp và NIC chính thức công bố khởi động. Giải thưởng nhằm tôn vinh, khuyến khích, cổ vũ những giá trị đổi mới, sáng tạo, áp dụng trong đời sống thực, phục vụ người tiêu dùng.
  • 5 lợi ích hàng đầu khi bạn thuê Coworking tại The Sentry
    Nhắc đến không gian làm việc chung đẳng cấp tại TP.Hồ Chí Minh, không thể bỏ qua The Sentry. Đây là điểm đến hàng đầu của sự chuyên nghiệp và sáng tạo. Đây đã và đang là lựa chọn ưu tiên của đông đảo doanh nghiệp cũng như cá nhân khi tìm kiếm một văn phòng làm việc chuẩn mực giữa lòng thành phố sôi động bậc nhất cả nước này.
Đừng bỏ lỡ
  • Thực hiện Luật Thủ đô 2026, Hà Nội tăng cường quản lý nhà nước về dịch vụ lữ hành
    Triển khai Luật Thủ đô 2026 có hiệu lực từ ngày 1/7, các quy định của Luật Du lịch và văn bản hướng dẫn liên quan trong hoạt động kinh doanh du dịch; Sở Du lịch Hà Nội đề nghị các tổ chức, đơn vị, doanh nghiệp kinh doanh dịch vụ lữ hành trên địa bàn thành phố thực hiện một số nội dung quan trọng. Qua đó góp phần thực hiện thắng lợi các mục tiêu phát triển du lịch Hà Nội năm 2026 và giai đoạn tiếp theo.
  • Ra mắt bộ sách "Tuyển tập các tác phẩm chọn lọc của Tổng Tư lệnh Fidel Castro Ruz" bằng tiếng Tây Ban Nha
    Nhân kỷ niệm 100 năm Ngày sinh Tổng Tư lệnh Fidel Castro Ruz (13/8/1926 - 13/8/2026) - nhà lãnh đạo kiệt xuất của Cách mạng Cuba, người bạn lớn, người đồng chí thủy chung của Đảng, Nhà nước và nhân dân Việt Nam, chiều 5/8, tại Hà Nội, Nhà xuất bản Chính trị quốc gia Sự thật phối hợp với Ban Tuyên giáo Trung ương tổ chức Lễ giới thiệu bộ sách “Tuyển tập các tác phẩm chọn lọc của Tổng Tư lệnh Fidel Castro Ruz” gồm 24 tập bằng tiếng Tây Ban Nha.
  • Xây dựng Lễ hội Trung thu Thành cổ Sơn Tây thành sản phẩm văn hóa đặc trưng của Hà Nội
    Lễ hội “Trung thu Thành cổ - Sơn Tây xứ Đoài” năm 2026 do UBND phường Sơn Tây (TP Hà Nội) tổ chức sẽ diễn ra từ cuối tháng 8/2026. Hiện tại, công tác chuẩn bị Lễ hội đang được chính quyền phường Sơn Tây cùng các phòng, ban, ngành, đơn vị và 25 tổ dân phố khẩn trương triển khai, tạo khí thế sôi nổi, sẵn sàng mang đến cho Nhân dân và du khách một mùa Trung thu quy mô, đặc sắc và giàu bản sắc văn hóa xứ Đoài.
  • Phát động Cuộc thi trực tuyến “Thủ đô Hà Nội cùng dân tộc trong kỷ nguyên mới” trên ứng dụng iHanoi
    Không chỉ đơn thuần là một đợt sinh hoạt chính trị rộng lớn, cuộc thi trực tuyến với tên gọi "Thủ đô Hà Nội cùng dân tộc trong kỷ nguyên mới" hướng đến việc biến những định hướng chiến lược trong Nghị quyết số 02-NQ/TW của Bộ Chính trị thành niềm tin, thành nhận thức chung của mỗi người dân.
  • Nửa chân trời trong sương
    Làng tôi ven sông Yên, một nhánh sông quanh năm lững lờ chảy qua những bãi bồi ngập cỏ. Con đường đất dẫn vào làng uốn cong cong, bốn mùa nồng nàn hương hoa cỏ. Những buổi hoàng hôn, khi nắng đã dịu xuống phía cuối sông, đám hoa tím lại thẫm màu như có ai vừa rắc lên một lớp khói.
  • Tôn vinh âm nhạc truyền thống tại “Cuộc thi Độc tấu và Hòa tấu nhạc cụ dân tộc toàn quốc - 2026”
    Ban tổ chức yêu cầu các tác phẩm tham dự “Cuộc thi Độc tấu và Hòa tấu nhạc cụ dân tộc toàn quốc - 2026” phải giữ được phong cách, âm hưởng dân gian đặc trưng hoặc được hòa âm, phối khí mới trên nền tảng làn điệu âm nhạc truyền thống Việt Nam, đồng thời phải được trình diễn trực tiếp bằng nhạc cụ dân tộc.
  • Chùm thơ của tác giả Nguyễn Thanh Kim
    Tạp chí Người Hà Nội xin trân trọng giới thiệu chùm thơ của tác giả Nguyễn Thanh Kim.
  • Âm nhạc cuối tuần: “Chất men” văn hóa giữa lòng Hà Nội
    Chiều cuối tuần tại Nhà Bát Giác, những thanh âm đầu tiên của "Hà Nội - Niềm tin và hy vọng" vang lên như một lời chào quen thuộc dành cho người dân và du khách. Tiếp sau đó, những giai điệu jazz kinh điển của thế giới lần lượt cất lên qua phần biểu diễn của NSƯT Quyền Văn Minh và các nghệ sĩ Bình Minh Jazz Club, mở ra một không gian âm nhạc giàu cảm xúc ngay giữa trung tâm Thủ đô.
  • Đưa nghệ thuật truyền thống đến gần công chúng, bồi đắp tình yêu lịch sử qua “Âm nhạc cộng đồng”
    Tối 2/8, tại Nhà Bát Giác, chương trình “Âm nhạc cộng đồng” do Nhà hát Cải lương Hà Nội thực hiện đã mang đến cho đông đảo người dân và du khách một không gian nghệ thuật đa sắc, nơi những làn điệu cải lương, ca cổ, tân cổ và các tiết mục múa hòa quyện trong không gian của phố đi bộ hồ Hoàn Kiếm. Đặc biệt, chương trình có sự giao lưu của các nghệ sĩ đến từ phương Nam, góp phần tạo nên cuộc gặp gỡ nghệ thuật giàu cảm xúc.
  • “Chuyện Hà Nội - Một ngày rất Hà Nội”: Kích cầu du lịch văn hóa, kinh tế đêm Thủ đô
    “Chuyện Hà Nội - Một ngày rất Hà Nội” - chương trình nghệ thuật do Nhà hát Ca múa nhạc Thăng Long thực hiện, đã ra mắt công chúng vào tối 30/7 tại Nhà hát Ca múa nhạc Thăng Long (số 31 - 33 phố Lương Văn Can, phường Hoàn Kiếm).
Bánh trung thu Bảo Minh: Nét đẹp truyền thống trong từng sản phẩm
POWERED BY ONECMS - A PRODUCT OF NEKO