Ẩm thực

Bánh trung thu Bảo Minh: Nét đẹp truyền thống trong từng sản phẩm

Hải Bùi 10:41 05/09/2023

Một mùa Trung thu nữa lại sắp tới, cũng là lúc người Việt tìm về những nét văn hóa cổ truyền của dân tộc đó là lễ trông trăng, lễ hội đèn lồng, lễ hội múa lân và mỗi chúng ra cũng không quên tặng cho nhau những chiếc bánh Trung thu ngọt lành, đầy ý nghĩa. Chính vì vậy, bánh Trung thu là nét văn hóa ẩn thực đặc trưng không thể thiếu trong dịp Tết đoàn viên – Rằm tháng Tám.

image001.jpg
Set bánh Sen Cung đình mang nét đẹp tao nhã, sang trọng.

Với thông điệp “Ngon vị truyền thống, trọn vẹn tình thân”, mùa trăng Quý Mão những người nghệ nhân Bảo Minh đã tái hiện lại những hương vị bánh truyền thống, kết hợp với sáng tạo thêm hương vị bánh mới giao thoa hài hòa giữa truyền thống và hiện đại giúp khách hàng có thêm nhiều sự lựa chọn mới mẻ để trao gửi yêu thương trong mùa trăng rằm năm nay. Bên cạnh những vị bánh mới lần đầu ra mắt, Bảo Minh cũng đã có thêm nhiều set bánh nhiều loại để đa dạng sự lựa chọn cho quý khách hàng và đối tác.

7 Set bánh mang nét đẹp thanh tao, trang nhã

Hoa sen tượng trưng cho sự thanh cao, tinh khôi, thuần khiết, luôn tỏa hương thơm ngát dù được mọc lên từ bùn lầy, nước đục. Ở Việt Nam, hoa sen được coi là Quốc Hòa, là biểu tượng văn hóa, cốt cách, khí phách quật cường của người dân đất Việt. Từ lâu, hoa sen đã gắn bó với từng gia đình Việt, Bảo Minh lựa chọn biểu tượng Hoa sen trong các sản phẩm bánh trung thu truyền thống với mong muốn tôn vinh những giá trị văn hóa tinh thần và ẩm thực của dân tộc Việt Nam.

Sen Cung Đình

Hộp 9 Bánh Trung thu thượng hạng Sen Cung Đình được lấy ý tưởng từ những đóa sen trắng tinh khôi trong vườn Thượng uyển.Với những vị quen thuộc như cốm trứng, sen trứng, thập cẩm cao cấp trứng điểm xuyết thêm một số hương vị mới như bò kho sốt cay, dưa lưới,… đây sẽ là một món quà biếu chứa đựng tất cả sự chân thành, tấm lòng và tình cảm của người gửi trao.

Sen Phú Quý

Hộp gồm 6 bánh thượng hạng là vật phẩm sang trọng, độc đáo của Bảo Minh dành cho khách hàng như một lời cầu chúc ý nghĩa về Phú quý, Giàu sang cho người nhận.

Sen Như Ý

Là món quà ý nghĩa trong dịp Trung thu thay cho lời chúc tốt đẹp dành tặng người thân mang đến sự Viên mãm, Tốt lành, Vạn sự như ý.

Sen Hà Thành

Hộp 6 bánh đặc sản Sen Hà Thành là món quà đặc sản của Hà Nội, Bảo Minh mong muốn gửi đến khắp mọi miền Tổ Quốc, tới những người con xa xứ, để khi thưởng thức ai cũng cảm nhận được hương vị ẩm thực độc đáo và tính cách riếng của Người Hà Nội.

Sen Đoàn Viên

Là món quà ấm áp, không thể thiếu trong những dịp xum họp, quây quần bên gia đình và người thân trong Tết Đoàn viên, Hạnh phúc.

image003.jpg
Set 6 bánh Đoàn viên mang vẻ đẹp ấm áp, hạnh phúc.

Sen Hội Ngộ

Được lấy ý tưởng từ những bông Sen trắng hồng tinh khôi thuần khiết, là món quà quý trong những cuộc gặp mặt bạn bè, người thân và gia đình, tượng trưng cho cuộc sống Viên mãn, Đủ đầy.

Sen Hạnh Phúc

Với những nguyên liệu dân dã nhưng được chọn lọc kỹ càng, Bảo Minh đã tạo nên sản phẩm tuyệt hảo, là món quà quý mang lại Niềm vui, Hạnh phúc cho gia đình và người thân.

image005.jpg
Set 4 bánh Sen Hạnh Phúc mang vẻ đẹp viên mãn, ấp áp.

Sen Cát Tường

Với những nguyên liệu thượng hạng, Bảo Minh mang tinh hoa của Đất kinh kỳ gói trọn trong từng chiếc bánh đem đến cho khách hàng những trải nghiệm vị giác nhiều màu sắc.

Sen Trăng Rằm

Trăng Rằm Tết của Thiếu Nhi – Với những loại nhân hoa quả mới lạ và đặc sắc. Bảo Minh mang đến cho các bé niềm vui dinh dưỡng đầy sáng tạo

Được tuyển chọn kĩ càng từ những nguyên liệu tươi ngon, thượng hàng và gửi trọn tâm huyết trong từng sản phẩm, bánh trung Bảo Minh với lớp vỏ mỏng, nhân bánh đầy đặn hòa quyện hài hòa giữ vị ngọt mặn sẽ chinh phục vị giác của khách hàng ngay lần đầu thưởng thức. Là doanh nghiệp nhiều năm trên thị trường chuyên sản xuất bánh kẹo truyền thống vì vậy Bảo Minh luôn chú trọng đến vấn đề an toàn thực phẩm và sức khỏe của quý khách hàng. Bảo Minh không chỉ kĩ càng trong khâu tuyển chọn nguyên liệu, công ty còn luôn chú trọng đảm bảo an toàn vệ sinh trong quá trình sản xuất. Với trang thiết bị máy móc hiện đại, công nghệ tiên tiến mỗi sản phẩm của Bảo Minh khi đến tay khách hàng đều là những sản phẩm đạt chất lượng tốt.

Bên cạnh thế mạnh nhiều năm kinh nghiệm sản xuất bánh Trung thu Bảo Minh còn chú trọng phát triển những dòng sản phẩm truyền thống khác như bánh trong, bánh pía, bánh chả, kẹo dồi, kẹo vừng, kẹo lạc và đặc biệt trong đó là bánh cốm – đặc sản của người Hà Thành. Với đội ngũ nghệ nhân lành nghề và quy trình sản xuất hiện đại bánh cốm Bảo Minh luôn cải tiến để hoàn thiện hơn, ngon hơn và đa dạng hương vị. Có lẽ vì thế mà Bánh cốm Bảo Minh đang dần trở thành sản phẩm được đông đảo khách hàng tin tưởng lựa chọn và sử dụng.

Bài liên quan
(0) Bình luận
Nổi bật Tạp chí Người Hà Nội
  • [Podcast] Tản văn: Nơi gió được sinh ra
    Gió không về với nhân gian mà dạo chơi nữa. Trưa, nắng gắt gao nở một nụ cười bí hiểm. Yên gió, hàng cây đứng lặng ngả bóng vào nhau. Lá rơm rớm giọt sầu gục xuống. Phố thấp thoáng những bóng người chạy trốn, bịt kín khuôn mặt. Từng luồng bụi vẫn bay lơ lửng trên không trung, biến hình mờ ảo bám vào nóc nhà, khe cửa, vấn vít hàng quán, vỉa hè, lối người qua lại. Tôi chạy vội về với cánh đồng trong cơn mơ, gió yên lặng ngả xuống vai mình.
  • Nhà biên kịch Phạm Thị Thanh Hà: “Kỷ nguyên số mở ra nhiều cơ hội cho hoạt hình Việt Nam”
    Mùa phim hè 2026 chứng kiến sự áp đảo của các bộ phim hoạt hình ngoại tại phòng vé Việt Nam, trong khi hoạt hình Việt tạm thời vắng bóng sau những tín hiệu khởi sắc của năm 2025. Phải chăng đây là một bước chững lại đáng lo ngại hay chỉ là khoảng lặng cần thiết để chuẩn bị cho một giai đoạn phát triển mới? Phóng viên Tạp chí Người Hà Nội đã có cuộc trao đổi với nhà biên kịch Phạm Thị Thanh Hà - Trường Phòng Kịch bản, Hãng phim hoạt hình Việt Nam về thực trạng, cơ hội cũng như nhưng triển vọng của hoạt hình Việt Nam trong kỷ nguyên số.
  • Xây dựng hệ giá trị văn hóa Thăng Long - Hà Nội trong thời kỳ hội nhập
    Trong bối cảnh hội nhập sâu rộng và khát vọng phát triển đất nước ngày càng mạnh mẽ, việc xây dựng hệ giá trị văn hóa Thăng Long - Hà Nội không chỉ là nhiệm vụ bảo tồn những giá trị truyền thống mà còn là quá trình nuôi dưỡng sức sáng tạo, nâng cao năng lực tiếp nhận văn hóa của cộng đồng và phát huy vai trò của đội ngũ trí thức, văn nghệ sĩ. Để văn hóa thực sự trở thành nguồn lực nội sinh cho sự phát triển bền vững, cần đồng thời củng cố các chủ thể sáng tạo, hoàn thiện thiết chế văn hóa và tạo dựng môi trường thuận lợi cho các giá trị văn hóa lan tỏa trong đời sống đương đại.
  • Hà Nội chủ động phòng cháy, chữa cháy phòng nguy cơ hỏa hoạn từ cơ sở
    Vừa qua, Đội CC&CNCH Khu vực số 14 – Phòng Cảnh sát PCCC&CNCH Công an TP Hà Nội phối hợp với Công an phường Tây Hồ tổ chức tuyên truyền PCCC&CNCH cho người dân tại các ngõ sâu trên địa bàn.
  • Phát huy sức mạnh văn hóa để bảo vệ chủ quyền trên không gian số
    Sáng 15/7, tại trụ sở Bộ VHTTDL đã diễn ra buổi họp báo thường kỳ quý II năm 2026, thông tin kết quả 6 tháng đầu năm và nhiệm vụ trọng tâm cuối năm.
Đừng bỏ lỡ
  • Đánh thức bảo tàng bằng ứng dụng nghệ thuật liên ngành
    Hệ thống bảo tàng đang đứng trước những yêu cầu thay đổi theo hướng đa dạng, linh hoạt và hấp dẫn hơn trong cách tổ chức trưng bày nhằm thu hút du khách. Theo đó, bên cạnh các tư liệu, hiện vật, sự kết hợp giữa công nghệ, nghệ thuật sắp đặt và các yếu tố liên ngành đóng vai trò quan trọng, mang đến cho khách tham quan một hành trình thấu hiểu quá khứ theo nhiều cách khác nhau.
  • Kiêng kỵ thần linh ở thôn Lặt, xã Ba Vì
    Vào thế kỷ XVI, vùng đất dưới chân núi Tản, ven sông Đà còn hoang vu. Một số người Mường Bi, Mường Thàng từ Thanh Hóa tìm đến nơi đây sinh cơ lập nghiệp. Cụ Nguyễn Trung Hành là người đầu tiên đến khai phá vùng đất mới. Ban đầu, người dân chặt tre nứa trong rừng, rồi chẻ lạt và chở bằng thuyền đi bán khắp nơi.
  • Xây dựng Làng Văn hóa các dân tộc Việt Nam thành tổ hợp du lịch đẳng cấp quốc tế
    Sau khi chính thức được chuyển giao về UBND thành phố Hà Nội quản lý vào tháng 6/2026, Làng Văn hóa - Du lịch các dân tộc Việt Nam đang đứng trước bước ngoặt lớn. Từ một điểm đến phụ thuộc vào ngân sách, nơi đây được định hướng trở thành tổ hợp văn hóa, du lịch và giải trí mang tầm vóc quốc tế, đóng vai trò hạt nhân trong cực tăng trưởng phía Tây của Thủ đô. Chiều ngày 10/7, Ủy viên Bộ Chính trị, Bí thư Thành ủy Hà Nội Trần Đức Thắng đã chủ trì buổi làm việc để định hình dòng chảy phát triển mới cho quần thể di sản này.
  • Ra mắt không gian nghệ thuật quy tụ 3 loại hình di sản xẩm, ca trù và múa rối nước
    Không gian văn hóa CADAO Collective chính thức ra mắt tại số 66 Tô Ngọc Vân (phường Tây Hồ, Hà Nội) với chương trình nghệ thuật đặc biệt quy tụ 3 loại hình di sản tiêu biểu của Thăng Long - Hà Nội gồm xẩm, ca trù và múa rối nước.
  • Triển lãm “Di sản vàng son - Tinh hoa hội tụ”
    Hơn 100 hiện vật/bộ hiện vật độc đáo được chế tác dưới thời Nguyễn được đưa ra triển lãm, giới thiệu đến công chúng từ ngày 10/7 - 9/10 tại điện Long An (03 Lê Trực, phường Phú Xuân, TP Huế).
  • Festival Mỹ thuật trẻ lần thứ VIII: Tôn vinh sức sáng tạo của thế hệ nghệ sĩ trẻ
    Sáng 10/7, tại Trung tâm Nghệ thuật Đương đại Vincom (VCCA) đã diễn ra Lễ khai mạc Festival Mỹ thuật trẻ lần thứ VIII - năm 2026. Sự kiện góp phần tôn vinh sức sáng tạo của thế hệ nghệ sĩ trẻ, đồng thời phản ánh những xu hướng mới của mỹ thuật đương đại Việt Nam.
  • Bảo tồn và phát huy văn hóa truyền thống các dân tộc thiểu số
    Chính phủ vừa ban hành Nghị định số 269/2026/NĐ-CP ngày 1/7/2026 quy định một số cơ chế, chính sách bảo tồn và phát huy văn hóa truyền thống các dân tộc thiểu số. Nghị định nhằm cụ thể hóa Nghị quyết của Quốc hội về phát triển văn hóa Việt Nam, Nghị định quy định một số cơ chế, chính sách bảo tồn và phát huy văn hóa truyền thống các dân tộc thiểu số đã mở ra một hành lang pháp lý toàn diện.
  • Festival Thu Hà Nội năm 2026 :“Thu Hà Nội – Hành trình cảm xúc”
    Festival Thu Hà Nội năm 2026 với chủ đề “Thu Hà Nội – Hành trình cảm xúc” được tổ chức để tôn vinh và lan tỏa những giá trị độc đáo của di sản văn hóa, danh thắng, làng nghề và tinh hoa ẩm thực ngàn năm văn hiến của Thủ đô. Sự kiện là đòn bẩy hiệu quả giúp kích cầu du lịch, thu hút du khách, kéo dài thời gian lưu trú và gia tăng mức chi tiêu, từ đó thúc đẩy ngành du lịch tăng trưởng mạnh mẽ...
  • Chủ tịch HĐND TP Hà Nội Phùng Thị Hồng Hà: Sớm hiện thực hóa cam kết tại nghị trường bằng kết quả cụ thể
    Phiên chất vấn tại kỳ họp thứ 5, HĐND Thành phố Hà Nội khóa XVII diễn ra trong sáng 15/7, được truyền hình trực tiếp trên Báo, phát thanh và truyền hình Hà Nội. Phát biểu bế mạc phiên chất vấn, đồng chí Phùng Thị Hồng Hà - Phó Bí thư Thành ủy, Chủ tịch HĐND Thành phố Hà Nội tin tưởng và nhấn mạnh những cam kết tại nghị trường sẽ sớm được hiện thực hóa bằng những kết quả cụ thể, góp phần xây dựng Thủ đô Hà Nội ngày càng văn minh, hiện đại và phát triển bền vững.
  • Tự hào tiếp bước cha anh - Tuổi trẻ phường Cửa Nam tri ân lực lượng TNXP việt nam
    Ngày 15/7, trong không khí vô cùng trang trọng, xúc động và đầy tự hào của những ngày tháng Bảy, Ban Chấp hành Đoàn Thanh niên Cộng sản Hồ Chí Minh phường Cửa Nam đã vinh dự tham dự Lễ kỷ niệm 76 năm Ngày truyền thống Lực lượng Thanh niên xung phong (TNXP) Việt Nam (15/7/1950 - 15/7/2026). Chương trình do Hội Cựu TNXP phường Cửa Nam trang trọng tổ chức nhằm ôn lại chặng đường vẻ vang đầy oanh liệt của lực lượng TNXP qua các thời kỳ cách mạng, đồng thời giáo dục lòng yêu nước và truyền thống "Uống nước nhớ nguồn" sâu sắc cho thế hệ trẻ hôm nay.
Bánh trung thu Bảo Minh: Nét đẹp truyền thống trong từng sản phẩm
POWERED BY ONECMS - A PRODUCT OF NEKO