Ẩm thực

Bánh trung thu Bảo Minh: Nét đẹp truyền thống trong từng sản phẩm

Hải Bùi • 10:41 05/09/2023

Một mùa Trung thu nữa lại sắp tới, cũng là lúc người Việt tìm về những nét văn hóa cổ truyền của dân tộc đó là lễ trông trăng, lễ hội đèn lồng, lễ hội múa lân và mỗi chúng ra cũng không quên tặng cho nhau những chiếc bánh Trung thu ngọt lành, đầy ý nghĩa. Chính vì vậy, bánh Trung thu là nét văn hóa ẩn thực đặc trưng không thể thiếu trong dịp Tết đoàn viên – Rằm tháng Tám.

image001.jpg
Set bánh Sen Cung đình mang nét đẹp tao nhã, sang trọng.

Với thông điệp “Ngon vị truyền thống, trọn vẹn tình thân”, mùa trăng Quý Mão những người nghệ nhân Bảo Minh đã tái hiện lại những hương vị bánh truyền thống, kết hợp với sáng tạo thêm hương vị bánh mới giao thoa hài hòa giữa truyền thống và hiện đại giúp khách hàng có thêm nhiều sự lựa chọn mới mẻ để trao gửi yêu thương trong mùa trăng rằm năm nay. Bên cạnh những vị bánh mới lần đầu ra mắt, Bảo Minh cũng đã có thêm nhiều set bánh nhiều loại để đa dạng sự lựa chọn cho quý khách hàng và đối tác.

7 Set bánh mang nét đẹp thanh tao, trang nhã

Hoa sen tượng trưng cho sự thanh cao, tinh khôi, thuần khiết, luôn tỏa hương thơm ngát dù được mọc lên từ bùn lầy, nước đục. Ở Việt Nam, hoa sen được coi là Quốc Hòa, là biểu tượng văn hóa, cốt cách, khí phách quật cường của người dân đất Việt. Từ lâu, hoa sen đã gắn bó với từng gia đình Việt, Bảo Minh lựa chọn biểu tượng Hoa sen trong các sản phẩm bánh trung thu truyền thống với mong muốn tôn vinh những giá trị văn hóa tinh thần và ẩm thực của dân tộc Việt Nam.

Sen Cung Đình

Hộp 9 Bánh Trung thu thượng hạng Sen Cung Đình được lấy ý tưởng từ những đóa sen trắng tinh khôi trong vườn Thượng uyển.Với những vị quen thuộc như cốm trứng, sen trứng, thập cẩm cao cấp trứng điểm xuyết thêm một số hương vị mới như bò kho sốt cay, dưa lưới,… đây sẽ là một món quà biếu chứa đựng tất cả sự chân thành, tấm lòng và tình cảm của người gửi trao.

Sen Phú Quý

Hộp gồm 6 bánh thượng hạng là vật phẩm sang trọng, độc đáo của Bảo Minh dành cho khách hàng như một lời cầu chúc ý nghĩa về Phú quý, Giàu sang cho người nhận.

Sen Như Ý

Là món quà ý nghĩa trong dịp Trung thu thay cho lời chúc tốt đẹp dành tặng người thân mang đến sự Viên mãm, Tốt lành, Vạn sự như ý.

Sen Hà Thành

Hộp 6 bánh đặc sản Sen Hà Thành là món quà đặc sản của Hà Nội, Bảo Minh mong muốn gửi đến khắp mọi miền Tổ Quốc, tới những người con xa xứ, để khi thưởng thức ai cũng cảm nhận được hương vị ẩm thực độc đáo và tính cách riếng của Người Hà Nội.

Sen Đoàn Viên

Là món quà ấm áp, không thể thiếu trong những dịp xum họp, quây quần bên gia đình và người thân trong Tết Đoàn viên, Hạnh phúc.

image003.jpg
Set 6 bánh Đoàn viên mang vẻ đẹp ấm áp, hạnh phúc.

Sen Hội Ngộ

Được lấy ý tưởng từ những bông Sen trắng hồng tinh khôi thuần khiết, là món quà quý trong những cuộc gặp mặt bạn bè, người thân và gia đình, tượng trưng cho cuộc sống Viên mãn, Đủ đầy.

Sen Hạnh Phúc

Với những nguyên liệu dân dã nhưng được chọn lọc kỹ càng, Bảo Minh đã tạo nên sản phẩm tuyệt hảo, là món quà quý mang lại Niềm vui, Hạnh phúc cho gia đình và người thân.

image005.jpg
Set 4 bánh Sen Hạnh Phúc mang vẻ đẹp viên mãn, ấp áp.

Sen Cát Tường

Với những nguyên liệu thượng hạng, Bảo Minh mang tinh hoa của Đất kinh kỳ gói trọn trong từng chiếc bánh đem đến cho khách hàng những trải nghiệm vị giác nhiều màu sắc.

Sen Trăng Rằm

Trăng Rằm Tết của Thiếu Nhi – Với những loại nhân hoa quả mới lạ và đặc sắc. Bảo Minh mang đến cho các bé niềm vui dinh dưỡng đầy sáng tạo

Được tuyển chọn kĩ càng từ những nguyên liệu tươi ngon, thượng hàng và gửi trọn tâm huyết trong từng sản phẩm, bánh trung Bảo Minh với lớp vỏ mỏng, nhân bánh đầy đặn hòa quyện hài hòa giữ vị ngọt mặn sẽ chinh phục vị giác của khách hàng ngay lần đầu thưởng thức. Là doanh nghiệp nhiều năm trên thị trường chuyên sản xuất bánh kẹo truyền thống vì vậy Bảo Minh luôn chú trọng đến vấn đề an toàn thực phẩm và sức khỏe của quý khách hàng. Bảo Minh không chỉ kĩ càng trong khâu tuyển chọn nguyên liệu, công ty còn luôn chú trọng đảm bảo an toàn vệ sinh trong quá trình sản xuất. Với trang thiết bị máy móc hiện đại, công nghệ tiên tiến mỗi sản phẩm của Bảo Minh khi đến tay khách hàng đều là những sản phẩm đạt chất lượng tốt.

Bên cạnh thế mạnh nhiều năm kinh nghiệm sản xuất bánh Trung thu Bảo Minh còn chú trọng phát triển những dòng sản phẩm truyền thống khác như bánh trong, bánh pía, bánh chả, kẹo dồi, kẹo vừng, kẹo lạc và đặc biệt trong đó là bánh cốm – đặc sản của người Hà Thành. Với đội ngũ nghệ nhân lành nghề và quy trình sản xuất hiện đại bánh cốm Bảo Minh luôn cải tiến để hoàn thiện hơn, ngon hơn và đa dạng hương vị. Có lẽ vì thế mà Bánh cốm Bảo Minh đang dần trở thành sản phẩm được đông đảo khách hàng tin tưởng lựa chọn và sử dụng.

Bài liên quan
(0) Bình luận
Nổi bật Tạp chí Người Hà Nội
  • Đánh thức tiềm năng văn hóa, di sản, đưa du lịch Hà Nội vươn tầm quốc tế
    Với bề dày lịch sử nghìn năm văn hiến, hệ thống di sản phong phú cùng sức sáng tạo của con người Thủ đô, Hà Nội có nhiều lợi thế để phát triển du lịch trở thành ngành kinh tế mũi nhọn. Chương trình số 20-CTr/TU ngày 9/10/2026 của Ban Thường vụ Thành ủy Hà Nội đặt ra những định hướng và mục tiêu cụ thể nhằm khai thác hiệu quả các giá trị văn hóa, di sản, xây dựng sản phẩm đặc sắc, phát triển du lịch thông minh, xanh và bền vững, từng bước nâng cao vị thế du lịch Thủ đô trong khu vực và quốc tế.
  • Hương ổi mùa thu
    Tháng Tám, khi sương mỏng còn giăng giăng như một dải lụa mềm, xô lệch qua vòm cây trước hiên, ngoài vườn chợt bâng khuâng một thứ mùi hương rất đỗi dịu dàng. Tôi thả bước tìm quanh, chợt nhận ra hương ổi chín mọng nương theo làn gió heo may tìm về chái bếp. Và trong khoảnh khắc cánh mũi khẽ phập phồng đón lấy thứ hương vị mộc mạc ấy, lòng tôi bỗng chao nghiêng, nhói lên một niềm nhớ quay quắt về những ngày xa xưa.
  • Phát triển Lễ hội Đồ uống Hà Nội thành thương hiệu đặc trưng của Thủ đô
    Sau 3 ngày diễn ra sôi nổi (9 -11/10), Lễ hội Đồ uống Hà Nội 2026 tại Công viên Thiên Văn học (phường Dương Nội, TP Hà Nội) đã khép lại vào tối 11/10. Ban Tổ chức cho biết, Lễ hội Đồ uống Hà Nội 2026, tổng lượng khách tham quan, trải nghiệm trong 3 ngày ước đạt khoảng 60.000 lượt khách.
  • [Podcast] Nghị quyết số 12/2026/NQ-HĐND thực hiện điểm b khoản 2 Điều 8 Luật Thủ đô
    Thực hiện điểm b Khoản 2 Điều 8 Luật Thủ đô năm 2026, tại Kỳ họp thứ Ba, HĐND TP Hà Nội Khóa XVII đã thông qua Nghị quyết số 12/2026/NQ-HĐND quy định về việc điều chỉnh thủ tục hành chính lĩnh vực đăng ký doanh nghiệp trên địa bàn thành phố Hà Nội.
  • Phú Lương trong dòng chảy Hà Nội 72 năm: Nối liền ký ức di sản đến khát vọng tương lai
    Trong sắc thu tháng Mười, ánh nắng vàng hanh nhẹ nhàng trải xuống những con ngõ nhỏ của làng cổ Văn Nội. Hòa trong không khí tự hào hướng tới kỷ niệm 72 năm Ngày Giải phóng Thủ đô (10/10/1954 – 10/10/2026), không gian thanh bình quanh ngôi đình làng cổ kính như được tiếp thêm sức sống mới bởi những hoạt động văn hóa, truyền thông giàu ý nghĩa. Với sự kết hợp giữa hình thức truyền thông trực tiếp và chương trình livestream đặc biệt mang chủ đề “Phú Lương trong dòng chảy 72 năm Giải phóng Thủ đô – Ký ức, di sản và khát vọng”, do Hội Liên hiệp Phụ nữ phường Phú Lương tổ chức, những câu chuyện lịch sử, giá trị di sản và khát vọng phát triển của địa phương được lan tỏa theo cách thức gần gũi, hiện đại. Qua đó, chương trình góp phần khơi dậy niềm tự hào về truyền thống Thủ đô, đồng thời tạo nhịp cầu kết nối ký ức lịch sử với đời sống đương đại, giữa những giá trị được gìn giữ qua bao thế hệ với khát vọng vươn lên trong tương lai.
Đừng bỏ lỡ
  • Cỗ gà lão làng Triều Đông
    Triều Đông là một trong năm làng của xã Tân Minh, huyện Thường Tín (nay thuộc xã Thượng Phúc, Thành phố Hà Nội), thờ ba vị thần Việt Hồng, Việt Tuấn và Việt Chân.
  • Lan tỏa tình yêu Hà Nội từ không gian âm nhạc cộng đồng
    Tối 11/10, tại Nhà Bát Giác - Vườn hoa Lý Thái Tổ, chương trình “Không gian Âm nhạc cộng đồng – Điểm hẹn cuối tuần” do Trường Cao đẳng Nghệ thuật Hà Nội tổ chức mang đến cho công chúng không gian âm nhạc giàu cảm xúc, nơi những giai điệu dân gian truyền thống hòa quyện cùng các ca khúc về Hà Nội, quê hương, đất nước.
  • Ra mắt tiểu thuyết “Xứ sở vô danh” của nhà văn người Pháp gốc Việt Đoan Bui
    Chiều ngày 11/10/2026, tại Hà Nội, Nhà xuất bản Kim Đồng tổ chức buổi giao lưu, ra mắt tiểu thuyết “Xứ sở vô danh” của nhà văn người Pháp gốc Việt Doan Bui, do dịch giả Thuận chuyển ngữ. Tác phẩm từng được đề cử Giải Femina (Prix Femina) - một giải thưởng văn chương danh giá của Pháp.
  • “Tán Đa Show #02”: Hà Nội tháng Mười ngân vang dưới tán cây trăm tuổi
    Tối 10/10, giữa không khí rộn ràng kỷ niệm 72 năm Ngày Giải phóng Thủ đô, khoảng sân nhìn ra hồ Hoàn Kiếm của Báo Nhân Dân (71 Hàng Trống) đông kín người. Gần 2.000 khán giả đã đến với “Tán Đa Show #02”, nhiều gấp đôi so với đêm diễn đầu tiên. Trong hai giờ, từ 19h đến 21h, họ nghe nhạc, trò chuyện với nghệ sĩ và cùng nhau thưởng thức một buổi tối thu Hà Nội.
  • “Âm nhạc cuối tuần” nối dài điểm hẹn jazz bên hồ Gươm
    Chiều 11/10, chương trình “Âm nhạc cuối tuần” tại Nhà Bát Giác - Vườn hoa Lý Thái Tổ (Hà Nội) tiếp tục giới thiệu đến công chúng những sắc thái khác nhau của jazz, từ các tác phẩm kinh điển thế giới đến những ca khúc Việt Nam quen thuộc. Dưới sự dẫn dắt của NSƯT Quyền Văn Minh cùng các nghệ sĩ Bình Minh Jazz Club, buổi biểu diễn hứa hẹn mang đến một cuộc gặp gỡ âm nhạc gần gũi giữa lòng Hà Nội.
  • NSND Trung Hiếu: “Nhà hát Kịch Hà Nội tiến tới là điểm sáng về công nghiệp văn hóa Thủ đô”
    Trao đổi về chương trình “Thời khắc” vừa ra mắt tại Rạp Công Nhân (Hà Nội), NSND Trung Hiếu – Giám đốc Nhà hát Kịch Hà Nội cho biết: “Sau khi được sửa chữa, nâng cấp, Nhà hát Kịch Hà Nội sẽ diễn khoảng 500 suất mỗi năm. Chương trình Thời khắc là sự kiện mở đầu của Nhà hát Kịch Hà Nội, sau đó đơn vị sẽ thực hiện nhiều sự kiện khác, đưa Nhà hát Kịch Hà Nội (số 42 Tràng Tiền) thành một điểm sáng của văn hóa Hà Nội”.
  • “Nhịp sống mới" của Thủ đô được kể qua ống kính nhiếp ảnh
    Nhân dịp kỷ niệm 72 năm Ngày Giải phóng Thủ đô (10/10/1954 – 10/10/2026), Hội Nhiếp ảnh nghệ thuật Hà Nội khai mạc Triển lãm Ảnh nghệ thuật Hà Nội lần thứ 56 năm 2026 tại Không gian vườn hoa Hàng Trống (số 42 phố Nhà Chung, Hà Nội).
  • “Hành trình di sản Phú Thượng” được kể bằng công nghệ
    Họa đồ số "Phú Thượng - Phú Gia, nếp làng trong phố" vừa được ra mắt tại đình Phú Gia, mở ra một cách kể chuyện mới về vùng đất và con người nơi đây. Công nghệ số được đặt vào vai người giữ lửa cho di sản, nhất là với thế hệ trẻ.
  • [Podcast] Truyện ngắn: Những hòn đá
    Không ai biết tại sao những người lạ lại chuyển thẳng vào cư trú trong cái làng bẩn thỉu, gồ ghề những đá là đá và quanh năm gió quật. Vợ chồng người lạ nọ đã mua một lâu đài đổ nát nằm trên đồi, sừng sững ở đó từ thuở ấu thơ của họ, và nó thuộc về ngôi làng...
  • Hà Nội biểu dương điển hình tiên tiến và vinh danh Công dân Thủ đô ưu tú
    Chiều 9/10, Thành ủy, HĐND, UBND, Ủy ban Mặt trận Tổ quốc Việt Nam thành phố Hà Nội tổ chức hội nghị biểu dương điển hình tiên tiến, người tốt việc tốt; vinh danh “Công dân Thủ đô ưu tú” năm 2026.
Bánh trung thu Bảo Minh: Nét đẹp truyền thống trong từng sản phẩm
POWERED BY ONECMS - A PRODUCT OF NEKO