Được kế thừa từ những tinh hoa của các làng nghề bánh kẹo truyền thống Việt Nam, lưu giữ và phát huy những hương vị cổ truyền dân tộc, kết hợp một cách khéo léo giữa ẩm thực truyền thống và ứng dụng công nghệ hiện đại, bánh Trung thu Bảo Minh không chỉ được chắt chiu từ những nguyên liệu thượng hạng, quá trình tinh tuyển khắt khe, mà còn là tinh hoa vị được tạo nên từ tâm huyết của hơn 60 năm kinh nghiệm đã chế tác ra một công trình ẩm thực với những hương vị ngon đặc trưng, khó cưỡng.
