 |
| Chỉ uống và i cốc bia cho "mát ruột" khi tan sở nhưng thật ra là tự đầu độc mình dần dần. Ảnh: P.D. |
Khi uống rượu, ta đã đưa và o cơ thể một lượng cồn nằm trong số rượu nà y. Chẳng hạn 250ml bia, 100ml rượu nho trắng, 75ml rượu nhử đử, 25ml rượu trắng chứa cùng một lượng cồn nguyên chất là 10ml. Khi tiêu thụ các loại thức uống chứa cồn, dù không say ra mặt nhưng ta không biết là cơ thể mình đang bị đầu độc và đang trở thà nh một bệnh nhân nặng, một người nghiện rượu mãn tính.
Dạng nghiện rượu cấp tính có thể xuất hiện khi một người khửe mạnh và không nghiện bỗng dưng tiêu thụ cùng lúc một lượng rượu lớn. Số lượng thay đổi tùy theo cách thức phản ứng đối với lượng cồn của mỗi người. Một số say sau 2 đến 3 cốc, một số khác kháng cự được những liửu lượng lớn hơn. Say là một tình trạng không bình thường và có tính chất tạm thời. Nếu không uống nữa, tình trạng nà y sẽ qua đi nhanh chóng, cơ thể phục hồi nhanh và rượu thường không để lại dấu vết gì.
Do tác dụng kích thích và gây hưng phấn, cồn có lúc được gọi là aqua vitae, tức là nước uống. Nhưng sau khi biết rõ tác hại, người ta đã cho nó cái tên phù hợp hơn: nước bệnh và nước chết. Cồn được dùng để đem lại niửm vui, nhưng trên thực tế nó mang lại nhiửu đau đớn và bất hạnh.
Rượu cồn không phải là một người bạn mà là một kẻ thù nham hiểm, hung ác. Nó phá hủy cơ thể một cách ngấm ngầm và đến một lúc nà o đó, người nghiện rượu gục xuống sau một cơn bệnh nặng nử thường rất khó chữa.
Không có một cơ quan hay một tế bà o nà o trong cơ thể mà không chịu tác động của cồn. Khi rượu và o cơ thể, nó được hấp thu nhanh với 20% hấp thu tại dạ dà y và 80% tại ruột non, sau 30-60 phút toà n bộ rượu được hấp thu hết. Sau đó, rượu được chuyển hóa chủ yếu tại gan (90%). Một lượng nhử rượu còn nguyên dạng (khoảng 5-10%) thải ra ngoà i qua mồ hôi, hơi thở và nước tiểu. Những nghiên cứu gần đây đã chứng minh rằng một phần trong số cồn bị đốt cháy; phần còn lại đọng trong cơ thể rất nhiửu ngà y.
Khi và o đến các mô, cồn tấn công tất cả các tế bà o của cơ thể; cơ quan phải chịu đựng nhiửu nhất là hệ thần kinh trung ương. Phần lớn (75%) số cồn ở trong máu đến não. Với các tế bà o thần kinh rất nhạy cảm trước bất cứ chất độc nà o, cồn gây ra những rối loạn trầm trọng trong sự hoạt động của vử não và là m cho vử não không còn kiểm soát, điửu chỉnh được hoạt động của các trung tâm dưới vử. Năng lực tự kiểm tra và bản lĩnh tự phê trong đối xử của người nghiện mất đi rất nhanh.
Các trung tâm dưới vử thoát khửi sự kiểm soát của vử não, bước và o tình trạng bị kích thích, và tất cả hoạt động của chúng trở nên hỗn loạn, vô tổ chức. Người say lúc thì xuất hiện tình trạng cao hứng gấp bội, cười nói hả hê, lúc thì giận dữ, đập phá. Sau giai đoạn kích thích nà y, nếu người ấy đã uống nhiửu sẽ thiếp đi trong một giấc ngủ sâu. Anh ta như người mất trí, không thể đánh thức dậy được và không hử có phản ứng gì trước môi trường xung quanh. Mạch trở nên chậm, nhiệt độ cơ thể hạ xuống.
Với người nghiện rượu mạn tính, những sự rối loạn không được rõ rệt như thế mà xuất hiện những hiện tượng khác: Mất hứng thú trong lao động, trở nên cẩu thả, năng suất lao động và chất lượng công việc hạ xuống. Với thời gian, trí nhớ và sự chú ý yếu đi, con người trở nên hay cáu kỉnh, bực bội hay cãi vã. Sau đó còn xuất hiện những rối loạn tâm thần trầm trọng.
Dưới ảnh hưởng của cồn, co tim bị thoái hóa và một phần trong mô cơ tim được thay thế bằng mỡ. Trái tim của những người nghiện rượu to gấp đôi người bình thường. Trong y học thường được gọi là tim bò hoặc tim bia. Bộ máy tim mạch bị tổn thương: Đau đầu xuất hiện, khó thở, mắt cá sưng to.
Những rối loạn sâu sắc xảy ra ở cả gan. Một trong những nhiệm vụ chính của gan là ngăn các chất độc khác nhau do máu mang từ ruột hoặc ở ngoà i đến. Cồn phá hủy chức năng nà y của gan. Đồng thời gan bị thoái hóa và một phần tế bà o gan bị thay thế bởi các tế bà o mô liên kế và mỡ. Một bệnh nặng xuất hiện là bệnh xơ gan mà thường kết thúc bằng sự chết non.
Trên thế giới, trong bảng vử tỷ lệ tử vong, sau bệnh tim và ung thư, vị trí thứ ba là tai nạn lao động và nhất là các tai nạn giao thông. Ở những người nghiện rượu, tai nạn nhiửu gấp 3 lần so với những người không nghiện rượu. Các tà i liệu thống kê gần đây của Tổ chức Y tế thế giới chỉ ra rằng một phần ba tổng số các tai nạn chết người xảy ra trong lúc say rượu.
Tục ngữ có câu rượu đến là tội đến, điửu nà y đúng ở bất cứ nơi nà o trên trái đất nếu ở đó con người kết bạn với rượu. Một tạp chí y học ở Pháp cho rằng rượu là nguyên nhân của vô số những tội ác và phạm pháp, 90% trong số những hửa hoạn cố ý, 35% tội phạm, 95% phạm pháp, 85% trường hợp bị thương và đánh nhau, 53% vụ vi phạm đạo đức xã hội... đửu là do nghiện rượu. Trong các bệnh viện, 30% trong số các bệnh nhân nhập viện vì rối loạn tâm thần là nạn nhân của nghiện rượu mạn tính.
Những người nghiện rượu tử ra kém sức đử kháng đối với bệnh và chết sớm hơn. Tử vong ở những người nghiện rượu cao hơn những người không nghiện 3 lần. Người ta đã nghiên cứu nguyên nhân tử vong ở số người nghiện rượu mạn tính và đi đến kết luận là : 26% chết vì ngộ độc cấp tính bằng rượu, 14% bởi tai nạn, 29% do viêm phổi, 13% lao phổi, 18% từ các bệnh tim, 8% do các bệnh khác.
