thịt gà

Chùm thơ của Tô Hằng Thanh

Tạp chí Người Hà Nội xin trân trọng giới thiệu chùm thơ hai bài của tác giả Tô Hằng Thanh.

Thơ

Cách làm gà hấp muối sả thơm ngon, dai ngọt

Gà hấp muối sả là món ngon dễ làm, giữ được vị dai ngọt, thơm ngon, mọng nước trọn vẹn của thịt gà. Cách làm gà hấp muối sả không luộc trực tiếp với nước giúp thịt gà thơm ngon và dai hơn so với món gà luộc ngập nước thông thường.
Làm rõ vụ việc 35 kg thịt gà có mùi lạ “tuồn” vào Trường Tiểu học Chu Văn An

Ngày 5-4, các đơn vị chức năng của quận Hoàng Mai cùng đại diện Chi cục An toàn, vệ sinh thực phẩm Hà Nội đã làm việc với Trường Tiểu học Chu Văn An (phường Hoàng Liệt, quận Hoàng Mai) về vụ việc phụ huynh phát hiện thịt gà có mùi ôi thiu được cung cấp cho bếp ăn nhà trường.

Bắt ô tô khách vận chuyển gần 2 tạ thịt gà ôi thiu đi Hà Nội tiêu thụ

Chiều ngày 30/3, thông tin từ Trạm CSGT Quảng Xương thuộc Phòng CSGT - Công an tỉnh Thanh Hóa cho biết, đơn vị này vừa bắt giữ một ô tô khách đang vận chuyển gần 2 tạ thịt gà ôi thiu đi Hà Nội tiêu thụ.
Container thịt gà đầu tiên xuống cảng đi Nhật

Tại cảng quốc tế Long An (tỉnh Long An), ngày 9-9, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn đã chủ trì lễ công bố và đưa container thịt gà đầu tiên của Việt Nam xuất khẩu sang Nhật Bản xuống tàu. Buổi lễ có sự tham dự của nguyên Chủ tịch nước Trương Tấn Sang, đại diện Tổng Lãnh sự quán Nhật Bản và Hà Lan.
Mua thịt gà hết đát bán cho người tiêu dùng

NHN Online - Ngà y 7-11, các cơ quan chức năng đã tiêu hủy hơn 1 tấn gà hết hạn sử dụng, được một chủ cơ sở mua lại tận dụng cho cá ăn và bán cho người tiêu dùng.
Mẹo hầm thịt gà , vịt chóng nhừ

(NHN) Trước khi là m thịt, hãy đổ và o mử gà một muỗng dấm, thịt gà đem hầm sẽ chóng nhừ và mửm, ngon.

Chợ thịt gà giá rẻ bất thường vẫn hút khách

(NHN) Xuất hiện khá nhiửu và được bán công khai với giá rẻ bất thường chỉ 30 nghìn/kg, thậm chí rẻ hơn, những người bán thịt gà khu vực cầu Lủ - Kim Giang (Hoà ng Mai - Hà Nội) đang thu hút được rất nhiửu những người tiêu dùng ham rẻ.
Người Hà Nội đang ăn nhiửu thịt gà Trung Quốc

(NHN) Chợ gà Hà Vĩ (huyện Thường Tín) được mệnh danh là kinh đô gia cầm, khu vực phía Bắc, chuyên cung cấp tất cả các loại gà cho thương lái mang vử chợ trong nội thà nh bán lẻ. Điửu đặc biệt tại chợ nà y là nhiửu lán gà "made in China".
Món ăn bổ não từ thịt gà

(NHN) Trong y văn Đông Tây kim cổ đửu nói đến tác dụng bổ não tăng cường trí nhớ của thức ăn, đặc biệt là thịt gà . Xin giới thiệu một số món ăn - bà i thuốc từ thịt gà để bạn đọc tham khảo.
Canh thịt gà hầm đậu

(NHN) Món canh già u dinh dườ¡ng nà y rất dễ là m, giúp bạn cho cả nhà đổi món. Có thể dùng nó với bánh mử³ hoặc cơm.
Cách nhận biết thịt gà bị ngâm nước

(NHN) Khi mua thịt gà là m sẵn ngoà i chợ, bạn có thể cầm con gà dốc ngược lên, nếu thấy nó biến dạng thì nghĩa là đã bị ngâm nước.
Thịt gà om khoai tây

(NHN) Món ăn nà y tuy mới lạ nhưng dễ là m, thích hợp cho những bữa ăn cuối tuần của gia đình bạn.
thịt gà giúp bạn kéo dà i tuổi thọ

Một nghiên cứu mới đây của các chuyên gia thuộc Viện Nghiên Cứu Ung Thư Hoa Kử³, đã chỉ ra rằng, việc ăn bổ sung thịt gà nhiửu hơn thịt đử trong chế độ ăn uống mỗi ngà y, sẽ giúp bạn kéo dà i tuổi thọ của mình hơn.

Xem thêm