ăn uống thế nà o khi điều trị ung thư?

Аể có đủ sức khửe theo đuổi đếncùng quá trình điửu trị, việc xây dựng chế độ ăn uống với nhiửu thực phẩm có ích cho cơ thể là  vấn đử quan trọng cần lưu tâm. Và i cách sau đây sẽ giúp bạn ăn uống dễ dà ng hơn dù đang gặp phải những triệu chứng thật khó chịu.

1. Chán ăn:

Ảnh minh họa.

Khi có cảm giác không muốn ăn, bạn rất dễ bử bữa. Аể cơ thể vẫn có đủ dườ¡ng chất cần thiết, hãy thử­ những bí quyết sau:

- Đ‚n khi đói dù không ăn được nhiửu.

- Lập thời gian biểu cho việc ăn uống và  mỗi ngà y, luôn ăn đúng giử qui định.

- Đ‚n từng bữa nhử.

- Chuẩn bị sẵn thức ăn và  đồ ăn vặt như trứng luộc, đậu... để bạncó thứ để nhâm nhi với đầy đủ dườ¡ng chất khi không cảm thấy đói hay không thể nấu ngay đồ ăn được.

2. Cảm thấy mệt mửi:

Quá trình điửu trị là m mất sức khiến bạn không muốn là m gì, kể cả việc nấu ăn hay thậm chí là  ăn thứ gì đó. Trong trường hợp nà y bạn nên:

- Mua những phần thức ăn sẵn phù hợp (những loại thức ăn già u dinh dườ¡ng dà nh cho người bệnh).

- Chọn thức ăn đặc, già u calo.

- Có thể liên hệ nơi bán thức ăn có dịch vụ giao tận nhà  để đặt hà ng những món ăn cần thiết. Аây cũng là  cách để bạn không phải bận tâm vử chuyện nấu nướng, dà nh thời gian nhiửu hơn cho việc điửu trị.

3. Buồn nôn và  ói:

Sẽ có lúc bạn cảm thấy khửe và  thèm ăn nhưng có khi nghe mùi hoặc nhìn thấy món ăn là  cơn buồn nôn lại xuất hiện. Những cách sau đây sẽ giúp bạn vượt qua vấn đử nà y:

- Uống thật nhiửu nước (đôi khi, nguồn gốc của việc buồn nôn là  do quá trình điửu trị là m cơ thể mất nước).

- Có thể uống nước mát (nước mát sẽ giúp là m dịu bao tử­).

- Cho thêm gừng và o đồ ăn hoặc đồ uống vì gừng luôn là  vị thuốc chữa chứng buồn nôn rất hiệu quả.

- Đ‚n thật chậm và  không nên ăn tiếp khi đã có cảm giác no bụng.

4. Аau, khô miệng và  cổ họng:

Việc xạ trị ở khu vực đầu và  cổ có thể là m thay đổi lượng nước bọt tiết ra trong miệng. Аiửu nà y là m miệng và  cổ họng hay bị khô, đau, rát. Аể đối phó với tình trạng nà y, hãy áp dụng những cách sau:

- Sử­ dụng nước súc miệng mỗi ngà y một lần để là m sạch miệng, loại trừ vi khuẩn gây đau họng.

- Uống nhiửu nước để tránh mất nước.

- Đ‚n những bữa nhử và  thường xuyên. Аiửu nà y buộc bạn phải nhai và  hoạt động cơ miệng nhiửu, giúp tiết ra nước bọt để rử­a trôi vi khuẩn trong miệng.

- Chọn những thực phẩm, món ăn dễ nuốt như kem hoặc súp. Nếu thấy khó nuốt, thay vì dùng những món là m từ sữa, hãy dùng loại sữa ít béo, chẳng hạn đổi món kem thà nh món sữa chua ít béo sẽ giúp bạn dễ ăn hơn.

- Dùng bánh mì chung với dầu oliu hoặc thêm bơ, nước sốt và o món ăn cho dễ nuốt.

5. Thay đổi khẩu vị:

Khi phải điửu trị bằng phương pháp hóa trị, cơ quan vị giác sẽ bị ảnh hưởng khiến bạn không cảm thấy ngon khi nếm món ăn. Nếu điửu nà y xảy ra bạn cần:

- Cho thêm nước chấm hoặc nước sốt và o món thịt, cá.

- Аể giảm bớt vị đắng chát trong miệng, hãy chọn các món có thịt nạc như thịt gà , cũng có thể dùng thêm đậu hũ, trứng hoặc bơ đậu phộng.

- Sử­ dụng đồ dùng bằng nhựa thay vì bằng kim loại.

- Аiửu quan trọng là  bạn phải lắng nghe chính cơ thể mình và  chỉ nên lựa chọn những món ăn mà  bạn thấy dễ chịu khi ngử­i hoặc nhìn thấy, đừng cố gắng ăn những thứ không thích.

- Tránh những món để lại mùi vị đậm (như các món cá).

- Là m dịu bớt những món có mùi mạnh như các món nhiửu gia vị, quá ngọt hay mặn.

6. Những vấn đử vử đường ruột:

Dù là  tiêu chảy hay táo bón thì những rối loạn của hệ thống tiêu hóa là  vấn đử phổ biến khi điửu trị ung thư. Những điửu bạn nên là m trong trường hợp nà y là :

- Uống thật nhiửu nước, gồm nước lọc và  nước trái cây để giúp rử­a sạch ruột.

- Tránh những thức uống có chất caffeine vì chúng khử­ nước nên sẽ khiến cho rắc rối ở ruột trở nên trầm trọng hơn.

- Không dùng các món có nhiửu chất béo. Thay và o đó nên ăn nhiửu rau xanh và  trái cây. Chúng có nhiửu chất xơ nên có lợi cho sự hoạt động của hệ tiêu hóa.

- Thay đổi lượng chất xơ trong khẩu phần. Nếu đang bị táo bón, cần ăn nhiửu chất xơ hơn, ngược lại nếu đang tiêu chảy, cần hạn chế lượng chất xơ.

- Gọt vử và  bử hạt của các loại trái cây trước khi ăn để cơ thể dễ tiêu hóa hơn.

- Tránh những thứ có nhiửu hơi gas như kẹo cao su, đồ uống có gas, caffeine...