Để có đủ sức khửe theo đuổi đếncùng quá trình điửu trị, việc xây dựng chế độ ăn uống với nhiửu thực phẩm có ích cho cơ thể là vấn đử quan trọng cần lưu tâm. Và i cách sau đây sẽ giúp bạn ăn uống dễ dà ng hơn dù đang gặp phải những triệu chứng thật khó chịu.
1. Chán ăn:
Ảnh minh họa.
Khi có cảm giác không muốn ăn, bạn rất dễ bử bữa. Để cơ thể vẫn có đủ dườ¡ng chất cần thiết, hãy thử những bí quyết sau:
- Đ‚n khi đói dù không ăn được nhiửu.
- Lập thời gian biểu cho việc ăn uống và mỗi ngà y, luôn ăn đúng giử qui định.
- Đ‚n từng bữa nhử.
- Chuẩn bị sẵn thức ăn và đồ ăn vặt như trứng luộc, đậu... để bạncó thứ để nhâm nhi với đầy đủ dườ¡ng chất khi không cảm thấy đói hay không thể nấu ngay đồ ăn được.
2. Cảm thấy mệt mửi:
Quá trình điửu trị là m mất sức khiến bạn không muốn là m gì, kể cả việc nấu ăn hay thậm chí là ăn thứ gì đó. Trong trường hợp nà y bạn nên:
- Mua những phần thức ăn sẵn phù hợp (những loại thức ăn già u dinh dườ¡ng dà nh cho người bệnh).
- Chọn thức ăn đặc, già u calo.
- Có thể liên hệ nơi bán thức ăn có dịch vụ giao tận nhà để đặt hà ng những món ăn cần thiết. Đây cũng là cách để bạn không phải bận tâm vử chuyện nấu nướng, dà nh thời gian nhiửu hơn cho việc điửu trị.
3. Buồn nôn và ói:
Sẽ có lúc bạn cảm thấy khửe và thèm ăn nhưng có khi nghe mùi hoặc nhìn thấy món ăn là cơn buồn nôn lại xuất hiện. Những cách sau đây sẽ giúp bạn vượt qua vấn đử nà y:
- Uống thật nhiửu nước (đôi khi, nguồn gốc của việc buồn nôn là do quá trình điửu trị là m cơ thể mất nước).
- Có thể uống nước mát (nước mát sẽ giúp là m dịu bao tử).
- Cho thêm gừng và o đồ ăn hoặc đồ uống vì gừng luôn là vị thuốc chữa chứng buồn nôn rất hiệu quả.
- Đ‚n thật chậm và không nên ăn tiếp khi đã có cảm giác no bụng.
4. Đau, khô miệng và cổ họng:
Việc xạ trị ở khu vực đầu và cổ có thể là m thay đổi lượng nước bọt tiết ra trong miệng. Điửu nà y là m miệng và cổ họng hay bị khô, đau, rát. Để đối phó với tình trạng nà y, hãy áp dụng những cách sau:
- Sử dụng nước súc miệng mỗi ngà y một lần để là m sạch miệng, loại trừ vi khuẩn gây đau họng.
- Uống nhiửu nước để tránh mất nước.
- Đ‚n những bữa nhử và thường xuyên. Điửu nà y buộc bạn phải nhai và hoạt động cơ miệng nhiửu, giúp tiết ra nước bọt để rửa trôi vi khuẩn trong miệng.
- Chọn những thực phẩm, món ăn dễ nuốt như kem hoặc súp. Nếu thấy khó nuốt, thay vì dùng những món là m từ sữa, hãy dùng loại sữa ít béo, chẳng hạn đổi món kem thà nh món sữa chua ít béo sẽ giúp bạn dễ ăn hơn.
- Dùng bánh mì chung với dầu oliu hoặc thêm bơ, nước sốt và o món ăn cho dễ nuốt.
5. Thay đổi khẩu vị:
Khi phải điửu trị bằng phương pháp hóa trị, cơ quan vị giác sẽ bị ảnh hưởng khiến bạn không cảm thấy ngon khi nếm món ăn. Nếu điửu nà y xảy ra bạn cần:
- Cho thêm nước chấm hoặc nước sốt và o món thịt, cá.
- Để giảm bớt vị đắng chát trong miệng, hãy chọn các món có thịt nạc như thịt gà , cũng có thể dùng thêm đậu hũ, trứng hoặc bơ đậu phộng.
- Sử dụng đồ dùng bằng nhựa thay vì bằng kim loại.
- Điửu quan trọng là bạn phải lắng nghe chính cơ thể mình và chỉ nên lựa chọn những món ăn mà bạn thấy dễ chịu khi ngửi hoặc nhìn thấy, đừng cố gắng ăn những thứ không thích.
- Tránh những món để lại mùi vị đậm (như các món cá).
- Là m dịu bớt những món có mùi mạnh như các món nhiửu gia vị, quá ngọt hay mặn.
6. Những vấn đử vử đường ruột:
Dù là tiêu chảy hay táo bón thì những rối loạn của hệ thống tiêu hóa là vấn đử phổ biến khi điửu trị ung thư. Những điửu bạn nên là m trong trường hợp nà y là :
- Uống thật nhiửu nước, gồm nước lọc và nước trái cây để giúp rửa sạch ruột.
- Tránh những thức uống có chất caffeine vì chúng khử nước nên sẽ khiến cho rắc rối ở ruột trở nên trầm trọng hơn.
- Không dùng các món có nhiửu chất béo. Thay và o đó nên ăn nhiửu rau xanh và trái cây. Chúng có nhiửu chất xơ nên có lợi cho sự hoạt động của hệ tiêu hóa.
- Thay đổi lượng chất xơ trong khẩu phần. Nếu đang bị táo bón, cần ăn nhiửu chất xơ hơn, ngược lại nếu đang tiêu chảy, cần hạn chế lượng chất xơ.
- Gọt vử và bử hạt của các loại trái cây trước khi ăn để cơ thể dễ tiêu hóa hơn.
- Tránh những thứ có nhiửu hơi gas như kẹo cao su, đồ uống có gas, caffeine...
