Theo đó, Việt Nam đứng vị trí thứ 5 trong tổng số 10 quốc gia sở hữu nền ẩm thực hấp dẫn nhất hành tinh.
Theo The Travel, là một quốc gia ven biển, có nhiều làng chài, hải sản là một thực phẩm phổ biến ở Việt Nam. Nhưng ẩm thực Việt Nam không chỉ toàn là hải sản. Trên thực tế, sự đa dạng của các món ăn của Việt Nam sẽ có thể khiến du khách bối rối.
Giống như nhiều nước châu Á, món mỳ nước khá phổ biến ở Việt Nam, và sẽ thật tuyệt vời để khám phá ẩm thực của Việt Nam từ món nước nổi tiếng. Món nước nổi tiếng ở Việt Nam là phở (phở gà và phở bò). Ngoài phở, du khách nên thử các món ăn nổi tiếng khác như nem và bánh mỳ. Du khách khi đến Việt Nam cũng nên thử các loại cơm khác nhau khi ăn kèm với thịt gà, thịt bò hoặc thịt lợn.
Cùng với Việt Nam, độc giả của The Travel đã lựa chọn 9 nền ẩm thực ngon nhất thế giới khác là Italia, Thái Lan, Hy Lạp, Mexico, Tây Ban Nha, Ấn Độ, Philippines, Đức và Mỹ.
Đầu tháng 2 vừa qua, trong khung giờ vàng phát sóng bản tin thời sự ngày 7.2 của kênh truyền hình lâu đời và lớn nhất Pháp - TF1, đã đăng tải phóng sự tìm hiểu về sự thành công của “ẩm thực thế giới” tại Pháp trong hơn 10 năm trở lại đây và vinh danh ẩm thực Việt Nam là 1 trong 3 ẩm thực được yêu thích nhất bởi người Pháp.
Theo các chuyên gia, Việt Nam hội tụ đầy đủ tinh hoa để trở thành "bếp ăn của thế giới". Ẩm thực được định hướng sẽ trở thành thương hiệu khi nhắc đến Việt Nam và nếu làm được điều đó, ẩm thực sẽ tác động rất lớn đến nhiều ngành kinh tế, đặc biệt là du lịch.
