Ẩm thực

UNESCO tôn vinh nghệ thuật trà đạo Việt Nam

Việt Thương • 17:24 09/10/2025

Ông Jonathan Baker, Trưởng Đại diện UNESCO tại Việt Nam, khẳng định: “Qua trà, chúng ta kể những câu chuyện về bản sắc, về con người, về sự kết nối. UNESCO rất vui mừng được đồng hành cùng Việt Nam trong hành trình biến di sản thành động lực cho sáng tạo, đối thoại và phát triển bền vững”.

Trong khuôn khổ “Lễ hội Văn hóa Thế giới tại Hà Nội” diễn ra từ ngày 10 - 12/10/2025, Văn phòng UNESCO tại Việt Nam phối hợp Trung tâm Bảo tồn Di sản Thăng Long - Hà Nội tổ chức chuỗi hoạt động tôn vinh nghệ thuật trà đạo Việt Nam - một thực hành văn hóa lâu đời mang đậm tính thiền, sự kết nối cộng đồng và sự hòa hợp giữa con người với thiên nhiên.

Theo đó, UNESCO sẽ giới thiệu trà Việt Nam như một di sản sống, đồng thời khẳng định vai trò của văn hóa trong phát triển bền vững và hợp tác quốc tế.

Bên cạnh đó là 3 phiên trà đặc biệt dành cho khách mời quốc tế với nội dung kể chuyện, trải nghiệm nghi lễ, nếm trà quý và đối thoại về vai trò của trà trong ngoại giao văn hóa, phát triển bền vững và bảo tồn di sản.

Ông Jonathan Baker, Trưởng Đại diện UNESCO tại Việt Nam, khẳng định: “Di sản không chỉ là thứ để gìn giữ, mà còn là chất liệu để kiến tạo tương lai. Qua trà, chúng ta kể những câu chuyện về bản sắc, về con người, về sự kết nối. UNESCO rất vui mừng được đồng hành cùng Việt Nam trong hành trình biến di sản thành động lực cho sáng tạo, đối thoại và phát triển bền vững”.

Đây là sự kiện kế thừa và mở rộng tinh thần từ chuỗi "Từ Lá Trà tới Di sản" tại Đà Lạt, hướng đến di sản trà như một ứng cử viên tiềm năng di sản văn hóa phi vật thể của UNESCO.

Sự kiện đánh dấu nỗ lực chung nhằm khơi dậy và nâng cao vai trò của văn hóa trà trong phát triển cộng đồng, du lịch bền vững và xây dựng thương hiệu di sản Việt Nam trên trường quốc tế. Đây là một phần hoạt động trong dự án "Nâng cao lợi ích cộng đồng địa phương thông qua tăng cường quan hệ đối tác để thúc đẩy bảo tồn di sản và thực hành bền vững".

Hoạt động tiệc trà Việt cũng là một phần trong sự tham gia toàn diện của UNESCO tại Lễ hội Văn hóa Thế giới Hà Nội – nơi tôn vinh văn hóa như một trụ cột của phát triển bền vững. Thông qua các không gian trưng bày, tương tác, và đối thoại văn hóa, UNESCO giới thiệu các lĩnh vực hợp tác tiêu biểu với Việt Nam trong di sản, sáng tạo, và ngoại giao văn hóa, phản ánh mối quan hệ đối tác lâu dài, tin cậy và hướng tới tương lai giữa hai bên./.