Tiêu dùng trong tuần: Giá vàng, trứng và tôm giảm mạnh, trong khi thanh long tăng giá

Một chủ trang trại chăn nuôi vịt tại huyện Thường Tín, anh Nguyễn Quang Kiên cho biết, gia đình anh đang nuôi 2.000 con vịt đẻ, mỗi ngày cho 1.700 quả trứng. Thời điểm này, giá trứng bán buôn tại chuồng dao động từ 1.600 - 1.800 đồng/quả… So với mấy ngày trước, trung bình mỗi quả trứng đã giảm 400 đồng.

“Vẫn có người đến thu mua trứng nhưng sức mua chậm hơn so với lúc được giá. Giá trứng quá thấp khiến gia đình tôi thua lỗ triền miên. Những gia đình chăn nuôi càng lớn thì thua lỗ càng nặng”, anh Kiên trăn trở.

Theo đại diện Cục thú y, Bộ Nông nghiệp Phát triển nông thôn, nguyên nhân khiến giá trứng gia cầm giảm mạnh có thể do nguồn cung tăng cục bộ. Trước đó, do ảnh hưởng của dịch tả lợn châu Phi, nhiều hộ dân đã chủ động chuyển đổi vật nuôi từ lợn sang gia cầm.
Vì vậy thời điểm này, người chăn nuôi nên chủ động giảm chế độ ăn của đàn gia cầm để giảm tỷ lệ đẻ trứng. Mặt khác, cần tập trung ổn định đàn, củng cố nâng cao chất lượng sản phẩm.

Thanh long tăng giá

Sau thời gian rớt giá thê thảm, hiện nay, giá thanh long ruột trắng ở tỉnh Tiền Giang tăng đến hơn 15.000 đồng/kg, tăng gấp 3 lần so với tuần trước. Với mức giá này, nhà vườn có lãi hơn 5.000 đồng/kg.

Thanh long tăng giá.

Theo các doanh nghiệp kinh doanh trái thanh long, giá thanh long ruột trắng tăng cao là do nhu cầu xuất khẩu trái cây này hút hàng, nhất là thị trường Trung Quốc.

Một số tổ hợp tác, hợp tác xã sản xuất trái thanh long theo tiêu chuẩn VietGap đã xuất khẩu mạnh sang các thị trường khó tính như: Mỹ, Nhật, EU… Trong khi giá thanh long ruột trắng tăng cao thì thanh long ruột đỏ lại “dậm chân tại chỗ”. Với mức giá khoảng 20.000 đồng/kg, người trồng cây thanh long ruột đỏ không có lãi.

Hiện tỉnh Tiền Giang có gần 8.000 ha cây thanh long; trong đó huyện Chợ Gạo dẫn đầu diện tích cây ăn quả này. Ngoài trái thanh long ruột trắng, ruột đỏ, nông dân địa phương còn nhân rộng diện tích cây thanh long cho trái ruột vàng, ruột tím…

Giá tôm hùm giảm mạnh

Từ tháng 3 đến cuối tháng 8/2019, giá tôm hùm thương phẩm hạ xuống rất thấp. Giá tôm hùm xanh khi xuất bán còn khoảng 500.000 - 550.000 đồng/kg (cùng thời gian năm 2018 giá khoảng 900.000 đến 1 triệu đồng/kg), còn tôm hùm bông giá chỉ từ 1 - 1,2 triệu đồng/kg (cùng thời gian năm 2018 khoảng 1,4 đến 1,6 triệu đồng/kg). 

Giá tôm hùm giảm mạnh.

Thuộc những người nuôi tôm tại thị xã Sông Cầu, ông Trịnh Oai Doanh cho biết, giá tôm hùm năm ngoái ở mức bình quân 900.000 đồng đến 1,2 triệu đồng, cao điểm lên tới 1,8 triệu đồng/kg. Năm nay tôm rớt giá mạnh, nhưng vì đã đến kỳ thu hoạch nên người nuôi vẫn phải xuất bán. 

Song song với tình hình giá tôm giảm, các thương lái còn “kén” chọn tôm. Tôm nào có trọng lượng phù hợp với nhu cầu của đơn hàng thì họ mới chọn mua, còn lại số tôm lớn và tôm nhỏ hơn sẽ bị loại. Trong khi đó những năm trước thương lái thường phân loại tôm để trả giá mua hoặc có khi mua xô (mua sỉ).

Theo các thương lái, nguyên nhân khiến giá tôm hùm giảm là do thị trường tiêu thụ tôm hùm thương phẩm không ổn định, chủ yếu xuất sang thị trường Trung Quốc theo đường tiểu ngạch nên giá cả bấp bênh. Hiện, thị xã Sông cầu là vùng nuôi tôm hùm lớn nhất Phú Yên với khoảng 83.000 lồng nuôi, tăng gấp 2,5 lần so với quy hoạch.