Mì Quảng Mử¹ Sơn duy nhất tại Hà  Nội

vnmedia| 22/11/2011 11:04

(NHN) Nói đến xứ Quảng Nam, h?n ai cũng biết đến món mì Quảng, món ăn dân dã nhưng đậm đà  hương vị.

Mì Quảng với sợi mì được là m bằng bột gạo, với những thứ nguyên liệu đậm chất cây nhà  lá vườn quen thuộc hòa quyện tạo nên một tô mì với hương vị đặc trưng rất đặc biệt. Người Quảng Nam đi xa là  nhớ quê hương, và  nhớ nhất là  món mì giản dị mà  thân thuộc. Từ xứ Quảng, mì Quảng đã đi đến nhiửu vùng đất phương Nam, trở thà nh một món ăn quen thuộc.

Xuất phát từ tình cảm quê hương, một người con đất Quảng đã quyết tâm xây dựng một thương hiệu vử món ăn của mảnh đất quê hương mình, quảng bá đến thực khách khắp nơi vử đặc sản quê hương. Mỗi quán mì Quảng được xây dựng theo phong cách dân dã, gần gũi để trở thà nh nơi gặp mặt của những người đồng hương, gợi nhớ vử quê nhà  giữa chốn thà nh thị tấp nập. Thương hiệu mì quảng Mử¹ Sơn ra đời, và  ngà y cà ng trở nên phổ biến.

Аã có 4 cơ sở mì Quảng Mử¹ Sơn tại Sà i Gòn, và  lần đầu tiên, một quán mì Quảng Mử¹ Sơn xuất hiện tại Hà  Nội, tại địa chỉ số 1 Phạm Ngũ Lão. Giống như những quán mì Quảng Mử¹ Sơn khác, quán mì tại Hà  Nội nằm trên một con phố nhử yên tĩnh, bà i trí giản dị, mộc mạc, dân dã.Аến đây, tất cả những món ăn của mì Quảng Mử¹ Sơn đửu có, đửu được chế biến với những qui tắc nghiêm ngặt và  công thức gia truyửn, đặc biệt của thương hiệu nà y. 

Ảnh minh họa

Món mì trộn đi kèm trứng, tôm, thịt

Mì Quảng Mĩ Sơn qua thời gian đã đa dạng hơn, thực đơn của quán với rất nhiửu những món ngon nghe qua đã muốn thưởng thức ngay: mì Quảng tôm thịt, mì Quảng sườn non, mì gà  ta rút xương, mì chả tôm, mì cá lóc, mì chả cua, mì lòng gà  trứng non và  mì Quảng Mử¹ Sơn đặc biệt. Ngoà i ra còn có thêm các món: bánh bèo Mử¹ Sơn, bánh tráng cuốn thịt heo 2 đầu da, bánh tráng cuốn thịt bắp, bánh tráng cuốn thịt ngâm nước mắm, gà  ta xé phay bóp rau dăm, cá diếc rau dăm.

Ảnh minh họa

Mì Quảng ăn kèm bánh tráng, ớt tươi và  nước mắm đặc biệt

Nói đến mì Quảng là  không thể thiếu những món ăn đi kèm. Nước mắm được dùng là  nước mắm đặc biệt của Quảng Nam, những đĩa sau sống đi kèm xanh tươi, mấy quả ớt tươi đặc biệt. Mì Quảng là  phải ăn với bánh tráng, thứ bánh tráng thơm giòn là m bằng bột gạo đơn giản nhưng không ở đâu có được. Tất cả hòa trộn với nhau tạo thà nh một thứ món ăn đẹp mắt. Mì Quảng Mử¹ Sơn có thể ăn với nước chấm theo kiểu mì trộn, hoặc có thể chan với nước dùng. Bát mì nhìn ngon mắt, hương vị quyến rũ, thưởng thức một lần là  ai cũng có thể mê ngay.

Mì Quảng Mử¹ Sơn tại số 1 Phạm Ngũ Lão là  một sự lựa chọn thú vị. Tất cả các món ăn ở đây đửu có giá cả rất phải chăng, một tô mì đặc biệt giá chỉ 38 nghìn đồng, với những nguyên liệu được lựa chọn cẩn thận đảm bảo chất lượng.

(0) Bình luận
  • Du lịch Thái Nguyên: Không còn là “đi cho biết”
    Từ những đồi chè trong sương sớm đến mặt hồ xanh biếc dưới chân núi, Thái Nguyên đang bước vào giai đoạn chuyển mình mạnh mẽ của du lịch. Không còn là điểm dừng chân ngắn ngủi của du khách miền Bắc, vùng đất trung du này đang dần định hình một phong cách riêng: du lịch xanh, trải nghiệm bản địa và nghỉ dưỡng cảm xúc.
  • Workshop “Kề Cà”: Hoạt động trải nghiệm nhằm lan toả giá trị của cà phê Việt Nam trong dòng chảy thời đại
    Workshop trải nghiệm “Kề Cà” diễn ra ngày 3/5/2026 tại Nhà hàng Thuỷ Tạ (Số 1, Lê Thái Tổ, Hà Nội) thuộc chiến dịch “Giữ mình trong dòng chảy thời đại”, do Nhóm sinh viên Học viện Ngoại giao (STAYTIONAL) phối hợp cùng Cà Kể Factory tổ chức - nhằm giới thiệu và góp phần nâng cao nhận thức về giá trị của cà phê Robusta Việt Nam trong đời sống đương đại.
  • Du lịch Hà Nội doanh thu ước đạt hơn 50 nghìn tỷ đồng sau 4 tháng đầu năm
    Bà Đặng Hương Giang – Giám đốc Sở Du lịch Hà Nội, cho biết, trong 4 tháng đầu năm 2026, tổng khách du lịch đến Hà Nội ước đạt 12,14 triệu lượt khách, tăng 20,9% so với cùng kỳ năm 2025. Trong đó khách du lịch quốc tế ước đạt 3,29 triệu lượt khách, tăng 26,9% so với cùng kỳ năm 2025; khách du lịch nội địa ước đạt 8,85 triệu lượt khách, tăng 18,7% so với cùng kỳ năm 2025. Tổng thu từ khách du lịch ước đạt 50,86 nghìn tỷ đồng, tăng 22,8% so với cùng kỳ năm 2025.
  • Lễ hội Du lịch Hà Nội 2026 thu hút gần 80.000 lượt khách
    Sau 3 ngày diễn ra sôi động tại Công viên Thống Nhất, tối 15/3, Lễ hội Du lịch Hà Nội 2026 do Sở Du lịch Hà Nội tổ chức đã khép lại với gần 80.000 lượt người dân và du khách tham quan, trải nghiệm các không gian du lịch, công nghệ số, văn hóa, làng nghề và ẩm thực.
  • Khai mạc Lễ hội Du lịch Hà Nội năm 2026
    Tối 13/3, tại Công viên Thống nhất Hà Nội, Sở Du lịch Hà Nội tổ chức khai mạc Lễ hội Du lịch Hà Nội năm 2026 với chủ đề "Hà Nội - Du lịch xanh, trải nghiệm số". Đây là hoạt động xúc tiến du lịch thường niên nhằm giới thiệu hình ảnh Hà Nội như một điểm đến đa trải nghiệm, kết hợp hài hòa giữa giá trị di sản truyền thống và các xu hướng du lịch hiện đại.
  • Những thiên đường hoa không thể bỏ lỡ ngày 8/3 tại Việt Nam
    Không cần đến tận Bình Ba, Trung Quốc để thấy cánh đồng cải vàng, hay tận Hà Lan để chụp ảnh với hoa tulip, “một nửa thế giới” sẽ được thưởng ngoạn thiên đường hoa có thật ngay tại Sa Pa (Lào Cai), Bà Nà (Đà Nẵng), Bà Đen (Tây Ninh) dịp 8/3, ngày Quốc tế Phụ nữ.
Nổi bật Tạp chí Người Hà Nội
  • [Podcast] Truyện ngắn: Bóng làng nơi đáy ao (Kỳ 2)
    Ở làng Chiện này, cách đây năm mươi cái tết, người đàn ông nào vào tuổi ngũ tuần, thì được làng tặng con cá chép ao Sen. Ao Sen là ao chung của cả làng, có ý nghĩa quan trọng với cả cộng đồng. Ông Nền giờ đã ngoài sáu mươi, sau khi rời quân ngũ về đã làm liền hai khóa chủ tịch xã. Còn hơn nửa năm nữa, ông chỉ mong kết thúc nhiệm kì để được nghỉ ngơi.
  • Triển lãm 80 năm Ngày Bác Hồ ra Lời kêu gọi Toàn quốc kháng chiến
    Trong khuôn khổ Lễ hội Làng Sen năm 2026, Triển lãm chuyên đề “80 năm Bác Hồ ra Lời kêu gọi Toàn quốc kháng chiến” (19/12/1946 - 19/12/2026) sẽ diễn ra từ ngày 19/5 đến 23/5/2026 tại Bảo tàng Nghệ An - Xô Viết Nghệ Tĩnh. Lễ khai mạc được tổ chức lúc 8h ngày 19/5/2026.
  • [Podcast] Đêm Hà Nội và những thanh âm của thành phố
    Hà Nội thường được nhớ đến với vẻ đẹp cổ kính của ba mươi sáu phố phường, với những mái ngói rêu phong, hồ nước xanh trong và nhịp sống mang dáng vẻ thanh lịch của người Tràng An. Nhưng khi màn đêm buông xuống, thành phố lại khoác lên mình một diện mạo khác: vừa sâu lắng mà cũng vừa sống động hơn...
  • Thúc đẩy giao lưu văn hóa, du lịch giữa Việt Nam – Trung Quốc
    Ngày 14/5, tại Hà Nội, Sở Văn hóa và Du lịch Khu tự trị dân tộc Choang (Quảng Tây, Trung Quốc) phối hợp Trung tâm Văn hóa Trung Quốc tại Hà Nội tổ chức chương trình “Trà hài hòa Thế giới - Nhã tập 2026” và giới thiệu văn hóa, du lịch với chủ đề “Gặp gỡ Quảng Tây (Bách Sắc)”.
  • Quyết định nhiều nội dung về kinh tế - xã hội để đất nước phát triển nhanh, bền vững
    Trong trong công tác lập pháp, tại kỳ họp thứ nhất vừa qua, Quốc hội khóa XVI đã xem xét, thông qua nhiều nội dung về kinh tế - xã hội cùng các nội dung quan trọng khác, từ đó kịp thời thể chế hóa Nghị quyết Đại hội đại biểu toàn quốc lần thứ XIV và các kết luận của Ban Chấp hành Trung ương, Bộ Chính trị, Ban Bí thư, đáp ứng yêu cầu thực tiễn.
Đừng bỏ lỡ
Mì Quảng Mử¹ Sơn duy nhất tại Hà  Nội
POWERED BY ONECMS - A PRODUCT OF NEKO