Mì Quảng Mử¹ Sơn duy nhất tại Hà  Nội

vnmedia| 22/11/2011 11:04

(NHN) Nói đến xứ Quảng Nam, h?n ai cũng biết đến món mì Quảng, món ăn dân dã nhưng đậm đà  hương vị.

Mì Quảng với sợi mì được là m bằng bột gạo, với những thứ nguyên liệu đậm chất cây nhà  lá vườn quen thuộc hòa quyện tạo nên một tô mì với hương vị đặc trưng rất đặc biệt. Người Quảng Nam đi xa là  nhớ quê hương, và  nhớ nhất là  món mì giản dị mà  thân thuộc. Từ xứ Quảng, mì Quảng đã đi đến nhiửu vùng đất phương Nam, trở thà nh một món ăn quen thuộc.

Xuất phát từ tình cảm quê hương, một người con đất Quảng đã quyết tâm xây dựng một thương hiệu vử món ăn của mảnh đất quê hương mình, quảng bá đến thực khách khắp nơi vử đặc sản quê hương. Mỗi quán mì Quảng được xây dựng theo phong cách dân dã, gần gũi để trở thà nh nơi gặp mặt của những người đồng hương, gợi nhớ vử quê nhà  giữa chốn thà nh thị tấp nập. Thương hiệu mì quảng Mử¹ Sơn ra đời, và  ngà y cà ng trở nên phổ biến.

Аã có 4 cơ sở mì Quảng Mử¹ Sơn tại Sà i Gòn, và  lần đầu tiên, một quán mì Quảng Mử¹ Sơn xuất hiện tại Hà  Nội, tại địa chỉ số 1 Phạm Ngũ Lão. Giống như những quán mì Quảng Mử¹ Sơn khác, quán mì tại Hà  Nội nằm trên một con phố nhử yên tĩnh, bà i trí giản dị, mộc mạc, dân dã.Аến đây, tất cả những món ăn của mì Quảng Mử¹ Sơn đửu có, đửu được chế biến với những qui tắc nghiêm ngặt và  công thức gia truyửn, đặc biệt của thương hiệu nà y. 

Ảnh minh họa

Món mì trộn đi kèm trứng, tôm, thịt

Mì Quảng Mĩ Sơn qua thời gian đã đa dạng hơn, thực đơn của quán với rất nhiửu những món ngon nghe qua đã muốn thưởng thức ngay: mì Quảng tôm thịt, mì Quảng sườn non, mì gà  ta rút xương, mì chả tôm, mì cá lóc, mì chả cua, mì lòng gà  trứng non và  mì Quảng Mử¹ Sơn đặc biệt. Ngoà i ra còn có thêm các món: bánh bèo Mử¹ Sơn, bánh tráng cuốn thịt heo 2 đầu da, bánh tráng cuốn thịt bắp, bánh tráng cuốn thịt ngâm nước mắm, gà  ta xé phay bóp rau dăm, cá diếc rau dăm.

Ảnh minh họa

Mì Quảng ăn kèm bánh tráng, ớt tươi và  nước mắm đặc biệt

Nói đến mì Quảng là  không thể thiếu những món ăn đi kèm. Nước mắm được dùng là  nước mắm đặc biệt của Quảng Nam, những đĩa sau sống đi kèm xanh tươi, mấy quả ớt tươi đặc biệt. Mì Quảng là  phải ăn với bánh tráng, thứ bánh tráng thơm giòn là m bằng bột gạo đơn giản nhưng không ở đâu có được. Tất cả hòa trộn với nhau tạo thà nh một thứ món ăn đẹp mắt. Mì Quảng Mử¹ Sơn có thể ăn với nước chấm theo kiểu mì trộn, hoặc có thể chan với nước dùng. Bát mì nhìn ngon mắt, hương vị quyến rũ, thưởng thức một lần là  ai cũng có thể mê ngay.

Mì Quảng Mử¹ Sơn tại số 1 Phạm Ngũ Lão là  một sự lựa chọn thú vị. Tất cả các món ăn ở đây đửu có giá cả rất phải chăng, một tô mì đặc biệt giá chỉ 38 nghìn đồng, với những nguyên liệu được lựa chọn cẩn thận đảm bảo chất lượng.

(0) Bình luận
  • Những câu chuyện Hà Nội được kể chậm
    Giữa Hà Nội – nơi mỗi con phố đều mang theo những lớp trầm tích văn hóa – có những người trẻ chọn cách trưởng thành rất lặng lẽ: học ngoại ngữ bằng việc bước đi, kể chuyện và kết nối. Với Hà Minh Huyền, sinh viên năm cuối Học viện Phụ nữ Việt Nam, mỗi chuyến dẫn tour cho du khách nước ngoài không chỉ là một buổi thực hành tiếng Anh, mà còn là hành trình lan tỏa vẻ đẹp đời sống Hà Nội bằng sự chân thành của một người trẻ yêu Thủ đô.
  • Khai mạc Lễ hội Văn hóa ẩm thực Hà Nội 2025
    Tối 19/12, Sở Văn hóa và Thể thao Hà Nội chính thức khai mạc Lễ hội Văn hóa ẩm thực Hà Nội 2025 với chủ đề “Hà Nội - Hành trình Ẩm thực Kết nối Sáng tạo” tại Công viên Thống nhất.
  • Gỡ “điểm nghẽn” để Hà Nội là nơi đáng đến với du khách quốc tế
    Sau nửa ngày làm việc nghiêm túc, trách nhiệm, diễn đàn “Hiện thực hóa giải pháp tăng cường thu hút khách du lịch quốc tế đến Thủ đô Hà Nội” do Sở Du lịch Hà Nội tổ chức sáng 17/12 tại Hà Nội, đã thành công tốt đẹp. Diễn đàn đã đưa tới các giải pháp để du lịch Thủ đô cất cánh, nhất là hiện thực hóa mục tiêu thu hút khách du lịch quốc tế trong năm 2026 và thời gian tới.
  • Khai mạc Liên hoan Ẩm thực và Du lịch làng nghề, phố nghề Hà Nội 2025
    Tối ngày 12/12, tại Không gian Văn hoá sáng tạo Tây Hồ (phố đi bộ Trịnh Công Sơn), Sở Du lịch Hà Nội tổ chức Lễ khai mạc Liên hoan Ẩm thực và Du lịch làng nghề, phố nghề Hà Nội năm 2025.
  • Trải nghiệm văn hóa Hà Nội tại Liên hoan Ẩm thực và Du lịch làng nghề, phố nghề năm 2025
    Liên hoan Ẩm thực và Du lịch làng nghề, phố nghề Hà Nội năm 2025 sẽ diễn ra từ ngày 11 - 14/12 tại Không gian Văn hóa sáng tạo Tây Hồ (phố đi bộ Trịnh Công Sơn), phường Tây Hồ, Hà Nội.
  • Du lịch Hà Nội khẳng định là ngành kinh tế có tốc độ tăng trưởng ổn định, tiếp tục phát triển
    Theo chia sẻ của ông Nguyễn Trần Quang – Phó Giám đốc Sở Du lịch Hà Nội tại Hội nghị thông tin chuyên đề và giao ban triển khai nhiệm vụ trọng tâm công tác báo chí Thành phố Hà Nội tháng 11/2025, trong năm 2025, ngành du lịch Thủ đô tiếp tục khẳng định vai trò là ngành kinh tế có tốc độ tăng trưởng ổn định, quy mô hoạt động ngày càng mở rộng.
Nổi bật Tạp chí Người Hà Nội
  • Hội Mỹ thuật Hà Nội: Nhìn lại thành quả hoạt động trong năm 2025
    Sáng 30/12, tại trụ sở Hội Liên hiệp Văn học Nghệ thuật Hà Nội, Hội Mỹ thuật Hà Nội đã tổ chức lễ tổng kết hoạt động năm 2025 và phương hướng hoạt động năm 2026. Đây là dịp để đội ngũ nghệ sĩ tạo hình Thủ đô nhìn lại kết quả hoạt động trong một năm nhiều biến động, đồng thời xác định những nhiệm vụ trọng tâm trong năm 2026.
  • Nhà văn Trần Bảo Định: Tri ân đất mẹ bằng trang viết
    Nhà văn Trần Bảo Định sinh năm 1944. Ông lấy tên dòng sông chảy qua quê hương thị xã Tân An, tỉnh Long An làm tên khai sinh. Tên ấy cũng là bút danh chính cho các tác phẩm của ông. Ngoài ra, ông còn có một số bút danh khác như Cao Thị Hoàng, Lê Kim Phượng.
  • Bình chọn 15 sự kiện văn học nghệ thuật tiêu biểu năm 2025
    Chiều 29/12, tại Hà Nội, Liên hiệp các Hội Văn học nghệ thuật Việt Nam chỉ đạo Thời báo Văn học nghệ thuật phối hợp với Quỹ Hỗ trợ sáng tạo Văn học nghệ thuật Việt Nam tổ chức sự kiện Bình chọn 15 sự kiện văn học nghệ thuật tiêu biểu năm 2025. Đây là hoạt động thường niên có ý nghĩa quan trọng nhằm đánh giá, tổng kết và ghi nhận những kết quả nổi bật của văn học nghệ thuật nước nhà trong một năm qua.
  • Prudential đồng hành cùng trẻ em Việt Nam với gói hỗ trợ 3,5 tỷ đồng
    Tại chương trình “Mùa Xuân Cho Em” do Quỹ Bảo trợ Trẻ em Việt Nam tổ chức vào ngày 27/12 vừa qua, Prudential Việt Nam (Prudential) cam kết tiếp tục đồng hành trong năm 2026 với khoản đóng góp 3.5 tỷ đồng nhằm chung tay cùng Quỹ thực hiện các hoạt động vì trẻ em trên khắp cả nước.
  • Bổ sung hơn 2.513 tỷ đồng cho địa phương để tặng quà dịp Tết và chào mừng Đại hội Đảng XIV
    Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính ký Quyết định số 2814/QĐ-TTg ngày 28/12/2025 về việc bổ sung có mục tiêu từ ngân sách trung ương năm 2025 cho các địa phương để thực hiện chính sách tặng quà của Đảng, Nhà nước nhân dịp chào mừng Đại hội đại biểu toàn quốc lần thứ XIV của Đảng và Tết Nguyên đán Bính Ngọ năm 2026.
Đừng bỏ lỡ
Mì Quảng Mử¹ Sơn duy nhất tại Hà  Nội
POWERED BY ONECMS - A PRODUCT OF NEKO