Đảm bảo thực phẩm an toàn cho người dân Thủ đô

Thanh Hà| 07/06/2018 08:18

Trước những vấn đề nóng về vệ sinh an toàn thực phẩm, thời gian qua, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Hà Nội cùng các đơn vị chuyên ngành đã tiến hành rà soát, kiểm tra, giám sát an toàn thực phẩm nông lâm thủy sản trên toàn thành phố cũng như đẩy mạnh sản xuất tại chỗ, tiếp tục kết nối với 21 tỉnh, thành phố tiêu thụ nông sản an toàn. Đây cũng là những việc làm sát sao, hữu hiệu của thành phố với mong muốn đảm bảo cung ứng cho người dân Thủ đô nguồn thực phẩm an toàn.

Tích cực thanh kiểm tra

Chi cục Quản lý chất lượng nông lâm sản và thủy sản Hà Nội vừa đánh giá kết quả sản xuất, tiêu thụ nông sản trên địa bàn TP. Hà Nội. Qua rà soát, TP. Hà Nội có 188.600ha đất nông nghiệp, chiếm 56,34% tổng diện tích đất tự nhiên. Tổng diện tích gieo trồng cây hàng năm ước đạt 271.161ha. Giá trị sản phẩm nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao trên địa bàn thành phố đến nay đạt 25%. Trên địa bàn thành phố có 17.011 cơ sở sản xuất, kinh doanh vật tư nông nghiệp và sản phẩm nông, lâm, thủy sản. 

Nguồn thực thẩm được sản xuất tại chỗ đó đã đáp ứng được phần nào nhu cầu của người dân Thủ đô. Điển hình như sản phẩm thịt lợn, thịt gà cơ bản đáp ứng đủ nhu cầu. Các mặt hàng như: gạo đáp ứng đủ 35%, thịt bò khoảng 15%, thủy hải sản khoảng 3%, thực phẩm chế biến 25%, rau, củ 65%, trái cây an toàn, truy xuất nguồn gốc đáp ứng được 30% nhu cầu.

Đảm bảo thực phẩm an toàn cho người dân Thủ đô
Vùng rau an toàn ở xã Tiền Lệ, huyện Hoài Đức, TP. Hà Nội. Ảnh: Trần Thanh Giang
Trong khi đó, các đơn vị trực thuộc Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Hà Nội cũng vừa rà soát công tác kiểm tra, giám sát an toàn thực phẩm nông lâm thủy sản. Theo đó, tổng số thanh, kiểm tra do các chi cục quản lý chuyên ngành, Thanh tra Sở thực hiện tại 385 cơ sở sản xuất, kinh doanh nông lâm thủy sản và đã phát hiện 11 cơ sở vi phạm, chủ yếu là không có giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm; sản phẩm không rõ nguồn gốc xuất xứ; người sản xuất, kinh doanh không có giấy khám sức khỏe, xác nhận kiến thức; không đảm bảo điều kiện bảo quản, vận chuyển. Ngoài ra, đoàn còn tiến hành lấy 2.741 mẫu nông lâm thủy sản. Trong đó, phát hiện 124 mẫu vi phạm, chiếm 4,5% và giảm dần so với năm 2016 là 4,6%, năm 2015 là 5,28%, năm 2014 là 6,07%. Các đơn vị trực thuộc Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Hà Nội đã phối hợp với đơn vị liên quan thực hiện kiểm nghiệm nhanh trên xe ô tô chuyên dùng. Qua việc kiểm tra nhanh 1.071 mẫu thực phẩm, đoàn đã phát hiện 2 mẫu giò sống dương tính với hàn the.

Kết nối và đẩy mạnh sản xuất tại chỗ

Trước thực tế thu nhận được, thời gian qua, ngành nông nghiệp Hà Nội đã định hình nhiều vùng sản xuất chuyên canh tập trung quy mô lớn với kế hoạch sản xuất và tiêu thụ rau an toàn, chương trình phát triển sản xuất lúa hàng hóa chất lượng cao, đề án phát triển chăn nuôi, chương trình phát triển nuôi trồng thủy sản... đã được hình thành. Ngoài ra, các vùng sản xuất chất lượng, chuyên canh tập trung được phát triển như: 157 cánh đồng mẫu lớn; vùng sản xuất lúa hàng hóa chất lượng cao tại 14 huyện ngoại thành; diện tích rau an toàn được quản lý, chỉ đạo đạt hơn 5.000ha.

Thành phố  cũng đã hình thành 76 xã chăn nuôi trọng điểm và khoảng 4.000 trại quy mô hơn ngoài khu dân cư, 26 vùng nuôi trồng thủy sản tập trung. Toàn thành phố có 105 mô hình ứng dụng nông nghiệp công nghệ cao, trong đó: 65 mô hình ứng dụng công nghệ cao về trồng trọt, 34 mô hình ứng dụng công nghệ cao về chăn nuôi, 4 mô hình ứng dụng công nghệ cao về thủy sản và 2 mô hình ứng dụng công nghệ cao về bảo quản chế biến.

Bên cạnh đó, đến nay, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Hà Nội đã phối hợp với 21 tỉnh, thành phố phía Bắc trong việc xây dựng, phát triển chuỗi cung cấp rau, thịt đảm bảo an toàn thực phẩm tiêu thụ trên địa bàn thành phố. Riêng năm 2017, thành phố đã kết nối một số sản phẩm chủ lực của các tỉnh như: Tuyên Quang, Sơn La, Nam Định, Bắc Giang, Quảng Ninh, Vĩnh Phúc, TP. Hải Phòng được tiêu thụ trên địa bàn Hà Nội. Kênh tiêu thụ chủ yếu tại hệ thống siêu thị Fivimart, Vinmart, Metro, Big C, hệ thống cửa hàng kinh doanh an toàn Biggreen, Bác Tôm... và các chợ đấu mối, bếp ăn tập thể, nhà hàng... Đến nay, thành phố đã xây dựng 377 chuỗi, trong đó: 182 chuỗi đã được xác nhận chuỗi cung ứng sản phẩm an toàn. Nhiều doanh nghiệp đầu tư, hỗ trợ cho vùng nguyên liệu và tham gia các khâu từ sản xuất đến tiêu thụ sản phẩm nông sản cung cấp cho thị truờng Hà Nội như: chuỗi sản xuất rau theo tiêu chuẩn VietGAP của tỉnh Sơn La, chuỗi thịt gà Dabaco Bắc Ninh, chuỗi thịt lợn tỉnh Hòa Bình, chuỗi rau Đà Lạt, tỉnh Lâm Đồng... 

Cùng với đó, để nâng cao hiệu quả sản xuất, bảo đảm đầu ra cho nông sản, ngành nông nghiệp Hà Nội đang tập trung triển khai đồng bộ nhiều giải pháp. Đáng chú ý là việc ngành sẽ đẩy mạnh triển khai đồng bộ các quy hoạch; tổ chức lại sản xuất theo hướng hàng hóa, quy mô tập trung; tạo điều kiện thuận lợi cho các cơ sở sản xuất di chuyển vào vùng quy hoạch để phát triển lâu dài, bền vững và có lượng hàng hóa lớn; khuyến khích, tạo cơ chế hỗ trợ hình thành các tổ chức dịch vụ gồm: tổ hợp tác, hợp tác xã, doanh nghiệp nông thôn... 
(0) Bình luận
  • Bảo tàng Mỹ thuật ở giữa làng quê (huyện Ba Vì)
    Xứ Đoài là một vùng đất tối cổ - vùng địa văn hoá, địa thi hoạ - nơi mà con người có thể trải nghiệm đời mình trong hệ sinh thái tự nhiên của vùng đất, đi qua những truyền thuyết, cổ tích, để từ đó tạo nên tâm tính, giọng nói đặc trưng của con người xứ Đoài. Nắng và gió, núi và sông xứ Đoài đã gợi cảm hứng sáng tác cho một Tản Đà, một Quang Dũng và nhiều thi nhân, hoạ sĩ: từ Tô Ngọc Vân, Nguyễn Gia Trí đến Sĩ Tốt, Nguyễn Tiến Chung, Nguyễn Tư Nghiêm, Nguyễn Sáng... và những thế hệ văn nghệ sĩ sau này, ở họ đều có những sáng tác xuất sắc về xứ Đoài.
  • Bảo tàng Chiến sĩ cách mạng bị địch bắt tù đày (huyện Phú Xuyên)
    Đi khắp các vùng miền của Tổ quốc, những cựu tù binh Phú Quốc đã sưu tầm kỷ vật, di vật, tranh ảnh có liên quan đến các nhà tù trong hai cuộc kháng chiến chống thực dân Pháp và đế quốc Mỹ xâm lược mà đồng đội và các ông đã trải qua. Hơn 20 năm kiếm tìm và góp nhặt, Bảo tàng Chiến sĩ cách mạng bị địch bắt tù đày, do chính những người cựu tù năm xưa thành lập là những minh chứng chân thực về một thời oanh liệt và hào hùng của dân tộc.
  • Bảo tàng Quê hương phong trào chiếc gậy Trường Sơn (huyệnỨng Hoà)
    Hoà Xá là một làng quê nằm sát bờ tả sông Đáy, thuộc vùng ven chiêm trũng Khu Cháy. Nơi đây sớm có phong trào cách mạng ngay từ những năm 1930, là hậu phương trung thành của cuộc kháng chiến chống Pháp. Trong công cuộc kháng chiến chống Mỹ cứu nước, Hòa Xá được xem là quê hương của phong trào động viên thanh niên lên đường “xẻ dọc Trường Sơn đi cứu nước” và câu chuyện huyền thoại “chiếc gậy Trường Sơn”.
  • Khu Cháy, Bảo tàng Khu Cháy - một địa chỉ đỏ về truyền thống đấu tranh cách mạng ở Ứng Hoà, Phú Xuyên
    “Khu Cháy” là thuật ngữ để nói về một khu du kích trong thời kỳ kháng chiến chống Pháp gồm 22 xã ở phía nam huyện Ứng Hoà và tây huyện Phú Xuyên, Hà Nội.
  • Bảo tàng Tổng cục II (quận Hoàng Mai)
    Toạ lạc tại số 322 đường Lê Trọng Tấn, quận Hoàng Mai, Hà Nội trên khuôn viên rộng 3.500m2, gồm 2 tầng nhà và phần trưng bày ngoài trời, Bảo tàng Tổng cục II hiện lưu giữ 5.830 hiện vật, trong đó có nhiều hiện vật quý hiếm gắn liền với cuộc đời hoạt động của nhiều chiến sĩ tình báo xuất sắc của Quân đội nhân dân Việt Nam. Với chức năng phục vụ công tác nghiên cứu, tham quan học tập, giáo dục truyền thống, Bảo tàng Tổng cục II chính thức được Bộ Văn hoá - Thông tin công nhận nằm trong hệ thống các bảo tàng cấp 2 toàn quân.
  • Bảo tàng Binh chủng Thông tin (quận Ba Đình)
    Bảo tàng Binh chủng Thông tin thuộc loại hình bảo tàng lịch sử chuyên ngành quân sự, là thể chế văn hoá, có chức năng bảo quản và trưng bày các sưu tập về lịch sử Binh chủng Thông tin liên lạc nhằm phục vụ nhu cầu nghiên cứu, giáo dục, tham quan và hưởng thụ văn hoá của cán bộ, chiến sĩ trong Binh chủng và nhân dân, bạn bè quốc tế.
Nổi bật Tạp chí Người Hà Nội
  • Bế mạc Festival Thăng Long-Hà Nội năm 2025: Khẳng định vị thế Thành phố Sáng tạo của UNESCO
    Tối ngày 16/11, sau hơn 2 tuần diễn ra nhiều hoạt động sôi động (từ ngày 1-16/11), Festival Thăng Long - Hà Nội 2025 chính thức khép lại tại Quảng trường Đông Kinh Nghĩa Thục. Với chủ đề xuyên suốt "Di sản - Kết nối - Thời đại", Festival đã thu hút gần 200.000 khách tham gia trải nghiệm, gần 1 triệu lượt tiếp cận trên mạng xã hội.
  • Giao lưu, trình diễn nghi lễ và trò chơi kéo co tại đền Trấn Vũ
    Trong khuôn khổ Festival Thăng Long - Hà Nội 2025, sáng 16/11, tại đền Trấn Vũ (phường Long Biên, thành phố Hà Nội) đã diễn ra chương trình giao lưu, trình diễn nghi lễ và trò chơi kéo co. Chương trình do Sở Văn hóa và Thể thao TP Hà Nội phối hợp với UBND phường Long Biên và Hội Di sản Văn hóa Việt Nam tổ chức, nhân dịp kỷ niệm 10 năm nghi lễ và trò chơi kéo co được UNESCO ghi danh là di sản văn hóa.
  • Diễu hành Áo dài Du lịch Hà Nội 2025: Tôn vinh tà áo Việt, lan tỏa vẻ đẹp Thủ đô
    Chiều nay (15/11), tại không gian hồ Hoàn Kiếm – trái tim của Thủ đô, chương trình Diễu hành Áo dài Du lịch Hà Nội 2025 đã diễn ra sôi nổi, thu hút sự tham gia của khoảng 1.400 người cùng đông đảo nhân dân và du khách. Đây là hoạt động tiếp nối sau Lễ bế mạc Lễ hội Áo dài Du lịch Hà Nội 2025, nhằm lan tỏa tình yêu áo dài và tôn vinh giá trị di sản văn hóa phi vật thể quốc gia.
  • Tăng cường kiến thức dinh dưỡng cho huấn luyện viên và vận động viên
    Herbalife Việt Nam vừa phối hợp với Liên đoàn Bóng đá Việt Nam (LĐBĐVN) và Ủy ban Olympic Việt Nam (VOC) tổ chức buổi đào tạo “Tối ưu hiệu suất và phục hồi thông qua dinh dưỡng thể thao”. Đây là cơ hội để các nhà quản lý, huấn luyện viên, chuyên gia y học thể thao và vận động viên cập nhật kiến thức, trao đổi kinh nghiệm thực tiễn về dinh dưỡng, phục hồi và chăm sóc sức khỏe trong luyện tập và thi đấu.
  • Chủ tịch nước Lương Cường dự Lễ kỷ niệm 43 năm Ngày Nhà giáo Việt Nam
    Ngày 17/11, tại Trường Đại học Sư phạm Hà Nội, Bộ Giáo dục và Đào tạo (GDĐT) tổ chức lễ kỉ niệm ngày Nhà giáo Việt Nam 20/11 và Đại hội Thi đua yêu nước ngành Giáo dục lần thứ VIII (2025 - 2030).
Đừng bỏ lỡ
Đảm bảo thực phẩm an toàn cho người dân Thủ đô
POWERED BY ONECMS - A PRODUCT OF NEKO