Ẩm thực

Các vùng trồng vải thiều ngon ở Việt Nam 

Ngân Hà (t/h) 19:57 28/05/2023

Vải thiều đang vào mùa, người mê trái vải hẳn cũng đang tìm hiểu xem loại vải nào ngon, làm thế nào để nhận biết được vải ngon… Vậy phải xem qua các loại vải ngon nổi tiếng đất Việt, đáng tìm kiếm chọn mua và thưởng thức.

1. Vải thiều Lục Ngạn (Bắc Giang)

vai-thieu-bac-giang-01.jpg

Dạo qua 1 vòng thông tin trên google, bạn dễ bắt gặp cái tên vải Lục Ngạn – vải ngon xuất khẩu…

Đúng thế, vải Lục Ngạn là 1 trong những trái vải ngon đứng đầu, không chỉ được người tiêu dùng trong nước ưa chuộng mà được xuất khẩu đến nhiều quốc gia trên thế giới, như khẳng định “đẳng cấp” chất lượng của riêng nó.

- Vải Lục Ngạn chính thức vào mùa giữa tháng 6 dương lịch.

- Khi chín màu vỏ đỏ tươi, vỏ mỏng, gai nhẵn.

- Vải Lục Ngạn cùi dày, hạt nhỏ, giữa lớp cùi và hạt có 1 lớp màng mỏng màu nâu.

- Cùi vải dày màu trắng trong, rất giòn; vị ngọt đậm, không chua, không chát.

Lục Ngạn đang mở rộng diện tích trồng vải theo tiêu chuẩn Global Gap để đủ tiêu chuẩn xuất khẩu quả đi các nước, khẳng định vị trí trái vải Việt Nam trên thị trường quốc tế.

2. Vải thiều Thanh Hà (Hải Dương)

eda08ff0-e4a4-4cfb-a7be-3ebe57ed6c28.jpg

Vùng đất Thanh Hà xưa nay cũng nức tiếng với sản phẩm vải thiều.

- Trái vải Thanh Hà có kích thước bé nhất trong tất cả các giống vải hiện nay, quả chỉ bằng ngón chân cái.

Quả tròn, không đồng đều nhau.

- Quả chín vỏ đỏ hồng chứ không đỏ au, vỏ quả giãn đều làm cho bề mặt quả phẳng.

- Khi bóc vỏ, vải Thanh Hà không chảy nước, bên trong là lớp cùi dày màu trắng trong, mọng nước.

Giòn, ngọt thanh mát, không chua, không chát, mùi thơm nhẹ.

- Hạt nhỏ, màu nâu đen, cây vải tuổi càng cao thì hạt càng nhỏ, có những quả gần như không có hạt.

- Cành của quả vải dẻo và nhỏ.

Nếu thấy trái vải màu đỏ tối, vỏ dày, hạt lớn thì chắc chắn nó không phải vải Thanh Hà nhé!

3. Vải thiều Bát Trang (Hải Phòng)

vaithieuaustralia16-1672139464801-16721394649801909051677.jpeg

Chất lượng vải thiều Bát Trang cũng không thua kém vải thiều Thanh Hà, và đang được xây dựng thương hiệu để xác định vị trí của nó trên thị trường.

Vải Bát Trang quả mọng, thơm, ngọt mát, so với vải Thanh Hà, có thể nói vải Bát Trang chất lượng cũng một 9 một 10, khiến người thưởng thức không khỏi xuýt xoa.

Ăn vải đất Việt mới cảm nhận được hết hương vị đặc trưng của trái vải, không giống như các loại vải lai hay vải Trung Quốc. Một chút hương vị tự nhiên cho người Việt thêm yêu mảnh đất quê hương!

Bài liên quan
(0) Bình luận
Nổi bật Tạp chí Người Hà Nội
  • Gặp gỡ "Chú robot tưởng mình là người" cùng GS.TS Lê Anh Vinh
    Sáng 13/6, tại Góc đọc tầng 2, NXB Kim Đồng (55 Quang Trung, Hà Nội), đông đảo bạn đọc nhỏ tuổi cùng phụ huynh đã tham dự chương trình đọc sách "Chú robot tưởng mình là người" và giao lưu với tác giả GS.TS Lê Anh Vinh. Hoạt động thuộc chuỗi sự kiện “Góc đọc cuối tuần” do NXB Kim Đồng tổ chức định kỳ nhằm mang đến không gian sinh hoạt văn hóa bổ ích cho thiếu nhi.
  • Lời nhắn gửi về hành trình trưởng thành của người trẻ
    Công ty Cổ phần Văn hóa và Truyền thông Nhã Nam vừa ra mắt bạn đọc cuốn sách “Để tuổi trẻ là hành trình đẹp nhất” của tác giả Phan Thế Anh. Tác phẩm mang đến những suy ngẫm về tuổi trẻ, hành trình trưởng thành và quá trình tìm kiếm sự cân bằng giữa nhịp sống hiện đại nhiều áp lực.
  • Bộ sách "Nhà văn hiện đại" của Vũ Ngọc Phan trở lại với bạn đọc
    Nhà xuất bản Kim Đồng vừa tái bản bộ sách “Nhà văn hiện đại” của nhà nghiên cứu, phê bình văn học Vũ Ngọc Phan, một trong những công trình khảo cứu, phê bình văn học tiêu biểu của Việt Nam thế kỷ XX.
  • Hà Nội chính thức triển khai bộ tiêu chí thể lực và tầm vóc học sinh Thủ đô
    Phó Chủ tịch UBND Thành phố Vũ Thu Hà vừa ký ban hành Công văn số 2615/UBND-KGVX ngày 08/6/2026 về việc triển khai thực hiện bộ tiêu chí thể lực - tầm vóc học sinh Hà Nội.
  • Thạc sĩ, Bác sĩ Nguyễn Đặng Khiêm: "Với công việc, tôi luôn hết lòng và tận tâm nhất có thể"
    "Nghề y là nghề làm phúc, nếu không yêu nghề và tận tâm thì khó có thể gắn bó lâu dài", bác sĩ Nguyễn Đặng Khiêm - Trưởng Khoa Cấp cứu, Bệnh viện Hữu nghị nhiều lần nhắc lại câu nói ấy trong cuộc trò chuyện với chúng tôi vào một chiều đầu hạ. Hơn hai thập niên gắn bó với nghề, trải qua bao áp lực và đối mặt thường xuyên với những tình huống sinh tử, bác sĩ Khiêm vẫn giữ cho mình sự tận tâm, trách nhiệm và niềm say mê với công việc của một người thầy thuốc.
Đừng bỏ lỡ
  • Khai mạc Tuần lễ Âm nhạc Quốc tế Huế 2026
    Đông đảo khán giả được thưởng thức, trải nghiệm chương trình nghệ thuật đa sắc màu bên dòng sông Hương trong đêm khai mạc Tuần lễ Âm nhạc Quốc tế Huế 2026.
  • [Podcast] Truyện ngắn: Như là huyền thoại (Kỳ 1)
    Trong nhóm kỹ thuật được lãnh đạo Sở Địa chất quyết định cho đi khảo sát vùng đất địa đầu Tổ quốc có ba người. Nhận nhiệm vụ, xuất hành từ phố cổ Phạm Ngũ Lão, gần nhà Bác Cổ rồi đi qua cầu Long Biên là ngược chiều lên phía Bắc. Đi tới bốn ngày đường, ba chàng địa chất mới tới phố núi Hà Giang...
  • Tổ chức Liên hoan sân khấu Hà Nội mở rộng năm 2026
    Sở Văn hóa, Thể thao Hà Nội vừa ban hành Kế hoạch số 484/KH- SVHTT ngày 3/6/2025 về việc tổ chức “Liên hoan sân khấu Hà Nội mở rộng, năm 2026”. Sự kiện này đóng vai trò quan trọng trong việc giáo dục, phát huy truyền thống yêu nước, cách mạng vẻ vang của dân tộc và của Hà Nội ngàn năm văn hiến, đồng thời khẳng định bản lĩnh, trí tuệ cùng những đóng góp to lớn của Đảng bộ, chính quyền, quân và dân Thủ đô trong sự nghiệp xây dựng, phát triển đất nước.
  • Công an thành phố Hà Nội tổ chức Cuộc thi Đại sứ Văn hóa đọc năm 2026
    Nhằm lan tỏa tình yêu quê hương, đất nước, tinh thần đại đoàn kết dân tộc, khơi dậy khát vọng phát triển đất nước phồn vinh, hạnh phúc, Công an thành phố Hà Nội đã chính thức phát động cuộc thi "Đại sứ Văn hóa đọc năm 2026" với chủ đề đầy cảm hứng mang tên “Sách và Ước mơ vươn xa”.
  • Trưng bày “Tết Đoan ngọ xưa và nay” tại Khu di sản Hoàng thành Thăng Long
    Nhân dịp tết Đoan ngọ năm 2026, với mục tiêu cao đẹp nhằm bảo tồn, phát huy các giá trị văn hóa truyền thống của dân tộc nói chung và văn hóa phi vật thể cung đình Thăng Long nói riêng, Trung tâm Bảo tồn di sản Thăng Long – Hà Nội đã trang trọng tổ chức trưng bày chuyên đề với tên gọi “Tết Đoan ngọ xưa và nay”.
  • Khởi động cuộc vận động sáng tác âm nhạc chủ đề "50 năm Thành phố Hồ Chí Minh - Rạng rỡ tên Người"
    Ủy ban nhân dân Thành phố Hồ Chí Minh vừa chính thức thông tin về việc tổ chức Cuộc vận động sáng tác ca khúc và bài bản đờn ca tài tử, vọng cổ với chủ đề “50 năm Thành phố Hồ Chí Minh - Rạng rỡ tên Người”.
  • Tôn vinh di sản, lan tỏa thương hiệu “Huế - Kinh đô Áo dài”
    Tuần lễ Áo dài Huế 2026 với chuỗi hoạt động văn hóa, nghệ thuật, du lịch đặc sắc trải dài trên nhiều không gian di sản, danh thắng và địa điểm văn hóa tiêu biểu của TP Huế sẽ diễn ra từ ngày 3 - 10/7.
  • [Podcast] Tản văn: Những hàng thông lặng im
    Những hàng thông đã lặng im từ lâu lắm. Như từ hóa thạch, như từ lòng đất, như từ đại dương, những đại dương san hô mà loài người đã vô tình quên lãng. Thông như là sự hóa thạch của những trầm tích ấy. Những trầm tích mà hôm nay, ngày mai, bất cứ khi nào có thể lại sẽ reo ca trong lòng bạn. Này hỡi em yêu! Và đó là một sự nhiệm màu!
  • Ra mắt bộ sách kỹ năng giúp cha mẹ thấu hiểu và đồng hành cùng con
    Nhà xuất bản Chính trị quốc gia Sự thật vừa ra mắt bạn đọc ba bộ sách: “Kỹ năng sinh tồn thông minh của trẻ”, “Tâm lý thiếu niên” và “Kỹ năng làm cha mẹ”. Mỗi bộ sách mang đến những kiến thức thiết thực, góp phần bồi đắp nhân cách, kỹ năng sống và xây dựng môi trường gia đình hạnh phúc.
  • Trao 3 giải Nhất tại Liên hoan phim ngắn TP Hồ Chí Minh
    Tối 8/6, lễ bế mạc và trao giải Liên hoan phim ngắn TP Hồ Chí Minh lần thứ 2 đã khép lại chuỗi hoạt động sôi nổi với sự tham gia của đông đảo nhà làm phim trẻ.
Các vùng trồng vải thiều ngon ở Việt Nam
POWERED BY ONECMS - A PRODUCT OF NEKO