Ẩm thực

Các vùng trồng vải thiều ngon ở Việt Nam 

Ngân Hà (t/h) • 19:57 28/05/2023

Vải thiều đang vào mùa, người mê trái vải hẳn cũng đang tìm hiểu xem loại vải nào ngon, làm thế nào để nhận biết được vải ngon… Vậy phải xem qua các loại vải ngon nổi tiếng đất Việt, đáng tìm kiếm chọn mua và thưởng thức.

1. Vải thiều Lục Ngạn (Bắc Giang)

vai-thieu-bac-giang-01.jpg

Dạo qua 1 vòng thông tin trên google, bạn dễ bắt gặp cái tên vải Lục Ngạn – vải ngon xuất khẩu…

Đúng thế, vải Lục Ngạn là 1 trong những trái vải ngon đứng đầu, không chỉ được người tiêu dùng trong nước ưa chuộng mà được xuất khẩu đến nhiều quốc gia trên thế giới, như khẳng định “đẳng cấp” chất lượng của riêng nó.

- Vải Lục Ngạn chính thức vào mùa giữa tháng 6 dương lịch.

- Khi chín màu vỏ đỏ tươi, vỏ mỏng, gai nhẵn.

- Vải Lục Ngạn cùi dày, hạt nhỏ, giữa lớp cùi và hạt có 1 lớp màng mỏng màu nâu.

- Cùi vải dày màu trắng trong, rất giòn; vị ngọt đậm, không chua, không chát.

Lục Ngạn đang mở rộng diện tích trồng vải theo tiêu chuẩn Global Gap để đủ tiêu chuẩn xuất khẩu quả đi các nước, khẳng định vị trí trái vải Việt Nam trên thị trường quốc tế.

2. Vải thiều Thanh Hà (Hải Dương)

eda08ff0-e4a4-4cfb-a7be-3ebe57ed6c28.jpg

Vùng đất Thanh Hà xưa nay cũng nức tiếng với sản phẩm vải thiều.

- Trái vải Thanh Hà có kích thước bé nhất trong tất cả các giống vải hiện nay, quả chỉ bằng ngón chân cái.

- Quả tròn, không đồng đều nhau.

- Quả chín vỏ đỏ hồng chứ không đỏ au, vỏ quả giãn đều làm cho bề mặt quả phẳng.

- Khi bóc vỏ, vải Thanh Hà không chảy nước, bên trong là lớp cùi dày màu trắng trong, mọng nước.

- Giòn, ngọt thanh mát, không chua, không chát, mùi thơm nhẹ.

- Hạt nhỏ, màu nâu đen, cây vải tuổi càng cao thì hạt càng nhỏ, có những quả gần như không có hạt.

- Cành của quả vải dẻo và nhỏ.

Nếu thấy trái vải màu đỏ tối, vỏ dày, hạt lớn thì chắc chắn nó không phải vải Thanh Hà nhé!

3. Vải thiều Bát Trang (Hải Phòng)

vaithieuaustralia16-1672139464801-16721394649801909051677.jpeg

Chất lượng vải thiều Bát Trang cũng không thua kém vải thiều Thanh Hà, và đang được xây dựng thương hiệu để xác định vị trí của nó trên thị trường.

Vải Bát Trang quả mọng, thơm, ngọt mát, so với vải Thanh Hà, có thể nói vải Bát Trang chất lượng cũng một 9 một 10, khiến người thưởng thức không khỏi xuýt xoa.

Ăn vải đất Việt mới cảm nhận được hết hương vị đặc trưng của trái vải, không giống như các loại vải lai hay vải Trung Quốc. Một chút hương vị tự nhiên cho người Việt thêm yêu mảnh đất quê hương!

Bài liên quan
(0) Bình luận
Nổi bật Tạp chí Người Hà Nội
  • Triển lãm “Sắc Tâm 2026”: Điểm chạm giữa nghệ thuật và di sản
    Triển lãm “Sắc Tâm 2026” lần thứ 2 mang đến những cách tiếp cận đa dạng với sơn mài, từ trừu tượng đến hiện thực, từ tinh tế đến mạnh mẽ. Qua ngôn ngữ nghệ thuật riêng, các họa sĩ mở ra những đối thoại về con người, thiên nhiên, thời gian và đời sống đương đại.
  • Rực rỡ “Sắc màu năm châu” giữa lòng Thủ đô Hà Nội
    Lễ hội đường phố “Sắc màu năm châu” thuộc Lễ hội Văn hóa Thế giới tại Hà Nội lần thứ hai – năm 2026, đã diễn ra vào chiều 3/10 tại không gian phố đi bộ quanh hồ Hoàn Kiếm. “Sắc màu năm châu” do UBND Thành phố Hà Nội chỉ đạo nội dung; Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch Hà Nội chủ trì, chỉ đạo Nhà hát Múa rối Thăng Long tổ chức thực hiện.
  • Khai mạc Hội sách Hà Nội năm 2026: “Sách mở tri thức - Công nghệ dẫn tương lai”
    Tối 2/10, tại sân khấu trước Trung tâm Văn hóa Thông tin Hồ Gươm (không gian phố đi bộ hồ Hoàn Kiếm, phường Hoàn Kiếm), UBND Thành phố Hà Nội đã chỉ đạo Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tổ chức Hội sách Hà Nội lần thứ XI - năm 2026, chủ đề “Sách mở tri thức - Công nghệ dẫn tương lai”.
  • Xã, phường của Hà Nội quyết tâm góp sức xây dựng Thủ đô văn hiến, văn minh, hiện đại
    “Xã Ba Vì cùng các xã, phường của Thủ đô quyết tâm đóng góp thiết thực vào sự nghiệp xây dựng Hà Nội văn hiến, văn minh, hiện đại” - ông Nguyễn Hữu Thịnh, Ủy viên Ban Thường vụ Đảng ủy, Phó Chủ tịch UBND xã Ba Vì nhấn mạnh trong bài phát biểu đại diện cho các địa phương của thành phố hưởng ứng “Ngày Văn hóa Việt Nam tại Hà Nội năm 2026”.
  • Hội thi PCCC Cầu Giấy 2026: Sôi nổi rèn luyện, chung tay giữ bình yên
    Sáng 04/10, tại Công viên Cầu Giấy, UBND phường Cầu Giấy (Hà Nội) tổ chức thành công Hội thi chữa cháy, cứu người, cứu tài sản cho các lực lượng trên địa bàn, đúng dịp kỷ niệm 65 năm Ngày truyền thống lực lượng Cảnh sát Phòng cháy chữa cháy và Cứu nạn cứu hộ (PCCC&CNCH) và 25 năm Ngày Toàn dân Phòng cháy – Chữa cháy. 35 đội tuyển với hàng trăm vận động viên đã cùng nhau thực hành nghiệp vụ, nâng cao khả năng ứng phó, khẳng định vai trò hạt nhân của lực lượng tại chỗ trong công tác bảo vệ tính mạng và tài s
Đừng bỏ lỡ
Các vùng trồng vải thiều ngon ở Việt Nam
POWERED BY ONECMS - A PRODUCT OF NEKO