Ẩm thực

Các vùng trồng vải thiều ngon ở Việt Nam 

Ngân Hà (t/h) 19:57 28/05/2023

Vải thiều đang vào mùa, người mê trái vải hẳn cũng đang tìm hiểu xem loại vải nào ngon, làm thế nào để nhận biết được vải ngon… Vậy phải xem qua các loại vải ngon nổi tiếng đất Việt, đáng tìm kiếm chọn mua và thưởng thức.

1. Vải thiều Lục Ngạn (Bắc Giang)

vai-thieu-bac-giang-01.jpg

Dạo qua 1 vòng thông tin trên google, bạn dễ bắt gặp cái tên vải Lục Ngạn – vải ngon xuất khẩu…

Đúng thế, vải Lục Ngạn là 1 trong những trái vải ngon đứng đầu, không chỉ được người tiêu dùng trong nước ưa chuộng mà được xuất khẩu đến nhiều quốc gia trên thế giới, như khẳng định “đẳng cấp” chất lượng của riêng nó.

- Vải Lục Ngạn chính thức vào mùa giữa tháng 6 dương lịch.

- Khi chín màu vỏ đỏ tươi, vỏ mỏng, gai nhẵn.

- Vải Lục Ngạn cùi dày, hạt nhỏ, giữa lớp cùi và hạt có 1 lớp màng mỏng màu nâu.

- Cùi vải dày màu trắng trong, rất giòn; vị ngọt đậm, không chua, không chát.

Lục Ngạn đang mở rộng diện tích trồng vải theo tiêu chuẩn Global Gap để đủ tiêu chuẩn xuất khẩu quả đi các nước, khẳng định vị trí trái vải Việt Nam trên thị trường quốc tế.

2. Vải thiều Thanh Hà (Hải Dương)

eda08ff0-e4a4-4cfb-a7be-3ebe57ed6c28.jpg

Vùng đất Thanh Hà xưa nay cũng nức tiếng với sản phẩm vải thiều.

- Trái vải Thanh Hà có kích thước bé nhất trong tất cả các giống vải hiện nay, quả chỉ bằng ngón chân cái.

Quả tròn, không đồng đều nhau.

- Quả chín vỏ đỏ hồng chứ không đỏ au, vỏ quả giãn đều làm cho bề mặt quả phẳng.

- Khi bóc vỏ, vải Thanh Hà không chảy nước, bên trong là lớp cùi dày màu trắng trong, mọng nước.

Giòn, ngọt thanh mát, không chua, không chát, mùi thơm nhẹ.

- Hạt nhỏ, màu nâu đen, cây vải tuổi càng cao thì hạt càng nhỏ, có những quả gần như không có hạt.

- Cành của quả vải dẻo và nhỏ.

Nếu thấy trái vải màu đỏ tối, vỏ dày, hạt lớn thì chắc chắn nó không phải vải Thanh Hà nhé!

3. Vải thiều Bát Trang (Hải Phòng)

vaithieuaustralia16-1672139464801-16721394649801909051677.jpeg

Chất lượng vải thiều Bát Trang cũng không thua kém vải thiều Thanh Hà, và đang được xây dựng thương hiệu để xác định vị trí của nó trên thị trường.

Vải Bát Trang quả mọng, thơm, ngọt mát, so với vải Thanh Hà, có thể nói vải Bát Trang chất lượng cũng một 9 một 10, khiến người thưởng thức không khỏi xuýt xoa.

Ăn vải đất Việt mới cảm nhận được hết hương vị đặc trưng của trái vải, không giống như các loại vải lai hay vải Trung Quốc. Một chút hương vị tự nhiên cho người Việt thêm yêu mảnh đất quê hương!

Bài liên quan
(0) Bình luận
Nổi bật Tạp chí Người Hà Nội
  • Triển lãm “Việt Nam qua ống kính nhiếp ảnh gia Quốc tế”
    Hàng trăm tác phẩm đẹp về đất nước con người Việt Nam của các nhiếp ảnh gia trong nước và quốc tế được trưng bày triển lãm tại “Festival Nhiếp ảnh quốc tế Việt Nam”.
  • Tạo lập không gian văn hóa đặc sắc cho Thủ đô
    Với vị trí “trái tim” của Thủ đô, khu vực như Quảng trường Đông Kinh Nghĩa Thục bên hồ Gươm được Thành phố Hà Nội thực hiện chỉnh trang, vừa gìn giữ các không gian văn hóa, vừa nâng cao chất lượng đời sống tinh thần của nhân dân. Trong đó, khu vực Quảng trường Đông Kinh Nghĩa Thục (phường Hoàn Kiếm) vừa cơ bản hoàn thành phân kỳ 1 việc chỉnh trang, giúp không gian tại khu vực hồ Hoàn Kiếm trở nên khang trang và tươi đẹp hơn.
  • Nghệ sĩ Tây Phong: “Con đường diễn và ca như một mạch ngầm thôi thúc”
    Mái tóc dài, trang phục lụng thụng và luôn xuất hiện trước công chúng với những màn trình diễn độc, lạ… đó là hình ảnh quen thuộc của nghệ sĩ Tây Phong dù là trên sân khấu kịch nói hay trong những chương trình nghệ thuật biểu diễn sắp đặt âm nhạc đương đại kết hợp hội họa. Với anh, mỗi vở diễn hay trích đoạn sân khấu đều là một lần sáng tạo mới, nơi người nghệ sĩ được đối diện với nhân vật, được sống trong cùng không gian, thời gian.
  • NEU Concert 2025: Sự kiện âm nhạc tiên phong chuỗi hoạt động kỷ niệm 70 năm thành lập Đại học Kinh tế Quốc dân
    Năm học 2025-2026 đánh dấu cột mốc lịch sử quan trọng của Đại học Kinh tế Quốc dân (NEU) - 70 năm thành lập và phát triển (1956-2026). Trong chuỗi hoạt động kỷ niệm 70 năm Ngày thành lập, NEU Concert 2025 nổi bật như một điểm nhấn cảm xúc - nơi tuổi trẻ cất lên những giai điệu tự hào, như lời tri ân gửi tới các thế hệ đã vun đắp và phát triển Đại học Kinh tế Quốc dân suốt 7 thập kỷ qua.
  • Hà Nội đẩy mạnh giám sát an toàn thực phẩm Tết Trung thu
    Để bảo đảm an toàn thực phẩm Tết Trung thu, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Hà Nội đã thành lập 2 đoàn kiểm tra đột xuất các nhà hàng, khách sạn, tập trung vào các cơ sở có sản xuất, kinh doanh các sản phẩm phục vụ Tết Trung thu.
Đừng bỏ lỡ
Các vùng trồng vải thiều ngon ở Việt Nam
POWERED BY ONECMS - A PRODUCT OF NEKO