Nhịp sống Hà Nội

Thức quà ấm đêm đông

Hương Diệp 18:34 10/01/2025

Hà Nội đã vào đông! Trong tiết trời giá rét, người ta lại thèm vô cùng cái cảm giác ngồi co ro bên bếp lửa hồng, hít căng lồng ngực hương thơm hấp dẫn của những mẻ ngô khoai nướng dở. Bàn tay lạnh cóng dần được sưởi ấm, da dẻ căng khô vì lửa nóng nhưng miệng vẫn xuýt xoa để nhấm nháp từng miếng ngô khoai thơm ngon.

Hình như ngô nướng sinh ra là để cho mùa đông, khi cái se se lạnh của heo may bủa vây người đi đường... Giữa phố phường tấp nập, ngồi bên bếp than hồng mà nhẩn nha thưởng thức những bắp ngô nướng nóng hổi, thơm bùi đã trở thành sở thích, thành ký ức của bao người dân Hà Nội mỗi khi mùa đông về.

1.jpg
2.jpg

Những bắp ngô non, những củ khoai căng tròn sau khi được nướng trên than hồng tỏa mùi thơm khó cưỡng.

4.jpg
3.jpg

Ngô nướng được xem như là món quà bình dân mùa đông. Trên vỉa hè một ngõ nhỏ ở nhiều con phố của Thủ đô, hình ảnh những người bán hàng ngồi bên chậu than hoa rực hồng, một tay xoay tròn những bắp ngô căng tràn sữa, một tay quạt nhè nhẹ cho hơi lửa bốc lên vừa đủ nướng chín các thứ quà buổi tối mùa đông, xung quanh là những thực khách với ánh mắt háo hức chờ đợi bên những câu chuyện rì rầm và âm thanh lép bép của lò than… tất cả tạo nên một không gian ấm cúng lạ kỳ.

5.jpg
6.jpg
7.jpg
8.jpg

Từng ngọn lửa hồng, những thức quà vặt ấm nóng, vài ba câu chuyện tâm tình… Phong vị Hà Nội mùa đông là thế, cái lạnh thân thương ấy năm nào cũng đến mà sao vẫn khiến người ta hoài ngóng trông?

Bài liên quan
  • [Podcast] Ngô nướng – Món quà ấm áp của mùa đông Hà Nội
    Hà Nội vào đông không ồn ào, náo nhiệt như mùa hè, không nồng nàn như mùa thu nhưng vẫn khiến người ta nhớ thương, xao xuyến. Một điều rất lạ, đông là mùa của lạnh giá, nhưng bước xuống phố trong Thủ đô ngàn năm văn hiến lại bắt gặp nhiều điều ấm áp, dễ thương. Và điều làm nên sự dễ thương, ấm áp ấy lại chính là những thứ đơn giản, mộc mạc vô cùng mà món ăn vặt ngô nướng của mùa đông Hà Nội, góp phần tô điểm nét hào hoa thanh lịch của người Tràng An...
(0) Bình luận
  • Hà Nội tăng cường các tuyến buýt phục vụ nhân dân, du khách tham gia Triển lãm kỷ niệm 80 năm Ngày Quốc khánh
    Nhằm phục vụ du khách tham gia Triển lãm thành tựu kinh tế - xã hội dịp 80 năm Quốc khánh 2/9, UBND thành phố Hà Nội vừa có chỉ đạo các sở, ngành, đơn vị liên quan tổ chức giao thông, tăng tuyến buýt phục vụ nhân dân, du khách tham quan triển lãm thành tựu kinh tế-xã hội.
  • Đoàn tàu 2 tầng "5 cửa ô" lần đầu tiên xuất hiện tại Hà Nội dịp lễ 2/9
    Trong dịp lễ Quốc khánh 2/9 năm nay, ngoài những hoạt động kỷ niệm sôi nổi, người dân và du khách còn có một lựa chọn vô cùng đặc biệt để khám phá Thủ đô - đó chính là tàu hỏa hai tầng, một trải nghiệm mới lạ và hấp dẫn.
  • Phường Sơn Tây tổng vệ sinh môi trường góp phần xây dựng Thủ đô “Sáng – Xanh – Sạch – Đẹp”
    Ngày 12/7, phường Sơn Tây (TP. Hà Nội) tổ chức ra quân tổng vệ sinh môi trường trên toàn địa bàn. Hoạt động này tạo không khí phấn khởi, thi đua lập thành tích chào mừng kỷ niệm 80 năm Cách mạng tháng Tám (19/8/1945 - 19/8/2025) và Quốc khánh nước Cộng hòa XHCN Việt Nam (2/9/1945 - 2/9/2025); đặc biệt là đảm bảo môi trường sáng, xanh, sạch, đẹp, văn minh trong và sau giai đoạn chuyển tiếp khi thực hiện mô hình chính quyền 2 cấp.
  • Chơi cờ tướng - Thú vui tao nhã của người Hà Nội
    Không chỉ là trò tiêu khiển, chơi cờ tướng còn như một phần của đời sống người dân Thủ đô. Từ bao đời nay, người Hà Nội – nhất là các cụ hưu trí – vẫn giữ cho mình thú chơi cờ như một cách rèn luyện trí tuệ, giữ tâm thế ung dung.
  • Cắt tóc vỉa hè – Nét đẹp bình dị trong văn hóa đường phố Hà Nội
    Xuất hiện từ cuối những năm 80, đầu năm 90 của thế kỷ trước, nghề cắt tóc vỉa hè từng là “kế sinh nhai” của những người cao niên sau khi nghỉ hưu. Không cần bảng hiệu, chỉ cần 1 chiếc gương, 1 chiếc bàn nhỏ, vài ba chiếc ghế và bộ dụng cụ cắt tóc là những người thợ đã có thể hành nghề. Qua năm tháng, những tiệm cắt tóc vỉa hè dần thưa vắng nhưng hình ảnh ấy vẫn in đậm trong tâm trí người Hà Nội như một biểu tượng bình dị của nếp "sống chậm" giữa nhịp sống đô thị đang hối hả chuyển mình.
  • Hà Nội: Ấn tượng chương trình nghệ thuật chào mừng thành lập phường Sơn Tây
    Chào mừng thành lập phường Sơn Tây (thành phố Hà Nội) đi vào hoạt động từ ngày 1/7/2025 theo Nghị quyết số 1656/NQ-UBTVQH15 của Ủy ban Thường vụ Quốc hội, tối 5/7 tại sân khấu chính Phố đi bộ Thành cổ Sơn Tây, Đảng ủy – HĐND – UBND – Ủy ban MTTQ Việt Nam phường Sơn Tây tổ chức chương trình nghệ thuật với nhiều tiết mục đặc sắc, hấp dẫn.
Nổi bật Tạp chí Người Hà Nội
  • Thành tựu nổi bật của đất nước sau 80 năm xây dựng, bảo vệ và phát triển (Bài 2)
    Cách mạng Tháng Tám năm 1945 giành thắng lợi đã mở ra bước ngoặt vĩ đại trong lịch sử dân tộc Việt Nam. Sự kiện ngày 2/9/1945 với sự ra đời của nước Việt Nam Dân chủ Cộng hòa, đã chấm dứt chế độ phong kiến, kết thúc hơn 80 năm bị đô hộ. Từ đây, Việt Nam là quốc gia có chế độ chính trị độc lập, có chủ quyền lãnh thổ và tự quyết định con đường phát triển của mình.
  • Thành tựu nổi bật của đất nước sau 80 năm xây dựng, bảo vệ và phát triển (Bài 1)
    Kỷ niệm 80 năm Cách mạng Tháng Tám thành công (19/8/1945) và Quốc khánh nước Cộng hòa Xã hội Chủ nghĩa Việt Nam (2/9/1945 – 2/9/2025) trong bầu không khí toàn Đảng, toàn dân, toàn quân nô nức thi đua chào mừng Đại hội XIV của Đảng là dịp để chúng ta khắc sâu hơn nữa ý nghĩa lịch sử to lớn của những ngày mùa thu năm 1945 - khi dân tộc ta vùng lên giành lấy quyền làm người, làm chủ đất nước.
  • 80 tác phẩm tôn vinh “Những người con của Tổ quốc”
    Nhân kỷ niệm 80 năm Ngày Quốc khánh nước Cộng hòa Xã hội chủ nghĩa Việt Nam (2/9/1945 – 2/9/2025), vào sáng ngày 15/8/2025, Bảo tàng Mỹ thuật Việt Nam sẽ tổ chức khai mạc triển lãm chuyên đề "Những người con của Tổ quốc".
  • Phát huy nguồn lực, xây dựng xã Mỹ Đức giàu đẹp, văn minh, hiện đại
    Chiều 13/8, Đảng bộ xã Mỹ Đức tổ chức Đại hội đại biểu lần thứ I, nhiệm kỳ 2025 - 2030 với sự tham dự của 239 đại biểu chính thức đại diện cho 2.520 đảng viên của 70 tổ chức cơ sở Đảng và tổ chức đảng trực thuộc Đảng bộ xã.
  • Hà Nội khởi công dự án xây dựng nhà ở cho lực lượng vũ trang Công an Nhân dân
    Hướng tới kỷ niệm 80 năm Ngày truyền thống Công an nhân dân Việt Nam (19/8/1945 - 19/8/2025), sáng 13/8, Tập đoàn VIDEC phối hợp Cục Quản lý doanh trại và xây dựng - Bộ Công an long trọng tổ chức Lễ khởi công Khu nhà ở cho lực lượng vũ trang Công an nhân dân - Velenta Nguyễn Xiển tại số 16, đường Nghiêm Xuân Yêm, Thanh Liệt, Hà Nội.
Đừng bỏ lỡ
Thức quà ấm đêm đông
POWERED BY ONECMS - A PRODUCT OF NEKO