Nhịp sống Hà Nội

Thức quà ấm đêm đông

Hương Diệp 18:34 10/01/2025

Hà Nội đã vào đông! Trong tiết trời giá rét, người ta lại thèm vô cùng cái cảm giác ngồi co ro bên bếp lửa hồng, hít căng lồng ngực hương thơm hấp dẫn của những mẻ ngô khoai nướng dở. Bàn tay lạnh cóng dần được sưởi ấm, da dẻ căng khô vì lửa nóng nhưng miệng vẫn xuýt xoa để nhấm nháp từng miếng ngô khoai thơm ngon.

Hình như ngô nướng sinh ra là để cho mùa đông, khi cái se se lạnh của heo may bủa vây người đi đường... Giữa phố phường tấp nập, ngồi bên bếp than hồng mà nhẩn nha thưởng thức những bắp ngô nướng nóng hổi, thơm bùi đã trở thành sở thích, thành ký ức của bao người dân Hà Nội mỗi khi mùa đông về.

1.jpg
2.jpg

Những bắp ngô non, những củ khoai căng tròn sau khi được nướng trên than hồng tỏa mùi thơm khó cưỡng.

4.jpg
3.jpg

Ngô nướng được xem như là món quà bình dân mùa đông. Trên vỉa hè một ngõ nhỏ ở nhiều con phố của Thủ đô, hình ảnh những người bán hàng ngồi bên chậu than hoa rực hồng, một tay xoay tròn những bắp ngô căng tràn sữa, một tay quạt nhè nhẹ cho hơi lửa bốc lên vừa đủ nướng chín các thứ quà buổi tối mùa đông, xung quanh là những thực khách với ánh mắt háo hức chờ đợi bên những câu chuyện rì rầm và âm thanh lép bép của lò than… tất cả tạo nên một không gian ấm cúng lạ kỳ.

5.jpg
6.jpg
7.jpg
8.jpg

Từng ngọn lửa hồng, những thức quà vặt ấm nóng, vài ba câu chuyện tâm tình… Phong vị Hà Nội mùa đông là thế, cái lạnh thân thương ấy năm nào cũng đến mà sao vẫn khiến người ta hoài ngóng trông?

Bài liên quan
  • [Podcast] Ngô nướng – Món quà ấm áp của mùa đông Hà Nội
    Hà Nội vào đông không ồn ào, náo nhiệt như mùa hè, không nồng nàn như mùa thu nhưng vẫn khiến người ta nhớ thương, xao xuyến. Một điều rất lạ, đông là mùa của lạnh giá, nhưng bước xuống phố trong Thủ đô ngàn năm văn hiến lại bắt gặp nhiều điều ấm áp, dễ thương. Và điều làm nên sự dễ thương, ấm áp ấy lại chính là những thứ đơn giản, mộc mạc vô cùng mà món ăn vặt ngô nướng của mùa đông Hà Nội, góp phần tô điểm nét hào hoa thanh lịch của người Tràng An...
(0) Bình luận
  • Phường Phú Thượng: Đưa Luật Thủ đô năm 2026 vào cuộc sống
    Sáng ngày 21/5, UBND phường Phú Thượng tổ chức Hội nghị tuyên truyền, phổ biến Luật Thủ đô năm 2026. Đây là sự kiện có ý nghĩa chính trị quan trọng nhằm kịp thời đưa các cơ chế, chính sách đặc thù mới của Luật vào cuộc sống, tạo động lực phát triển mạnh mẽ cho địa phương ngay từ cơ sở.
  • Hà Nội thử nghiệm Trung tâm điều hành thông minh phục vụ công tác chỉ đạo, điều hành của Thành ủy
    Thành ủy Hà Nội vừa ban hành Kế hoạch số 72-KH/TU ngày 14/5/2026 về triển khai thử nghiệm Hệ thống Trung tâm điều hành thông minh (IOC) phục vụ công tác chỉ đạo, điều hành của Thành ủy Hà Nội. Việc triển khai thử nghiệm được xác định là bước đi quan trọng nhằm từng bước hình thành phương thức điều hành dựa trên dữ liệu, nâng cao hiệu quả lãnh đạo, chỉ đạo, điều hành trong toàn hệ thống chính trị Thành phố.
  • Xã Hồng Vân người dân tự nguyện tháo gỡ các công trình vi phạm
    Ngày 20/5, tại xã Hồng Vân (Hà Nội), nhiều công trình vi phạm hành lang thoát lũ tiếp tục được các chủ sở hữu tự nguyện tháo dỡ sau thời gian được chính quyền tuyên truyền, vận động.
  • Xã Thanh Oai tổ chức cuộc thi sáng tác biểu trưng quảng bá văn hóa, con người
    Thiết thực chào mừng kỷ niệm ngày thành lập chính quyền xã (1/7/2025 – 1/7/2026), UBND xã Thanh Oai (TP. Hà Nội) tổ chức cuộc thi sáng tác biểu trưng (logo) xã nhằm phục vụ hoạt động thông tin, tuyên truyền, quảng bá và các nhiệm vụ chính trị, phát triển kinh tế, văn hóa, xã hội, hoạt động liên kết, hợp tác phát triển của địa phương.
  • Phường Ba Đình: Lan tỏa tinh thần nghị quyết của Đảng từ cơ sở
    Ngày 19/5, Đảng ủy phường Ba Đình tổ chức chung khảo Hội thi Báo cáo viên, tuyên truyền viên giỏi năm 2026 nhằm nâng cao chất lượng công tác tuyên truyền miệng và định hướng tư tưởng tại cơ sở.
  • Khơi nguồn dòng chảy di sản trong lòng thế hệ trẻ: Từ mô hình thí điểm tại Phường Cửa Nam
    Nhân kỷ niệm 85 năm thành lập Đội TNTP Hồ Chí Minh và 136 năm ngày sinh Chủ tịch Hồ Chí Minh kính yêu, UBND Phường Cửa Nam (Hà Nội) đã tiên phong triển khai thí điểm mô hình kết hợp Giáo dục địa phương với trải nghiệm tương tác qua Gameshow "Tổ quốc gọi tên mình". Sự kiện diễn ra sáng ngày 15/5 tại Bảo tàng Lịch sử Quốc gia, thu hút gần 100 học sinh khối 5 và 6 tham gia nhập vai, trải nghiệm hành trình “sống cùng di sản”. Hoạt động không chỉ mang đến không gian học tập sinh động, trực quan mà còn mở ra hướng tiếp cận mới đầy sáng tạo trong giáo dục truyền thống lịch sử, góp phần khơi dậy lòng tự hào dân tộc và ý thức trách nhiệm đối với quê hương, đất nước cho thế hệ trẻ ngay từ những “địa chỉ đỏ” trên địa bàn.
Nổi bật Tạp chí Người Hà Nội
  • Chùm thơ của tác giả Nguyễn Tân Quảng
    Tạp chí Người Hà Nội xin trân trọng giới thiệu chùm thơ của tác giả Nguyễn Tân Quảng.
  • Phát huy vai trò tiên phong của văn nghệ sĩ Thủ đô thực hiện Nghị quyết 80-NQ/TW
    Sáng 21/5, tại trụ sở Hội Liên hiệp Văn học nghệ thuật Hà Nội đã diễn ra tọa đàm “Vai trò tiên phong của Văn nghệ sĩ Thủ đô thực hiện Nghị quyết 80-NQ/TW của Bộ Chính trị về phát triển văn hóa Việt Nam” với sự tham dự của đông đảo văn nghệ sĩ đến từ các hội chuyên ngành. Tọa đàm tập trung làm rõ vai trò của Nghị quyết 80-NQ/TW đối với sự phát triển văn học nghệ thuật trong giai đoạn mới; trách nhiệm tiên phong của đội ngũ văn nghệ sĩ Hà Nội trong việc thực hiện nghị quyết; đồng thời đề xuất nhiều giải pháp nhằm đưa những định hướng lớn của nghị quyết đi vào thực tiễn đời sống sáng tạo.
  • Xây dựng văn hóa liêm chính từ nền tảng đạo đức và trách nhiệm xã hội
    Ban Tuyên giáo và Dân vận Thành ủy Hà Nội vừa ban hành Kế hoạch số 51-KH/BTGDVTU ngày 19/5/2026 về tuyên truyền, giáo dục, thực hành liêm chính trong cán bộ, đảng viên và các tầng lớp Nhân dân, doanh nghiệp trên địa bàn Thành phố. Kế hoạch thể hiện quyết tâm xây dựng nền hành chính liêm chính, văn hóa ứng xử chuẩn mực và môi trường xã hội trong sạch, góp phần tạo dựng nền tảng phát triển Thủ đô văn hiến, văn minh, hiện đại, hạnh phúc.
  • Hà Nội: Khánh thành, gắn biển công trình Trường THCS Giảng Võ 2
    Chiều 21-5, UBND phường Giảng Võ (Hà Nội) tổ chức khánh thành và gắn biển công trình trường THCS Giảng Võ 2, chào mừng kỷ niệm 136 năm Ngày sinh Chủ tịch Hồ Chí Minh (19/5/1890 - 19/5/2026).
  • Phường Khương Đình triển khai giải phóng mặt bằng Dự án hồ Rẻ Quạt
    Theo ông Nguyễn Sỹ Đoàn - Phó Bí thư Đảng ủy, Chủ tịch UBND phường Khương Đình (TP. Hà Nội), dự án đầu tư xây dựng hạ tầng kỹ thuật xung quanh hồ Rẻ Quạt là một trong những nhiệm vụ trọng tâm của phường trong năm 2026, có ý nghĩa quan trọng trong công tác chỉnh trang đô thị, cải thiện môi trường và nâng cao chất lượng đời sống Nhân dân.
Đừng bỏ lỡ
Thức quà ấm đêm đông
POWERED BY ONECMS - A PRODUCT OF NEKO