Ẩm thực

Hà Nội nhận giải thưởng “Thành phố ẩm thực hàng đầu thế giới”

Nguyễn Lâm 13:48 14/10/2024

Giải thưởng Ẩm thực thế giới (World Culinary Awards) lần thứ 5 đã chính thức công bố danh sách giải thưởng năm 2024. Thủ đô Hà Nội giành 2 giải thưởng “Thành phố ẩm thực hàng đầu thế giới” và “Thành phố ẩm thực hàng đầu châu Á”.

hinh-anh-bun-cha-ha-noi_13.jpg
Ẩm thực Hà Nội đã khẳng định vị thế và sức hút với du khách quốc tế

Năm nay, Hà Nội đã vượt qua các đối thủ nặng ký như Auckland (New Zealand), Cape Town (Nam Phi), Lima (Peru), Los Angeles (Mỹ), Bangkok (Thái Lan), Seoul (Hàn Quốc), Tokyo (Nhật Bản) để giành cùng lúc 2 hạng mục giải thưởng.

Lễ trao giải được tổ chức tại Summersalt Jumeirah Al Naseem, Thủ đô Dubai, Các Tiểu vương quốc Ả Rập Thống nhất.

Những năm qua, ẩm thực Hà Nội luôn được du khách trong và ngoài nước yêu thích, được truyền thông quốc tế đánh giá cao và nhận được nhiều giải thưởng quốc tế uy tín hàng đầu. Ẩm thực Hà Nội đặc biệt tinh tế, từ cách chọn nguyên liệu, từng khâu chế biến, đến cách bày biện trang trí và cả cách thưởng thức, ăn uống.

Hà Nội đã xuất sắc giành 2 hạng mục giải thưởng về ẩm thực là minh chứng cho một điểm đến không chỉ hấp dẫn với nền ẩm thực đặc trưng, đa dạng mà còn sở hữu hệ thống khách sạn, nhà hàng cao cấp với dịch vụ chuyên nghiệp, đầu bếp có tay nghề cao.

cach-lam-banh-pho-cuon-don-gian-chuan-vi-ha-noii.jpg
Phở cuốn - Tinh hoa ẩm thực Hà Thành

Tất cả đã một lần nữa khẳng định sức hút và vị thế thương hiệu ẩm thực Thủ đô đối với du khách quốc tế.

Giải thưởng Ẩm thực thế giới (World Culinary Awards) là sáng kiến ​​toàn cầu nhằm ghi nhận và tôn vinh sự xuất sắc trong ngành Ẩm thực.

Tại lễ công bố, Giám đốc Giải thưởng Ẩm thực thế giới Rina van Staden, chia sẻ: “Những người chiến thắng là những người có tầm nhìn xa trông rộng, những người có sự sáng tạo và tay nghề cao, mang lại niềm vui cho hàng triệu người dân mỗi ngày. Sự chăm chỉ, tận tụy và niềm đam mê không ngừng nghỉ của họ đối với nghệ thuật ẩm thực đã truyền cảm hứng cho tất cả chúng tôi”./.

Bài liên quan
(0) Bình luận
Nổi bật Tạp chí Người Hà Nội
  • Định vị Cổ Loa trong lịch sử khu vực và văn minh nhân loại
    Lưu giữ dấu tích của một kinh đô cổ cùng những truyền thuyết gắn với buổi đầu dựng nước, Cổ Loa đồng thời chứa đựng những giá trị có ý nghĩa vượt ra ngoài phạm vi một di sản quốc gia. Trên cơ sở nhận diện, làm rõ giá trị nổi bật toàn cầu, Hà Nội đang từng bước triển khai chuẩn bị hồ sơ đề cử Khu di tích Cổ Loa trình UNESCO xem xét ghi danh vào Danh mục Di sản thế giới, qua đó làm nổi bật vị thế của kinh đô Âu Lạc trong lịch sử Đông Nam Á và tiến trình hình thành các nền văn minh của nhân loại.
  • Hà Nội - điểm hẹn của những giai điệu Jazz không biên giới
    Từ những thanh âm giàu ngẫu hứng của Jazz, Hà Nội đang mở ra một không gian giao lưu văn hóa mới, nơi nghệ sĩ Việt Nam gặp gỡ bạn bè quốc tế và công chúng có cơ hội tiếp cận một dòng nhạc giàu sức sáng tạo. Liên hoan nhạc Jazz quốc tế Hà Nội 2026 (Hanoi Jazztival), diễn ra từ ngày 17 đến 19/9, không chỉ mang đến những chương trình nghệ thuật đa sắc màu mà còn góp thêm một điểm hẹn quốc tế vào đời sống văn hóa của Thủ đô.
  • Để sân khấu có những tác phẩm xuất sắc đồng hành cùng sự phát triển của Thủ đô
    Sức sống của sân khấu không chỉ được quyết định bởi tài năng của nghệ sĩ hay chất lượng của một vở diễn, mà còn ở khả năng phản ánh hơi thở cuộc sống và truyền tải những giá trị của thời đại đến công chúng. Để sân khấu Hà Nội thực sự đồng hành với sự phát triển của Thủ đô trong giai đoạn mới, cần khơi thông nguồn lực sáng tạo từ người biên kịch, đổi mới cơ chế đặt hàng, tạo điều kiện cho những ý tưởng nghệ thuật mới được hiện thực hóa bằng các tác phẩm có giá trị tư tưởng và sức lan tỏa.
  • Hà Nội: Trường học chủ động các phương án dạy học khi có thời tiết bất thường
    Nhằm chủ động ứng phó với diễn biến thời tiết bất thường, Sở Giáo dục và Đào tạo (GD&ĐT) Hà Nội yêu cầu các cơ sở giáo dục cần triển khai phương án an toàn theo phương châm “4 tại chỗ”, rà soát cơ sở vật chất, cây xanh, hệ thống điện và chủ động di dời tài sản khi có bão lũ.
  • Hơn 2.000 người cao tuổi Hà Nội đồng diễn dân vũ, xác lập kỷ lục Việt Nam
    Ngày 17/9/, tại Trung tâm Văn hóa - Thể thao phường Xuân Đỉnh, Hội Người cao tuổi Thành phố Hà Nội tổ chức Lễ phát động “Tháng hành động vì người cao tuổi Việt Nam” trên địa bàn Thành phố Hà Nội năm 2026, chào mừng thành công Đại hội đại biểu toàn quốc Hội Người cao tuổi Việt Nam lần thứ VII, nhiệm kỳ 2026 - 2031.
Đừng bỏ lỡ
Hà Nội nhận giải thưởng “Thành phố ẩm thực hàng đầu thế giới”
POWERED BY ONECMS - A PRODUCT OF NEKO