Ẩm thực

Hà Nội nhận giải thưởng “Thành phố ẩm thực hàng đầu thế giới”

Nguyễn Lâm 13:48 14/10/2024

Giải thưởng Ẩm thực thế giới (World Culinary Awards) lần thứ 5 đã chính thức công bố danh sách giải thưởng năm 2024. Thủ đô Hà Nội giành 2 giải thưởng “Thành phố ẩm thực hàng đầu thế giới” và “Thành phố ẩm thực hàng đầu châu Á”.

hinh-anh-bun-cha-ha-noi_13.jpg
Ẩm thực Hà Nội đã khẳng định vị thế và sức hút với du khách quốc tế

Năm nay, Hà Nội đã vượt qua các đối thủ nặng ký như Auckland (New Zealand), Cape Town (Nam Phi), Lima (Peru), Los Angeles (Mỹ), Bangkok (Thái Lan), Seoul (Hàn Quốc), Tokyo (Nhật Bản) để giành cùng lúc 2 hạng mục giải thưởng.

Lễ trao giải được tổ chức tại Summersalt Jumeirah Al Naseem, Thủ đô Dubai, Các Tiểu vương quốc Ả Rập Thống nhất.

Những năm qua, ẩm thực Hà Nội luôn được du khách trong và ngoài nước yêu thích, được truyền thông quốc tế đánh giá cao và nhận được nhiều giải thưởng quốc tế uy tín hàng đầu. Ẩm thực Hà Nội đặc biệt tinh tế, từ cách chọn nguyên liệu, từng khâu chế biến, đến cách bày biện trang trí và cả cách thưởng thức, ăn uống.

Hà Nội đã xuất sắc giành 2 hạng mục giải thưởng về ẩm thực là minh chứng cho một điểm đến không chỉ hấp dẫn với nền ẩm thực đặc trưng, đa dạng mà còn sở hữu hệ thống khách sạn, nhà hàng cao cấp với dịch vụ chuyên nghiệp, đầu bếp có tay nghề cao.

cach-lam-banh-pho-cuon-don-gian-chuan-vi-ha-noii.jpg
Phở cuốn - Tinh hoa ẩm thực Hà Thành

Tất cả đã một lần nữa khẳng định sức hút và vị thế thương hiệu ẩm thực Thủ đô đối với du khách quốc tế.

Giải thưởng Ẩm thực thế giới (World Culinary Awards) là sáng kiến ​​toàn cầu nhằm ghi nhận và tôn vinh sự xuất sắc trong ngành Ẩm thực.

Tại lễ công bố, Giám đốc Giải thưởng Ẩm thực thế giới Rina van Staden, chia sẻ: “Những người chiến thắng là những người có tầm nhìn xa trông rộng, những người có sự sáng tạo và tay nghề cao, mang lại niềm vui cho hàng triệu người dân mỗi ngày. Sự chăm chỉ, tận tụy và niềm đam mê không ngừng nghỉ của họ đối với nghệ thuật ẩm thực đã truyền cảm hứng cho tất cả chúng tôi”./.

Bài liên quan
(0) Bình luận
Nổi bật Tạp chí Người Hà Nội
  • Hà Nội: Hiện thực hóa mục tiêu khu du lịch Hồng Vân thành “Miền quê đáng sống”
    Chia sẻ tại Hội nghị khu vực của Tổ chức Xúc tiến Du lịch các Thành phố Toàn cầu năm 2025 cho các thành viên tại Việt Nam do Sở Du lịch Hà Nội tổ chức ngày 28/3, ông Nguyễn Văn Phượng - Phó Chủ tịch UBND xã Hồng Vân (huyện Thường Tín, TP. Hà Nội) cho biết, địa phương và Thành phố đã, đang quyết tâm xây dựng, phát triển khu du lịch Hồng Vân trở thành “Miền quê đáng sống”.
  • Thưởng lãm 21 tác phẩm hội họa quý của vua Hàm Nghi ở điện Kiến Trung
    Các tác phẩm hội hoạ quý của vua Hàm Nghi đang được trưng bày tại điện Kiến Trung (Đại nội Huế) và lần đầu tiên giới thiệu đến công chúng yêu nghệ thuật.
  • Ra mắt tác phẩm văn học thiếu nhi nổi tiếng của Pháp
    “Những câu chuyện cổ phố Broca” – tác phẩm văn học thiếu nhi nổi tiếng của Pháp do Pierre Gripari sáng tác vừa ra mắt bạn đọc Việt Nam qua bản dịch của Nguyên Kan, do Crabit Kidbooks và NXB Hà Nội ấn hành. Cuốn sách không chỉ mang đến những câu chuyện cổ tích phá cách, hài hước, mà còn mở ra một thế giới giàu trí tưởng tượng, nơi mọi điều kỳ diệu có thể xảy ra.
  • Cơ hội ứng dụng kiến thức giáo dục STEM trong lĩnh vực khoa học, công nghệ, kỹ thuật và toán học cho học sinh Việt Nam
    Ngày 28/3, Samsung Việt Nam và Tổ chức Tuổi trẻ Thành đạt Việt Nam (JA Vietnam) chính thức khởi động cuộc thi “Samsung Solve for Tomorrow 2025” nhằm đem đến cho các em học sinh cơ hội ứng dụng kiến thức giáo dục STEM liên quan đến các lĩnh vực khoa học, công nghệ, kỹ thuật và toán học, nhằm nuôi dưỡng năng lực tiếp cận công nghệ, sáng tạo giải pháp để giải quyết các vấn đề của địa phương và xã hội.
  • [Video] Làng nghề Hạ Thái: Cái nôi của nghệ thuật sơn mài Việt Nam hiện đại
    Những họa sĩ của trường Mỹ thuật Đông Dương từ những năm 30 của thế kỷ trước, trong đó công lớn nhất là cụ Đinh Văn Thành - người làng Hạ Thái (xã Duyên Thái, huyện Thường Tín, TP. Hà Nội) đã định nghĩa nên thuật ngữ sơn mài và tranh sơn mài hiện đại. Bằng sự sáng tạo độc đáo là đưa kỹ thuật mài vào tranh, các thế hệ họa sĩ xuất thân từ trường Mỹ thuật Đông Dương đã tạo ra một trong những dòng tranh nổi bật và có chỗ đứng vững chắc trong nghệ thuật hội họa Việt Nam.
Đừng bỏ lỡ
Hà Nội nhận giải thưởng “Thành phố ẩm thực hàng đầu thế giới”
POWERED BY ONECMS - A PRODUCT OF NEKO