Dù đã là ông bố 3 con, nhưng với sự trẻ trung, luôn biết làm mới mình, làm mới trong từng vai diễn, Mạnh Trường đã nhận được sự tín nhiệm và lọt vào "mắt xanh" của đạo diễn Bùi Tiến Huy. Trong bộ phim lần này, anh đảm nhận vai Quy. Khá giống với "Hương vị tình thân", Quy trong "Đừng nói khi yêu" là một doanh nhân thành đạt, điển trai và thuộc hình mẫu tổng tài được hội chị em mê mẩn. Cùng vào vai soái ca nhưng dễ thấy, bên cạnh vai diễn, từ phong cách đến phong độ của Mạnh Trường đều đã có nhiều điểm thay đổi.
Trong bộ phim Hương vị tình thân, style của Mạnh Trường (thủ vai Long) phân biệt rất rõ ràng khi ở nhà và ra đường. Có thể thấy, khi ở nhà, anh chàng thường diện những chiếc áo thun đơn giản để thoải mái nhất có thể. Dù vậy, ngoại hình của Mạnh Trường vẫn chẳng hề bị chìm mà ngược lại còn tạo được một hình ảnh mới cho khán giả. Đến khi ra đường, Mạnh Trường lại khoác lên mình những bộ vest cực kì lịch lãm, rất ra dáng "Shark Long". Lúc này, hình ảnh của nam diễn viên lại có phần nghiêm túc, ngầu hơn so với bình thường.
Đối với Quy trong "Đừng nói khi yêu", dù mới chỉ trải qua 6 tập phim nhưng dễ thấy, Mạnh Trường đã đa dạng hóa phong cách của bản thân. Anh đã đầu tư hơn cho trang phục và không còn bị soi ra những bộ đồ được mặc đi mặc lại nhiều lần. Hình ảnh của Mạnh Trường trông cũng có phần mạnh mẽ, khỏe khoắn và năng động hơn so với "Shark Long". Với lợi thế ngoại hình của bản thân cùng cách ăn mặc rất có gu, nam diễn viên luôn nhận được nhiều lời khen từ khán giả.