Mặc dù món ăn nà y mới thịnh hà nh không lâu, nhưng sữa chua nếp cẩm đã thực sự tạo nên cơn sốt cho giới trẻ Hà Thà nh, bởi nó không chỉ ngon mà giá của nó cũng khá rẻ nên rất thích hợp cho túi tiửn eo hẹp của các bạn trẻ đang ở lứa tuổi học trò.
Trong số rất nhiửu quán sữa chua nếp cẩm đang thi nhau mọc lên như nấm sau mưa, thì Quán sữa chua à”ng già tóc bạc (31 Lò Đúc) và Quán chè xoà i (2 Nguyễn Trường Tộ, gần dốc Hà ng Than) là được các bạn trẻ thường lui tới hơn cả.
Tại Quán à”ng già tóc bạc thì ngoà i món chủ đạo là sữa chua nếp cẩm, còn có đủ loại sữa chua với các hương vị cam, sầu riêng, khoai môn, chanh, mật ong, nho... Còn ở Quán chè xoà i cũng phong phú không kém với các loại kem, chè, caramel, hoa quả dầm, sinh tố...
Có thể nói, trong mùa hè oi bức nà y. Một cốc sữa chua nếp cẩm, cho thêm chút đá bà o tạo nên cảm giác mát lạnh, cộng thêm vị béo ngậy của nước cốt dừa hòa trong hương thơm của nếp đã là m tan hết mọi mệt nhọc trong cơ thể, khiến cho giới trẻ Hà Thà nh ngà y cà ng đam mê với món quà vặt nà y.