Ẩm thực

Sản phẩm bánh mứt kẹo Bảo Minh đảm bảo An toàn thực phẩm

PV 17:11 07/09/2023

Nhằm bảo đảm an toàn thực phẩm tại những cơ sở sản xuất, kinh doanh bánh kẹo truyền thống và các sản phẩm tiêu dùng nhiều trong dịp Tết Trung thu theo kế hoạch của UBND thành phố, Sở Công Thương; UBND quận Ba Đình đã ban hành kế hoạch về kiểm tra an toàn thực phẩm lĩnh vực nông nghiệp và công thương trên địa bàn quận Ba Đình năm 2023.

Sáng ngày 07/09, Đoàn kiểm tra liên nghành quận Ba Đình đã kiểm tra an toàn thực phẩm tại cơ sở sản xuất kinh doanh Công ty cổ phần bánh mứt kẹo Bảo Minh.

Sau khoảng thời gian làm việc,đánh giá đoàn kiểm tra đã ghi nhận sản phẩm của Bảo Minh đạt chất lượng về an toàn thực phẩm. Đồng thời cơ sở đã chấp hành tốt các quy định của pháp luật về bảo đảm an toàn thực phẩm.

image001(1).jpg
Kiểm tra, đánh giá an toàn thực phẩm tại Công ty cổ phần Bánh mứt kẹo Bảo Minh tại 12 Hàng Than.

Việc kiểm tra, đánh giá là một trong những hoạt động kiểm tra an toàn thực phẩm dịp Tết Trung thu của Đoàn kiểm tra liên nghành quận Ba Đình. Công tác kiểm tra sẽ tập trung vào chất lượng và điều kiện vệ sinh an toàn trong sản xuất, kinh doanh, quảng cáo thực phẩm, chú trọng vào các cơ sở sản xuất, kinh doanh các mặt hàng tiêu thị lớn trong dịp Tết Trung thu như bánh kẹo truyền thống, rượu, hoa quả. Thông qua hoạt động kiểm tra nhằm phát hiện, xử lý nghiêm các cơ sở vi phạm theo đúng quy định của pháp luật.

Bà Ngô Thị Tính – Tổng Giám Đốc Công ty cổ phần bánh mứt kẹo Bảo Minh chia sẻ: “ Doanh nghiệp đặt sức khỏe người tiêu dùng lên hàng đầu vì vậy công ty luôn kỹ càng trong quá trình sản xuất để đưa đến tay khách hàng những sản phẩm chất lượng nhất. Bảo Minh là doanh nghiệp chuyên sản xuất bánh kẹo truyền thống, nhờ áp dụng công nghệ hiện đại và hệ thống thiết bị tân tiến nên giảm bớt được rất nhiều khâu thủ công trong quá trình sản xuất nhưng vẫn giữ được hương vị quen thuộc của sản phẩm”.

Hiện các sản phẩm Trung thu của Bảo Minh được bày bán tại nhiều hệ thống siêu thị, cửa hàng trên cả nước.

Bài liên quan
  • Khám phá bánh Trung thu Lava Nhân Chảy – sự kết hợp giữa hiện đại và truyền thống
    Với thông điệp “Ngon vị truyền thống, trọn vẹn tình thân”, mùa trăng Quý Mão những người nghệ nhân Bảo Minh đã tái hiện lại những hương vị bánh truyền thống, kết hợp với sáng tạo thêm hương vị bánh mới giao thoa hài hòa giữa truyền thống và hiện đại giúp khách hàng có thêm nhiều sự lựa chọn mới mẻ để trao gửi yêu thương trong mùa trăng rằm năm nay.
(0) Bình luận
Nổi bật Tạp chí Người Hà Nội
  • Bản sắc thiên nhiên và ký ức quê hương trong thơ Đinh Xuân Trường
    Trong đời sống thơ Việt hôm nay, nơi nhiều tìm tòi hình thức, đổi mới diễn ngôn, những tiếng thơ đi từ mạch đất, từ đời sống bình dị lại có sức lay động lạ lùng, và tập thơ “Một phần mười giây” (NXB Hội Nhà văn, 2025) của tác giả Đinh Xuân Trường là một tập thơ như thế.
  • [Podcast] Truyện ngắn: Mùa ổi trên cao nguyên
    Tôi còn nhớ, ngày nhỏ, trên cao nguyên toàn đất cằn và đá, mỗi mùa thật riêng. Nhất là những ngày giáp hạt, mỗi thứ quả như một món quà của thiên nhiên, sâu lắng một thứ tình đất đai với những gì ta đã gửi vào lòng đất mẹ.
  • NSNA Vũ Anh Tuấn: Tôi luôn cố gắng giữ sự chân thật, tự nhiên trong từng bức ảnh
    Trung tuần tháng 4 vừa qua, tại không gian triển lãm 45 Tràng Tiền (Hà Nội), nhà báo, nghệ sĩ nhiếp ảnh Vũ Anh Tuấn giới thiệu tới công chúng bộ ảnh chân dung đen trắng mang tên “Những người ta gặp”. 61 tác phẩm được chọn lọc từ hàng trăm khuôn hình trong suốt hành trình làm báo và sáng tác của ông đã mang đến cho người xem nhiều cảm xúc. Mỗi bức ảnh là một cuộc gặp gỡ, một lát cắt đời sống, ở đó con người hiện lên thật dung dị, chân thật qua góc nhìn tinh tế của người cầm máy. Cùng Tạp chí Người Hà Nội lắng nghe những chia sẻ của tác giả về những “đứa con tinh thần” này để hiểu rõ hơn về hành trình sáng tác của ông.
  • Diễn đàn "Xây dựng hệ sinh thái bền vững phát triển kinh tế tư nhân năm 2026"
    Tăng cường hợp tác nhằm hỗ trợ khu vực tư nhân tiếp cận tài chính, ứng dụng, chuyển giao và đột phá phát triển khoa học - công nghệ, đổi mới sáng tạo. Cục Phát triển doanh nghiệp tư nhân và kinh tế tập thể - Bộ Tài chính chủ trì tổ chức Diễn đàn: "Xây dựng hệ sinh thái bền vững hỗ trợ và phát triển kinh tế tư nhân năm 2026" với sự phối hợp của Cục Đổi mới sáng tạo và Ủy ban Tiêu chuẩn đo lường chất lượng Quốc gia, Bộ Khoa học công nghệ, Viện Khoa học và công nghệ sức khoẻ, Đại học Bách Khoa Hà Nội.
  • Góc phố Thành Công - Nơi Hà Nội còn trong từng nếp sống
    Có một Hà Nội không ồn ào trên mặt báo, không náo nhiệt như phố đi bộ cuối tuần, mà là Hà Nội trong những nếp sống lặng lẽ, bền bỉ và tinh tế - thứ đã nuôi dưỡng tâm hồn tôi suốt những năm tháng trưởng thành.
Đừng bỏ lỡ
Sản phẩm bánh mứt kẹo Bảo Minh đảm bảo An toàn thực phẩm
POWERED BY ONECMS - A PRODUCT OF NEKO