Ẩm thực

Sản phẩm bánh mứt kẹo Bảo Minh đảm bảo An toàn thực phẩm

PV 17:11 07/09/2023

Nhằm bảo đảm an toàn thực phẩm tại những cơ sở sản xuất, kinh doanh bánh kẹo truyền thống và các sản phẩm tiêu dùng nhiều trong dịp Tết Trung thu theo kế hoạch của UBND thành phố, Sở Công Thương; UBND quận Ba Đình đã ban hành kế hoạch về kiểm tra an toàn thực phẩm lĩnh vực nông nghiệp và công thương trên địa bàn quận Ba Đình năm 2023.

Sáng ngày 07/09, Đoàn kiểm tra liên nghành quận Ba Đình đã kiểm tra an toàn thực phẩm tại cơ sở sản xuất kinh doanh Công ty cổ phần bánh mứt kẹo Bảo Minh.

Sau khoảng thời gian làm việc,đánh giá đoàn kiểm tra đã ghi nhận sản phẩm của Bảo Minh đạt chất lượng về an toàn thực phẩm. Đồng thời cơ sở đã chấp hành tốt các quy định của pháp luật về bảo đảm an toàn thực phẩm.

image001(1).jpg
Kiểm tra, đánh giá an toàn thực phẩm tại Công ty cổ phần Bánh mứt kẹo Bảo Minh tại 12 Hàng Than.

Việc kiểm tra, đánh giá là một trong những hoạt động kiểm tra an toàn thực phẩm dịp Tết Trung thu của Đoàn kiểm tra liên nghành quận Ba Đình. Công tác kiểm tra sẽ tập trung vào chất lượng và điều kiện vệ sinh an toàn trong sản xuất, kinh doanh, quảng cáo thực phẩm, chú trọng vào các cơ sở sản xuất, kinh doanh các mặt hàng tiêu thị lớn trong dịp Tết Trung thu như bánh kẹo truyền thống, rượu, hoa quả. Thông qua hoạt động kiểm tra nhằm phát hiện, xử lý nghiêm các cơ sở vi phạm theo đúng quy định của pháp luật.

Bà Ngô Thị Tính – Tổng Giám Đốc Công ty cổ phần bánh mứt kẹo Bảo Minh chia sẻ: “ Doanh nghiệp đặt sức khỏe người tiêu dùng lên hàng đầu vì vậy công ty luôn kỹ càng trong quá trình sản xuất để đưa đến tay khách hàng những sản phẩm chất lượng nhất. Bảo Minh là doanh nghiệp chuyên sản xuất bánh kẹo truyền thống, nhờ áp dụng công nghệ hiện đại và hệ thống thiết bị tân tiến nên giảm bớt được rất nhiều khâu thủ công trong quá trình sản xuất nhưng vẫn giữ được hương vị quen thuộc của sản phẩm”.

Hiện các sản phẩm Trung thu của Bảo Minh được bày bán tại nhiều hệ thống siêu thị, cửa hàng trên cả nước.

Bài liên quan
  • Khám phá bánh Trung thu Lava Nhân Chảy – sự kết hợp giữa hiện đại và truyền thống
    Với thông điệp “Ngon vị truyền thống, trọn vẹn tình thân”, mùa trăng Quý Mão những người nghệ nhân Bảo Minh đã tái hiện lại những hương vị bánh truyền thống, kết hợp với sáng tạo thêm hương vị bánh mới giao thoa hài hòa giữa truyền thống và hiện đại giúp khách hàng có thêm nhiều sự lựa chọn mới mẻ để trao gửi yêu thương trong mùa trăng rằm năm nay.
(0) Bình luận
Nổi bật Tạp chí Người Hà Nội
  • Di sản làng nghề “kết duyên” sáng tạo
    Là nơi lưu giữ ký ức, kỹ năng và bản sắc cộng đồng, các làng nghề Hà Nội dần trở thành nguồn lực cho sáng tạo. Sự gặp gỡ giữa nghệ nhân và nhà thiết kế, nghệ sĩ đang mở ra những khả năng phát triển mới cho thủ công đương đại trên nền tảng di sản. Từ những cuộc “kết duyên” đầy cảm hứng ấy, Hà Nội đang khơi thông mạch ngầm của hệ sinh thái thủ công, biến vốn cổ thành động lực bền vững cho tương lai.
  • Phát huy vai trò của văn nghệ sĩ Thủ đô: Khơi dậy nguồn lực sáng tạo cho phát triển công nghiệp văn hóa
    Trong nền kinh tế sáng tạo, tài năng và sức sáng tạo của con người chính là nguồn vốn quan trọng nhất. Đối với Hà Nội, đội ngũ văn nghệ sĩ không chỉ góp phần gìn giữ bản sắc văn hóa mà còn giữ vai trò trung tâm trong quá trình hình thành các sản phẩm công nghiệp văn hóa có giá trị. Khơi dậy, phát huy và tạo điều kiện để nguồn lực sáng tạo ấy phát triển sẽ là “chìa khóa” để Hà Nội khai thác hiệu quả tiềm năng văn hóa, nâng cao năng lực cạnh tranh và khẳng định vị thế của một trung tâm sáng tạo trong kỷ nguyên mới.
  • Khơi nguồn sáng tạo của văn nghệ sĩ, trí thức, nghệ nhân, chung sức phát triển Thủ đô Hà Nội
    Chiều 29/7, Thành ủy Hà Nội tổ chức gặp mặt đại biểu văn nghệ sĩ, trí thức, nghệ nhân tiêu biểu trên địa bàn thành phố. Đây là dịp để lãnh đạo thành phố lắng nghe những hiến kế về phát triển khoa học công nghệ, đổi mới sáng tạo, công nghiệp văn hóa và phát huy nguồn lực con người, góp phần tạo động lực mới cho sự phát triển nhanh, bền vững của Thủ đô.
  • [Podcast] Quy hoạch, xây dựng và trật tự, an toàn Thủ đô
    Thể chế hóa quan điểm tại Nghị quyết số 02-NQ/TW ngày 17/3/2026 của Bộ Chính trị "Về xây dựng và phát triển Thủ đô Hà Nội trong kỷ nguyên mới", Luật Thủ đô năm 2026 tiếp tục có những quy định đột phá, phân quyền mạnh mẽ cho Thủ đô trong lĩnh vực này.
  • Phát động Cuộc thi “Tôi khỏe đẹp hơn” lần thứ 5
    Báo Sức khỏe và Đời sống vừa tổ chức lễ phát động Cuộc thi “Tôi khỏe đẹp hơn” lần thứ 5. Với nhiều hoạt động thiết thực, cuộc thi tiếp tục lan tỏa thông điệp về lối sống năng động, lành mạnh và khuyến khích người dân chủ động chăm sóc sức khỏe.
Đừng bỏ lỡ
Sản phẩm bánh mứt kẹo Bảo Minh đảm bảo An toàn thực phẩm
POWERED BY ONECMS - A PRODUCT OF NEKO