Phường Cửa Nam dấu ấn 100 ngày chuyển đổi số: Đưa “Vị ký ức kem Tràng Tiền” bùng nổ trên không gian mạng
"Nằm trong chuỗi các hoạt động trọng điểm thuộc đợt cao điểm 100 ngày thực hiện các nhiệm vụ chuyển đổi số của phường Cửa Nam, việc thúc đẩy kinh tế số và số hóa các giá trị di sản văn hóa ẩm thực truyền thống đang được triển khai quyết liệt. Mới đây, tại tọa độ di sản mới – Heritage Flagship Store số 18 Hàng Bài (phường Cửa Nam, Hà Nội), UBND phường Cửa Nam đã phối hợp cùng thương hiệu Kem Tràng Tiền tổ chức thành công Phiên Mega Livestream "Kem Tràng Tiền - Vị ký ức giữa lòng Hà Nội". Đây được coi là điểm nhấn bứt phá, khẳng định quyết tâm của địa phương trong việc đưa chuyển đổi số đi vào thực chất, mở ra hướng đi mới trong việc đưa vị thế di sản và thương hiệu truyền thống của Thủ đô vươn xa trên không gian mạng".
Tọa độ di sản mới giữa lòng phố cổ
Địa chỉ số 18 Hàng Bài, phường Cửa Nam từ lâu đã được coi là mảnh đất vàng nằm ở vị trí trung tâm, kết nối các không gian văn hóa lịch sử của quận Hoàn Kiếm. Việc lựa chọn không gian Heritage Flagship Store tại đây làm điểm cầu thực hiện phiên Mega Livestream mang một ý nghĩa chiến lược sâu sắc.

Heritage Flagship Store số 18 Hàng Bài được thiết kế tinh tế, là sự giao thoa hài hòa giữa phong cách kiến trúc hoài cổ của Hà Nội xưa và nét hiện đại, sang trọng của thời đại mới. Nơi đây không chỉ được xây dựng để trở thành một điểm bán hàng đơn thuần, mà còn được định vị như một trung tâm trải nghiệm văn hóa ẩm thực cao cấp, nơi thực khách có thể dừng chân, thư thái thưởng thức từng que kem mát lạnh và cảm nhận chiều sâu lịch sử của Thủ đô.
Phiên Mega Live "Kem Tràng Tiền - Vị ký ức giữa lòng Hà Nội" vừa thúc đẩy kinh tế số, mở rộng thị trường tiêu dùng cho doanh nghiệp, vừa góp phần quảng bá hình ảnh du lịch, văn hóa ẩm thực phường Cửa Nam nói riêng và Thủ đô nói chung đến bạn xem truyền hình và cư dân mạng trên khắp mọi miền đất nước.
Lịch sử gần 70 năm và hành trình lưu giữ "Vị ký ức"
Được thành lập từ năm 1958, thương hiệu Kem Tràng Tiền qua gần 70 năm phát triển đã trở thành một phần không thể thiếu trong tâm khảm của biết bao thế hệ người dân Hà Nội. Khái niệm "Vị ký ức" không hề mang tính trừu tượng, mà được cụ thể hóa bằng hương vị ngọt thanh, béo ngậy đầy xao xuyến của từng que kem quen thuộc.
Kéo dài hơn hai tiếng đồng hồ, không gian livestream tại số 18 Hàng Bài đã tái hiện trọn vẹn hành trình lưu giữ tinh hoa ẩm thực. Khán giả theo dõi qua màn hình nhỏ được lắng nghe câu chuyện về những hương vị kem truyền thống kinh điển đã làm nên tên tuổi thương hiệu:
Kem cốm: Hương thơm dịu nhẹ, dẻo mịn được chế biến từ những hạt cốm tươi chọn lọc của làng Cốm Vòng.
Kem đậu xanh: Vị bùi béo tự nhiên, giữ trọn độ ngậy của nông sản Việt.
Kem cacao & sữa dừa: Sự hòa quyện giữa vị đắng thanh quyến rũ của cacao Lâm Đồng cùng nguồn dừa béo ngậy đến từ Bến Tre.

Bên cạnh những dòng kem que truyền thống vốn đã in sâu vào tiềm thức, phiên Mega Live tại 18 Hàng Bài còn hào hứng giới thiệu tới người tiêu dùng các dòng sản phẩm cải tiến hiện đại, đáp ứng khẩu vị đa dạng của giới trẻ như kem ốc quế, kem mochi, kem hộp cao cấp, cùng sự xuất hiện ấn tượng của dòng sản phẩm mới như Bánh mì Tràng Tiền, bánh Chưng... Sự phong phú này chứng minh rằng thương hiệu luôn biết cách làm mới mình nhưng vẫn giữ vững phần cốt lõi của "vị ký ức".
Sức hút từ mô hình Mega Livestream kết hợp trải nghiệm thực tế
Khác biệt hoàn toàn so với các phiên bán hàng trực tuyến thông thường, phiên Mega Live "Kem Tràng Tiền - Vị ký ức giữa lòng Hà Nội" mang đến một trải nghiệm đa giác quan cho người xem. Dưới sự dẫn dắt chuyên nghiệp và duyên dáng của MC, các biên tập viên và đặc biệt là có sự tham gia trực tiếp củaPhó Chủ tịch UBND phường Cửa Nam Trịnh Ngọc Trâm, khán giả trực tuyến đã được dẫn dắt tham quan một vòng không gian Heritage Flagship Store số 18 Hàng Bài.
Chia sẻ về mục đích và ý nghĩa của Mega Livestream, Phó Chủ tịch UBND phường Cửa Nam Trịnh Ngọc Trâm cho biết, với quan điểm chính quyền phường không chỉ thực hiện chức năng quản lý mà còn phải đồng hành và kiến tạo môi trường thuận lợi cho doanh nghiệp phát triển, UBND phường Cửa Nam luôn sẵn sàng đồng hành để doanh nghiệp phát triển và cùng doanh nghiệp tạo thêm những giá trị mới cho Thủ đô.
Khi nhắc đến Hà Nội, người ta không chỉ nhớ đến Hồ Gươm, phố cổ, những công trình kiến trúc hay di sản, mà còn nhớ đến những món ăn, sản phẩm và thương hiệu đã đồng hành cùng nhiều thế hệ người Hà Nội. Kem Tràng Tiền là một thương hiệu gắn với ký ức và văn hóa Hà Nội.
Vì vậy, chúng tôi mong các thương hiệu truyền thống vừa giữ được giá trị cốt lõi, vừa đổi mới phương thức tiếp cận để trở nên gần gũi hơn với thế hệ trẻ và du khách, việc có thêm không gian tại 18 Hàng Bài không chỉ là mở rộng một điểm kinh doanh, mà chúng tôi mong muốn nơi đây trở thành một điểm trải nghiệm mang dấu ấn Hà Nội dành cho người dân và du khách.

Đồng thời, thông qua chương trình, phường Cửa Nam cũng muốn kết nối chính quyền, doanh nghiệp và cộng đồng; đồng thời khuyến khích doanh nghiệp các nền tảng số để quảng bá sản phẩm, thương hiệu và hình ảnh địa phương.
Mặt khác, theo đồng chí Trịnh Ngọc Trâm, phường Cửa Nam có một lợi thế rất đặc biệt - trên một địa bàn không lớn nhưng tập trung nhiều không gian văn hóa, di sản, thương mại, dịch vụ và những thương hiệu nổi tiếng. Vì vậy, chúng tôi không muốn phát triển từng địa điểm một cách riêng lẻ mà hướng tới việc kết nối các điểm đến thành những chuỗi trải nghiệm. Du khách có thể đến tham quan các di tích, đọc sách tại Phố Sách, trải nghiệm một không gian văn hóa, nghe nhạc, xem phim, thưởng thức ẩm thực, mua sắm và khám phá những thương hiệu đặc trưng của Hà Nội.
Khi các điểm đến được kết nối, thời gian du khách ở lại địa bàn sẽ dài hơn và mức chi tiêu cũng cao hơn. Quan trọng hơn, họ sẽ có một trải nghiệm trọn vẹn hơn về Hà Nội.
Màn hình livestream liên tục cập nhật những khoảnh khắc chân thực: từ hình ảnh dòng người tấp nập vào ra thưởng thức kem tại cửa hàng, những chia sẻ xúc động của các bác cao niên về kỷ niệm ăn kem Tràng Tiền thời bao cấp, cho đến sự thích thú của các bạn trẻ thuộc thế hệ Gen Z khi lần đầu trải nghiệm không gian di sản số 18 Hàng Bài.
Tại phiên Mega Live hàng ngàn voucher giảm giá, các combo sản phẩm đa dạng với mức giá hấp dẫn đã được tung ra theo từng khung giờ phát sóng. Đội ngũ vận chuyển và logistics được huy động tối đa, sử dụng các thùng xốp giữ nhiệt chuyên dụng để đảm bảo những gói kem giao đến tận tay khách hàng trực tuyến vẫn giữ nguyên độ mát dẻo, thơm ngon chuẩn vị như khi thưởng thức trực tiếp tại cửa hàng.
Thành công của phiên Mega Livestream tại số 18 Hàng Bài không chỉ khẳng định sức hút vượt thời gian của Kem Tràng Tiền, mà còn ghi dấu một mô hình chuyển đổi số tiêu biểu tại phường Cửa Nam. Việc đưa một sản phẩm ẩm thực di sản lên sàn diễn trực tuyến thông qua công nghệ livestream đã chứng minh rằng: truyền thống và hiện đại hoàn toàn có thể song hành và bổ trợ cho nhau.
Chia sẻ về những định hướng của phường Cửa Nam nhằm đồng hành cùng doanh nghiệp và người dân trong quảng bá, chuyển đổi số và bán hàng trong thời gian tới, Phó Chủ tịch UBND phường Cửa Nam Trịnh Ngọc Trâm nhấn mạnh, sự phát triển của doanh nghiệp sẽ đóng góp trực tiếp vào sự phát triển của địa phương. Chính quyền phường sẽ tiếp tục cải cách thủ tục hành chính, đẩy mạnh chuyển đổi số, tăng cường kết nối và lắng nghe để kịp thời tháo gỡ những khó khăn thuộc thẩm quyền. Và chúng tôi cũng mong muốn sự đồng hành từ các doanh nghiệp, cùng chính quyền xây dựng môi trường thương mại văn minh, bảo đảm chất lượng sản phẩm, ATTP, cảnh quan đô thị và trách nhiệm với cộng đồng.
“Các doanh nghiệp lấy văn hóa làm nền tảng, lấy công nghệ làm công cụ và lấy trải nghiệm của người dân, du khách làm trung tâm. Chính câu chuyện, chất lượng và giá trị riêng của mỗi thương hiệu sẽ là điều khiến khách hàng nhớ đến lâu dài. Phường Cửa Nam sẽ tiếp tục đồng hành, kết nối và tạo điều kiện để những ý tưởng kinh doanh mới, những mô hình sáng tạo và những thương hiệu có giá trị được phát triển trên địa bàn. Và tôi tin rằng khi chính quyền đồng hành - doanh nghiệp sáng tạo - người dân hưởng ứng, chúng ta sẽ tạo ra một môi trường kinh doanh thực sự bền vững” - Phó Chủ tịch UBND phường Cửa Nam Trịnh Ngọc Trâm chia sẻ./.