36 phố phường

Những quán sữa chua dẻo tại Hà Nội

Kim Ngân (t/h) 20:35 10/06/2023

Sữa chua dẻo là món ăn mà bạn nhất định phải thử trong mùa hè này. Hãy cùng người Hà Nội khám phá những quán sữa chua dẻo mềm tan trong miệng tại Hà Nội nhé!

Sữa chua dẻo là món ăn không còn xa lạ với tín đồ ẩm thực. Loại món ăn này được biến tấu từ sữa chua truyền thống kết hợp với vị mềm dẻo và đặc quánh từ các nguyên liệu bổ sung. Nhìn qua chúng ta thấy sữa chua dẻo giống với kem, dễ dàng dùng dao cắt thành miếng vuông vắn. 

Sở dĩ món ăn này được yêu thích bởi hương vị dịu mát khác lạ và đặc biệt rất thơm. Cắn một miếng sữa chua dẻo, ta thấy cảm giác mềm mềm, chua ngọt và béo nhẹ như tan chảy trong miệng. Ngoài thu hút bởi hương vị, loại sữa chua này còn tốt cho sức khỏe, làm đẹp da và không gây tăng cân. 

1. Sam Cafe
Địa chỉ: 39 Đường Thành, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội

241190269_2427039454094288_5022375385530293761_n.jpg

Với tiêu chí Ngon - Bổ - Rẻ, Sam cafe đã tồn tại được 20 năm trên mảnh đất quận Hoàn Kiếm. Đây là điểm dừng chân lý tưởng cho các bạn trẻ, du khách sau khi đi tham quan phố đi bộ Hoàn Kiếm, phố cổ.

Menu sữa chua dẻo ở đây vô cùng đa dạng, gồm có: truyền thống, cacao, việt quất, cà phê, thạch lá nếp,... Các thực khách sau khi ăn sữa chua dẻo tại Sam Cafe đều đánh giá rất cao về độ mềm dẻo và hương vị thơm ngọt. Tuy nhiên, sữa chua dẻo cacao lại chiếm ưu thế nhiều hơn so với các món sữa chua dẻo khác bởi vị ngọt thanh, chua chua mát lạnh kết hợp với hương vị đặc trưng của cacao, do đó đây được xem là món "best seller".

Tại quán, ngoài sữa chua dẻo bạn cũng có thể thưởng thức các lọai đồ uống khác như: trà, cà phê, nước mía, nước ép trái cây.

2. Sữa chua dẻo Ting Tong
Địa chỉ: 446 Tây Sơn, Quận Đống Đa, Hà Nội

347381008_6668625629838963_7245342991395617244_n.jpg
Bên cạnh đó, quán còn có các món sữa chua dẻo kết hợp với hoa quả tươi.

Sữa chua Ting Tong đã đồng hành với các bạn trẻ Hà Nội ngót nghét 10 năm. Với công thức độc quyền, Ting Tong đem đến những phần sữa chua thơm mát, phù hợp với mọi đối tượng. Sữa chua tại đây được làm từ những nguyên liệu tươi sạch, nguồn gốc rõ ràng đem đến nhiều lợi ích sức khỏe cho người thưởng thức.

Quán Sữa chua Ting Tong có menu đa dạng với những hương vị sữa chua đặc sắc như: cacao, socola, matcha, trân châu cốt dừa, trái cây,... trong mức giá dao động từ 25.000 - 35.000 đồng/cốc. Sữa chua mềm xốp, vị thanh, không quá lạnh thích hợp với mọi thời tiết.

Ngoài ra, bạn có thể mix sữa chua dẻo với hoa quả, dừa khô, trân châu, nha đam,... 

3. Sữa chua dẻo Ông Già Tóc Bạc
Địa chỉ: 
- 129 Xã Đàn, Quận Đống Đa, Hà Nội
- 35 Lò Đúc, Quận Hai Bà Trưng, Hà Nội

sua-chua-deo-ong-gia-toc-bac-1033561.jpg

Sữa chua Ông Già Tóc Bạc là một trong những địa điểm bán sữa chua lâu đời nhất ở Hà Nội. Sữa chua ở đây không chỉ nổi tiếng về chất lượng và hương vị mà còn có giá thành vô cùng rẻ.

Theo "cơn sốt" sữa chua dẻo của thị trường, quán cho ra bảng menu vô cùng phong phú như: sữa chua dẻo từ trái cây, đậu đỏ, chanh dây, trà xanh, socola,... Sữa chua mềm xốp, thơm ngon đem lại những rung cảm tuyệt vời cho vị giác.

Bên cạnh các món sữa chua, bạn nên thử gọi chè bơ nhé! Bởi lẽ đây chính là món ăn linh hồn của quán từ rất lâu rồi.

4. Lacafe Hanoi
Địa chỉ: 35B Nguyễn Hữu Huân, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội

z4420890018572_5ff0d48c40e2df55e06265cea7046ae4.jpg

Nằm tại Nguyễn Hữu Huân, Hoàn Kiếm, Lacafe Hanoi thu hút người qua lại trước tiên bởi không gian cổ điển, sang trọng. Quán decor không quá cầu kì: lựa chọn những tone màu tối giản kết hợp với cây cảnh và khung tranh tạo nên những góc "sống ảo" rất chill. Đây là địa chỉ thú vị, thích hợp cho những buổi hẹn hò, gặp gỡ bạn bè.
Khách hàng đến với Lacafe Hanoi ưu tiên lựa chọn nước ép trái cây và sữa chua dẻo nhưng không vì thế mà trà, cà phê, kem trứng của quán mất đi vị thế. Sữa chua dẻo của quán khiến khách hàng phân vân vì quá nhiều lựa chọn, bạn có thể chọn vị truyền thống hoặc mix thêm trân châu, các loại hoa quả như: kiwi, dâu tây, chanh leo, xoài,... Sữa chua được sắt thành những miếng vuông vức, ngọt vừa, chua nhẹ và beo béo. Hoa quả thái nhỏ, cảm nhận rõ rệt độ tươi. Sữa chua dẻo ở đây không những ngon mà nhìn cách thức trang trí cũng bắt mắt, hấp dẫn.

5. Sữa chua dẻo Cây Đa
Địa chỉ: 3 Đường Thành, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội

602a2985203b3d0f2ef6324128c011fe.jpg

Sữa chua dẻo Cây Đa trước đây mở bán tại phố Hàng Nón, giờ quán chuyển về số 3 Đường Thành. Chuyển địa điểm, chủ quán đầu tư hơn về mặt không gian, không gian thoáng mát, bàn ghế lịch sự. Đặc biệt, nhân viên và chủ quán vẫn thân thiện, nhiệt tình, hương vị sữa chua vẫn khiến người ta mê luyến.
Sữa chua dẻo nghe có vẻ đơn giản, chỉ là cách kết hợp của sữa chua và gelatin để tạo độ dẻo. Tuy nhiên, làm thế nào có thể kết hợp 2 nguyên liệu ấy tạo thành một cốc sữa chua ngon như ở Sữa chua dẻo Cây Đa thì đó là cả một quá trình. Sữa chua ở đây có độ mềm, mịn nhờ pha chế chuẩn nguyên liệu, công thức chứ không hề tạo cảm giác bị cứng quá như một số quán. Hương vị không quá chua cũng không quá ngọt, tạo cảm giác dìu dịu, mát lạnh. Quán có rất nhiều hương vị cho bạn lựa chọn: ca cao, việt quất, chanh leo, matcha, nếp cẩm, bạc hà,... Nhưng có lẽ cacao là vị luôn được nhiều khách hàng yêu mến./.

Bài liên quan
(0) Bình luận
  • Đêm hội Trăng rằm phố cổ Hà Nội
    Tối 3/10, Ủy ban nhân dân phường Hoàn Kiếm phối hợp các đơn vị tổ chức chương trình “Đêm hội Trăng rằm năm 2025” tại Quảng trường Đông Kinh Nghĩa Thục với quy mô 2.000 người tham gia. Chương trình bao gồm các hoạt động: thi và chấm điểm mâm cỗ Trung thu; thi rước đèn Trung thu..
  • Hà Nội đặt tên phố Phan Tây Nhạc Đại Vương – Danh tướng thời Hùng Duệ Vương
    Con phố mới mang tên Phan Tây Nhạc nằm tại phường Xuân Phương, nối từ phố Trịnh Văn Bô đến quốc lộ 70, dài 1.350m, rộng 50m, với hạ tầng hiện đại, tuyến đường không chỉ góp phần nâng cao chất lượng giao thông Thủ đô mà còn trở thành biểu tượng gắn kết giữa hiện tại và lịch sử.
  • Ngắm những khoảnh khắc bình dị của hàng rong phố cổ Hà Nội
    Giữa nhịp sống hiện đại và hối hả của phố cổ Hà Nội, những gánh hàng rong với đôi quang gánh nặng trĩu, những chiếc xe đạp chở đầy hoa quả, rau, quà bánh hay vật dụng quen thuộc vẫn hiện diện mỗi ngày. Từ sớm tinh sương cho tới khi chiều muộn, những gánh hàng rong lặng lẽ hòa vào nhịp sống phố phường làm nên nét riêng khó trộn lẫn của mảnh đất Hà thành. Những khoảnh khắc dưới đây do phóng viên Tạp chí Người Hà Nội ghi lại đã phần nào phần nào khắc họa nét mưu sinh bình dị của những gánh hàng rong nơi phố c
  • Trạm khách: A80 Tự hào Việt Nam - điểm dừng chân đặc biệt cho người dân đi xem diễu binh ngày 2/9
    Các "Trạm khách: A80 Tự hào Việt Nam" là điểm dừng chân thân thiện, giúp người dân - đặc biệt là người cao tuổi, trẻ em, người khuyết tật… có không gian nghỉ ngơi, được hỗ trợ nước uống, quạt mát, chỗ ngồi… để tham gia trọn vẹn các hoạt động diễu binh, diễu hành đông người ngoài trời.
  • Hà Nội miễn vé xe buýt và đường sắt đô thị dịp Quốc khánh 2/9
    UBND TP Hà Nội quyết định miễn tiền vé sử dụng các phương tiện vận tải hành khách công cộng có trợ giá, gồm xe buýt và đường sắt đô thị trong bốn ngày từ 30/8- 2/9/2025.
  • Phố Hàng Mã rợp sắc cờ Tổ quốc chào mừng Quốc Khánh 2/9
    Trong dịp Tết Độc Lập 2/9 năm nay, phố Hàng Mã trở nên đặc biệt khi "thay áo" với sắc đỏ sao vàng phủ kín từ đầu phố đến cuối phố.
Nổi bật Tạp chí Người Hà Nội
  • Nhà văn Trần Thanh Cảnh: Khắc họa các anh hùng thời Trần qua tập sách lịch sử “Hùng khí Đông A”
    Nhà Xuất bản Hội Nhà văn Việt Nam vừa tổ chức lễ ra mắt tập sách “Hùng khí Đông A” - bản đặc biệt của nhà văn Trần Thanh Cảnh, khắc họa các anh hùng thời Trần. Tập sách cũng phát hành nhân dịp kỷ niệm 800 năm vương triều Trần lên ngôi (12/12 Ất Dậu, 1225 - 12/12 Ất Tỵ, 2025).
  • Khai mạc Lễ hội Văn hóa Thế giới Hà Nội lần thứ nhất
    Tối 10/10, Lễ hội Văn hóa Thế giới tại Hà Nội lần thứ nhất - năm 2025 chính thức khai mạc tại Trung tâm Di sản Hoàng thành Thăng Long - Di sản Văn hóa Thế giới được UNESCO công nhận. Sự kiện do Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch phối hợp với Bộ Ngoại giao và Ủy ban Nhân dân thành phố Hà Nội tổ chức.
  • 16 tác phẩm được trao giải thưởng Triển lãm Mỹ thuật Thủ đô năm 2025
    Triển lãm Mỹ thuật Thủ đô năm 2025 do Hội Mỹ thuật Hà Nội tổ chức vừa khai mạc tại Trung tâm Triển lãm văn hóa nghệ thuật Việt Nam (số 2 Hoa Lư, Vân Hồ, Hà Nội). Sự kiện diễn ra đúng dịp kỷ niệm 71 năm Ngày Giải phóng Thủ đô (10/10/1954 – 10/10/2025), là hoạt động ý nghĩa, thiết thực của giới văn học nghệ thuật Thủ đô, đặc biệt là đội ngũ nghệ sĩ tạo hình.
  • Kỳ 4: Hà Nội tiến tới đô thị thông minh, điểm sáng trong quản lý, sử dụng tài nguyên, bảo vệ môi trường
    Thành phố Hà Nội luôn đặc biệt quan tâm quản lý, sử dụng tài nguyên, bảo vệ môi trường, phòng chống thiên tai, cứu hộ, cứu nạn, ứng phó với biến đổi khí hậu để góp phần xây dựng, phát triển Thủ đô trong giai đoạn phát triển mới mà điểm nhấn là Đại hội đại biểu lần thứ XVIII Đảng bộ Thành phố Hà Nội, nhiệm kỳ 2025 – 2030 đã đến gần. Trong chương trình hôm nay, xin mời quý vị và các bạn đến với nội dung Thủ đô Hà Nội đã thực hiện hiệu quả công tác quy hoạch, xây dựng, quản lý và phát triển đô thị theo hướng thông minh, xanh và bền vững.
  • Tiếp đà đổi mới phương thức lãnh đạo, Thủ đô Hà Nội vững bước tới kỷ nguyên vươn mình
    Đại hội đại biểu Đảng bộ Thành phố lần thứ XVIII, nhiệm kỳ 2025 – 2030 đang đến gần. Nhìn lại nhiệm kỳ 2020 - 2025, những kết quả nổi bật về đổi mới, nâng cao chất lượng, hiệu quả công tác nội chính; phòng, chống tiêu cực; thực hành tiết kiệm, chống lãng phí; đổi mới phương thức lãnh đạo của các cấp ủy Đảng của Hà Nội để thấy Thủ đô đã xây dựng nền tảng cho nhiệm kỳ 2025 – 2030, sẽ có thêm nhiều thành tựu hơn nữa.
Đừng bỏ lỡ
Những quán sữa chua dẻo tại Hà Nội
POWERED BY ONECMS - A PRODUCT OF NEKO