Nhìn ảnh nà y, ai còn dám uống sữa đậu nà nh?

VTC| 20/04/2010 09:14

(NHN) H?n những người có thói quen uống sữa đậu nà nh là m thủ công khó có thể tưởng tượng thứ mình vừa uống và o được chế biến kinh khủng như thế nà y.

Dùng chậu nhựa cáu bẩn, que gỗ, tay trần sục và o chậu, khay xay đậu tương... là  những hình ảnh "quen thuộc" trong công đoạn chế biến sữa đậu nà nh thủ công. VTC News đã ghi lại được những hình ảnh "ghê người" nà y ở một số cơ sở chế biến đậu nà nh tại quận 5, 6, 11, 8, Tân Bình, Tân Phú... TP.HCM.  Mỗi ngà y có khoảng hà ng vạn lít sữa không bảo đảm ATVSTP được cung cấp rộng rãi trên thị trường.

Bất kử³ xó xỉnh bẩn thỉu nà o cũng có thể trở thà nh mặt bằng sản xuất sữa đậu nà nh đường phố.
Bắt đầu chế biến. Nhìn "công nghệ"nà y, nhiửu người sẽ nhầm tưởng là m thức ăn cho heo.
Chậu bẩn, tay đen nhẻm vô tư nhúng, đảo.

Tiếp tục "nhồi" vi khuẩn và o nước đậu

Xong 1 lố, chuẩn bị là m tiếp lố thứ 2

Rồi thì nước sữa cũng... trắng trẻo, không biết bằng cách nà o?

Sữa đã là m xong. Chiếc cối xay dính đầy bột bẩn nhưng không được rử­a để lại bắt đầu là m lô hà ng mới và o sáng mai.

Sữa được mang ra các vỉa hè, chợ cóc...

Những dòng sữa "trắng tinh, ngọt ngà o" được rót ra cho khách.

... Và  nằm ngon là nh trên sạp đợi những "nạn nhân" tiếp theo.

(0) Bình luận
Nổi bật Tạp chí Người Hà Nội
  • Xuất bản cuốn sách "Văn hóa phải soi đường cho quốc dân đi"
    Nhân kỷ niệm 134 năm Ngày sinh Chủ tịch Hồ Chí Minh (19/5/1890 - 19/5/2024), NXB Chính trị quốc gia Sự thật xuất bản cuốn sách "Văn hóa phải soi đường cho quốc dân" đi nhằm tri ân, ghi nhớ những đóng góp vĩ đại của Chủ tịch Hồ Chí Minh đối với cách mạng Việt Nam; đồng thời khẳng định, vai trò của tư tưởng văn hoá Hồ Chí Minh vẫn còn nguyên giá trị to lớn, định hướng cho công cuộc xây dựng nền văn hoá Việt Nam hiện nay.
  • Huyện Đông Anh khánh thành công trình cải tạo, nâng cấp nhà lưu niệm Bác Hồ
    Nhân dịp Kỷ niệm 134 năm ngày sinh của Chủ tịch Hồ Chí Minh (19/5/1890 - 19/5/2024), 60 năm ngày Bác Hồ về thăm thôn Lỗ Khê, xã Liên Hà (1964 - 2024); Đảng bộ, Chính quyền và Nhân dân xã Liên Hà (huyện Đông Anh, TP. Hà Nội) đã khánh thành công trình cải tạo, nâng cấp Nhà lưu niệm bác Hồ tại thôn Lỗ Khê.
  • Khai mạc hoạt động nghiên cứu, trao đổi về bảo tồn và phát huy giá trị di sản giữa Hà Nội và Bắc Kinh
    Trong khuôn khổ hợp tác về lĩnh vực di sản văn hóa, Trung tâm Bảo tồn di sản Thăng Long - Hà Nội phối hợp với Trung tâm Quản lý Công viên Bắc Kinh, Văn phòng Ban quản lý Cung điện Mùa hè tổ chức Lễ Khai mạc hoạt động nghiên cứu, trao đổi về bảo tồn và phát huy giá trị di sản giữa Hà Nội và Bắc Kinh, bao gồm: Triển lãm “Thăng Long - Hà Nội: Di sản kết nối và hội tụ” và Tọa đàm “Bắc Kinh- Hà Nội, kết nối phát huy giá trị di sản” tại Khu di sản thế giới Di Hòa Viên (Bắc Kinh). Đây là hoạt động bên lề nhân chu
  • Người phục vụ già nhớ mãi những lời dạy của Bác Hồ
    Ông Lê Bá Cải (sinh năm 1933, quê tại Đông Sơn, Thanh Hóa) từng là một trong những thanh niên trẻ tuổi được tuyển chọn điều lên chiến khu Việt Bắc, bổ sung vào Đội Xây dựng thuộc Ban kiểm tra 12 – Bí danh của Chủ tịch Phủ - Thủ tướng Phủ tại An toàn khu (ATK) Sơn Dương, Tuyên Quang. Sau quá trình dài được phục vụ Bác Hồ, cho đến nay, mặc dù đã ngoài 90 tuổi, người phục vụ già vẫn nhớ rất rõ những tháng ngày khó khăn bên Bác và những bài học mà Người đã dạy.
  • [Podcast] Truyện ngắn Hố băng
    Huỳnh Trong Khang được biết đến là cây bút tài năng thuộc thế hệ 9x và là một trong những tác giả trẻ đầy triển vọng. Ngay từ khi xuất hiện trên văn đàm 2016 cây bút trẻ quê gốc An Giang Huỳnh Trọng Khang đã gây ấn tượng với chất văn chương già hơn so với tuổi, cái già trong văn chương của Khang được thể hiện rõ nét trong từng tầng nghĩa. Hầu hết các tác phẩm của Khang mang đến cho bạn đọc mênh mang chữ, sâu thẳm nghĩa.
Đừng bỏ lỡ
Nhìn ảnh nà y, ai còn dám uống sữa đậu nà nh?
POWERED BY ONECMS - A PRODUCT OF NEKO