Các chợ truyền thống mở cửa từ sớm trong ngày Tết để phục vụ nhu cầu mua sắm của người dân.

Ghi nhận tại các chợ truyền thống, giá mặt hàng thực phẩm tươi sống cao hơn so với ngày thường từ 20.000 đến 50.000 đồng/kg. Cụ thể, thịt nạc lợn giá từ 90.000 đến 150.000 đồng/kg, thịt bò 200.000 - 350.000 đồng/kg, thịt gà 75.000 - 150.000 đồng/kg.

Mặt hàng rau xanh cũng tăng giá gấp 2 lần so với ngày thường, cụ thể cà chua 10.000 - 15.000 đồng/kg tăng lên 30.000 đồng/kg; nấm rơm từ 10.000 đồng/100 gr lên 20.000 đồng/100gr; rau thơm các loại có giá 60.000 - 70.000 đồng/kg, khoai tây có giá 90.000 -120.00 đồng/kg…

Mặt khác, vào những ngày Tết, do ăn nhiều thịt, nên đến ngày mùng 5 Tết, các mặt hàng hải sản tươi sống được người dân chọn mua nhiều. Các loại sò huyết, nghêu, ốc hương, tôm càng xanh, tôm sú, hải sâm cá nục, cá thu, cua biển... đều tăng giá gấp 3 lần nhưng vẫn trong tình trạng cháy hàng.

Chị Lê Mai (ngụ tại quận 9) cho biết, trước Tết giá nghêu chỉ từ 30.000 - 40.000 đồng/kg tùy loại thì nay tăng lên 60.000 - 90.000 đồng/kg tùy loại, mực ống tăng từ 200.000 - 240.000 đồng/kg lên 400.000 - 500.000 đồng/kg, cá nục tăng từ 55.000 đồng/kg lên 120.000 đồng/kg….

Các loại cá đồng, cá biển được người dân lựa chọn nhiều nhất sau Tết tại TP Hồ Chí Minh.

Theo lý giải của các tiểu thương tại chợ truyền thống, ngày mùng 5 Tết, người dân vẫn còn đang trong kỳ nghỉ Tết, các đầu mối hải sản chưa cung cấp hàng. Những mặt hàng hải sản hiện bán là được các tiểu thương mua về dự trữ trong kho lạnh từ trước Tết. Do phải tốn thêm phí thuê lưu kho lạnh nên giá cao tăng, khi các thương lái cung cấp hàng trở lại thì giá sẽ trở về như cũ.

Trong hai ngày 8 và 9-2 (mùng 4 - 5 Tết), các hệ thống siêu thị Co.opMart, Satrafoods, Big C, Vinmart; các cửa hàng tiện ích K+, Vinmart… cũng đã hoạt động trở lại bình thường. Hầu hết các mặt hàng thực phẩm thiết yếu như thực phẩm tươi sống, rau xanh, thủy hải sản, trái cây… nguồn cung khá dồi dào, nhưng lượng người mua còn vắng.

Đại diện hệ thống siêu thị Saigon Co.op cho biết, sức mua những ngày mùng 4-5 Tết chưa tăng, nhưng để phục vụ tốt nhất nhu cầu mua sắm của người dân, siêu thị vẫn đàm bảo nguồn cung hàng hóa các thực phẩm thiết yếu như thịt tươi sống, rau xanh, hải sản… Giá các mặt hàng này không tăng so với thời điểm trước Tết Nguyên đán. 

Dự kiến, 2-3 ngày tới, sức mua mới tăng trở lại do người dân trở về TP Hồ Chí Minh học tập, làm việc sau kỳ nghỉ Tết Nguyên đán.