Hà Nội: Khan hiếm thực phẩm, bà nội trợ kêu trời!

Gần 18h, loa các phường vang lên thông báo: Ngà y 18/7 bão sẽ đổ bộ và o Hà Nội, là m những người dân bận rộn nghĩ rằng ở giữa Thủ đô, đi chợ chiửu vẫn còn kịp đã nháo nhà o lao ra chợ để trữ lương, tích thực phẩm vội cho gia đình.

Khan hiếm thịt cá

Phóng viên Vietnam+ có mặt tại chợ Châu Long - một chợ có tiếng vì có nhiửu hà ng bán cá tươi, vậy mà cả dãy hà ng cá không còn một con con cá nà o. Chỉ còn mấy hà ng bán ốc chưa hết hà ng vì ốc không phải là món hợp việc chống bão.

Nếu phố lại thà nh sông thì đi chợ ở đâu (Nguồn: Internet)

Ban quản lý chợ Châu Long (Ba Đình, Hà Nội) đã thông báo đến các hộ kinh doanh rằng: Bà con phải lập tức dọn dẹp chằng buộc, chuẩn bị thật kử¹ đử phòng bão, phòng mưa lụt. Phải có tâm lý sẵn sà ng với tình hình xấu như mấy ngà y không và o được chợ.

Tại phố Hòe Nhai, nơi có phố chợ hai bên đường nhiửu loại thực phẩm sau hồi bán rất chạy gần đã hết veo. Theo chị Hoa, một cư dân ở đây. Sáng nay, 9h lúc nắng chang chang chợ đã hết thịt lợn. Còn hà ng chiửu thì chưa đến 5h chiửu cả chợ không còn một miếng thịt lợn, thịt bò nà o.

Cửa hà ng bán thịt quay của chị Liên ở phố nà y nổi tiếng đắt hà ng, chiửu nà o cũng người xếp hà ng tấp nập như thời bao cấp, hôm nay lại vãn khách hơn. Người ta mua thịt tươi vử trữ trong tủ lạnh hoặc vử kho để ăn chứ món thịt quay không tiện để tủ lạnh ăn ngà y mưa.

Trong nhóm những người chủ quan đi chợ muộn, có người nảy sáng kiến mua thịt quay vử kho ăn thay thịt tươi, và ngay lập tức nhiửu người theo cách nà y. Cho dù như thế nồi thịt sẽ đắt hơn khoảng gấp rườ¡i và không phải ai cũng thích ăn thịt quay kho. Đắt hà ng nhất là hà ng muối vừng và lạc rang, ruốc thịt. Đây là những món "truyửn thống" mùa mưa bão.

Khan hiếm củ quả, "sốt"... rau muống

Tại cửa chợ Hôm (quận Hai Bà Trưng) người mua thức ăn cuối ngà y nhớn nhác, không quan tâm đắt rẻ. Người nà y nhìn người kia lại cà ng nhân lên sự vội và ng, mua lấy được. Sợ bão vử cây đổ, mất điện, ngập đường nên ai cũng cuống quýt.

Khó kiếm hơn cả là các lọại rau củ quả để được lâu. Cả mấy khu chợ quận Hoà n Kiếm và quận Ba Đình không có lấy một quả bí xanh, còn khoai tây và cà rốt bỗng trở nên hiếm hoi. Rau muống đã được bán tới 10 ngà n đồng một mớ mà vẫn nhiửu người mua. Chỉ có măng tươi là có vẻ sẵn nhưng không được người đi chợ chạy bão quan tâm.

Hà ng bán nến cũng hết cháy nến vì không kịp đi lấy hà ng bán. Chủ hà ng giải thích: Ai đi chợ cũng ghé mua mấy cây nến phòng khi bị cắt điện do mưa, bão. Biết vậy, chiửu tôi lên chợ Đồng Xuân lấy thì đỡ.

Vì bão vử và o ngà y nghỉ nên các cửa hà ng bán đĩa hình cũng được quan tâm, có những khánh tranh thủ kiếm đĩa xem chuẩn bị cho việc ở nhà trú mưa bão sẽ đỡ buồn.

Chạy đến siêu thị chống bão

Nhiửu người chậm chân không mua được ở chợ đã gấp rút chạy đến các siêu thị để mua, chính vì vậy những mặt hà ng như mử³ ăn liửn, thịt hộp đã bán đắt như tôm tươi tại các siêu thị, đại lý lớn.

Khi đến siêu thị BigC, chúng tôi thấy anh Tuấn ở Kim Mã đang sắp đồ nà o là mử³ tôm, các loại thịt, rau lên xe ô tô. Anh cho biết, sáng nay thấy trời hửng nắng, vợ chồng tôi chủ quan, đến lúc xuống chợ Ngọc Khánh thì không còn một thứ gì để mua. Chợ nà y mọi khi người ta bán hà ng đến chiửu, thế mà hôm nay mới 9 giử đã hết sạch. Chính vì vậy chúng tôi đã đến siêu thị nà y để mua.

Rút kinh nghiệm trận đại hồng thủy cuối năm 2008, hồi đó gia đình tôi chủ quan nên mấy ngà y liửn không có rau và thức ăn để ăn. Mình còn chịu được chứ bọn trẻ là m sao mà chịu nổi, nên đợt nà y tôi mua các loại thức ăn để dùng mấy ngà y liửn, anh Tuấn cho biết thêm.

Đang mua đồ tại siêu thị Fivimart, chị Nhung ở Nguyễn Văn Cừ - Long Biên tâm sự: "Đợt nà y nghe nói bão to lắm, nên mình cứ chuẩn bị trước, chủ yếu là mua đồ ăn nguội, đồ khô, ít củ, quả thôi. Thật ra, nếu ngập nước thì chắc cũng cùng lắm cũng chỉ 2-3 ngà y, nhưng mình cứ mua sẵn, vì biết thể nà o sau đợt mưa ngập giá cả thực phẩm cũng tăng vọt."

Anh Nguyễn Thà nh Nam, nhân viên siêu thị BigC cho biết, lượng khách đến siêu thị ngà y 17/7 tăng hơn nhiửu lần, sức mua tập trung chủ yếu và o ngà nh hà ng thực phẩm như (thực phẩm công nghệ mặn, ngọt, đồ uống, thực phẩm đông lạnh, thịt, cá, rau củ quả). Tỷ trọng các mặt hà ng nà y tăng 15% so với các mặt hà ng phi thực phẩm trong ngà y thường.

Siêu thị BigC cũng đã thà nh lập Ban phòng chống bão lụt và lên phương án chi tiết, cụ thể để bảo đảm an toà n cho người và tà i sản, lên kế hoạch trực đảm bảo mở cửa phục vụ khách hà ng trước, trong và sau khi bão đổ bộ và o Bắc bộ. Công tác dự trữ hà ng hóa cũng đã được chuẩn bị chu đáo cả vử số lượng cũng như chủng loại hà ng đặc biệt là lương thực, thực phẩm, nhóm hà ng thiết yếu như mì gói, mì chính, nước mắm, gạo, rau-củ-quả...

Ngoà i ra một nhóm hà ng nữa dà nh cho phòng chống lụt bão cũng được đưa và o dự trữ đó là nến, đèn pin, đèn sạc, áo mưa, ủng, dụng cụ và các sản phẩm tẩy rửa, áo phao cứu sinh,... Siêu thị Big C đã tăng lượng dự trữ các mặt hà ng nà y lên 50% và sẽ cung cấp tới đông đảo người dân thủ đô với mức giá ổn định trước trong và sau bão.

Tình hình cũng tương tự tại Fivimart lãnh đạo hệ thống cho hay, sức mua các mặt hà ng như thịt, gạo, rau củ, trứng đang tăng lên khá cao khiến sáng nay siêu thị đã cấp tập bổ sung thêm một lượng hà ng lớn so với ngà y thường.

Riêng rau và thịt thường ngà y Fivimart chỉ giao 1 lần và o buổi sáng thì nay con số nà y đã tăng lên 2 lần gồm cả đầu giử chiửu. Các loại củ quả, lượng hà ng dự trữ đủ bản trong cả tuần.

Còn nhớ cách đây gần hai năm, tháng 10/2008, với trận mưa lịch sử diễn ra trong ba ngà y ba đêm, dù lượng mưa lúc đó chỉ và o khoảng 300mm song đã khiến người dân Hà Nội lao đao vì giá cả hà ng hoá, đặc biệt là mặt hà ng rau củ tăng cao, gấp rất nhiửu lần so với ngà y thường thì có thể, tình trạng nà y có thể tái diễn trong ngà y một ngà y hai tới./.