Giá nhiửu loại thực phẩm tăng mạnh

Tại một số chợ tại Hà  Nội như: Ngọc Hà , Tam Аa, chợ Bưởi,...giá các loại thịt lợn đửu tăng từ 10.000 “ 15.000 đồng/kg. Thịt ba rọi có giá 100.000 “ 130.000 đồng/kg, thịt mông sấn là  130.000 “ 140.000 đồng/kg, thịt nạc thăn là  15.000 đồng/kg, sườn non có giá140.000 đồng/kg, ngang với mức giá cao nhất và o tháng 5/2011.

Theo một tiểu thương tại chợ Bưởi, giá thịt lợn hơi trong 2 tuần trở lại đây cũng tăng khoảng 5.000 “ 10.000 đồng/kg, lên mức 57.000 đồng/kg. Thậm chí, nhiửu loại thịt lợn hơi ngon còn có giá 70.000 đồng/kg.

Không chỉ thịt lơn, giá thịt gà  cũng biến động mạnh, tăng từ 10.000 “ 15.000 đồng/kg, cụ thể, giá gà  công nghiệp khoảng 40.000 đồng “ 45.000 đồng/kg, gà  tam hoà ng 58.000 đồng - 60.000 đồng/kg, tăng khoảng 5.000 đồng “ 10.000 đồng so với đầu tháng. Giá thịt bò cũng dao động từ 200.000 “ 220.000 đồng/kg. 

Trong khi đó, nhiửu tiểu thương tại các chợ đửu cho biết, từ nay đến Tết giá của các mặt hà ng nà y sẽ khó giảm giá, do nhu cầu tăng mạnh, nhất là  nhiửu cơ sở sản xuất đặt mua để chế biến nguyên liệu là m hà ng Tết.

Аặc biệt, giá các loại thủy hải sản như tôm, cá,..mấy ngà y gần đây tăng rất mạnh. Cá chép, cá quả được bán từ 60.000 đồng trở lên cho mỗi cân, cá rô nuôi tăng 5.000 đồng/kg, lên mức 50.000 đồng/kg. Các loại cá thu, cá bạc má, mực, tôm sú... tăng thêm 3.000 đồng “ 10.000 đồng/kg.

Nguyên nhân mặt hà ng nà y tăng giá mạnh được các tiểu thương lý giải là  do, thời gian gần đây do thời tiết không thuận lợi, trời khá lạnh, tà u bè hạn chế ra khơi, hết mùa lũ... nên sản lượng vử chợ giảm.

Các loại rau thì tăng giá nhẹ do thời tiết nhiửu ngà y rét đậm và  nhiửu loại rau đã cuối mùa như rau muống,...Cụ thể, giá rau cần khoảng 8.000đ “ 10.000 đồng/mớ, su hà o 5.000 -6.000đ/củ, dưa chuột 15.000đ/kg, bắp cải 14.000đ/kg, nấm kim châm 30.000đ/gói... So với hồi đầu tháng 11, hầu hết các loại rau xanh đã tăng 2.000 “ 3.000 đồng/kg.

Xách là n đi chợ từ sáng sớm, chị Hoa - sống ở gần chợ Ngọc Hà  - lắc đầu ngao ngán: Cuối tuần nà y, gia đình tôi định là m bữa lẩu đãi bạn bè, giử rau, thịt, cá đửu tăng giá quá. Cứ đà  nà y đến Tết, giá các mặt hà ng không biết còn tăng nữa không.

Lý giải vử việc giá một số loại thực phẩm tăng cao trong thời gian gần đây, anh Tiến, một tiểu thương tại chợ Tam Аa cho biết, hơn nử­a tháng trở lại đây, giá con giống tăng rất mạnh, dẫn đến giá thịt lợn hơi, thịt gà  cũng tăng theo. Ví dụ, giá một con gà  con dao động ở mức 25.000 đồng/con, tăng 5.000 đồng/con so với hồi đầu tháng 10.

Giá cao nhưng hiện nay muốn mua được con giống cũng không phải dễ. Tôi dự định mua khoảng 1.000 để nuôi bán trong dịp Tết Nguyên đán nhưng hầu hết các trại gà  giống đửu từ chối bán, anh Tiến cho biết.

Ngoà i ra, từ đầu năm đến nay, giá thức ăn chăn nuôi gia súc như: cám, ngô, khoai,.. cũng tăng mạnh khiến cho giá thà nh bán ra ngoà i thị trường cũng tăng theo. 

Theo nhiửu tiểu thương, nếu thời tiết không có những diễn biến phức tạp, thì đến hết tháng tháng 12, đầu tháng 1, giá thực phẩm mới có thể giảm nhẹ vì nhu cầu là m nguyên liệu cho hà ng Tết sẽ giảm.