Chân gà  nấu nấm

Nguyên liệu

5 - 6 cái chân gà  Nấm các loại Cà  rốt (tùy thích) Hà nh, ngò, gia vị

Cách là m 

Chân gà  cắt móng, rử­a sạch, chặt là m đôi. Nấm ngâm qua nước muối loãng, rử­a lại cho sạch, để ráo. Nấu nước sôi, chần sơ chân gà . Phi thơm hà nh tửi, cho chân gà  đã chần và  cà  rốt và o nấu mửm. Khi chân gà  đã mửm, cho nấm và o, nấu sôi thêm một lúc nữa, tắt bếp, nêm nếm vừa ăn. Chỉ rất đơn giản, bạn đã nấu xong món chân gà  nấu nấm, nước canh rất ngọt và  ngon. Bạn nhớ là m thêm dĩa muối tiêu chanh để chấm chân gà  nhé.