Ẩm thực

Trải nghiệm Lễ hội Xôi Phú Thượng lần thứ 8 năm 2025

Thu Trang 06/02/2025 10:11

Chiều 5/2 (tức Mùng 8 Tết Âm lịch), tại đình làng Phú Gia (quận Tây Hồ), Hội làng nghề truyền thống Xôi Phú Thượng phối hợp với Tiểu ban Quản lý di tích làng Phú Gia tổ chức Lễ hội Xôi lần thứ VIII năm 2025.

pt.jpg
Các đại biểu tham quan các gian hàng tại lễ hội.

Lễ hội Xôi là một lễ hội văn hóa truyền thống phản ánh ước vọng của người dân phường Phú Thượng về một cuộc sống no đủ, sung túc được duy trì hằng năm.

Đây cũng là một trong những hoạt động nhằm thực hiện Chương trình 02 của Quận ủy Tây Hồ về “Tăng cường công tác Quản lý Nhà nước về kinh tế; chú trọng phát triển ngành dịch vụ du lịch gắn với di tích lịch sử văn hóa, danh lam thắng cảnh các làng nghề truyền thống” giai đoạn 2020-2025, góp phần duy trì và phát triển kinh tế địa phương bền vững.

Phát biểu tại lễ hội, ông Nguyễn Văn Tưởng - Chủ tịch UBND phường Phú Thượng, quận Tây Hồ khẳng định, Xôi Phú Thượng không chỉ là món ẩm thực nổi tiếng mà làng nghề cổ còn là điểm du lịch hấp dẫn, thu hút khách trong và ngoài nước tham quan, trải nghiệm; góp phần nâng cao đời sống vật chất và tinh thần cho người dân.

Trải qua quá trình lao động cần cù, sáng tạo, đến nay người dân làng Gạ (nay là làng Phú Gia) nói riêng và nhân dân phường Phú Thượng nói chung đã tiếp tục giữ gìn và phát triển nghề. Xuất phát từ niềm đam mê và tình yêu nghề, các nghệ nhân rất công phu từ khâu chọn nguyên liệu đến khâu chế biến để tạo ra được thành phẩm xôi Phú Thượng bóng, no tròn, dẻo ngon mang đậm nét văn hóa ẩm thực của người Hà Nội thanh lịch.

"Từ những gánh xôi giản đơn mà ấm nghĩa tình, hình ảnh một vùng đất nhiều trầm tích văn hóa sẽ được quảng bá rộng rãi hơn tới bạn bè khắp nơi trên thế giới, góp phần phát triển phường Phú Thượng ngày một văn minh, giàu đẹp xứng đáng truyền thống phường anh hùng” - Chủ tịch UBND phường Phú Thượng chia sẻ.

Xôi Phú Thượng sẽ không chỉ là món ẩm thực nổi tiếng, mà làng nghề cổ còn là điểm du lịch hấp dẫn thu hút du khách trong và ngoài nước đến tham quan, trải nghiệm; góp phần nâng cao đời sống vật chất và tinh thần cho người dân. Từ những gánh xôi giản đơn mà ấm nghĩa tình, hình ảnh một vùng đất nhiều trầm tích văn hóa sẽ được quảng bá rộng rãi hơn tới bạn bè khắp nơi trên thế giới, góp phần phát triển phường Phú Thượng ngày một văn minh, giàu đẹp.

Chủ tịch UBND phường Phú Thượng Nguyễn Văn Tưởng

Bài liên quan
(0) Bình luận
Nổi bật Tạp chí Người Hà Nội
  • “Hồi ức Quảng Trị”: Nguồn sử liệu quý về cuộc chiến 81 ngày đêm Thành cổ
    Trong lịch sử chống Mỹ cứu nước, trận chiến 81 ngày đêm bảo vệ Thành cổ Quảng Trị mùa hè năm 1972 được xem là một trong những trang sử bi tráng nhất. Đó là thử thách khốc liệt của dân tộc, đồng thời trở thành biểu tượng về ý chí độc lập, khát vọng tự do của dân tộc Việt Nam. Cuốn sách “Hồi ức Quảng Trị” của tác giả Nguyễn Thụy Kha do NXB Chính trị quốc gia Sự thật ấn hành đã tái hiện sự kiện ấy qua những trang nhật ký, hồi ký của những người lính ở cả hai bên chiến tuyến.
  • Ra mắt tập sách “Thu Hà Nội”
    Hướng tới kỷ niệm 80 năm Cách mạng tháng Tám và Quốc khánh 2/9, Chi hội 1 – Hội Nhà văn Hà Nội cho ra mắt tập sách “Thu Hà Nội”. Buổi tọa đàm giới thiệu sách này do Hội Nhà văn Hà Nội tổ chức sáng 29/8, thu hút đông đảo hội viên tham dự.
  • Vang mãi bản hùng ca Hà Nội...
    Hà Nội đã trải qua nhiều thăng trầm của lịch sử, nhưng bản hùng ca của Thủ đô ngàn năm văn hiến mãi ngân vang cùng thời cuộc. Điều đó được chứng minh từ không gian “Vang mãi bản hùng ca” thuộc chủ đề “Thủ đô Hà Nội văn hiến, anh hùng – 80 năm hành trình cùng đất nước” được giới thiệu tại triển lãm “80 năm hành trình Độc lập - Tự do - Hạnh phúc” diễn ra từ 28/8 đến 5/9 tại Trung tâm Triển lãm Quốc gia, Hà Nội.
  • 21 loạt đại bác rền vang mở màn Lễ tổng duyệt A80
    Sáng 30-8, cùng thời điểm Quốc ca vang lên tại Quảng trường Ba Đình, trên Quảng trường Sân vận động Quốc gia Mỹ Đình, 21 loạt đại bác đã đồng loạt vang rền cùng bài hát "Như có Bác trong ngày vui đại thắng".
  • Áp thấp nhiệt đới đã mạnh lên thành bão số 6, đổ bộ miền Trung, miền Bắc mưa lớn
    Hồi 7h ngày 30/8, vị trí tâm bão số 6 ở 17,7°N – 108,°E, trên khu vực biển Hà Tĩnh-TP.Huế; Cách Bắc Quảng Trị ~210km về phía Đông. Sức gió mạnh nhất: cấp 8 (62–74km/h), giật cấp 10. Bão số 6 di chuyển hướng Tây Tây Bắc, tốc độ 20km/h.
Đừng bỏ lỡ
Trải nghiệm Lễ hội Xôi Phú Thượng lần thứ 8 năm 2025
POWERED BY ONECMS - A PRODUCT OF NEKO