Sườn xà o chua ngọt góc bếp Hoà ng Lan: Một cảm nhận mới

Hải Yến| 19/12/2016 13:12

NHN Online - Sườn xà o chua ngọt, tuy là  một món ăn quen thuộc trong mâm cơm hà ng ngà y của mỗi gia đình Việt, nhưng để có một món sườn ngon đưa cơm thì lại không hử dễ là m. Nhưng khi được nếm thử­ món sườn xà o chua ngọt của góc bếp Hoà ng Lan chắc chắn thực khách nà o cũng phải bất ngử.

Bởi nếu không tinh ý, sườn sẽ bị khô, dai, không thấm đửu vị, mà u không đẹp. Tùy thuộc và o cách chọn nguyên liệu, gia vị đi kèm, cách chế biến khác nhau sẽ cho ra những hương vị khác nhau của cùng một món ăn. Món ăn của Góc bếp Hoà ng Lan chuẩn từ khâu chọn nguyên liệu cho đến khâu chế biến.

Kết quả hình ảnh cho sườn xà o chua ngọt

Sườn xà o chua ngọt của góc bếp Hoà ng Lan chắc chắn thực khách nà o cũng phải bất ngử.

Sườn non Góc bếp Hoà ng Lan được lựa chọn kĩ cà ng, gia vị đi kèm không quá cầu kử³, quen thuộc trong mỗi góc bếp gia đình nhưng hương vị thì thơm ngon đến lạ. Sườn non được chặt miếng vừa ăn, bên ngoà i săn, giòn, bên trong mửm, thơm ngon, thấm đửu gia vị, sườn không bị bở thịt. Nước sốt sửn sệt, chua chua, ngọt ngọt, không quá mặn cũng không quá nhạt, ăn kèm với cơm hay bánh mử³ đửu ngon hết xẩy. Mà u và ng cánh gián bóng bẩy, một mà u rất đặc trưng của sườn xà o chua ngọt.

Món ăn của Góc bếp Hoà ng Lan được là m theo bí quyết riêng, tỉ mỉ, chi tiết đến từng công đoạn. Thời tiết và o đông se lạnh, bên bát cơm trắng nóng hổi, bát canh chua đậm đà , đĩa sườn xà o chua ngọt của Góc bếp Hoà ng Lan hấp dẫn, chỉ cần vậy thôi cũng đủ là m thực khách quên đi giá lạnh của mùa đông và  sự mệt mửi sau một ngà y là m việc. Và o dịp cuối tuần, khi gia đình quây quần, bạn bè tụ họp, chắc chắn thực khách sẽ lựa chọn món ăn sườn xà o chua ngọt của Góc bếp Hoà ng Lan và o thực đơn của mình.

Theo Bà  Phạm Thị Hiên, Giám đốc điửu hà nh của Góc bếp Hoà ng Lan Аể mang đến một món ăn ngon đảm bảo vử chất lượng và  hợp vệ sinh an toà n thực phẩm cho thực khách, đằng sau đó là  biết bao tâm huyết, tình cảm, lòng nhiệt huyết, sự yêu nghử, đặt cảm nhận của khách hà ng vử từng món ăn lên hà ng đầu của người đầu bếp. Thực khách hãy thử­ và  cảm nhận món ngon tuy không mới nhưng lại được chế biến theo phong cách hoà n toà n mới nhưng vẫn giữ được hương vị vốn có của góc bếp Hoà ng Lan.

Quý khách có nhu cầu xin hãy vui lòng liên hệ:

Аiện thoại: 0904 508 533/0904 508 534/ 0967 784 482

Аịa chỉ bếp: Số 2 ngõ 81 Láng Hạ, quận Аống Аa, Thà nh phố Hà  Nội

(0) Bình luận
  • Sau 10 tháng, ngành du lịch Hà Nội ước đạt doanh thu hơn 108 nghìn tỷ đồng
    Phó Giám đốc Sở Du lịch Hà Nội Nguyễn Trần Quang vừa cho biết, 10 tháng năm 2025, tổng khách du lịch đến Hà Nội ước đạt 28,22 triệu lượt khách, tổng thu từ khách du lịch ước đạt 108,22 nghìn tỷ đồng, tăng 19,8% so với cùng kỳ năm 2024.
  • Hà Nội “bội thu” Giải thưởng Du lịch Việt Nam 2025
    Lễ trao Giải thưởng Du lịch Việt Nam 2025 do Bộ Văn hóa – Thể thao và Du lịch tổ chức, đã diễn ra trọng thể sáng 27/9 tại Hà Nội. Trong các hạng mục giải thưởng, nhiều đơn vị du lịch Hà Nội được vinh danh, khẳng định du lịch Thủ đô đã, đang không ngừng phát triển, là điểm đến yêu thích của du khách trong nước và quốc tế.
  • Festival Tinh hoa Tây Bắc - Điện Biên 2025
    Ngày 19/9, tại Quảng trường 7/5 (phường Điện Biên Phủ) đã khai mạc nhiều hoạt động trong khuôn khổ Festival Tinh hoa Tây Bắc-Điện Biên 2025 gồm Triển lãm ảnh đẹp du lịch, Trưng bày giới thiệu điểm đến du lịch đặc sắc và Liên hoan ẩm thực Tây Bắc.
  • Hà Nội lọt top 10 thành phố châu Á có đồ ăn đường phố ngon nhất
    Mới đây, tạp chí Time Out (Anh) đã đưa Hà Nội vào vị trí thứ hai trong danh sách 10 thành phố châu Á có đồ ăn đường phố ngon nhất.
  • Hà Nội trong hành trình phát triển du lịch xanh, bền vững
    Thực hiện chương trình xúc tiến đầu tư, thương mại và du lịch năm 2025 theo Chương trình số 05/CTr-UBND ngày 18/5/2025 của UBND Thành phố Hà Nội, Sở Du lịch Hà Nội chính thức tham gia Đại hội đồng Tổ chức Xúc tiến Du lịch các thành phố Toàn cầu (TPO) lần thứ 12 diễn ra tại TP. Hồ Chí Minh từ ngày 3-6/9/2025.
  • Du lịch Hà Nội tăng tốc, hiện thực hóa thành ngành kinh tế mũi nhọn của Thủ đô
    Sở Du lịch Hà Nội vừa có Báo cáo công tác quản lý và phát triển sự nghiệp du lịch tháng 8 năm 2025. Theo đó, lượng khách du lịch đến với Thủ đô tháng 8 và 8 tháng năm 2025 tiếp tục tăng mạnh, tổng thu từ khách du lịch ước đạt 85,835 nghìn tỷ đồng, tăng 17,1% so với cùng kỳ năm 2024. Điều này khẳng định du lịch Hà Nội đã tăng tốc, dần hiện thực hóa mục tiêu là ngành kinh tế mũi nhọn của Thành phố.
Nổi bật Tạp chí Người Hà Nội
  • Có một Trường Sa như thế trong “Trái tim của đảo”
    Tôi đọc tập thơ “Trái tim của đảo” (Nhà xuất bản Kim Đồng, 2025) của nhà thơ Hồ Huy Sơn vào một chiều cuối tháng Năm đầy nắng gió. Những vần thơ trong trẻo cứ thế trôi vào lòng, mở ra trước mắt tôi một Trường Sa vô cùng xinh đẹp, trong trẻo và nên thơ. Ở đấy, còn nhiều thiếu thốn nhưng đong đầy nghĩa tình, chan chứa yêu thương của con người xứ đảo.
  • Văn Cao, mùa bình thường...
    Văn Cao là một người tài hoa. Gọi ông là nhạc sĩ, thi sĩ hay họa sĩ đều được. Song tôi nghĩ, gọi ông là nhạc sĩ vẫn chuẩn xác hơn cả, bởi đó là điểm khởi đầu cũng là lĩnh vực ông bộc lộ tài năng nhất và cũng thành công nhất. Nhưng hãy khoan bàn về điều này, tôi muốn phác họa đôi nét về con người Văn Cao qua ấn tượng của mình sau hai lần gặp gỡ...
  • Tổ chức Tuần phim chào mừng Liên hoan Phim Việt Nam lần thứ XXIV
    Tuần phim dự kiến sẽ chiếu các bộ phim: Vầng trăng thơ ấu; Đào, Phở và Piano; Mùi cỏ cháy; Hồng Hà nữ sĩ; Bình minh đỏ; Mưa đỏ; Hoa nhài; Tôi thấy hoa vàng trên cỏ xanh; Hà Nội 12 ngày đêm; Nhà tiên tri;…
  • Xã Dân Hòa tích cực lan toả Nghị quyết Đại hội XVIII Đảng bộ TP Hà Nội vào đời sống
    Ngày 28/10, Đảng ủy xã Dân Hòa (TP. Hà Nội) đã tổ chức Hội nghị thông báo nhanh kết quả Đại hội đại biểu Đảng bộ Thành phố Hà Nội lần thứ XVIII, nhiệm kỳ 2025-2030 tới các cán bộ, đảng viên trên địa bàn. Đồng chí Mai Xuân Trường – Bí thư Đảng ủy, Chủ tịch HĐND xã Dân Hòa chủ trì hội nghị.
  • [Podcast] Bánh chả lá chanh – Nét đặc trưng của ẩm thực mùa Thu Hà Nội
    Trong muôn vàn món ngon của mảnh đất Kinh kỳ, bánh chả lá chanh mang trong mình cả một hồn cốt văn hóa, vừa dân dã lại vừa thanh tao, khiến bất cứ ai từng nếm thử đều khó lòng quên được hương vị ấy – đặc biệt là khi tiết trời Hà Nội đã vào mùa thu.
Đừng bỏ lỡ
Sườn xà o chua ngọt góc bếp Hoà ng Lan: Một cảm nhận mới
POWERED BY ONECMS - A PRODUCT OF NEKO