Đậu phụ là món ăn bình dân, quen thuộc trong đời sống hằng ngày. Làm đậu phụ không khó, nhưng để trở thành đặc sản gắn với mảnh đất Thăng Long – Hà Nội thì chỉ có đậu phụ của làng Mơ Táo (nay thuộc phường Mai Động, quận Hoàng Mai). Tuy đời sống có nhiều đổi thay nhưng đến nay đậu phụ Mơ vẫn là món ngon không thể thiếu của ẩm thực đất Kinh kỳ.
.jpg "Phường Hoàng Liệt (Hoàng Mai): Tự hào 70 năm trưởng thành, phát triển")
![[Podcast] Đậu phụ làng Mơ – Món ăn trứ danh đất Hà thành](https://nhn.1cdn.vn/thumbs/540x360/2024/12/15/podcast-am-thuc-ha-thanh.png "[Podcast] Đậu phụ làng Mơ – Món ăn trứ danh đất Hà thành")
.jpg "Thực hiện quy ước hiệu quả góp phần xây dựng quận Hoàng Mai ngày càng “Văn minh - An toàn - Sạch đẹp”")
.jpg "Cú hích cho làng nghề, ngành nghề nông thôn Thành phố Hà Nội phát triển")
