Lẩu gà  khô phố Thái Hà 

BĐVN| 01/12/2011 14:25

(NHN) Gần đây dân Hà  thà nh kháo nhau món mới: Lẩu gà  khô. Nghe lạ quá, gà  khô là  gà  gì? Mà  khô thì ăn lẩu là m sao?

Ảnh minh họa

Lần mò đến phố Thái Hà  (Hà  Nội), đi qua cái cổng ngách của Trung tâm Bơi lội và  thể thao số 5 Thái Hà , bạn sẽ tìm đến được nhà  hà ng nà y. Hơi lằng nhằng nhưng cũng bõ công khi thưởng thức món lẩu gà  khô lạ miệng. Thịt gà  tươi được xếp đầy đặn trong nồi lẩu xinh xắn. Nói là  gà  khô nhưng thực chất vẫn có một chút nước sốt sánh ngập ngang thịt. 

Thịt chín chủ yếu bằng hơi nên giữ được độ giòn dai và  vị ngọt tự nhiên. Trong quá trình đun cho chín thịt, nước gà  tiết ra là m nước dùng cà ng ngọt hơn, thoang thoảng mùi thơm của sâm, lại có vị đậm đà  của bia. Và i miếng khoai môn trong nước dùng tạo độ sánh và  vị bùi. Cùng với ngải cứu, rau muống và  bún, nhà  hà ng còn cho bạn thêm một chai bia để đổ và o nồi lẩu khi nước cạn. Nếu bạn không thích vị nồng của bia, hãy yêu cầu thêm nước lẩu như bình thường.

Khác với đa số loại lẩu, bạn thường chan nước dùng và o bún còn với lẩu gà  khô, thực tế bạn sẽ ăn như bún trộn, khá lạ và  dễ ăn, nhất là  trong tiết trời mùa đông.

Song, đây chưa phải là  điểm lạ duy nhất của món lẩu nà y. Không chỉ phục vụ bạn tại nhà  hà ng, món ăn nà y còn được giới thiệu qua thương hiệu Tiệc Tại Nhà .

Ảnh minh họa

Không chỉ lẩu gà  khô mà  các loại lẩu, nướng, các món ăn khác đửu sẽ được chuyển đến tận nhà  bạn. Bạn sẽ bảo Có gì là  mới? Nhà  hà ng nà o cũng có dịch vụ nà y. Nhưng khác biệt ở chỗ Tiệc Tại Nhà  coi đây là  dịch vụ chuyên nghiệp chứ không phải là  nghử tay trái. Cùng với món ăn, Tiệc Tại Nhà  sẽ phục vụ đầy đủ bếp, nồi lẩu, chảo nướng, bộ muôi lẩu, bát đĩa, cốc,... cho dù bạn chỉ gọi 1 nồi lẩu hay 1 mâm cỗ. Vậy là  chỉ cần alo, bạn sẽ thoải mái quây quần cùng người thân, bạn bè tại tổ ấm của mình để thưởng thức lẩu gà  khô, chả cá Lã vọng và  vô số các món ăn hấp dẫn khác. 

Tất nhiên, bạn cần trả chi phí cho sự "sung sướng" của mình: 50.000 đồng để có đầy đủ bát đĩa, ly hoặc cốc, khăn ướt, đũa dùng một lần cho mỗi mâm 6 người, đổi lại bạn không cần phải rử­a bát; 20.000 đồng cho mỗi bộ lẩu hay nướng, đổi lại bạn có thể mời cả tá người đến dự tiệc mà  không phải lo đi mượn thêm bếp từ, chảo nướng. Tuy nhiên, giá các món ăn lại khá mửm: 290.000 đồng/nồi lẩu gà  khô gồm 1 con gà , 1 chai bia Sà i gòn cùng rau, bún ăn kèm. Các loại lẩu gà  khác chỉ 280.000 đồng, chả cá 85.000 đồng/suất...

Ảnh minh họa

Ngoà i dịch vụ rất được các bà  nội trợ ưa thích nà y, Tiệc Tại Nhà  còn có dịch vụ tổ chức tiệc sinh nhật, liên hoan, kỷ niệm với nhiửu ý tưởng độc đáo: thiết kế một backdrop sặc sỡ với những bức hình của chính chủ nhân để là m sinh nhật cho em bé, tạo một không gian riêng tư, lãng mạn chỉ dà nh cho 2 người để kỷ niệm ngà y cưới, hay tổ chức những trò chơi ý nghĩa cho toà n thể công ty trong buổi liên hoan...

Аịa chỉ: Hưng Long, số 5 Thái Hà  (trong Trung tâm bơi lội và  thể thao Thái Hà ).

(0) Bình luận
  • Phường Phú Lương tổ chức "điểm" ngày hội toàn dân bảo vệ an ninh tổ quốc năm 2026
    Chào mừng kỷ niệm 81 năm Ngày truyền thống Công an nhân dân Việt Nam (19/8/1945 - 19/8/2026) và 21 năm Ngày hội Toàn dân bảo vệ an ninh Tổ quốc (19/8/2005 - 19/8/2026), ngày 14/8, Ban Chỉ đạo phong trào “Toàn dân bảo vệ an ninh Tổ quốc” phường Phú Lương đã tổ chức điểm Ngày hội Toàn dân bảo vệ an ninh Tổ quốc năm 2026 tại Tổ dân phố Trinh Lương.
  • Mở biên độ thu hút nhà đầu tư chiến lược, phát triển Hà Nội “Văn hiến - Văn minh - Hiện đại”
    Thủ đô Hà Nội đang đứng trước yêu cầu về phát triển kinh tế - xã hội, đặc biệt trong bối cảnh cạnh tranh thu hút đầu tư ngày càng gay gắt. Luật Thủ đô 2026 đã mở ra những cơ chế đặc thù, vượt trội cho Hà Nội, trong đó quy định về thu hút nhà đầu tư chiến lược đã giao quyền chủ động tối đa cho Thành phố Hà Nội trong việc thu hút nhà đầu tư chiến lược.
  • Phường Việt Hưng ra mắt Trung tâm học tập cộng đồng về PCCC và CNCH
    Sáng 15/8, UBND phường Việt Hưng (Hà Nội) ra mắt Trung tâm học tập cộng đồng về phòng cháy, chữa cháy và cứu nạn, cứu hộ (PCCC và CNCH).
  • Lan tỏa tinh thần đổi mới sáng tạo trong toàn xã hội
    Triển khai Thông báo số 134-TB/VPTW ngày 02/8/2026 của Văn phòng Trung ương Đảng, Thường trực Thành ủy Hà Nội yêu cầu các cấp ủy, tổ chức đảng, cơ quan, đơn vị tiếp tục phát huy những kết quả, nền tảng đã đạt được trong thực hiện Nghị quyết số 57-NQ/TW, đồng thời tạo chuyển biến mạnh mẽ về phương thức quản trị, chất lượng nguồn nhân lực và phạm vi lan tỏa của đổi mới sáng tạo trong đời sống xã hội.
  • Đổi mới sinh hoạt chi bộ – Từ nền nếp tổ chức đến sức sống văn hóa ở cơ sở
    Ban Thường vụ Thành ủy Hà Nội vừa ban hành Kế hoạch số 94-KH/TU, ngày 10/8/2026 về đổi mới, nâng cao chất lượng sinh hoạt chi bộ trong toàn Đảng bộ Thành phố giai đoạn 2026-2030, trọng tâm là chi bộ thôn, tổ dân phố trong điều kiện thực hiện chính quyền địa phương 02 cấp và đẩy mạnh chuyển đổi số. Kế hoạch đặt yêu cầu nâng cao chất lượng sinh hoạt chi bộ theo hướng thực chất, dân chủ, gắn với nhiệm vụ chính trị và những vấn đề từ thực tiễn cơ sở, qua đó phát huy vai trò hạt nhân chính trị của chi bộ trong đời sống cộng đồng.
  • Phường Cửa Nam: phát huy sức mạnh toàn dân, giữ vững an ninh, trật tự từ cơ sở
    Ngày 14/8, UBND phường Cửa Nam trang trọng tổ chức Ngày hội toàn dân bảo vệ an ninh Tổ quốc năm 2026 - hoạt động ý nghĩa nhằm phát huy sức mạnh của cả hệ thống chính trị và Nhân dân trong bảo vệ an ninh quốc gia, giữ gìn trật tự, an toàn xã hội ngay từ cơ sở.
Nổi bật Tạp chí Người Hà Nội
  • Chùm thơ của tác giả Nguyễn Minh Hiền
    Tạp chí Người Hà Nội xin trân trọng giới thiệu chùm thơ của tác giả Nguyễn Minh Hiền.
  • [Podcast] Truyện ngắn: Về nhà
    Chị xuất khẩu sang Đài Loan lao động hơn chục năm. Khi chị đi, đứa con trai duy nhất mới tròn bảy tuổi. Năm nay, thằng bé đã mười chín. Nó có cái tên rất bắt tai, vừa nghe thôi cũng đủ khiến người ta tấm tắc bố mẹ nó khéo đặt thế! Hào Kiệt!...
  • "Thép dưới cỏ": Bản anh hùng ca về người lính và lịch sử
    Sau hơn 50 năm cầm bút, nhà thơ Hữu Thỉnh vừa ra mắt bạn đọc cuốn tiểu thuyết đầu tiên mang tên “Thép dưới cỏ”. Không chỉ tái hiện chiến dịch Tà Mây - Làng Vây và trận ra quân đầu tiên của Binh chủng Tăng - Thiết giáp, tác phẩm còn cho thấy một cách nhìn rất Hữu Thỉnh: giàu trải nghiệm trận mạc, nặng nghĩa tình đồng đội, tinh tế trong quan sát con người và luôn hướng tới những giá trị nhân bản phía sau các sự kiện lớn của lịch sử.
  • Phường Phú Lương tổ chức "điểm" ngày hội toàn dân bảo vệ an ninh tổ quốc năm 2026
    Chào mừng kỷ niệm 81 năm Ngày truyền thống Công an nhân dân Việt Nam (19/8/1945 - 19/8/2026) và 21 năm Ngày hội Toàn dân bảo vệ an ninh Tổ quốc (19/8/2005 - 19/8/2026), ngày 14/8, Ban Chỉ đạo phong trào “Toàn dân bảo vệ an ninh Tổ quốc” phường Phú Lương đã tổ chức điểm Ngày hội Toàn dân bảo vệ an ninh Tổ quốc năm 2026 tại Tổ dân phố Trinh Lương.
  • Bệnh viện Tim Hà Nội khai mạc Hội thao năm 2026: Sức trẻ, kết nối và lan tỏa năng lượng tuổi 25
    Ngày 15/8, trong không khí vô cùng sôi nổi, Bệnh viện Tim Hà Nội đã chính thức khai mạc Hội thao truyền thống năm 2026 tại Nhà thi đấu Trường Đại học sư phạm Hà Nội. Sự kiện năm nay mang ý nghĩa đặc biệt khi diễn ra đúng vào dịp kỷ niệm 25 năm thành lập và phát triển của bệnh viện.
Đừng bỏ lỡ
Lẩu gà  khô phố Thái Hà 
POWERED BY ONECMS - A PRODUCT OF NEKO