Hoa đất với vẻ đẹp tự nhiên, mà u sắc tươi tắn , được là m từ nguyên liệu đất sét tinh của Nhật Bản có độ bửn cao, không bị khô nứt và đặc biệt là bửn đẹp theo thời gian, được thiết kế và trưng bà y theo phong cách cắm hoa Nhật Bản IKEBANA ( cũng được biết đến dưới cái tên KADO - "Hoa đạo"). IKEBANA có nghĩa là lòng hiếu khách. Đây là một môn nghệ thuật mà trong đó sức sống trong cây cử và tâm hồn người cắm hoa hòa hợp với nhau tạo nên nét đẹp và phong thái mới. Người nghệ sĩ pha trộn mà u sắc, tạo ra kiểu dáng cho từng bông hoa bằng đôi bà n tay khéo léo của mình.
Xuất hiện tại Việt Nam và o cuối năm 2007, cửa hà ng hoa đất Nhật Bản nằm ngay trên con phố nhử Yên Phụ, đây là thế giới hoa của hai cô gái Linh và Quử³nh. Quử³nh từng là lưu học sinh Nhật bản, chị có niửm đam mê hoa, thích sự sáng tạo không cứng nhắc của hoa Nhật truyửn thống. Khi vử nước, cùng với mong muốn đưa hoa đất Nhật Bản trở thà nh một nét văn hoá mới của Việt Nam, hai chị cũng gặp nhiửu khó khăn, là m sao cho hoa đất mang phong cách Nhật bản nhưng lại phù hợp với thiên nhiên, cảnh sắc và con người Việt Nam. Vì thế, thời gian đầu, hai chị nhận nguyên liệu từ Nhật vử, là m hoa đất xuất khẩu lại sang Nhật . Đến cuối năm 2007, cửa hà ng Hoa đất Nhật Bản mới chính thức được khai trương tại 90B Phố Yên Phụ.
Các loại hoa vừa hoà n thiện chử khô
Thời gian đầu, cửa hà ng gặp rất nhiửu khó khăn, vì tất cả nguyên liệu đửu phải nhập khẩu từ nước ngoà i trong khi giá thà nh sản phẩm cao hơn so với thu nhập của người dân Việt Nam. Chị Linh cho biết đất nặn phải nhập với giá từ 400 nghìn đồng đến 500 nghìn đồng/ kg. Với hoa to thì trung bình 1kg đất chỉ là m đuợc ½ lọ hoa, hơn nữa ngay cả những chiếc lọ hoa cũng là hà ng xuất khẩu. Tuy các loại hoa đửu phong phú và đa dạng nhưng số lượng khách đến cửa hà ng thì nhiửu nhưng mua hoa thì ít nên hoa chỉ tiêu thụ được ở thị trường nước ngoà i. Quử³nh và Linh đi đến quyết định táo bạo, quyết tâm học cách là m sản phẩm hà ng loạt, hạ giá thà nh sản phẩm, mở rộng mạng lưới ở các tỉnh thà nh... đồng thời vẫn giữ được chất lượng của hoa.
Cừa hà ng có hai loại sản phẩm chính là cây trồng và hoa cắm. Hầu hết các loại cây trồng đửu được trồng trong những chậu nhử xinh với nhiửu thể loại. Điửu khác biệt ở cửa hà ng là những lọ hoa cắm theo phong cách IKEBANA với các mẫu hoa địa lan, anh đà o, phong lan...mỗi lọ hoa có một thần sắc riêng mà những người am hiểu vử hoa mới cảm nhận đựoc. Để một tác phẩm hoa đất ra đời phải trải qua nhiửu công đoạn. Đất sét đã nhồi mịn được cán mửng bằng một máy cán quay tay, sau đó đem dập khuôn. Tùy theo bộ phận hoa, lá khác nhau mà có những mẫu khuôn dập riêng. Song, không có từng loại khuôn cho mỗi loại hoa mà chỉ có một số bộ mẫu nhất định nên để là m ra nhiửu loại hoa khác nhau người là m phải kết hợp các chi tiết của những mẫu khuôn có sẵn.
Nhìn bằng mắt thường khó có thể phát hiện những bông hoa nà y là m từ đất
Phức tạp nhất là công đoạn pha mà u và vẽ chi tiết trên cánh hoa. Để là m cho giống hoa thật từ mà u sắc đến hình dáng, cánh, nhụy hoa...Những đường nét, gân mà u và sự pha trộn mà u sắc trên một cánh hoa được quan sát thật tinh tường để với bà n tay khéo léo để đất trở thà nh hoa.
Kử¹ thuật nhồi bột và cách pha chế mà u của Nhật Bản rất đặc biệt, để lâu mà nguyên liệu vẫn giữ được tính dẻo và mịn, sản phẩm là m ra không bị nứt rạn, mà u vẽ lên chi tiết hoa văn "ăn" hơn và giữ mà u được tươi hơn, lâu hơn.
Hoa đất Nhật Bản phù hợp để trang trí nhà , bạn có thể bà i trí hoa theo phong cách kiến trúc phương tây với các loại hoa đất như phong lan, tulip, hướng dương... trồng trong chậu có mà u sắc đơn nhất như cam, và ng.. Với phong cách phương đông thì sự lựa chọn tốt nhất là các kiểu bonsai, sakura... Ngoà i ra có thể bà i trí hoa theo vị trí trưng bà y ở đại sảnh, phòng khách... hoặc bà i trí hoa theo mùa đửu phù hợp.
Hoa đất Nhật Bản đến Việt Nam được biết đến dưới cái tên KADO " hoa đạo". Trong cửa hà ng, Quử³nh đảm nhận vai trò kĩ thuật và Linh là người cắm chính, hoa được cắm thể hiện sự hà i hòa với mà u sắc, sự bà i trí, bình cắm hoa... mang lại sự nhận thức vử mối liên hệ giữa các yếu tố Thiên (shu), địa (kyaku), Nhân(fuku). Chị Linh cho biết: ngoà i của hà ng chính ở Yên Phụ thì Linh và Quử³nh cũng đã mở thêm đại lý, bán hà ng qua trang wed và tạo dựng đựoc xưởng riêng để chuyên là m hoa xuất khẩu, những người yêu bộ môn nghệ thuật nà y đửu có thể đến học việc tại xưởng và khi thà nh thạo có thể nhận hoa vử là m.
Trong lễ hội phố hoa vừa qua, cửa hà ng cũng có tham gia trưng bà y sản phẩm cây Tre và hoa Lan hồ điệp trắng. Không có gì là quá khó khăn trong việc bảo quản hoa đất. Chỉ cần phủi bụi cho hoa bằng một chiếc cọ vẽ nhử khoảng ba tháng/ lần, hoặc lau hoa bằng khăn ẩm 6 tháng/ lần. Trong điửu kiện thời tiết hanh khô tránh va chạm mạnh gây hửng hoa, hoặc thời tiết ẩm uớt như thế nà y cũng tránh vệ sinh hoa. Chị Quử³nh cho biết, hoa đất được bảo quản đúng cách sẽ chơi đựoc từ 3 đến 10 năm.
.jpg "Tây Hồ kỳ vọng tạo điểm sáng mới về chăm sóc sức khỏe người cao tuổi từ cộng đồng")
![[Podcast] Tản văn: Phượng tím vắt ngang trời thương nhớ](https://nhn.1cdn.vn/thumbs/540x360/2026/08/11/podcast-tan-van.png "[Podcast] Tản văn: Phượng tím vắt ngang trời thương nhớ")
